Характеристики на отглеждането и грижите за зелето юни

Русиякръстоцветенрано3–7 кг / м²97%високообъл1,2–2,5 кгСвежиятсреден

Вкус и външен вид

Това зеле образува компактна розетка с диаметър 40-50 см. Той е леко повдигнат над земята. Светлозелените листа балончета малко и са леко вълнообразни в краищата. Те могат да обмислят слабо восъчно покритие. Самата кръгла или плоскоглава глава на зелето има хомогенна структура, средна плътност (4 точки), сочна и нежна. Те достигат средно тегло от 1,2-2,5 кг. Отделните екземпляри могат да натрупат маса от 5 кг. В контекста главите на зеле имат светло жълт цвят и среден покер вътрешен покер.

През юни се образуват малки еластични глави с тегло от килограм до два

Юнското зеле се отглежда за прясна консумация и има страхотен вкус. Съдържа 8,1% твърди вещества, 3,8% захари и 45 mg / 100 g витамин С.

Този сорт зеле се е доказал в салатите от пресни зеленчуци, които те обичат да ядат през лятото. В тях деликатните й хрупкави листа се проявяват по най-добрия начин..

Препоръчваме да прочетете за отглеждането на други сортове зеле:

Датите на зреене и реколтата

От появата на кълнове от сорт юни до събирането на главите зеле минават 90–110 дни. Ако културата се е отглеждала в разсад и е била засадена на лехите в първите дни на май, тогава тя се прибира в края на юни. Зелето се характеризира с едновременно узряване на реколтата и може да се отглежда за продажба..

Реколтата е 3–7 кг на м². Търговията на главите от този сорт е висока - 97%.

Юнско зеле - разновидност на домашната селекция, доказала се сред фермерите

Устойчивост на замръзване и болести

Юнското зеле може да издържи температури до -2 ... -5 ° C. Не се поврежда от зелевата муха и е средно устойчив на напукване. Възприемчивостта й към кил.

Плюсове и минуси

• Сортът юни от зеле има следните предимства, интересни за градинарите:
• ранно производство;
• висок вкус;
• приятелски узряващи глави;
• понася добре замръзване;
• устойчивост на напукване;
• способността да се сдобиете със собствени семена;
• добро търговско качество.

• Повечето сортови недостатъци са присъщи на всички ранни сортове:
• лошо качество на запазване;
• неподходяща за мариноване и приготвяне;
• лоша устойчивост на кила.

Отглеждане на сортове

За ранно производство юнското зеле се засажда в разсад. В средната зона на Руската федерация и региона на Москва, ранните сортове се засяват от края на февруари до края на март. В Урал и Сибир се засяват за разсад не по-рано от средата на април. Жителите на южните райони могат да ги сеят от средата на февруари.

Видео: Отглеждане на ранно зеле

Подготовка на посадъчен материал

Собственото семе или закупено по тегло трябва да се калибрира в 3% физиологичен разтвор. Кухите семена ще изскочат, докато нормалните семена ще намалят. След това те трябва да се държат за дезинфекция в продължение на 30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат. След това семената се измиват добре и се изсушават върху салфетка..

Юнското зеле може да се отглежда във всички региони на страната поради студоустойчивостта му

Можете да разслоите семената, за да подобрите тяхното покълване и устойчивост на студ. За да направите това, семената, увити във влажна кърпа, се съхраняват за един ден в хладилника.

Ако сте закупили семена в торба, трябва да се запознаете с информация за тяхната преработка или за нейното отсъствие.

Преди третирането на семената трябва да се запасите с контейнери за разсад. Тя може да бъде кутии, торфени таблетки, отделни саксии (торф или пластмаса), касети. Почвата за разсад можете да закупите в магазин или да направите сами. Например, смесете 3 части торф, 1 част копка земя и добавете малко пясък. Домашно приготвената смес трябва да бъде обеззаразена (калцин във фурната или изсипете калиев перманганат). Във всеки случай това трябва да е хлабава хранителна почва с неутрална киселинност..

Дезинфекция на фурната във фурната

Отглеждане на разсад

Първо почвата се полива преди сеитбата на семената. В отделни контейнери засадете 2 семена зеле. Ако се планира подбор и се използва кутия за разсад, тогава в него се правят канали с дълбочина 1 см на разстояние 3 см един от друг. След това върху тях се разпределят семена, оставяйки между тях празнина от 1-2 cm.

