Сортове патладжан

Какви форми, цветове, размери и сортове патладжани не са отгледани от съвременните животновъди. От тъмно лилаво, традиционно в Майка Русия, до малки, цветни, цилиндрични, сферични, крушовидни и дори яйцевидни. В този случай теглото на плодовете от патладжан може да варира от 30 g до 2 kg.

Патладжанът се счита за родно място на Индия, Близкия Изток и Южна Азия. В тези части той се нарича зеленчук на дълголетието. Все още можете да видите предците на съвременните патладжани, които растат в дивата природа там. Грижете се за зеленчука и го отглеждайте започна преди около 1500 години. Патладжанът идва в европейските страни до средата на XV век, но той е широко използван едва през 19 век.

Какво е полезно патладжан

Патладжанът предотвратява развитието на диабет, туберкулоза, рак. Полезен зеленчук за профилактика и лечение на сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, атеросклероза, затлъстяване, метаболитни нарушения, подагра, бъбречни заболявания, черен дроб, запек.

патладжан

Патладжанът съдържа:

• каротин;
• фосфор;
• желязо;
• калий;
• калций;
• B витамини;
• влакно;
• полифеноли.

Хайвер от патладжан

Хайверът от патладжани сам си заслужава нещо. И колко различни рецепти за салати и зимни препарати. А също и той:

• варя;
• да се запържи;
• яхния;
• маринован;
• печен;
• приготвени на скара;
• яжте сурови.

Характеристики на най-добрите сортове

ахат. Той е известен със своите високи добиви и непретенциозност към климатичните условия. Патладжанът от ахат може да бъде засет точно на площадката в края на май, но разсадът трябва да бъде покрит с филм. Узрява за 110 дни. Продълговати, тъмно лилави, с малки размери. Устойчив на болести. Реколта до 8 кг / кв.м. Не е необходимо да се накисва преди готвене.

Санчо пансо. Особеността на сорта е неговата стабилност и способност да издържа на сравнително ниски температури. Отличен за отглеждане в открита земя. Интересна форма на плода е тъмно лилава топка с тегло около 600 грама.

Санчо пансо

албатрос. Дали средата. Има много високи добиви - 9 кг / кв.м. Характеризира се с добра устойчивост на заболявания като мозайка от тютюн и краставици. Но може да страда от други заболявания..

Крал на Севера. Чудесен за отглеждане в средната лента и дори в северните райони, тъй като понася студа. Известен е с отличния си вкус. Този сорт се добива през юли, получавайки до 15 кг / кв.м. Най-ранният сорт сред хибридите.

Патладжан черен принц. Съставяйки общо описание и описание на сорта патладжан Black Prince, можете уверено да посочите неговия високодобивен капацитет и добър вкус. Плодът е дълъг около 25 см и тежи до 1 кг. Патладжанът е лилав, добре се транспортира и толерира съхранението. Отразено от богата реколта за напояване, топло време и слънце.

Патладжан епос. Ранен и много продуктивен сорт, произвеждащ около 8 кг / кв.м. Плодовете са овално-конусовидни, черно-виолетови, тегло на плодовете до 235 g.

Сортове патладжан Алексеевски. Един от най-добрите за ранно узряване. Беритба след 90-100 дни. Плодовете са тъмно лилави от 100 до 250 gr. тегло. Много устойчив на болести.

Дълъг лилав патладжан. Много рано узряват, компактни, високи до 50 см. Удължени плодове, с тегло до 300 гр.

Сортове патладжани самурайски меч. Средно ранен - ​​събиране след 110-120 дни. Характеризира се с устойчивост на суша. И лесно ограничава болестта и не се поддава на паяковата акара и колорадския бръмбар. Тегло на плодовете до 200 гр., Тъмно лилаво.

