Срокове за събиране на лук за съхранение в средната зона на русия и региона

Дори опитни летни жители всяка година решават кога е по-добре да премахнете лука, отглеждан за зимно съхранение в централна Русия. Времето на прибиране на реколтата се влияе от много различни фактори: сорт, време за засаждане, време, качество на грижите. При същите метеорологични условия градинарите могат да берат лук в съседни летни къщи с разлика от 1-2 седмици.

Някои летни жители правят груба грешка - отрязват писалката, за да ускорят узряването. Главите ще узряват по-бързо, но в същото време губят по-голямата част от хранителните си вещества, ще се съхраняват по-лошо през зимата.

Математически метод

Феновете на точните изчисления могат точно да изчислят кога да берат лук. Най-простата формула, която рядко се проваля: вземете датата на засаждане като основа, например 20 май, пребройте я от 75 дни и вземете прогнозната дата на прибиране на луковиците - 3 август.

Датата на зреене на нарязания лук може да бъде изчислена по-точно, като се има предвид продължителността на вегетационния сезон на определен сорт. По зрялост всички сортове севка се разделят на 4 групи.

Вид сорт севка по зрялост	Продължителността на вегетационния сезон в дни
ранозреен	90
е средната	120
средно-	140
късно узряване	150

С помощта на математически изчисления е лесно да определите времето, когато трябва да спрете поливането на легла с лук. Поливането се завършва 2 седмици преди началото на прибирането на главите за съхранение, ако често вали, след това 4 седмици. Заедно с поливането завършват разхлабването на пътеките.

Според лунния календар

За много летни жители лунният календар служи като отправна точка при всякакви градински задачи (сеитба, бране, пресаждане). Те предпочитат да берат луковици в дни, отбелязани в календара, като благоприятни за прибиране на реколтата от луковици.

Ако следвате лунния календар, тогава през 2018 г. почистването и съхранението на ряпа в средната зона на Руската федерация трябва да започне в началото на август. В същото време трябва да се вземат предвид важните фактори:

• метеорологични условия;
• период на зреене на определен сорт семена;
• наличието на външни признаци на узрели луковици.

Лунният календар трябва да се приема като допълнителна информация, за да се определи времето за почистване. Започнете да почиствате въз основа на реалното състояние на вашия лук. Ако премахнете неузрелите глави според лунния календар, тогава те ще бъдат лошо съхранени и цялата реколта може да изгние през първите месеци.

Ако в началото на август върховете са били убити и върховете са започнали да изсъхват, тогава лукът ви е узрял и според лунния календар на 2018 г. той може да бъде премахнат, започвайки от 8 август, по това време луната намалява. Лоши дни за почистване на 4,5,6,7 август.

Опасността от несвоевременно събиране на лук?

Когато лукът се прибира предварително по график, възникват проблеми със съхранението. В средната лента могат да възникнат проблеми със съхранението, ако ряпата е била разкъсана преди 20 юли. Признаци за разкъсване на крушки предсрочно:

• липса или недостатъчно количество на вътрешните люспи;
• дебел врат;
• признаци на ранно разваляне поради попадане в главата на микроби (гъбички).

Важно е да почистите лука за зимата, струва си да закъснявате за няколко дни и главите ще се съхраняват по-лошо дори при температура от 1 до 3 ° C. При забавено прибиране на реколтата, люспите на покривката се рушат, в луковиците започват да се образуват нови корени, главите са засегнати от инфекцията.

Кога да подрежете лука за съхранение?

Е, ако имате късмет с времето, денят на почистването трябва да е сух и слънчев. Започването е по-добре сутрин. През деня разкъсаният лук лежи на билото и изсъхва. Ако синоптиците обещават сухо време, не можете да премахнете разкъсаната сеитба от градината за 2-3 дни, но е по-добре да не рискувате и да я прехвърлите на балдахина на първия ден, където събраният лук ще изсъхне за 10 дни.

Главите за сушене са изложени в един слой, перото не е отрязано. По време на сушене главите трябва да бъдат периодично обрязани и да се проверява състоянието на шията. Когато се затвори напълно, можете да започнете да обработвате ряпа за зимно съхранение:

• първо, лукът трябва да се почисти с ръце от остатъците от земята;
• използване на нож за скъсяване на корените;
• отрежете перото, оставяйки опашка с дължина 5 см;
• преработен лук, сушете 2-3 дни на слънце.

Сухият и чист лук може да се сгъне в мрежи, кошници, пластмасови кутии, картонени кутии и да се постави за съхранение. Главите със знаци на гниене, с повредена основа трябва да се изхвърлят. Няма смисъл да изпращате неузрели луковици с дебела шийка за съхранение, по-добре е да ги поставите на зимни препарати или да ги използвате за приготвяне на салати, първи и втори курс.

Как да определим зрелостта на лука?

Всички сортове лук имат еднакви признаци на зреене на главата. Първият знак са жълтите връхчета на листата отстрани. Когато писалката започне да пожълтява, размерът на ряпата вече не се увеличава. Хранителните вещества от писалката отиват в главата. Шията започва постепенно да изсъхва, реколтата от лук наближава.

По това време трябва внимателно да следите състоянието на главите на лука. Ако узрите узрелия лук на билото, той може да вземе нови корени и зелено перо. Това не трябва да се допуска, тъй като такъв лук губи представата си и се съхранява по-лошо през зимата..

Необходимо е да започнете да почиствате веднага щом шията е огъната, а върху главата се образуват трайни почвени люспи от жълт, бял или червен цвят.

заключение

Изберете правилните сортове семена, подходящи за отглеждане във вашия район за засаждане..

Правилно подбраният сорт лук гарантира зреенето на луковиците, независимо от метеорологичните условия. Успешни сортове за Московска област: Беловежски, Спаски, Стригуновски, Робуста. Сортовете растат добре в Урал и Сибир: Червен барон, Ексибишен, Одиновец, Даниловски 301. Сортовете, предназначени за студени райони, се отличават с добро качество на запазване и устойчивост на студ..