Необичаен домат смокиня розов и неговият колега фиг червен, както и жълто-оранжев цвят домат смокиня жълт - на върха на интереса на любителите на екзотични домати. Новата "серия домати" от руската компания Gavrish заслужава внимателно внимание на любителите зеленчукопроизводители. Няма отрицателни отзиви за тези сортове. Розовият вариант е най-сладкият.
Ненадминат вкус
Името на сорта е напълно оправдано. Смокините растат на познато растение от семейство пасхални: тези домати наподобяват на вкус плодовете на смокиня.
Има илюзия за плодов деликатес: чиста сладост и богат аромат. Няма и следа от „доматена“ киселинност. Повишено съдържание на захар се наблюдава дори при онези плодове, които са били набрани зелени и узрели извън храста..
Разпознаваема форма
Сортът все още не е включен в Държавния регистър, генетичната му линия не е еднаква.
Формата на плода е запомняща се, но може да бъде двойна. На някои храсти доматите са с крушовидна форма, леко напомнящи на известния сорт Трюфел (Луковици). Между другото, смокините имат подобна форма. А на някои храсти растат кръгли плодове, сплескани силно отдолу и отгоре, както на снимката от пакет семена от Гавриш. И единият, и другият вид са обединени от ясно изразено равномерно оребряване, почти „акордеон“, сякаш се разчленява по-голямата част от повърхността.
На среза се вижда нетипичен, хипертрофичен многокамерен плод. Понякога (особено при липса на хранене на храста) вътре се наблюдават малки празнини, както за плънката, но това се случва рядко. Като цяло доматите не изглеждат грозни - напротив, доматите са доста равномерни и много красиви.
Апетитно оцветяване
Розовите плодове на домата в съзнанието ни са силно свързани с висока вкусови качества. Това е любимият цвят "домат" на много производители на зеленчуци. Дори класическият червен домат изглежда по-малко привлекателен.
За доматеното смокиново розово е по-подходящо да се говори не толкова за розово, колкото за богат светло-малинов нюанс на корите и пулпата. Върхът понякога се случва със зелено, изчезващо в пълна биологична зрялост.
Приличен размер
Друга важна характеристика е пълнотата на плода. Средното тегло варира от 300 до 400 грама. При долна лента от 200 грама, максималното тегло е четири пъти повече. Доматите от 400 - 600 грама не са рядкост. Всяка четка носи 3 - 5 парчета от такъв "красив". На един храст се образуват до седем килограма „зеленчукови смокини“ на сезон.
Основната реколта се изразходва за цветни свежи салати. По-дребните плодове са подходящи за мариноване. Друго смокиново розово е приятно мудно.
На вкус доматът ще бъде подобен на стафиди. Сокът (без добавяне на сол), който е много полезен за бебешка и диетична храна, дори при повишена киселинност на стомаха, ще изглежда плод..
Време на зреене
Розовите смокини принадлежат към категорията на средно ранните. Различава се в изключително дълъг добив на реколта. Той надминава на тази основа мнозинството от другите сортове. Това се дължи на фокуса върху непрекъснатия растеж..
Високи храсти
Растенията поразяват със силата си дори в кръг от подобни неопределени домати. Мощните стъбла са в състояние да растат нагоре с два и три метра. Ограничението е само височината на оранжерията и климатичните ограничения. Описанието на сорта като предимно оранжерийно е съвсем естествено. Само в южните райони може да се засажда домат под открито небе, като се пускат високи, силни пътеки. При всякакви условия, разпръснатите храсти изискват компетентно формиране.
потребности
Както всяка зеленчукова култура, този сорт изисква спазването на определени правила на селскостопанската технология, за да се възползвате максимално от нея..
разсад период
Тъй като сортът не закъснява с узряването, сеенето на разсад твърде рано не се препоръчва. Оптимални дати за средната лента и подобни климатични региони - началото на март.
Подбор се прави, когато първата двойка истински листа расте, не по-късно.
Младите разсад са предразположени към разтягане, поради което излагането е желателно. Необходимо е да се спазва умерен температурен режим. Може би използването на лекарството "Спортист".
Разсадът се премества в оранжерията на етапа на полагане на първата четка за цветя. Не трябва да закъснявате: съществува риск от загуба на първите яйчници.
Принципите на формиране и жартиера
- На един квадратен метър в оранжерията има 3 до 4 разсад.
- Силната, обмислена жартиера премахва неприятните „изненади“. Слабите опори водят до счупване на храсти под тежестта на реколтата и мощна вегетативна маса.
- Засадените млади растения трябва да бъдат вързани възможно най-скоро - те растат много бързо.
- По време на вегетационния период се фиксират не само стъблата, но и големи четки.
- Размерът на плода и добивът пряко зависят от навременното прищипване. При смокините в розово страничните издънки не растат много активно, но е необходимо редовното им отстраняване. Сортът се отглежда на едно стъбло (при особено благоприятни условия - максимум два ствола).
- Когато се формират първите четки, долният листен слой се отстранява.
- Около месец преди очаквания край на вегетационния сезон прищипете върха на храста.
хранене
Мощните, високи, едроплодните сортове абсорбират огромно количество различни вещества от почвата. Без организиране на засилено хранене е невъзможно да се получи желаната реколта.
В допълнение към предварителната превръзка на базалната зона, 2-3 пъти месечно организират коренно и листно попълване с органични и минерални торове, с хумати и микроелементи. Използването на органични вещества в месни сортове е задължително. Почвата винаги трябва да бъде умерено влажна, с добър слой мулч.
защита
В сравнение с подобни сортове - нехибридни, оранжерийни, сладко-плодови - Розовите смокини са много по-малко заразени с гъбични заболявания. Има възможност за отглеждането му без третиране на храстите с пестициди. Но в случай на атака на опасни насекоми (като оранжерийната белокрилка), борбата за реколтата ще се превърне в необходимост..