Видео: Засаждане на семената на юнското зеле върху разсад

Капацитетът се покрива отгоре и се поставя на топло място (+ 18 ... + 20 ° С). Кълнове от зеле при тази температура ще се появят след около 5 дни. Когато се появят, разсадът се прехвърля на най-осветеното място с температура + 10 ... + 12 ° C. След седмица температурният режим се повишава до + 15 ... + 17 ° C. Дневната светлина трябва да бъде между 12-15 часа. Разсадът се полива редовно, но без обезводняване. Подбор се прави 2 седмици след появата, ако е било планирано.

Направете три горни превръзки:

• няколко дни след гмуркането;
• 2 седмици след първото хранене;
• няколко дни преди кацане на леглата.

За горната дресировка се развъжда готов готов сложен тор или сместа се приготвя сама. За първото хранене в 1 литър вода се разтварят 4 g суперфосфат, 2 g амониев нитрат и 1 g калиева сол. За последващо подхранване концентрацията на тези торове се удвоява. По време на третото хранене дозата калиев тор се регулира на 7-8 g, тъй като този елемент допринася за оцеляването на разсад.

2 седмици преди засаждането, разсадът от зеле започва да се поставя на балкона за втвърдяване. Първо, държат я там няколко часа следобед, а след това постепенно довеждат времето, когато зелето е на чист въздух, до постоянна.

Когато растението е в саксии или касети, то се нуждае от редовно и балансирано хранене

Технология за засаждане на разсад в открита земя

На първо място, трябва да се погрижите предварително за мястото за кацане. Тя трябва да е равномерна и добре осветена от слънцето..

Зелето обича плодородни глинести почви с неутрална или леко кисела реакция. Не бива да засаждате тази растителна култура, където са растели зеле и кореноплоди. Добри предшественици са зърнени храни, лук, бобови растения, краставици, тиквички.

Изкопайте избраната зона през есента и направете торове от хумус и дървесна пепел. Почвата също се подхранва с минерални торове - суперфосфат и калиев хлорид. През пролетта парцелът се разхлабва и опложда отново.

Разсадът по време на засаждането трябва да е на възраст 30–45 дни от появата на разсад и 3-5 истински листа. Въздухът трябва да загрее до + 15 ° C. Обикновено кацането се извършва в края на април или началото на май. В подготвените кладенци растението не се поставя дълбоко, до точката на растеж.

Препоръчителен модел на засаждане 40 × 60 cm

Грижи за растенията

След пресаждането на разсад от юнско зеле трябва да се полагат подходящи грижи.

Интензитет на напояване

Зелето не понася сушата. За да получите добра реколта, трябва да я поливате редовно. Почвата трябва да бъде навлажнена с дълбочина 0,3-0,4 m в земята. Засаденият разсад първо се полива 3 пъти за 7 дни, като се спазва съотношение 8 литра на 1 м². След това интензитетът на напояване се намалява до 1 път седмично въз основа на съотношението от 12 литра на 1 m².

Напояването е най-подходящо за напояване. Следователно за маркуча се използва накрайник. Системата за капково напояване също е чудесна..

Поливането до голяма степен зависи от метеорологичните условия. По време на обилни дъждове той е спрян. Но по време на силна суша можете да се овлажнявате всеки друг ден. 14 дни преди прибирането на реколтата хидратацията се спира. Не забравяйте за поливането по време на полагането на вилици. По това време, за да не се получи напукване на главите, поливането се извършва не чрез поръсване.

Първото поливане трябва да се извършва най-малко 1 път седмично

Разхлабване, плевене

След навлажняване на почвата засадената площ трябва да се разхлаби на дълбочина около 7 см. В процеса на разхлабване трябва да се отстрани плевел, който извлича влагата и хранителните вещества от почвата.

Предотвратяване на болести и вредители

За съжаление зелето от този сорт може да бъде засегнато от някои болести и вредители. Ето защо, за да получите качествена реколта, е необходимо да се извършат превантивни мерки за появата им. Но ако инфекцията все пак се е случила, тогава при първите признаци е необходимо бързо да се предприемат подходящи лечения, за да се спаси реколтата.

