Отглеждане и преработка на царевица за зърно

Селскостопанската индустрия снабдява пазара със суровини за производство на храни. Царевицата е високодобивна култура, чиито зърна се използват за хранителни и технически цели. Отглеждането на растение е лесно. Беритбата на царевица за зърно, по-специално отглеждането, сушенето, почистването и съхранението са описани по-долу.

Място на царевицата в сеитбообращение

Добивът на реколтата може да падне, да се повиши в зависимост от състоянието на земята, нейното съдържание на витамини, влажност, предшественици. Царевицата е устойчиво на суша растение, но за получаване на среден добив от 8 т / дка са необходими 450 - 600 мм валежи по време на прибиране на реколтата.

Царевицата произвежда малко зърно след култури, които изсушават почвата:

  • слънчоглед;
  • сорго;
  • захарно цвекло.
Съвет! Опитните фермери не препоръчват засаждането на царевица след сорго. Това ще доведе до разпространение на стъбловия молец..

В сухите райони препоръчителните царевични прекурсори за зърно са:

  • зимна пшеница;
  • бобови растения;
  • картофи;
  • елда;
  • пролетни зърнени култури;
  • горчица;
  • изнасили;
  • кориандър.

Благодарение на съвременните технологии, царевицата може да се отглежда като монокултура 2 - 3 години подред на едно място, а в плодородни почви с големи валежи - 4 - 5 сезона.

Подготовка на царевични ядки за засаждане

Обработката на семената се извършва от специални предприятия - растения за преработка на царевица, в които зърната могат да се засаждат веднага след преминаване през специални технологични процеси. Ако не е възможно да предадете царевицата на предприятието, тогава ще трябва да започнете сами да я приготвяте.

Необходимо зърно:

  • калибрирате;
  • гравиран.

Калибриране - разделяне на семената по размер, се извършва за отделяне на големи проби, които могат да се забият в дупката на сеитбения комбайн, от малка царевица. Освен това зърното се подлага на слънчево или въздушно-топлинно загряване в продължение на седмица, за да се ускори покълването.

Подсичането се извършва с цел повишаване на защитните свойства на семената между сеитбата и покълването. Зърната, които са поели вода, имат алкална среда, така че те се превръщат в място за размножаване на гъбички в земята. Фунгицидът създава защитен филм, който предотвратява развитието на заболявания преди покълването.

За третиране на семена използвайте:

  1. инсектициди.
  2. фунгициди.
  3. Смес от първи и втори тип.

Лекарства и препоръчителната им дозировка:

  • Тирам - с активното вещество Тирам 4 л / т;
  • TMTD - с активното вещество Tiram 2 l / t;
  • Aatiram - с активното вещество Tiram Z kg / t;
  • TMTD98% Satek - с активното вещество Тирам 2 кг / т;
  • Vitavax - с активното вещество Карбокси + тирам Z l / t;
  • Vitatiuram - с активното вещество Carboxy + tiram 2-3 l / t;
  • Maxim Gold AP - с активното вещество Fludioxonil + mefenoxam 1 l / t.

Сеитба на царевица

Времето за засаждане на семена се определя от метеорологичните условия, плевелността на полето, ранната зрялост на сорта и температурата на почвата, които на дълбочина 10 см трябва да се затоплят до 10 - 12 ° С. Студоустойчивите култури се засаждат при температура 8 - 10 ° C. Сеитбата на царевица за зърно се извършва точково с помощта на трактори.

Плътност и норма на засяване на царевица за зърно

Посевният материал се внася в земята в началото на пролетта, най-често от 1 до 15 май. Плътността на сеитбата на хектар зависи от плодородието на земята, валежите, покълването и други параметри. Средната норма със стандартна технология за отглеждане на царевица за зърно:

  • в сухи райони: 20 - 25 хиляди;
  • в степната и лесостепната зона: 30 - 40 хиляди;
  • с редовно поливане: 40-60 хиляди;
  • в южните райони на поливна почва: 50 - 55 хиляди.

Количественият израз на плътността на засаждане е 15 - 22 бр. за всеки 3 линейни метра, а в тегловно отношение - 20 - 30 кг на декар. Ако покълването на полето е лошо, процентът се увеличава с 10 - 15%. Дълбочината на засаждане е 5 - 7 см, в суха почва - 12 - 13 см. Пътищата трябва да са най-малко 70 см.

Плътността на царевицата преди прибиране на реколтата, изразена в хиляди растения на хектар.

Група за зрялост

степ

Горска степ

блатисти гори



ФАО 100-200

65 - 70

80 - 85

90 - 95

FAO 200-300

60 - 65

75 - 80

85 - 90

FAO 300-400

55 - 60

70 - 75

80 - 85



FAO 400-500

50 - 55

-

-

Торене на царевица за зърно

Царевицата извлича 24-30 кг азот, 10-12 кг фосфор, 25-30 кг калий по време на образуването на 1 тон зърно, така че е необходимо да допълвате елементите или да ги добавяте, когато има недостиг. Норма на приложение: N - 60 kg, P-60 - 90 kg, K - 40 - 60 kg. Торовете за царевица се прилагат внимателно към зърното, тъй като липсата на азот намалява добива, а излишъкът му забавя узряването.

Преди есенна оран се добавят загнил оборски тор, фосфор-калиева мазнина и половината от съдържащото азот вещество. Те се разпределят равномерно по полето с въртящи се разпръсквачи, а за малки обемни полета - ръчно.

Добър ефект върху растежа, производителността, предсеитбена обработка на царевица за зърно. Суперфосфатът се въвежда в земята със семена. Той трябва да бъде с 3 - 5 см по-дълбок от семето и с 2 - 3 см по-нататък, за да не се повредят леторастите.

