Как и кога да премахнете лука от градината

Има ли някое растение собствени дати за засаждане, отглеждане и прибиране на реколтата? Трябва да направим всичко своевременно, защото това е единственият начин един градинар или градинар да получи добра реколта. Що се отнася до кореноплодите, е възможно да се каже точно кога да премахнете лука от лехите, въз основа на редица определени условия. Тук приоритет ще бъде какъв вид лук се отглежда: батун, обикновен лук или зелен.

Кога да извадите лука от леглата за съхранение

Следователно тези сортове, които са класифицирани като ранни, трябва да бъдат събрани по-рано, отколкото по-късно..

Друг важен фактор ще бъде климатичната зона. Тоест, в Сибир събирането на суха лук от градината се извършва по-късно, отколкото в региона на Москва.

Последното нещо, на което трябва да обърнете внимание, преди да започне беритбата и есенното изсушаване на лука, е това, което в Русия беше лятото: горещо и сухо и хладно, и дъждовно.

Акценти за бране на лук

Първият и основен знак, че луковицата е готова за прибиране на реколтата, ще бъде масивна квартира от пера или въздушната част на растението, защото по това време стъблото става по-меко, а след това напълно избледнява, но всички необходими вещества и елементи преминават в подземната част (главата) на кореновата култура , Струва си да се има предвид, че отглеждането на такива продукти включва дългосрочно съхранение. Кога да започне почистването, градинарят решава сам, защото има определени предпоставки за това:

1. Времето за узряване, което е необходимо за тази реколта. В зависимост от това как ще бъде лятото, се изчислява приблизителен период на прибиране на реколтата..
2. Ако полето е в умерена климатична зона, дъждовното време се заменя със слънчеви дни и следователно растението ще може да получи всичко необходимо за нормално развитие. Периодите на почистване с достатъчно светлина и топли дни идват много по-рано.
3. Друг важен фактор е количеството влага. Крушката не седи твърде дълбоко, така че корените са близо до повърхността на земята. И ако зеленчук се отглежда в регион, където рядко вали, трябва да сте сигурни, че растението получава толкова вода, колкото е необходимо. Като едно от решенията на проблема - създаването на напоителна система, защото в допълнение към основната трябва да се извърши допълнително поливане: добивът зависи от това, следователно има и недостатък, когато вали месец или дори повече, лукът изгнива поради прекомерна влага. Такива ситуации имат и свои решения..
4. Характеристиките на земята (почвата) също играят важна роля в този процес. Ако е твърде осолена, е необходимо допълнително да се подготви земята преди засаждането на лука.

Датите на реколтата в различни региони

Много градинари си задават въпроса: кога е необходимо да премахнете лука от леглата и как да събирате лук. Всеки регион има свои собствени характеристики за прибиране на реколтата. Това се отнася предимно за времевата рамка..

Московска област

Кога да реколта лук в предградията? В регионите, които са разположени в средната зона на Руската федерация, отглеждането на лук започва по-рано, от това следва, че датата на прибиране на реколтата пада в края на юли, но ако метеорологичните условия тази година не позволяват събирането на реколтата на леглата, датата се отлага за седмица-две и това ще бъде през август. Ако лятото е много сухо, горещо, реколтата узрява по-рано от очакваното (приблизително в началото на юли), а ако сезонът е богат на дъждовно време, времето за прибиране на реколтата се измества към средата на последния месец.

Сибир

Кога да реколта лук в Сибир? Беритбата на лук в северозападните райони и в Сибир става приблизително по едно и също време. Готовност за осъществяване на този процес може да се определи чрез наблюдение на развитието на растението. Средно датите на събиране са август-септември, те падат в края на последния летен месец - началото на есента. Този период е посочен и като най-благоприятен, тъй като след него започва сезонът на продължително дъждовно време. И както знаете, дъждовете могат не само да водят растенията, но и да ги доведат до гниещо състояние. Ако лятото е сухо, тогава времето за прибиране на лука се измества в по-ранно време..

Урал

Кога да вземете лук на Урал, изцяло зависи от коя географска ширина е полето. Ако това е регионът, който се намира северно от Челябинск, тогава прибирането на лука върху главата може да започне през август: това е идеално време, тъй като кореновата култура е готова за изсушаването й и ще бъде определено мястото за по-нататъшно съхранение. Но отново, при горещо време, датите се отлагат за 2-3 седмици от месеца. Въпреки обстоятелствата, в Урал датите на прибиране на реколтата са подредени така, че да бъде завършена в района на 20-и. Независимо от местоположението, можете да изчислите кога трябва да вземете лук, основното е да знаете основните точки от развитието на растението и метеорологичните условия.