Патладжан Рома. Хибриден, ранен узрял. В зеленчукопроизводството той беше признат за високия си добив и гъвкавост. Сортът е висок (издънки до 2 метра). Той може да се похвали с мощен храст и плодове с тегло до 250 gr. Реколта около 5 кг / кв.м.

Барон патладжан. Рано узрял, универсален, отличен вкус и високо търговско качество. Средната маса на плодовете е около 325 g. с добив до 7 кг / кв.м.

Сорт патладжан. Среден сезон, висок (до 90 см), но компактен. Плодове до 180 гр., Без горчивина. Реколта до 7 кг / кв.м.

Сорт патладжан

Сортове патладжан Галич. Високодоходни и в средата на сезона. Тегло на плодовете до 200 gr. Тъмно лилаво, без горчивина.

Сортове патладжани буржоа. Рано узрял, но в състояние да даде плод до замръзване. Устойчив на много заболявания. Висок, мощен храст, плодове до 600 гр., Кръгъл, лилаво-розов, без горчивина.

Как да засадите патладжан

Проблемите при отглеждането на този зеленчук включват:

• тя е една от най-настроените култури за условията на грижа;
• колебанията на температурата могат да причинят падане на яйчници, цветя или пъпки;
• студените температури могат да убият патладжана;
• повишени изисквания към светлина;
• изисква голяма грижа при трансплантацията, тъй като не понася увреждане на корените;
• при продължително облачно време или повишена кондензация в редовете растежът на растенията се забавя, а плодовете растат малки.

Как да засадите патладжан

Най-добри предшественици:

• краставици;
• лук;
• пулс;
• зеле;
• зимна пшеница.

Подготовка на семената и сеитба

Първо трябва да подготвите почвената смес. Вземете хумус, трева и пясък в съотношение 2: 1: 1. Само преди това е необходимо да изсипете пясък с вряла вода и да се пара за 15 минути. Това ще дезинфекцира пясък от различни заболявания, например черен крак. След това за 1 кофа от такава смес е необходимо да добавите няколко супени лъжици пепел и 60 gr. суперфосфат.

Подготовка на семената

При покълване на семена температурата не трябва да пада под + 15ºС, в противен случай те няма да покълнат. Най-добрата температура е от +22 до +26 градуса по Целзий.

Накиснете семената от патладжан във вода за 10 минути, при температура 50 ° С. След това изцедете водата, поставете семената върху навлажнена парцал и я оставете така за около 5 дни, предотвратявайки изсъхването на материала.

Когато кълновете покълнат в половината от семената, те трябва да бъдат засадени в отделни саксии. Или в крайни случаи, само в ниски кутии с височина 10-12 см. Посейте семена с дълбочина 0,5 см и на разстояние 10 см едно от друго. След поставяне те трябва да бъдат изсипани и покрити с пластмасова обвивка отгоре, докато се появят първите кълнове.

След това филмът се отстранява и саксиите с кълнове се поставят на светли места: первази на прозореца, веранди, парници или оранжерия от поликарбонат.

Първото поливане на разсад трябва да се извърши само на 2 или 3 дни. И по-нататък на всеки 5-ти ден.

разсад от патладжан

Когато се появят първите две листа, разсадът може да бъде допълнен с торове от карбамид, суперфосфат или калиева сол. След половин месец горната превръзка се повтаря.

Засаждане на разсад

Почвата трябва да се подготви предварително от края на лятото или началото на есента.

1. Добавете 40 g амониев нитрат; 30 g калиев хлорид. и суперфосфат 60гр. на 1 кв. m.
2. Nitroammofosku 60 gr. на кв. m.

Патладжанът е най-подходящ за добре наторени и леки почви. Както и заливни и ветрозащитни слънчеви зони.

Не трябва да се засажда на тежки, уплътнени почви, склонни към образуване на почвена кора. Това ще инхибира растенията и ще спре растежа им..

