Този представител на семейство Лили е на повече от 6 хиляди години. Лъкът се споменава дори в един от текстовете на пирамидата на Хеопс. В Русия зеленчукът се нарича лук, защото лукът изглежда твърде подобен на традиционната домашна коренова култура.
съдържание
За селскостопанската технология на културата
Лукът се отглежда като годишно или се използва двугодишно сеитбообращение. Във втория вариант сеитбата е междинен посадъчен материал, получен от семена на нигела. На следващата година в земята се засаждат малки луковици, за да отгледат по-голям плод.
съвет. За да направите културата успешна, по-добре е да изберете площадка с рохкава плодородна почва и неутрална реакция. Културата не е придирчива към осветлението, но се развива по-активно на слънчеви легла.
Ряпата реагира на напояване и горната обработка, но излишъкът от влага и торове ще се отрази неблагоприятно върху качеството на продукта. Самата глава ще се окаже малка, но ще даде изобилно високо перо и активно ще стреля.
Ежегодно засаждане на сеитба на едно място е невъзможно, в противен случай болестта не може да бъде избегната. За да намерите нов сайт, обърнете внимание на предшествениците. Не бива да засаждате лук след вашия собствен вид и аспержи, но лехите, на които краставиците, доматите, грахът и картофите, използвани за отглеждане, са отличен избор. Можете също да засадите лук след царевица и зеле.
След освобождаването на леглото от предшествената култура през есента мястото е изкопано до цялата дълбочина на културния слой. Органичните торове могат да бъдат разпръснати по земята преди копаене или след него, през пролетта, преди засаждането, все още можете да добавите минерална вода.
Описание на сортовете
Сортовете севка непрекъснато се попълват с нови екземпляри, в момента има голям брой от тях, така че новосъздаденият градинар е също толкова объркан.
Когато избирате сорт, трябва да решите на какви критерии да обърнете внимание. На първо място, трябва да се даде предпочитание на местните сортове, зонирани за конкретен регион на страната. След това решете с каква цел се култивират. Има 2 основни подвида и един междинен. Всеки сорт се определя от изразения вкус:
- сладък сортът е изключително за прясна консумация (такъв лук се нарича още салата) и не подлежи на дългосрочно съхранение;
- при остър - добър процент на запазване на качеството, някои глави дори не губят представянето си, поне за шест месеца;
- полуостров съхраняват се не толкова дълго, колкото остри - доста подходящи за прясна консумация, имат приятен мек вкус на лук.
За да улесните летни жители в навигацията в дълъг списък от каталози, избирайки кои сортове лук набори са най-добрите, статията предлага малък избор от най-популярните копия.
Сортове лук набори
Роми лък | Пее се рано (не повече от 85 дни отглеждане), универсална за употреба. Червено-виолетово, със сребристо покритие, люспите прилягат плътно върху луковиците с тегло 100-110 г. Вътре в плътта е сочна, бяла. Ценен за високо стареене и добив, запазване на качеството, липса на стрели |
Алфа лък | Принадлежи към ранните зреещи сортове на двугодишен оборот. Преди прибиране на реколтата той узрява с 80% и се узрява максимално по време на съхранение. В една, - и две крушки с тегло, тежащи 120 гр., Тънка шийка и кафяви люспи. Производителност на стоките - около 250 кг / дка |
Щутгарт Робе | · Най-популярни в руските ширини поради високото съдържание на аскорбинова киселина в плодовете и големите глави (някои достигат маса от 300 g). Популярен е като алтайски лук (въпреки че е бил отгледан в чужбина); · Лесно се размножава по всички възможни начини и дава приятелско покълване. Когато се съхранява до шест месеца, тя не губи представянето си; · Изискване на условията на отглеждане. Чувствителен към гниене на шията и брашнеста мана |
Румба лък | Средна зрялост, с висока производителност (от 1 ха можете да вземете до 350 c). Подходящ за узряване след прибиране на реколтата. Растете като двугодишна култура, за да получите ряпа с тегло 120 г. Сухите люспи се боядисват в наситено кафяв нюанс. Шийката на плода е дебела, понякога се наблюдава двупосочна |
Херкулес | Хибрид със средна зрялост с широка елиптична форма на плода, растящ до 160 г. Характеризира се висок стабилен добив. Имунизиран е срещу гниене и фузариум. Той спокойно понася всякакви климатични условия, поради което се отглежда активно във всички региони на страната |
Радарен лък | Хибрид от Холандия късна зрялост. Препоръчва се за зимна сеитба. Зонен в Сибир, Урал и северозападната част на страната. Полукръгли, силни, с жълти люспи глави достигат маса 300 гр. Не стреля и се съхранява дълго време |
