Ползите и вредите от сока от моркови

Ползите и вредите от сока от моркови могат да възникнат в зависимост от индивидуалната реакция на човешкото тяло към състава на зеленчука. Морковите имат положителен ефект върху метаболизма, но злоупотребата може да доведе до нежелани последици за имунитета и стомашно-чревния тракт.

Ползите и вредите от сока от моркови

Съставът на моркови пресен

Съставът на сока от моркови се характеризира с разнообразие от витамини и макронутриенти:

1. Витамини - A, B1, B2, C, E, PP. Най-високата концентрация на витамин А и неговия предшественик бета-каротин.
2. Макронутриенти - калий, калций, магнезий, натрий, фосфор. Най-високо съдържание на калий.
3. Микроелементи - желязо.
4. Въглехидрати - нишесте, глюкоза, фруктоза, груби влакна (фибри).
5. Органични киселини.

Калоричният сок е 56 kcal. Той е в менюто на някои популярни диети, но в малки количества..

Най-полезна е прясно изцедена напитка с каша. Той запазва всички полезни вещества в смилаема форма. За приготвяне на напитка у дома се избират малки, с равномерно оцветени коренови култури. Естественото прясно се съхранява в хладилник за един ден. Съставът на магазинните сокове включва консерванти за съхранение в продължение на няколко месеца и регулатори на киселинността, които намаляват полезността на продукта.

Ползите от напитката

Ползите от сока от моркови се дължат на неговия състав. Основният ефект върху тялото:

• подобрява предаването на нервните импулси по протежение на влакното, стимулира мозъчната дейност;
• подобрява зрението (витамин А е част от визуалния пигмент родопсин);
• осигурява антиоксидантна защита на организма, което е профилактика на рака;
• нормализира работата на половите жлези и надбъбречните жлези;
• укрепва костите;
• предотвратява образуването на камъни в бъбреците, спомага за елиминирането на съществуващите;
• подобрява апетита и увеличава усвояването на хранителни вещества;
• допринася за подобряване на състава на кръвта, на дихателната му функция;
• влияе положително на кожата, помага за намаляване на пърхота, обривите.

Прясно изцедена напитка е необходима на децата в периода на активен растеж. Той е еднакво полезен за жени и мъже на всяка възраст. Пийте половин час преди хранене..

Ползи за мъжете

Пресните моркови често се включват в менюто на диетата по време на лечението на еректилна дисфункция при мъжете. Напитката не лекува импотентност, но увеличава сексуалното желание поради ефекта върху половите жлези, надбъбречните жлези и нервната система.

Съставът на моркови включва ликопен. Това вещество е доказано средство за профилактика на рак на простатата..

Ползи за жените

Морковите за жени, както и за мъже, са средство за предотвратяване на рак на гениталната област. Fresh се използва при дисменорея, хормонален дисбаланс.

Сокът е превантивен за рак

По време на бременността умерената употреба на прясно осигурява нормалното развитие на нервната система на детето в утробата, здравия растеж на тялото и образуването на кости. По време на кърменето напитката стимулира лактацията, обогатява млякото с витамини..

Когато напитката е вредна

Морков сок има полза и вреда, което се проявява със следните противопоказания:

• захарен диабет;
• остра фаза на гастрит, пептична язва на стомаха или дванадесетопръстника;
• чернодробна недостатъчност;
• бъбречна недостатъчност;
• повишена киселинност в стомаха;
• колит.

Дневната доза прясно изцеден сок не трябва да надвишава 300 ml за възрастни и 200 ml за деца. Превишаването на препоръчителното количество ще доведе до хипервитаминоза на витамин А, пожълтяване на ръцете, краката и лицето, проблеми с черния дроб и алергични реакции.

Комбинации с други пресни

Ползите от сока от моркови се увеличават, ако се допълнят с други зеленчукови или плодови сокове. Най-популярните и здравословни коктейли:

1. Цвекло. Цвеклото намалява натоварването върху черния дроб, което възниква по време на абсорбцията на моркови с бета-каротин. Освен това понижава кръвното налягане и подобрява кръвния състав. Смесете прясно прясно в съотношение 1: 1. За да подобрите вкуса, коктейлът се допълва със сок от половин лимон.
2. Apple. Пресният морков и ябълка има мек и приятен вкус. Ябълките са богати на пектин, така че коктейлът помага за подобряване на храносмилането и да се отървете от запека. Препоръчва се да се пие за предотвратяване на настинки. Настърганият джинджифил често се добавя към коктейла..
3. Картофи. Картофената и моркова смес се използва при хронични стомашно-чревни заболявания - гастрит, язва, колит, запек. Коктейлът намалява киселини, оригване, подуване на корема. Миксът често включва сок от целина.
4. Тиквата и морковите се смесват. Тиквата няколко пъти засилва полезните свойства на пресните моркови. Ако редовно пиете напитката на празен стомах, можете да пречистите тялото от токсини, да установите метаболизма и да повишите устойчивостта към вредните фактори на околната среда..

Смесите с тиква и целина помагат при отслабване. Те са включени в диетата. Картофената смес се използва за външна употреба при лечение на кожни заболявания.

заключение

Използването на сок от моркови за човек е високо. Този продукт ще обогати обичайната диета, ще допълни терапевтичната диета. Пресният е полезен за хора на всяка възраст, има малък брой противопоказания. Трябва да ядете моркови пресни разумно, за да не навредите на тялото.