почва

Засаждането на разсад от патладжан за открита земя в централна Русия трябва да бъде с добре развита коренова система, на възраст от 70 до 80 дни. В този случай издънките трябва да имат най-малко пет листа. Това състояние на разсад достига около края на май или началото на юни.

Също така е много важно да втвърдите разсад преди засаждането. За да направите това, през деня саксиите с разсад трябва да стоят при температура от + 15ºС, а през нощта до + 10ºС. Този препарат ще помогне на младите растения да се адаптират по-добре към различни температурни промени, които ще ги дебнат в естествената обстановка на откритата земя..

Когато почвата се затопли над + 13ºС, изкопайте дупки с дълбочина и ширина 15-20 см, според модел 60х60. Необходимо е да се излее по 2 л във всяко кладенче. вода и засадете разсад заедно с бучка пръст от саксията, в противен случай разсадът може да не се вкорени. Освен вода, във всеки кладенец може да се добави добре разложен компост от 400 g. на дупка.

10-15 дни след засаждането разсадът се подхранва:

• ферментира 2 или 3 дни с разтвор на mullein 1: 5;
• дървесна пепел 200гр. за 10л. вода;
• пилешки дрянове в съотношение 1:15.

Характеристики на грижите и отглеждането

За да се засили разклонението на стъблото, е необходимо да се прищипят върховете му на височина 25-30 см. Ако растението е правилно оформено, то трябва да има 3-4 странични издънки и 5 или 6 плода, подредени равномерно. Излишните дръжки и яйчниците трябва да бъдат премахнати.

Идеалната температура за благоприятен растеж на зеленчуците е от + 25ºС до + 28ºС. Във фазата на плододаване патладжанът наистина се нуждае от добро поливане. Съдържанието на влага в почвата трябва да бъде най-малко 80%. Трябва да се пазите от атмосферните вълни: прекалено високи, повече от +28 градуса или много ниска температура, излишна влага, студено време или суша. Това може да доведе до падане на яйчника..

По време на периода на формиране на плодовете е необходимо да се подхранвате с фосфатно-азотни торове - добавете чаена лъжичка амониев нитрат и 1 супена лъжица към кофа с вода. лъжица суперфосфат.

Основният вредител на патладжана е колорадският бръмбар. Но когато провеждате химическо лечение, трябва да се помни, че това не може да се направи по времето, когато се образуват яйчниците.

Поливане на растения

Поливайте патладжана редовно и внимателно. Желателно е тя да е била топла, стояща вода не по-ниска от + 24ºС. В противен случай това може да забави растежа..

Поливане на патладжан

След засаждането е необходимо да поливате след 2 дни, а след това направете следващото поливане след 3 дни.

Преди периода на цъфтеж растенията се поливат веднъж седмично, като се наливат около 10 литра на 1 кв. Км. метър.

По време на формирането на цветя и по време на плододаване поливането се повтаря на всеки 4 или 5 дни. Не си струва да поливате рядко, но много, тъй като прекалявате с почвата, което също е вредно за патладжана.

Кората, образувана след поливане, трябва да се разхлаби.

Най-добрите сортове патладжан за отглеждане в предградията

Необходимо е да се избират сортове патладжан за Московска област, като се вземат предвид климата на региона и характеристиките на отделните видове.

Най-добрите сортове патладжан

Най-добрите в случая са:

• Ахат F1.
• Аленка.
• албатрос.
• Дон Кихот.
• Жизел F1.
• Крал на Севера.
• романтичен.
• Санчо панса.

Именно тези сортове и хибриди са най-подходящи, тъй като са рано, лесно понасят засаждането в открита земя и могат да се похвалят с доста добра реколта. В същото време те понасят ниските температури сравнително лесно и се противопоставят добре на видови заболявания..

Разбира се, отглеждането на патладжан има някои трудности и особености. Но ако правилно следвате тези препоръки, можете да съберете на сайта си отлична реколта от вкусен и здравословен зеленчук, изненадвайки практически всички.