стотник | Отглеждан от животновъди от сорта Щутгарт, но се различава в леко удължена форма. Високодобивен, със 100% покълване, но луковиците са със среден размер (до 180 g). Отглежда се от семе за получаване на севка и не се използва на зеленина. Сортът не дава стрели, не е податлив на болести и се съхранява дълго време (до 8 месеца) |
Албион | Отглеждан от семена, дава ряпа със средни и големи размери в подравнена форма. Тя се различава от „роднините“ по белия цвят на везните. Срокът на годност е нисък, така че е по-подходящ за прясна употреба, консервиране и сушене |
Розана Лука (понякога наричана Росон) | Плод, розов с жълти петна, с тегло 100 г, има заоблена форма. Сортът е ранен - от първите кълнове до отлагането на перата минават 3 месеца. От един квадрат можете да вземете до 3 кг ряпа. Оценява се за стабилност, абсолютна зрялост, запазване на качеството. |
Bamberger | Дребната ряпа (до 80 г) със средна зрялост има удължена форма, приятен вкус и руменистожълт цвят. Използвайте върху зелен лук. Sevoc е перфектно съхраняван до следващия сезон |
Червен барон | Ранен сорт леко закръглени луковици има червено или лилаво оперение. Семената се получават с тегло до 40 g, пълноценна глава - до 150 g. Размножава се по всички налични методи, узрява добре и дава стабилни добиви. Но това изисква редовно внимание към себе си. За приятен вкус често се използва в салати. |
Мячковски лък | Степен на ранно узряване - главата от комплекта може да се получи след 81 дни. По време на узряване плодовете на лука са покрити с богато жълти люспи. Плоският лук със средна плътност не расте голям - 40-70 гр. Средно 0,5 кг ряпа се получава от един квадрат |
Лук олина | Чешко развъждане, култивирано в районите на Средна Волга и Централен. Заобленият лук е плътен, с малка маса (от 40 до 90 г) с жълти люспи и 2-3 примирии. Отнема не повече от 80 дни, за да отглеждате глави от севка |
Сибир | Въпреки името си, сортът се отглежда в Холандия и е подходящ само за отглеждане в южните райони. Дори добрата устойчивост на замръзване не ви позволява активно да развъждате този вид в средната лента. Отглежда се на ряпа, не е подходяща за зелени. Сочни големи луковици се получават както през пролетното, така и през зимното засаждане |
Sturon (родина - Холандия) (понякога наричан Citron) | Счита се за най-добрия ранен сорт лъкове с един лук. Главите са големи - средно по 100 г всяка, но могат да се отглеждат до 150 гр. Има стабилна кълняемост и продуктивност, използва се изключително за ряпа и не се използва за оперене. Чудесно за отглеждане в предградията, като зонирана за региони с хладен климат. Устойчив на типични лукови заболявания. Събира се от леглата 10 дни по-рано от обикновено. Поради доброто си качество на запазване и транспортируемост, той се отглежда активно за търговия. |
Черен принцов лък | Заоблените красиви луковици със средна зрялост са покрити с тъмно лилави люспи. Дори в северните райони, той перфектно се размножава чрез семена и дава ряпа, тежаща 100 г. С метода на разсад можете да получите по-голям плод. Малко подхранван, перфектно узрява, съхранява се дълго време |
Globo | На летните жители е по-известен под името "глобален". Чудесен за разплод във всички региони. От един квадратен метър можете да получите до 12 кг супер големи елиптични жълти репи. Принадлежи към късни степени, има имунитет към болести, лъже, но не се използва за дългосрочно съхранение |
Red Ray (понякога казват Ray) | Червеният лук определя плодове подравнени, отличаващи се с нежно рубинен оттенък и полуостър вкус. Твърдите вещества в състава съдържат около 13,5% |
При закупуване на лук севок сортовете се избират не само според нуждите им, но също така отчитат способността на културата да се адаптира към климатичните особености. Ако не можете да вземете любимия си sevok в родния си град, можете да се свържете с някой от онлайн магазините, например московския „Leroy Merlin“ (не бива да обръщате внимание на етикета на архива „merle“) или „Садовник“ на Киров. Трябва също да обърнете внимание на описание на сорта лук Zolotnichok. Родината му е Русия, той е бил отгледан специално за отглеждане в централните и северните райони. Sevoc е еднопредметен, има 2-3 anlage, полуостров на вкус. Средното тегло е от 35 до 60 г. Цветът на люспите е жълто-златист. Средният добив е 1,1-1,8 кг / кв. м, въпреки че в Западносибирския регион с добра селскостопанска технология можете да получите 3 кг.
