Характеристики на отглеждане на тиква на зеленина

Листната тиква е една от разновидностите на култура, много популярна сред градинарите. Алтернативното му име е фицефалия. Южна Америка се смята за родното място на зеленчука, защото именно оттам семената му са донесени в Европа.

Характеристики на отглеждане на тиква на зеленина

Характеристики на отглеждане на тиква на зеленина

Вижте характеристиката

Тиквата с черно семе е многогодишно растение. Той получи името си - листни - поради външната прилика на листата му с смокинята (смокинята). Процесите на растението могат да достигнат 10 м дължина. Цветята на фецефалията са почти идентични с съцветия на нейния „братовчед“ - обикновена тиква.

Външният вид на плода прилича на дини: на тъмнозелен фон има белезникави продълговати петна. Самата каша е бяла, сочна, с лек сладникав послевкус.

Сред основните характеристики на тиквените зелени тикви се разграничават следните:

  • устойчив на замръзване зеленчук, толерира температурните разлики;
  • тиквата расте бързо и носи добри добиви;
  • характеризира се с дълъг период на цъфтеж, но той не се преплита с други сортове тиква;
  • оранжеви или жълти цветя;
  • културата е устойчива на гнилостни заболявания;
  • тиквата изисква наличието на достатъчен обем поради дългите стъбла и големите къдрави листа;
  • плодовете са средно големи, имат продълговата форма;
  • тегло варира от 2 до 5 кг, рекордни тикви могат да нараснат до 20 кг;
  • корите на културата са груби и тънки;
  • зеленчуковите семена са черни.

Полезни свойства

Зеленчукът се характеризира не само с висока вкусови качества, но и с полезни свойства.

Пулпът съдържа голямо разнообразие от витамини, един от които е витамин D, който има благоприятен ефект върху метаболизма и укрепването на костите. Също така в състава му има каротин, който е полезен за зрението.

Листата на растението съдържат такива полезни микроелементи като натрий, желязо, калций, фосфор и др. Черните тиквени семки са богати на витамини от група В, които подобряват червата и влияят положително на състоянието на кожата..

Функции за отглеждане



Има два начина за отглеждане на зеленчуци: от семена или разсад.

При първия метод семената се препоръчват да се накисват няколко дни във вода със стайна температура. След покълването те се поставят в подготвена почва, която се наторява с пепел и хумус..

За да се предотврати изсушаването на почвата, както и да се повиши температурата в кладенците, те се мулчират. След 1,5-2 седмици ще се виждат първите издънки.

За да получите по-ранна реколта, се препоръчва културата да се отглежда от разсад, който те започват да приготвят след 2-3 седмици в специални саксии или малки контейнери. Разсадът се нуждае от систематично умерено поливане, ежедневна вентилация, както и поддържане на равномерна температура.

Ако лятото не е приятно на територията за отглеждане на зеленчуци за продължителността му, се препоръчва прищипването на страничните издънки, защото те растат много. Тази процедура ще помогне да се ускори зреенето на плодовете..

Предимства и недостатъци

Плодовете са универсални за употреба.

Плодовете са универсални за употреба.

Опитните градинари отбелязват, че тиквената фецефалия има няколко предимства. Те включват:

  • устойчивост на хладно време. Сланите не са пречка за узряването на плодовете;
  • непринуденост. Един зеленчук не изисква много усилия, за да го отглеждате или да се грижите за него;
  • дълъг срок на годност. Културата перфектно "оцелява" до следващата сезонна реколта, като запазва всички свои полезни и вкусови качества;
  • широк спектър от приложения. Фицефалията се използва широко в готвенето, а също така се използва като народно средство за лечение и профилактика на различни заболявания.

Решил да засади тиква с зелени листа в градината си, трябва да се вземат предвид няколко нюанса. От тях ще зависи колко щедра ще бъде реколтата от този зеленчук..

Фицефалията расте слабо в студен климат, където дневните часове са кратки, а през нощта температурата на въздуха значително спада. За растежа и развитието му е необходимо достатъчно широко пространство..

Недостатъкът на този вид е неговата рядкост. Поради факта, че все още не е широко разпространен, е почти невъзможно да се получат семена на свободния пазар.

Градинарите-експериментатори, които се занимават с неговото отглеждане, споделят с удоволствие сеитбения материал, както и опит в отглеждането на този екзотичен зеленчук.

приложение

Фицефалията се използва не само за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, но и като лечебно средство. Това е така, защото зеленчукът става все по-често срещан в Русия.

Конфитюрът се приготвя от узрели тиквени плодове, може да се задушава, пържи, мариновани, използва се като съставка за салати и др..

Фиголатната тиква се използва широко като терапевтично средство. Използва се в следните случаи:

  • със заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • в случай на проблеми с панкреаса;
  • с бъбречна недостатъчност;
  • с заболявания на храносмилателния тракт;
  • за лечение на заболявания на жлъчния мехур, черния дроб;
  • с кожни заболявания;
  • със затлъстяване и т.н..

Отзиви за градинари

Листната тиква не изисква допълнително време и продукти за грижа, а през есента тя радва с изобилна реколта от красиви плодове. На външен вид тези зеленчуци са подобни на сочните и обичани от много плодове - диня.

Растението изпълнява и декоративна функция - красиви къдрици под формата на лози, изобилен цъфтеж облагородява територията, добавя цветове и зеленина на сайта.

Градинарите твърдят, че освен естетическо удоволствие, те получават много удоволствие и от вкуса на зеленчука. Този плод се отбелязва и с полезните си свойства, които помагат в борбата с много заболявания..

Тиквата от този вид току-що започна да завладява необятността на страната ни, но вече успя да се утвърди изключително от положителната страна. Не забравяйте да опитате да засадите този прекрасен зеленчук във вашата градина.