Гроздови черни перли: характеристики и характеристики на сортовете за засаждане

уговорена среща
Технически клас
Устойчивост на замръзване
До -26 ° C
растеж
silnorosly
Форма на клъстер
Коничен цилиндър
Тегло на букет
300 g
Бери форма
Леко овален
Тегло на Бери
3-5 g
Цвят на Бери
Тъмносиньо
месо
Месен сочен
Съдържание на захар
23-24 g / 100 cm³

Грозде - плод в търсенето през цялата година. Тъмните сортове се считат за най-полезни, въпреки че са предимно технически. Един от тези здравословни сортове е гроздето Black Pearl. Основното му предназначение са суровините за виното, но високото му съдържание на захар го прави доста подходящ за консумация в прясно състояние. Този сорт и техниката на отглеждане ще бъдат разгледани в тази статия..

Знаете ли? Сокът от грозде съдържа ацеталдехид, вещество, близко до формалдехид, използвано при балсамиране.

История на произхода

Група сортове грозде Перли, отгледани от унгарски животновъди в зората на XX век. Отначало беше получена реколта от неизвестни семена, които случайно попаднаха в ръцете на учените. Плодовете на растението са с кръгла форма и много наподобяват перла. След това, унгарският мускат и мускат Отонел бяха кръстосани, което доведе до плодове с идентични характеристики. Така родителската двойка беше създадена. По-нататъшната размножителна работа доведе до появата на хибридни форми: Бели перли, Саба Перли и Черни перли.

Описание на степен

Описаният хибрид е средно ранно узряващо техническо грозде..

Храсти и плодове

Има енергичен храст, осеян със средно големи листа. Те са петоъгълни с ясно изразени лобове. Краищата им са огънати нагоре, а малките зъби по контура имат различна височина. Всяко листо е покрито с мехурче обвивка от външната страна и гъсто изпъстрено с малки ворсинки на гърба. В сорта се наблюдава пресичане на лобовете на фосията на дръжките. Самият дръжка не е по-дълъг от централното ядро.

Знаете ли? Статистиката показва, че европейците, които четат грозде, имат по-малка вероятност да развият онкология.

Гроздовете са цилиндрични и не много плътни. Но въпреки това плодовете в четката се държат здраво, не се рушат. Теглото на една четка е около 300 г, а зрънцето тежи 3-5 гр. Има заоблена, леко удължена форма. Кожата му е тъмносиня с восъчно покритие. Отдолу е месеста, сочна каша с безцветен сок. Съдържанието на захар в плодовете е 23–24 g / 100 cm³ с количество киселина 6–7 g / dm³. Мускатни нотки се усещат върху небцето..

продуктивност

Въпреки че четките не са много големи, като цяло сортът се слави с добрия си добив и има коефициент на плододаване 1,7:

  • от сто части - около 130 кг;
  • от храста - около 7 кг.
Можете да получите първата култура на третата година след засаждането.

Време на зреене



Реколтата може да започне да се събира в началото на септември. Ако културата расте в южните ширини, тогава плодовете ще узреят през август.

Предимства и недостатъци на сорта Black Pearl

  • Предимства за степен:
  • висока устойчивост на замръзване (до -26 ° С);
  • резници корен добре;
  • узрели гроздове излъчват аромат на уста;
  • лозата расте интензивно, което позволява на храста бързо да се възстанови след слани;
  • добре съвместими със запаси;
  • лозите могат да издържат на голямо натоварване, което не влияе върху характеристиките на плодовете.
  • Сортът има няколко недостатъка:
  • предразположение към болести и атаки на вредители;
  • взискателност към мястото на кацане.

Земеделски операции по време на засаждане

Храстът на Черната перла живее и активно дава плод в продължение на 20–22 години. Но за да постигнете тези показатели, трябва да следвате правилата за кацане.

Важно е! Добре е, ако площадката за кацане е подготвена от слънчевата страна на стената на капиталното строителство. Тогава растението ще бъде защитено от силни ветрове и ще бъде по-лесно да понася силни студове.

Избор на седалка

Желателно е да оформите легло под гроздето на хълм на добре осветено място. Необходимо е повдигане, за да не остане влагата близо до корените. Поради тази причина е необходимо подземните води на площадката за кацане да не се приближават до повърхността по-близо от 3 м. Ако е невъзможно да намерите такова място на вашия сайт, тогава дупката трябва да бъде запълнена с дренаж. В близост не трябва да има дървета. Почвата трябва да е глинеста или черноземна. Ако киселинността му се повиши, трябва да се извърши процедура за варуване..

Подготовка за кацане

Преди да се впусне, е необходимо да се наторява почвата с компост или хумус (10 кг / м²). След това можете да подготвите дупка за кацане с размери 0,8 × 1 м. Дълбочината на ямата трябва да бъде голяма. Той трябва да побере 5000 г натрошен камък или експандирана глина и все пак да остави място за питателна земна смес. Подготовка за засаждане и разсад. Горните му възлови корени се подрязват, а долните се подрязват. След това стъблото се държи във вода за около 24 часа. Тогава разсадът се нарязва на 3-5 очи.



