Смокини: ползи и вреди за жени, бременни жени, мъже

Въвеждането на смокини в диетата помага за попълване на запаса от полезни елементи в организма. За тази цел плодовете на смокинята се консумират както пресни, така и сушени. Ползите и вредите от смокините за организма предизвикват много спорове. Въпреки богатството на хранителни вещества, използването на продукта се извършва, като се вземат предвид всички нюанси.

Смокинята е плод или плодове

Смокините също се наричат ​​популярно смокинята и смокинята. Поради нееднозначния външен вид, не е лесно да го класифицираме. Високото съдържание на семена подсказва, че смокините са зрънце. Въпреки това, за разлика от други горски плодове, смокинята расте на дървета. Официално той е класифициран като съцветие. Дървото, върху което расте, се счита за представител на двуцветни цъфтящи растения..

Смокините се отличават с гъста, но тънка кора и овална форма. Зрелият плод има тъмно лилава кожа и червеникаво съдържание. Отличителна черта е сладкият вкус с лека киселинност. Смокините се събират в края на юни и от септември до октомври. Смокинята дава плод два пъти годишно.

Състав на смокини

Ползите от смокините за човешкото тяло не могат да бъдат надценени. Счита се за лидер в съдържанието на минерали и витамини. Оценява се и за наличието на фибри в състава, които осъществяват усвояването на токсините. Поради съдържанието на ниацин, продуктът доставя на мозъчните клетки нужното количество кислород. Впоследствие церебралната циркулация се подобрява и честотата на главоболието намалява. При редовна употреба смокините възстановяват метаболизма и подобряват проводимостта на нервните клетки. Съставът на продукта е представен от следните компоненти:

• фолиева киселина;
• магнезий;
• витамини В, РР, А и С;
• калий;
• фосфор;
• натрий;
• изгладят;
• калций.

Какви са полезните смокини за човешкото тяло

Плодовете от смокини са скъпи. На руските рафтове те са по-рядко срещани от другите плодове и плодове. Това допълнително повишава тяхната стойност. Полезните свойства на продукта помагат да се противопоставят на тялото във времена на криза. Яденето на смокини е добър начин за попълване на минерали и витамини. Предимствата на продукта се обясняват със следните характеристики:

• повишена здравина на костите;
• укрепване на стените на кръвоносните съдове;
• активиране на защитните сили на организма;
• предотвратяване на дехидратацията и премахване на силната жажда;
• намаляване на нискостепенната треска;
• елиминиране на стресовите симптоми;
• прочистване от токсини;
• помощ при сух тип кашлица;
• антипаразитен ефект;
• ускоряване на регенерацията на кожата;
• намален апетит и нормализиране на метаболитните процеси.

Смокините са незаменим хранителен продукт по време на отслабване. Благодарение на хранителните си свойства, той подпомага контрола на апетита. Често се използва за закуски. Слабителното действие на смокинята осигурява добро прочистване на червата. Чрез отстраняване на излишната течност се предотвратява появата на оток. Това помага да се отървете от няколко килограма. В допълнение, продуктът помага да се компенсира липсата на серотонин, което е характерно по време на загуба на тегло..

Смокините са в търсенето при готвенето. Придава на ястията сладък, пикантен вкус. Продуктът върви добре с почти всякакъв вид месо. Прави вкусни десерти. Когато диета смокинята често се използва за обогатяване на зеленчукови салати.

Какво е полезно смокини за жени

Смокинята трябва да присъства в диетата на всяка жена, която не е безразлична към здравето си. Като източник на хранителни вещества, продуктът е особено ценен при подготовката за бременност и по време на бременността. Освен това продуктът има положителен ефект върху състоянието на кожата, което прави една жена по-привлекателна..

Полезните свойства и противопоказанията на смокините за жени трябва да се изучават възможно най-внимателно. Това ще предотврати непредвидени реакции на организма и ще получи максимална полза. Основните полезни свойства на продукта за жени включват:

• предотвратяване на заболявания на отделителната система;
• антиоксидантен ефект;
• контрол на телесното тегло;
• елиминиране на ендокринни нарушения;
• забавяне на процеса на стареене;
• подобряване на състоянието на кожата;
• успокояващ ефект в предменструалния период.

Гинеколозите препоръчват въвеждането на смокини в диетата за жени с нередовен цикъл. Диетата се комбинира с медикаменти и физиотерапия. Веществата, които изграждат плода, допринасят за производството на здраво яйце и равномерния растеж на ендометриалните слоеве. Това се дължи на витаминния състав на продукта. Въвеждането му в диетата помага да се отървете от силната болка по време на менструация и да нормализира психологическото състояние..