По време на първичната и вторичната обработка на разстоянията между редовете се прилага втората половина на азотните торове. За да увеличите съдържанието на протеини, е необходимо да се произведе листно пръскане с 30% карбамид преди прибиране на реколтата.

Етапи на зреене на царевица

Зърната узряват постепенно, ставайки по-твърди на всеки етап. Има 5 етапа на зрялост:

  • мляко;
  • ранен восък;
  • късен восък;
  • стъкловидното тяло;
  • общо.

Условия за прибиране на царевица за зърно

Реколтата е готова за косене, когато 65 - 70% от ушите са восъчни. Има два начина за прибиране на царевица:

  1. В кочана с процент на влага в семената не повече от 40%.
  2. В зърно при тяхното съдържание на влага от 32%.

Прибирането на царевицата се извършва от комбайни за царевица или царевични кочани, както те също се наричат. За вършитбата се използват жътварите на ручеи - специални приставки за зърносъбирателна техника, които почистват кочаните от семена при прибиране на реколтата.

Технология за събиране на царевица

Използват се всички видове комбайни с тангенциални или аксиални вършилки. Два показателя влияят върху качеството на прибирането на царевицата:

  • схема на движение на оборудването;
  • индикатор за качество.

Здравето на комбайна се проверява преди да влезе в полето. Разтоварващото оборудване също се подлага на щателна проверка..

Схемата на движение на комбайни за събиране на зърно

Почистването се препоръчва в същата посока, в която е било засадено. Полето преди работата на комбайна се изрязва около периметъра, разделя се на корали, като се започне от разстоянието на дупето. Има два начина за събиране на царевица за зърно:

  • Gonov;
  • кръгъл.

Най-новият модел на трафик се използва в малки полета..

Схема на метода на управление:

1, 2, 3 - химикалки, С - ширина.

Производителността на комбайн с шесторедна приставка за царевица е 1,2 - 1,5 ха / час. Индикаторът зависи от времето, прекарано на превоз - при наливане на количка стойността е по-висока, отколкото при пътуване до ръба на полето.

Как да добиете царевица за зърно, можете да видите във видеото:

Комбинирайте индикатор за изпълнение

Оборудването за събиране на царевица не винаги работи добре. Можете да оцените качеството на прибирането на реколтата по показатели:

  • загуба на зърно;
  • височина на рязане;
  • почистване;
  • брой повредени уши.

За да определите качеството на работа, трябва да съберете семена и уши на площ от 10 квадратни метра. m - 3 пъти. Познавайки добива на реколтата и претегляйки събраните остатъци, определете броя на загубите в проценти.

Обработка на царевица след прибиране на реколтата

Мокрите зърна с боклук не се съхраняват дълго време, така че преди да ги изпратите в хангара, те се почистват от външни растителни остатъци и след това се сушат. Хранителните зърна не се съхраняват дълго, поради което влагата в тях е разрешена повече, отколкото в семена, предназначени за засаждане.

почистване

За да се отстранят нежеланите примеси, царевицата се прекарва през пречиствателни станции. Те се предлагат в 5 вида според начина на работа:

  • въздух;
  • въздушно пропусклив екран;
  • сепаратори;
  • вдлъбнати инсталации;
  • таблици с пневмогравитация.

В агрегати семената преминават 3 степени на пречистване:

  1. Основно: за премахване на плевели, листни остатъци и други отпадъци.
  2. Основно: за отделяне на излишните примеси.
  3. Вторично: за сортиране по фракции.

сушене

Зърното след прибиране на реколтата е влажно, съдържа много минерални, органични примеси, поради което се съхранява лошо. По-нататъшната обработка на царевицата се състои в разделяне на семената в категории според съдържанието на влага. Със съдържание на влага 14 - 15% те се изпращат в склада незабавно, при 15.5 - 17% - за сушене и вентилация, с голям процент вода - в сушилната камера.

Внимание! Не можете да съхранявате мокро зърно, то бързо ще изгние.

Сушилните агрегати се предлагат в няколко вида:

  • мина;
  • невестулка;
  • бункер.

Сушилни според технологичния режим на работа:

  1. Правопоточни. Те намаляват влагата на зърното с 5-8% , но изискват равномерност на материала.
  2. Рециркулация. Не изисквайте една и съща влага в царевицата, по-добре изсушена.

За да се изпари влагата по-бързо, използвайте различни режими на сушене:

  • с предварително загряване;
  • с редуване на отопление и охлаждане;
  • с меки температури.
Внимание! Зърното не трябва да се оставя да се загрява над 50 oC за фуражни цели, 45 oC за производство на нишесте и сироп, 30 - 35 oC за хранителни концентрати.

Съхранение на сухо зърно от царевица

След прибиране, почистване и сушене семената се изпращат на съхранение. Царевицата за смесени фуражи се съхранява със съдържание на влага в зърно 15 - 16% , за производство на продукти - 14 - 15%. За да не се влоши семето през годината, трябва да се изсуши до 13 - 14% , повече от година - до 12 - 13%.

Съхранението на царевица за зърно за технически, хранителни и фуражни цели се извършва в насипни зърна и силози. Височината на купчината е ограничена само от покрива на съхранението, удобството за контрол на качеството и поддръжка. По време на съхранение е необходимо редовно почистване..

Съвет! Контролът трябва да бъде температура, влажност, цвят, миризма, податливост на болести и вредители, чистота.

заключение

Прибирането на царевица за зърно се извършва при достигане на восъчна зрялост. Комбайните събират ушите или ги млекат веднага. Беритбата се извършва на етапа на восъчна зрялост на културата. Съхранявайте зърното в сухо и добре проветриво помещение след почистване и сушене..