Важно е! Ако нямате време да подготвите ямата за кацане за 1,5 месеца, тогава можете да намалите периода до няколко седмици. Това е достатъчно, за да запази малко почвата.

Техника за кацане

Кацането може да се извърши през пролетта или през есента. Основното е да изберете качествен разсад с бял корен на среза, узрели издънки с ярко зелен цвят и добри очи, които не падат, ако ги докоснете.

През пролетта

Пролетното засаждане се извършва след края на замръзване. В различни географски ширини това се случва в различно време, но ориентировъчно това е краят на март - началото на април. В чернозем или глина се изкопава яма до дълбочина и ширина 80 см. Ако почвата е песъчлива, тогава дълбочината трябва да се направи до 100 см. Освен това в такава почва подготовката на дупката трябва да бъде предварителна, за да може земята да се утаи. След запълване на ямата с дренажен материал се монтира напоителна тръба.След това изсипете слой от чернозем, смесен с поташ и фосфатни торове, пепел. Така дупката се приготвя през есента и се оставя до пролетта. Преди засаждането корените на разсада се третират със смес от 10 литра вода, 1 супена лъжица. л. хумат и същото количество глина. Консистенцията му трябва да наподобява гъста заквасена сметана. На мястото за кацане се образува могила.

Разсадът се поставя в дупка, така че пъпките му да са обърнати на север, а корените на юг. След като корените се изправят, трябва да ги поръсите с плодородна почва със слой от 10-15 см. Останалата празна част на ямата се запълва с чернозем, смесен с пясък, в равни пропорции. Почвата се уплътнява, напоява и мулчира с черен филм. Лозите са скрити в пластмасови бутилки, докато не се вкоренят.

През есента

По време на есенното засаждане се подготвя яма 1,5 месеца преди нея. Необходимо е да имате време да засадите растение преди замръзване. Най-добре е процедурата да се извърши през октомври. Технологията на засаждане е подобна на пролетната, само след приключване на всички манипулации разсадът трябва да бъде добре покрит с почва и покрит със суха зеленина и игли. Отгоре върху тях се поставя друг слой торф или дървени стърготини.

Видео: Есенно засаждане на гроздови разсад

Допълнителна грижа за гроздето

За интензивен растеж и добро плододаване на растението е необходимо да обърнете внимание на неговото поливане и горната превръзка..

поливане

Поливайте културата обилно. Процедурата се извършва с интервал от 20 дни. Използвайте отстояна преварена вода на стайна температура. Първата процедура за напояване се извършва само две години след засаждането. През това време разсадът трябва да се вкорени. След всяко поливане почвата трябва да се разхлаби и плевелите да бъдат премахнати..

Добавянето на превръзки

Гроздето също се подхранва две години след засаждането. По време на образуването на гроздове, калиев нитрат се прилага върху почвата, 100 г на храст. В средата на лятото се подхранва амониев нитрат (1 супена лъжица на храст) за увеличаване на добива. Суперфосфат (20 g / 10 L вода) се добавя няколко седмици преди прибиране на реколтата..

Подготовка на растението за зимата

Разнообразие Черни перли, отгледани устойчиви на замръзване. Той е в състояние да преживее спад на температурата до -26 ° C, без да губи способността да дава плод. Той може да зимува без подслон, но все още се нуждае от подготвителни процедури. Трябва да помислите за подготовката на културата за зимата преди настъпването на първата слана, тъй като годишните издънки са много чувствителни към студ. Препоръчително е те вече да са добре узрели до замръзване. Можете да помогнете в този процес, като спрете напояването, когато гроздовете започнат да узряват, отказвайки торене, съдържащ азот.Необходимо е също така навременна реколта, разреждане и подрязване на храстите. Последните процедури се извършват около месец преди евентуалното пристигане на слана (някъде през септември). Отстранете всички издънки, които не са узрели. Оставете три от дясната и от лявата страна на тези, които вече дават плод. От отдалечени издънки можете да съберете резници. От втората седмица на септември започва обилно поливане на реколтата, особено ако почвата е лека. Консумирайте 20 кофи на храст.

Важно е! Въпреки че черните перли се отглеждат устойчиви на замръзване, в райони, където температурата пада до -21 ° C, тя трябва да бъде покрита.

Предотвратяване на вредители и болести

Тъй като сортът е податлив на чести атаки на болести и вредители, е необходимо постоянно да се извършват превантивни мерки за предотвратяване на заболявания:

  1. За защита от корен гниене, препоръчайте присаждане на устойчиви на него сортове.
  2. срещу паяк акара трябва да се лекуват с акарициди според инструкциите.
  3. Двойното пръскане с инсектициди е приложимо за филоксерата. Интервалът между процедурите - 14 дни.
  4. Лечението с течност от Бордо - добра защита срещу плесен и оидиум (2 g / 5 l вода).
Всеки може да отглежда черни перли. Важно е само да изберете правилното място за него и внимателно да се грижите за растението.