Лунен календар като помощник на градинаря

Според повечето производители прибирането на лука според лунния календар е правилното решение. Дори селскостопански форуми твърдят, че прибирането на реколтата е необходимо, когато лунният календар предсказва благоприятни фази на луната.

Ако нямате такъв график, можете да слушате признатото мнение, че правилното почистване на лука се извършва с пълна луна. Така че има потвърждение, че през този период от време плодът има най-високата хранителна стойност.

Правила за събиране

Ако дойде време, когато трябва да извадите лъка от градината, тогава трябва да изучите следната информация:

1. Как да премахнете лъка в лунния календар.
2. Кога да сложим лъка на главата.
3. Кога да вземете лук.
4. Как да изсушим лука след беритбата.
5. Как да съхранявате различни видове лук: зелен, лук и т.н..

Лукът, подобно на чесъна, има външни признаци, чрез които да се определи нивото на узряване на плода. Първият знак: градинарят наблюдава изсушени върхове в растение. Втората - сухата кора се вижда ясно от земята. Трето - гърлото на крушката започва да изсъхва.

Характеристики на прибирането на лука

Всеки градинар, който се занимава с отглеждане на лук повече от една година, знае как да премахва лука от лехите и как да го съхранява правилно:

1. На първо място, заслужава да се отбележи, че то е извадено (извадено) от леглото, а не изкопано. Ако почвата е пресушена, една от частите на кореновата култура може просто да остане в земята и буквално след известно време тя ще започне да се влошава, особено ако не са имали време за прибиране на реколтата и времето се заменя с хубаво време.
2. За да предотвратите това, трябва да извадите лъка, когато времето е изключително добро, и да си помогнете с вила. Само по този начин готовата реколта, събрана от градината, няма да се влоши. С помощта на вила земята се издига и след това както корените, така и главата на луковицата се изтеглят от нея.
3. 10 дни преди началото на прибирането на реколтата за зимата, можете да голите зеленчуци от почвата. Само това трябва да се направи някъде до половината от крушката, като се използва малка шпатула по време на работа.
4. Друг ефективен метод е да отрежете корените на дълбочина малко над 5 см. Той включва използването на лопата или друг подходящ инструмент за тази цел. Процедурата се извършва около месец преди момента, в който трябва да почистите засадения лук.

Много градинари правят една голяма грешка. Седмица преди това, когато изваждат лука от лехите за съхранение, те унищожават (косят) върховете. Но това води до негативни последици, до значителна загуба на добива, тъй като чрез изрязани, но не изсъхнали дупки, различни вируси и микроорганизми навлизат в плода, които започват разрушителни процеси вътре в растението. В резултат на това кореновата култура става неподходяща за съхранение, защото просто изгнива.

Преработка на зеленчуци след прибиране на реколтата

Трябва да извадите лука от градината, когато е готов преди по-нататъшна обработка. Вече успяхме да разберем сроковете и други нюанси по отношение на процеса на възлагане, сега е важно да разберем как да съхранявате готовия продукт, защото ако не подходите към този процес възможно най-отговорно, можете да загубите значителна част от събраните стоки. Как да се справим с лука след прибиране на реколтата в градината?

1. За това първата стъпка е да се подготви място, където ще се запази през есента и през зимата. Най-добре е, ако става въпрос за сухо и чисто помещение, което няма да бъде изложено на влага..
2. Ако вали по време на прибирането на лука, тогава той трябва да се изсуши незабавно. Първоначално се събира коренът, след което трябва да отрежете перата и да поставите зеленчука в топло, проветриво и сухо помещение със средна температура на въздуха най-малко 18-20 ° C.
3. Сушенето на лука след прибиране на реколтата се извършва в продължение на най-малко 1 или 2 седмици, след като зеленчуците се събират от градината. След това върху кореноплодите се появяват същите люспи, както при тези, събрани при нормални метеорологични условия. За сушене през зимата е достатъчна една седмица, а максимума може да се изсуши за 9-10 дни. Сушенето на лука след прибиране на реколтата се извършва в безусловен ред, въпреки времето.

