Lingonberry се наричат зелени храсти, които принадлежат към семейството на lingonberry. Плодовете им често се използват в народната медицина и в готвенето. Плодовете на ягода имат полезни свойства и противопоказания, с които трябва да се запознаете, преди да ги използвате..
съдържание
- Благоприятен ефект
- За стомашно-чревния тракт
- За зрение
- Екскреция на паразити от тялото
- За кръвоносната система
- Предимствата на червените боровинки в козметологията
- Може ли вредата от боровинки
- Как да ядем Бери
- Рецепти за боровинки
- С недостиг на витамин
- Сок от боровинки при настинки и грип
- Плодове и листа от ягоди от треска
- Накиснато зрънце от подагра
- Напитка от боровинки от анемия
- заключение
Плодовете съдържат микроелементи, които помагат за възстановяване на отслабеното женско тяло след раждането. Специалистите препоръчват на младите майки да пият чай, приготвен от листата и плодовете на черешката. Такава напитка разтоварва бъбреците и нормализира функционирането им..
Благоприятен ефект
Не е тайна, че листата и плодовете на растението са полезни за човешкия организъм. Има няколко полезни свойства на боровинките, с които всеки трябва да се запознае, преди да го използва..
За стомашно-чревния тракт
Редовната консумация на горски плодове стимулира работата на червата, като по този начин подобрява апетита. Lingonberry има такъв ефект върху стомашно-чревния тракт поради факта, че съдържа много органични киселини. След поглъщане те засилват производството на храносмилателни ензими и активират слюноотделянето. Поради това храната се усвоява и асимилира няколко пъти по-бързо..
Кората на младите плодове от боровинки съдържа пектин, който почиства червата от следните микроелементи:
- холестерол;
- радионуклиди;
- токсини.
За зрение
В узрелите плодове от боровинки има компоненти, които подобряват притока на кръв в очната ябълка и ретината. Благодарение на повишеното кръвоснабдяване зрителната острота се подобрява. Ето защо някои традиционни лечители и лекарите съветват редовно да пият сироп от боровинки и да ядат сладко.
Плодовете съдържат също бета-каротин, който се счита за важен компонент, който подобрява функцията на очите. Благодарение на този витамин хората виждат по-добре вечер и през нощта..
Екскреция на паразити от тялото
Често хората са изправени пред необходимостта от премахване на хелминти от тялото. Ефективно средство за елиминиране на глисти се счита за бульон, приготвен от червена боровинка. Високата ефективност на плодовете на това растение в борбата с паразитите се дължи на факта, че те съдържат много витамин С. Подобрява имунната система и защитава човешкото тяло от паразити.
За кръвоносната система
В ягодоплодни плодове има основен елемент, който помага за укрепване на съдовите стени и нормализиране на сърдечната дейност - калий. Ако добавите ястия, приготвени от тези плодове, към ежедневната си диета, кръвообращението ще се подобри и кръвното ви налягане ще се стабилизира..
Предимствата на червените боровинки в козметологията
Листата на растението често се използват в козметологията. От тях се приготвя отвара, която помага за укрепване на косата и да се отървете от пърхота. Можете да си направите и маска от плодове от боровинки, която стяга и овлажнява кожата..
Може ли вредата от боровинки
Мнозина се интересуват дали лекарствата, приготвени от боровинки, могат да навредят на здравето. Ако ги използвате в големи количества, могат да се появят неприятни усложнения, които влияят неблагоприятно на благосъстоянието на хората. Отрицателните последици включват следното:
- Увеличаването на киселинността на стомашния сок. Поради повишаването на киселинността при хората, дуоденит, гастрит и други заболявания на храносмилателния тракт се изострят.
- Понижаване на кръвното налягане. Известно е, че при прекомерна употреба на плодове водата се отделя от тялото. Това води до намаляване на налягането и влошаване на благосъстоянието при хора, които страдат от хипотония..
Как да ядем Бери
Преди да ядете червени боровинки, трябва да се запознаете с основните характеристики на употребата му.
плодов напитка
Често хората правят ароматен сок от боровинки. За приготвянето му половин килограм плодове се залива с три литра топла вода. Накисват се 25-30 минути, след което се прецеждат в сокоизстисквачка. Получената смес се изсипва в тиган и се загрява за половин час. Течността се настоява 1-2 часа, докато се охлади напълно и се филтрира. 50-80 милилитра сок се добавят към приготвената напитка.
Плодов коктейл от Lingonberry
От горски плодове от боровинки могат да се приготвят различни напитки, но някои домакини предпочитат да правят млечен шейк. За да го приготвите, 150 грама плодове се поставят в блендер и се покриват със захар. След това компонентите се разбиват, пълнят се с млякото и се смесват отново в блендер. Приготвената напитка трябва да се пие в рамките на 30-40 минути след приготвяне.
Задушени ябълки
По време на приготвянето на компота килограм ябълки се измива с вода и се нарязва на малки кубчета. След това се прехвърлят в тиган, заливат се с вода и се варят. 300 грама плодове от боровинки и 100 грама захар се изсипват във врящата смес. Компотът се вари 20-35 минути, след което може да се излее в консерви.
Вино от боровинки
За да си направите сами вино, ще ви трябва:
- настържете 2-3 килограма плодове;
- изсипете получената смес в съд с шийка, залейте я с 250 грама захар и налейте 2-3 литра вода;
- прехвърлете контейнера със сместа в топла стая за 5-6 дни;
- прецедете течността и я изсипете в друг съд с водна брава;
- след 3-4 седмици изсипете виното в бутилки.
Рецепти за боровинки
Има няколко рецепти за лекарствени продукти, които се приготвят от горски плодове..
С недостиг на витамин
Хората с недостиг на витамин трябва редовно да пият здравословни тинктури, отвари и чайове от горски плодове.
Чай от боровинки
Приготвянето на чай от боровинки е доста проста. За да направите това, 150 грама сушени плодове се заливат с вряла вода. Напитката се запарва 35 минути, след което може да се пие.
Отвара от листа
Някои хора предпочитат да пият отвари от листа, които помагат да се справят с недостига на витамини. За да приготвите напитка, 100 грама сухи листа се заливат с преварена течност и настояват около час. Напитка се пие всеки ден преди хранене.
Инфузия на плодове
200 грама плодове се заливат с вода и настояват най-малко десет часа. Пийте тинктурата всеки ден около три пъти.
Сок от боровинки при настинки и грип
Когато създавате студена напитка, 150 грама плодове се заливат с хладна вода. След това сместа се вари, поръсва се със захарта и се добавя лъжица мед. Пийте плодови напитки всеки ден 2-3 пъти.
Плодове и листа от ягоди от треска
За да създадете ефективно средство за защита на температурата, 10 грама плодове и 20 грама листа се смесват с 30 грама малини и се заливат с варена течност. Сместа се държи на водна баня за половин час, филтрира се и се излива в буркани. Инструментът се пие всеки ден преди лягане.
Накиснато зрънце от подагра
Зрелите плодове се накисват във вода за 10-12 часа. След това изпаряват на водна баня за 25 минути, след което настояват 2-3 часа. Използвайте поне три пъти на ден..
Напитка от боровинки от анемия
В борбата срещу анемията се използва напитка, приготвена от листа от боровинки. За да го приготвите, добавете 20-35 грама листа в чаша вода. Напитката трябва да се влива 45 минути, след което може да се пие.
заключение
Lingonberry има редица полезни свойства, поради които това растение често се използва в медицината. Въпреки това, преди да приготвите лечебни инфузии и отвари от него, е необходимо да се запознаете по-подробно с характерните особености на ягода..