За какво са полезни смокините по време на бременност

По време на бременността смокините са позволени да се консумират само от онези жени, които не са предразположени към алергична реакция. Той е един от най-богатите източници на фолиева киселина. Това вещество е необходимо за детето по време на развитието на плода. Фолиевата киселина е отговорна за образуването на невралната тръба. Достатъчно количество в диетата намалява риска от патологии в плода.

Когато се използват правилно, смокините могат да бъдат добра алтернатива на мултивитаминните комплекси. Предимствата му включват естествен произход. Много е важно да не се надвишава дневния прием, за да се избегне излишък от витамини. По време на бременността има повишен шанс за нарушаване на изпражненията. Благодарение на високото си съдържание на фибри смокинята нормализира изпражненията, без да влияе негативно на храносмилателната система. Поради наличието на желязо в състава, смокините предотвратяват анемията с дефицит на желязо, към която са склонни жените.

Какво е полезно за мъжете

Ползите и вредите от смокините за мъжете са смесени. Едно от важните свойства на продукта се счита за стимулиране на еректилната функция. Смокинята е мощен афродизиак. За разлика от лекарствата, той е абсолютно безопасен за здравето. Поради изобилието от хранителни вещества, той предотвратява развитието на заболявания на простатната жлеза, което е важно за мъжете, чиято възраст надхвърля показателя от 40 години. При редовна употреба смокините могат да намалят риска от развитие на болест на Алцхаймер и атеросклероза..

Какво е полезно за децата

Специалистите препоръчват въвеждането на смокини в диетата на дете от 9 месеца. В по-ранна възраст ензимите, отговорни за обработката на продукта, все още не са налични. За първи път дайте не повече от 0,5 ч.л. Смокини в изсушена форма. Предварително се омеква с вряла вода и след това се стрива до хомогенно състояние. На този етап е важно да се наблюдава реакцията на тялото на детето. Симптомите на алергии показват необходимостта от премахване на смокините от диетата. Задължително е предварително да посетите педиатъра. Той ще определи възможността за използване на продукта поотделно..

Даването на детски смокини всеки ден не се препоръчва. Необходимо е да се дозира употребата му. В този случай следните ефекти върху тялото:

• антипиретичен ефект;
• слабително действие;
• укрепване на имунитета;
• хепатопротективен ефект;
• подобряване на чревната перисталтика;
• профилактика на анемия.

Смокини за кърмене

Продуктът е полезен и по време на кърмене. Тя осигурява на бебето необходимото количество хранителни вещества в състава на млякото. Лекарите препоръчват да го въведете в диетата още по време на бременността. В този случай адаптацията към нов продукт ще бъде по-удобна. След раждането смокините могат да се консумират не по-рано от 2 месеца по-късно..

Предимствата на смокините за жени са за предотвратяване на подуване. Това се дължи на съдържанието на калий. Той помага да се премахне излишната течност от тялото. По време на лактацията женското тяло може да издържи натоварването. Вероятността от развитие на нови заболявания и обостряне на съществуващите нараства. Смокините попълват снабдяването с витамини, укрепвайки всички системи за поддържане на живота.

Първият опит от въвеждането на смокини в диетата на жената се извършва сутрин, преди хранене. През деня току-що отсечената майка следи състоянието на бебето. Ако няма отрицателни реакции, на следващия ден количеството на продукта може да се увеличи. Но това не означава, че човек може да загуби бдителност. Реакцията на алерген може да бъде кумулативна. Следователно, трябва постоянно да следите състоянието на детето.

Смокини е за диабет

Необходимо е да се установи поотделно дали смокините могат да се използват при захарен диабет. При умерена употреба в началните етапи на заболяването, той няма вреден ефект. Поради съдържанието на пектин, положителен ефект върху благосъстоянието на пациента. Фибрите помагат да се контролира количеството на лошия холестерол в кръвта..

Смокините при диабет тип 2 са разрешени в ограничени количества. Трябва да се помни, че 1 плод с маса 85 г съдържа 1 хлебна единица. На 3 и 4 стадий на заболяването продуктът не може да бъде включен в диетата. В този случай пациентът често образува рани, ожулвания и язви по кожата. Съдържанието на фицин в смокини има оредяващ ефект върху кръвта. Това инхибира регенеративните процеси. Злоупотребата със смокинята е опасна и повишаване на кръвната захар. Това влошава състоянието на пациента.