Малко професионален съвет: „За да се запазят луковиците в най-доброто възможно състояние, е невъзможно те да се сгънат към влажната земя по време на сушене.“ Това се отнася за всички сортове лук, включително за най-непретенциозния и обичан семеен сорт..

След като изтече времето за сушене, е необходимо да се отрежат изсъхналите върхове от зеленчуци и поради тази причина, когато реколтата започне, трябва да спрете поливането на растението, след което върховете изсъхват по-бързо и се отстраняват по-лесно.

Селекция и разпространение на готовата култура

Първоначално производителят проверява готовността на кореноплодите за зимния период. Можете да разберете цялата информация за това, без дори да използвате специализирани устройства, се извършва проста проверка.

1. Ако имаше строго спазване на правилата за прибиране на лука, тогава той ще шумоли при докосване с ръка.
2. Палмата преминава в сглобения сноп без особени затруднения, невъзможно е да се направи това преди изсушаване.

Лукът, който отговаря на тези критерии, ще бъде добре съхраняван дори преди настъпването на пролетта и няма значение кога реколтата е била в началото на юли, август или есента, по време на суши или дъждове..

Селекцията на кореноплодите се извършва преди времето, което са изпратени за съхранение. Всеки от тях се разпределя въз основа на размера. Професионалните производители определят такива основни области за сглобения продукт:

1. Ако плодът има размер по-малък от 1 см, тогава той се използва като разсад, тоест може да бъде засаден като зимен сорт. Денят на засаждане се определя въз основа на началото на замръзване и състоянието на земята.
2. Кореновите култури, които имат размери от 1 до 2 см, също се използват като посадъчен материал. Трябва да се съхранява на сухо място с приемлива температура, но не трябва да е висока, за да не разсадят корите и перата преди началото на периода на засаждане, това ще се случи следващата година.
3. Луковиците с диаметър повече от 2 см се използват като запаси за зимата. Най-добре е да ги сортирате по размер, преди да запазите за по-голямо удобство и допълнителна безопасност..

Бране на зелен лук

Няма конкретна дата за прибиране на зелен лук, тъй като всичко зависи изцяло от метеорологичните катаклизми. Ще бъде по-добре, когато дъждът се промени със слънцето. Колекцията може да падне в първите дни на август и дори в средата на септември. Ако има силна суша, тогава за по-голяма реколта трябва да организирате поливане на градината.

Без вода перата ще бъдат жълти и твърди, което ги прави неподходящи за консумация. Зеленият лук се прибира, когато стане дълъг и сочен. Освен това е необходимо да се отрежете, когато дължината на върховете е повече от 20 см. Кореновата култура не трябва да се оставя да падне и перата да променят цвета си в жълт.

Кога мога да събирам масово реколтата лук? В този случай трябва да се отбележи, че този сорт узрява с различна скорост, което означава, че е почти невъзможно да се определи времето на масовата реколта, тъй като плодовете се берат, докато узряват. За да се изсуши това растение, се използват стандартни методи..

Беритба лук

Само професионални градинари знаят как да почистват и как да копаят лук от този сорт..

Батун не е едногодишно растение, поради което тази култура дава плодове няколко години подред. Има определени правила за прибиране на реколтата и най-добре е да се запознаете с нея преди засаждането на този сорт..

1. Първата година - върховете не са отрязани, тъй като корените все още не са достатъчно вкоренени и готовността им да издържат на различни неблагоприятни фактори все още не е висока. По-добре е да изчакате една година, да определите най-ефективните методи за обработка и след известно време да приберете реколтата. Колкото е възможно, този сорт кореноплодни дава плод в продължение на 6 години..
2. По отношение на листата, преди да проверите готовността им за употреба, трябва визуално да оцените височината на върховете. Те могат да бъдат отрязани само когато са по-високи от 12-13 см. Перата с по-малък размер не получават необходимото количество витамини и елементи, плюс не трябва да се допуска, че те превъзхождат 15-сантиметровия знак, тогава перата стават твърди и стоките ще струват много по-евтино. Няколко дни са достатъчни за събиране.

заключение

Беритбата на лук осигурява разнообразни начини и методи на работа. Единият сорт е достатъчен за събиране и незабавно продажба, другият трябва да бъде изсушен и той ще бъде достатъчен до следващия сезон. Основното е да знаете всички правила и нюанси на събиране и съхраняване на тази коренна култура.