Помислете за основните заболявания на зелето:

1. Черен крак. Парцелът в мазето става черен. Растителните култури забавят растежа и развитието и след това умират. Заболяването може да провокира сгъстяване на разсад и навлажняване със студена вода. Прекалено засегнатите растения се отстраняват и изхвърлят. Лечения с Fitosporin или 1% Бордо.
2. херния. Признаците са израстъци, които пречат на корените да се развиват. Растежът на растенията се забавя, долните листа започват да изсъхват. Засегнатите екземпляри трябва да бъдат откъснати, а засаждането заедно с почвата да се обработи със 1% бордо смес или препарати Hom, Tiovit Jeta. След 7-10 дни лечението се повтаря.Често килът може да бъде засегнат от разсад. Заболяването се разпространява бързо в цялата градина
3. Долна мана. Прекомерната влага провокира болестта. По листата се появяват жълти петна, а на дъното се открива сиво покритие. Листовете претърпяват деформация и умират. Помага за запрашаване с кацане на пепел. Също така трябва да се напръска с лекарството "Fitosporin".

Зелето може да бъде нападнато от следните вредители:

1. листна въшка. Това малко насекомо пие сока на растението, причинявайки загуба на цвят и къдрене на листата. Освен това този вредител активно носи различни инфекции и вируси. Химичните лечения „Командор”, „Интавир”, „Ателлик” ще помогнат. Добре помага и пръскането с инфузия на коприва, пелин или разтвор на пепел от сапун (за 10 л от 300 г пепел, 400 г сапун).
2. Кръстоцветна бълха. Храни се със зелеви листа, като изгризва малки дупки в него. Това причинява растението да изсъхне. Пръскане с химикали "Карате", "Ателлик". Лечението с чесън и разтвор на сапун помага добре.
3. Belyanka. Насекомите и особено техните ларви бързо изяждат зелеви листа и могат да стигнат до главата на зелето. В резултат на това листните плочи пожълтяват и изсъхват. Необходимо е да съберете пистите, да премахнете яйцата. За борбата се лекуват с Fitoverm, Intavir с интервал от 7-10 дни.

За да се предотврати появата на вредители и болести, следва да се следват следните мерки:

• през есента изчистете района от растителните остатъци;
• изкопаване на почвата преди студения период;
• овлажняване се извършва чрез поръсване;
• поръсена с пепел;
• не струвайте да сгъстите кацането;
• спазвайте правилата за сеитбообращение;
• извършват дезинфекция на семена. За тази цел е добре подходящ разтвор на "Имуноцитофит";
• дезинфекцирайте почвата преди сеитбата;
• откъснете и изхвърлете болните екземпляри;
• уверете се, че няма застой на вода в почвата.

Събиране и съхранение

K прибиране на реколтата можете да започнете в последните дни на юни, тоест след 56-60 дни от засаждането на разсад върху лехите. Когато главата на зелето расте достатъчно и отдолу листата започват да пожълтяват, тя може да бъде премахната от градината. Реколтата трябва да се извършва своевременно, тъй като ако процесът се забави, главите на зелето могат да се влошат. Препоръчително е да започнете събирането сутрин при сухо време. Този зеленчук се нарязва с добре наточен нож, така че резецът да е 2 см, оставяйки 3 листа.

Юнското зеле е предназначено за консумация през лятото и не е подходящо за дългосрочно съхранение. Не трябва да се съхранява повече от 14 дни.

Юнското зеле е стар доказан сорт за ранно производство и добър добив. Тя трябва да се отглежда в разсад. Грижите за засаждане не се различават от селскостопанските техники на други сортове от тази култура.

Мрежови потребителски отзиви

НЕДОСТАТЪЦИ: Склонността към напукване на главите изисква своевременно почистване.

Приятели, наближава сезона на засаждане. И кой от нас не обича да се разваля с витаминни продукти възможно най-скоро. Ранното зеле се радва на постоянен успех в това си качество. Подходящ е за прясна консумация в салати, както и за готвене. Постоянният ми избор от много години е юнското зеле. Също така опитвам редовно семената на различни нови сортове, включително тези с маркировка F1. Досега не съм намерил по-добър стар и доказан сорт.В края на април засявам част от семената за разсад у дома (няма оранжерия), за да получа най-ранната реколта. Останалите веднага в откритата земя, когато земята се затопли. Този сорт може да издържи на студа, защото възвратните студове не се страхуват от него.В края на юни - началото на юли зреят малки, до два килограма зеле. Единственият недостатък на този сорт е неговата склонност към напукване, така че трябва да режете зелето навреме. Ако оставим долните два листа, без да се откъсваме при рязане, можем да получим втора реколта от малки глави зеле. Приятели, ако все още не сте решили избора на семена за ранно узряване на зелето, препоръчвам юнското зеле, гарантирано е да ви осигурим ранно узряване на нежни глави на зеле с такива здравословни фибри и високо аскорбинова киселина.