Как да ядем смокини: със или без кора

Хората, които наскоро са открили смокинята, не знаят как да я ядат правилно. Обичайно е да се яде заедно с корите и костите. Изхвърлете само клон, разположен в основата. Някои сортове смокини имат гъста кора. В този случай е по-добре да се отървете от него, тъй като при дъвченето може да възникнат трудности. При полагане на масата смокинята се нарязва на филийки и се разстила с главата надолу. За деца продуктът се смила до пюре..

Специалистите съветват да се яде смокини с млечни продукти. Това допринася за добрата смилаемост на полезните компоненти. В комбинация със сирене може да бъде добър вариант за празнична закуска. Препоръчително е да ядете продукта сутрин - за закуска с овесени ядки или като част от млечни шейкове. Като закуска се използва в комбинация с извара с ниско съдържание на мазнини. Тази опция е чудесна за хора, занимаващи се със спорт..

Калорийни смокини

В сравнение със сладките десерти смокинята има по-ниско съдържание на калории. Затова се яде от хора, които си поставят за цел да отслабнат. Но, ако ядете плодове в големи количества, можете да постигнете обратния ефект. Калоричното съдържание на пресни смокини е 54 kcal на 100 гр. Сушената смокиня има по-високо съдържание на калории, тъй като при приготвянето й се използва захарен сироп. 100 г сушени плодове съдържа 257 ккал.

Противопоказания

Всеки продукт, в зависимост от спазването на принципите на неговата употреба, може както да навреди, така и да осигури ползи. Ето защо е важно да проучите противопоказанията. Това ще помогне да се избегнат алергии и други странични ефекти. Ползите за здравето и ползите от смокините ще варират във всеки отделен случай. Противопоказанията включват:

• високо кръвно налягане;
• всички форми на панкреатит;
• разстроен стол;
• бъбречни камъни;
• индивидуална непоносимост на смокини;
• късни стадии на затлъстяване;
• обостряне на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт;
• подагра.

Прекомерната консумация на смокини в храната може да причини дискомфорт в корема, придружен от разхлабени изпражнения. В някои случаи се наблюдава повишаване на кръвното налягане. Хората с изтънен емайл имат зъбобол. Ако се появят признаци на алергична реакция, смокинята трябва да се изхвърли. За да не се доведе ситуацията до оток на Quincke, е необходимо да се пие антихистамин. След това е изключително важно да се консултирате с вашия лекар.

Условия за съхранение

Смокините са класифицирани като екзотични храни. Прясно, в магазините може да се намери през есента. В други моменти е препоръчително да закупите продукта в изсушен вид. Не е по-ниска от пресни плодове в храненето и в съдържанието на полезни компоненти. Най-оптималната температура за съхранение на пресни смокини е от 1 до 3 ° C. Най-подходящото място за съхранение се счита за хладилник. Така че продуктът запазва полезни свойства по-дълго и не абсорбира външни миризми, той се увива в хартия или се поставя в контейнер. Срокът на годност на продукта при всякакви условия е 4 дни.

Неузрелите плодове могат да достигнат желаното състояние у дома. Категорично е забранено да ги поставяте в хладилника. Препоръчително е плодовете да се изваждат на тъмно място с хладна температура. За узряване, килер или изба е идеална. Процесът на узряване отнема средно 2-3 дни.

Сушената смокиня се държи по-дълго свежа. Поставя се в хладилника, без да се изважда от опаковката, в която се продава. При дългосрочно съхранение е необходимо редовно да се сортират смокини за повредени плодове. Те трябва да бъдат изхвърлени. Ако това не бъде направено, срокът на годност ще бъде намален. Най-подходящата версия на контейнера за съхранение на сушени смокини е стъклен буркан с плътно прилепващ капак..

Друг начин за съхранение на смокинята е прибирането на реколтата за зимата. От него се приготвят конфитюр, конфитюр, пастила и домашно вино. Но трябва да вземете предвид, че в този случай съдържанието на хранителни вещества и съдържание на калории в продукта ще се промени. При захарен диабет тази опция за употреба на смокинови дървета е противопоказана. Продължителността на съхранение на заготовки е няколко години. В замразено състояние смокините могат да запазят свойствата си за около година. Замразяване при температура от -15 ° C.

заключение

Ползите и вредите от смокините за тялото трябва да бъдат известни на всички. Продуктът умело съчетава ролята на продуктите и лекарствата. Когато се използва правилно, помага да се предотвратят различни заболявания и да се отървете от съществуващите проблеми.