Наскоро спряха да се сдобиват с лук чуваш поради страх да не донесат вредители в парцела - през 2017 г. в семенния материал бяха открити кърлежи. Що се отнася до сайта "Bow Mechnikovsky", той не е свързан с летни жители - тук са медицински новини.
Засаждане на лук севка в средната лента
В средната зона на Русия лукът се отглежда в двугодишен културен оборот, получавайки сеитба от чернушка през първата година и само за следващия сезон голяма глава. Оптималното време за засаждане на сеитба в открит терен е от края на април и през първата седмица на май. Ако е засадена по-рано, ряпата ще започне да стреля, защо качеството на главата се влошава.
Но година след година не е необходимо, така че трябва да изберете периода на засаждане не само с око на лунния календар, но и да вземете предвид националните признаци. Ако през 20 април дървото на черешите още не е цъфнало, не бързайте да сеете.
съвет. За да покълнат по-бързо лука, се препоръчва семената да се накисват преди засаждането в стимулатор на растежа. Това ще доближи разсада до 2 седмици.
Растежът на зелените е за предпочитане от семената на голяма фракция, която в средната лента през пролетта и началото на есента се засажда в оранжерии, а през лятото - в открити лехи. Когато перото расте, лукът се полива на всеки 3 дни и се храни веднъж с разтвор на карбамид.
За да се получат отлични реколти, е необходимо да се отглеждат зонирани растения. За средната лента, най-добрите сортове лук севка вече са посочени в таблицата по-горе: това са Sturon, Olina, Radar, Stuttgart, Red Baron, Hercules, Centurion, Black Prince. Трябва да обърнете внимание и на други също толкова интересни сортове.
Препоръчителни сортове лук за средната ивица
Кармен | · Крушката се отличава с добър вкусов профил с леко изразена острота. Главите от комплекта са заоблени, леко сплескани, със средна плътност с тегло до 120 g; · Високодобивен сорт с високо съдържание на аскорбинова киселина. Поради наличието на твърди частици, той е добре запазен през цялата зима |
Stardust | · Ценено е от градинарите за максимално покълване и висока продуктивност. Получени луковици, макар и малки (30-50 гр.), Но гладки и заоблени; · Сортът е средно ранен, така че спокойно можете да засадите през пролетта в открита земя |
Орион | Хибридът от бреговете на мъгливия Албион привлича градинари с невероятно големи глави - около 200 г. Формата на плодовете е кръгла, сортът е рано узрял с висока степен на задържане |
Shtur BS-20 | Гладкият, заоблен лук е богат на твърди частици, така че е подходящ за дългосрочно съхранение, без да променя вкуса си |
Yukont | От ранните сортове - ряпа узрява за 60-70 дни. Опростено-закръглената лилава ряпа достига маса от 100 гр. От 1 квадрат. м можете да получите до 2,5 кг плодове с остър вкус. Поради високото си качество на задържане, добрата представяне, той е популярен в търговското отглеждане. |
По-подробна информация за отглеждането на лук севка ще бъде предоставена от Голямата книга на градинаря и градинаря (преработена версия на Г. Кизима), която начинаещите летни жители трябва да вземат в експлоатация. В допълнение към агротехническите препоръки, авторът споменава сортове лук, на които си струва да се обърне внимание, въз основа на характеристиките на региона им. Кой лук за градинаря ще бъде избран от летен жител, зависи единствено от неговите предпочитания. Но фактът, че сеитбата за разплод трябва да избере висококачествена, е недвусмислен. Вторият фактор, гарантиращ успешното отглеждане, е правилното засаждане, третият е старателна грижа за лехите. Комбинацията от селскостопанска технология избягва лукови болести и вредители.