Багири касис

Касисът се отглежда в Русия повече от хиляда години - този ягодов храст е познат още от времето на Киевска Рус. И през всичките тези години тя се радва на не намаляваща популярност поради високото съдържание на витамини и неописуем аромат, който идва както от плодовете, така и от листата му. Всеки новосъздаден собственик на парцел за градина или лятна вила на първо място придобива разсад от касис и мечтае за добри добиви от вкусни и здравословни плодове. Но много в отглеждането на касис зависи от правилния избор на сорт, който би донесъл добиви при всякакви, най-разнообразните климатични условия на нашата голяма страна. В същото време всеки градинар се стреми да намери за себе си сорт, който би бил вкусен, продуктивен и в същото време не би изисквал специални усилия, за да се грижи за него..

В този случай си струва да разгледаме по-отблизо сорта касис с интересното име Bagheera. Той е познат от доста време, но все още не е загубил водещата си позиция в изобилие от ягодоплодни сортове. Описание на тествания във времето сорт Bagiri касис, както и снимки и отзиви на тези, които се занимават с тази ягода, можете да намерите в тази статия.

История на създаването

Сортът Bagir черна касис е получен чрез кръстосване на шведския сорт Bradthorpe и белоруския сорт Минай Шмирев. Случаят се разиграва през 1985 г. в I. руски изследователски институт по градинарство Мичурин, разположен в област Тамбов. Автори на сорта са известните руски животновъди К. Д. Сергеев и Т. С. Звягин.

В същото време е подадено заявление за изпитване на сортовете и едва след почти 10 години, през 1994 г. касисът Bagiri е вписан в Държавния регистър на постиженията за селекция на Русия. Забележително е, че този конкретен сорт касис, един от малкото, е райониран за шестте най-разнообразни региона на Русия:

• Северозападна;
• Волга-Vyatka;
• Средна Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източносибирски.

Подобна широка гама от региони, препоръчани за отглеждането на този сорт касис, е свързана със специалната му устойчивост както на топлина, така и в сухи условия и на замръзване..

Описание на степен

Храстите от касис от касис се характеризират със средна сила на растеж и средно разрастване. Във височина може да достигне два метра. На клоните има доста листа, така че не можете да наречете оскъдни храсти, а напротив, плътни.

Младите растящи издънки са прави, средни по размер и имат светло зелен цвят. Обелените издънки се отличават с жълтеникав нюанс, който в горната част на клоните може да се превърне в кафяв.

Заседналите единични бъбреци със среден размер имат яйцевидно-удължена форма със заострен връх. Цветът им е златисто кафяв.

Листата имат стандартна петлистна форма с вълнообразен ръб, среден размер. Цветът варира от светлозелен до зелен. Повърхността на листата е гладка, кожена, матова. Дръжките на листата имат леко антоцианово оцветяване с леко опушване.

Понякога листата остават на храстите до първите студове и дори отиват с тях под снега. Това свойство може да бъде много полезно за хора, които обичат чай от листа от касис, тъй като имат дългосрочната способност да се запасяват с тях за дълги зими. В допълнение, листата на касис често се използват за осоляване на много зеленчуци, което може да се появи вече в края на есента и свежите листа ще ви бъдат полезни.

Цветята със среден размер са оформени като очила. Четките със средна плътност достигат дължина 5-8 см. Те имат конична увиснала форма. В четката се образуват 4 до 7 плодове. В възлите често има 2-3 четки.

Сортът Bagiri касис може да се отдаде на средно късно узряване. Докато плодовете узряват около средата на юли.

Храстите от този сорт могат бързо да дадат плод - малка реколта може да бъде събрана още в годината на засаждане. Въпреки че най-изобилните добиви от Baghir касис може да се очаква за 2-4 години от засаждането на разсад.

Производителността е на много прилично ниво - от един храст можете да съберете от 3,5 до 4,5 кг плодове. В индустриално отношение показателят за добив е до 12 тона плодове на хектар насаждения.

Багриловата касис има добра устойчивост на антракноза и брашнеста мана, но може да бъде повлияна от ръжда. За съжаление бичът на всички френско грозде - бъбречният акар не го заобикаля, но е устойчив на паяк акари.

Е, и, както бе отбелязано по-рано, сортът Bagir касис се отличава с невероятната си непретенциозност към условията на отглеждане - той еднакво лесно издържа на силни студове и пролетни студове, както и на топлина и суша.

Характеристики на горски плодове

Плодовете на черната касис Bagir са абсолютно универсални в приложението. Поради високото съдържание на захар - до 12% , те с удоволствие ядат директно от храста и затова са много обичани от децата.

Освен това са доста подходящи за замразяване и сушене, от които се получават вкусни и ароматни зимни препарати и дори домашно вино и течности.

Размерът на плодовете е доста голям, въпреки че те не принадлежат към шампионите по размер сред сортовете касис. Теглото на едно зрънце средно е 1,5-2,3 грама.

Броят на семената в плодовете е малък, те имат продълговата форма.

Самите плодове се характеризират с традиционна кръгла или плоска кръгла форма. Те имат еднакъв размер по целия обем на четките..

Цветът на плодовете е черен с блестяща повърхност. Пулпът има нежна и сочна консистенция. Корите не са много гъсти, но отделянето е сухо и плодовете са доста прилични за транспортиране, особено ако ги събирате с цели четки.

На вкус, плодовете на Bagir касис се оценяват на 4,5 точки по петобална скала. Те също имат богат аромат. Интересно е, че този сорт беше сред десетте най-вкусни и десертни сорта касис от домашна селекция.

По химичен състав на плодовете се характеризират със съдържанието на:

• Сухи разтворими вещества - 17,1 -20,7%;
• Количества захари - 8,8 -12,1%;
• Аскорбинова киселина - 154,8-191,5 mg / 100 g;
• Пектин - 1,2%;
• Титруема киселинност - 2,7 -3,6%;
• Р-активни вещества - 1132,0 mg / 100 g.

Плодовете на сорта Bagiri касис, въпреки че узряват почти едновременно, са в състояние да се задържат дълго време върху храстите, без да се рушат и без да губят вкуса си.

Консервирането на горски плодове след прибиране също е добро, те лесно могат да изчакат момента, когато им дойде редът на обработка.

Предимства и недостатъци

Багрировата касис е популярна сред градинарите повече от четвърт век поради следните нейни предимства:

• Устойчивост на различни неблагоприятни условия на растеж и непретенциозност при отглеждането.
• Относителни едроплодни плодове и техните прекрасни вкусови характеристики.
• Добра, над средната производителност.
• Отлично поддържащо качество и преносимост.

Основният недостатък на този сорт е неговата уязвимост към кърлежите и недостатъчната устойчивост на определени гъбични заболявания. Въпреки това, с модерното разнообразие от избор на защитни лекарства, тези недостатъци могат да бъдат успешно отстранени..

Отзиви за градинари

Като цяло градинарите обикновено са доволни от черната касис на Багир, въпреки че при различни условия тя може да се прояви по различни начини..

заключение

Касисът Bagira има всички причини да задоволи най-взискателните вкусове на градинарите и да донесе не само богата реколта от вкусни, здравословни и едри плодове, но и да се превърне в истинска декорация на сайта.