Алергичните реакции на организма са към много продукти. Те включват фъстъци, соя, яйца, млечни продукти и някои зеленчуци и плодове, сред които се отличават оранжевите кореноплоди. Те съдържат потенциално опасни алергени, които могат да причинят алергия към моркови при дете и възрастен.
съдържание
причини
Погрешно е схващането, че подобна реакция на организма се отнася до хранителни разстройства. Често проявлението му е причинено от редица причини:
- добавки, консерванти и оцветители в магазините;
- индивидуална непоносимост към зеленчуци;
- наследственост;
- кръстосана реакция.
Често алергията при възрастни към оранжеви моркови е кръстосано свързана. Той се появява в резултат на непоносимост към цветен прашец към други растения. Това се дължи на съдържание на протеин, подобно на това, което се среща в цветен прашец. С отслабен имунитет човешкото тяло престава да прави разлика между алергени и реагира на подобно.
Една от причините за непоносимост е диабетът. Захарта в състава на кореновата култура причинява влошаване на общото състояние и провокира появата на алергичен обрив.
симптоми
Отрицателна реакция най-често се проявява при консумация на суров зеленчук, но има изолирани случаи, причинени от сварени кореноплодни култури. Основните симптоми на алергиите към моркови включват:
- назална конгестия;
- конюнктивит;
- хрема;
- кашлица или задух;
- кихане;
- подуване на лигавиците;
- сърбеж на кожата;
- обриви по лицето и тялото;
- парене в устата;
- коремна болка
- гадене.
Симптомите се забелязват веднага след консумация на зеленчука или директно в контакт с него.
Алергиите към моркови са сериозно състояние, което може да доведе до анафилактичен шок..
Проявление при дете
За първото хранене на бебета често се избират моркови. Когато се запознаете с кореновата култура, реакцията най-вероятно няма да настъпи, защото тялото едва започва да създава антитела. След следните приеми тялото ще покаже симптоми, като повишено образуване на газове или червен обрив по лицето. Основната причина е липсата на основни храносмилателни ензими в бебето.
Еднократна инжекция на голямо количество кореноплодни култури в 80% причинява алергии.
Употребата на сок, както и зеленчуково пюре, е изпълнен с последствия. Алергията към моркови при дете почти не се различава от реакцията на възрастните към него:
- подути венци и устни;
- уртикария на лицето;
- конюнктивит;
- хрема;
- метеоризъм;
- диария;
- нарушен апетит.
Бебето е тревожно: палаво и плаче. При кърмачета се появява каротинова жълтеница, която се проявява чрез пигментация на кожата. Дългосрочното кърмене и точното въвеждане на допълващи храни са в състояние да предпазят детето от болестта..
Препоръчва се въвеждането на варени моркови в диетата на кърмаче не по-рано от достигане на 7-месечна възраст, в суров вид - 10 месеца.
При наблюдение на симптомите е важно незабавно да се консултирате с лекар..
Опасността от моркови при кърмене
При кърмене майката трябва внимателно да използва продуктите от оранжеви и червени цветове, тъй като те не само могат да причинят обрив, но и да влошат общото благополучие на бебето. Има няколко правила за използването на кореноплодни зеленчуци при хепатит В (кърмене):
- В продължение на 1 месец след раждането трябва да се въздържате от кореноплодни култури..
- Докато детето навърши 3-месечна възраст, е нежелателно да яде сурови зеленчуци.
- Разрешени ястия с печени, задушени и варени зеленчуци през целия период на кърмене.
Когато се въвежда в диетата за периода на моркови HB за 3 дни, поведението на бебето се следи.
Лечение и профилактика
Първото нещо, което трябва да направите, когато се появят алергични симптоми, е да се измиете, да изплакнете устата си и да изпиете 1 литър течност. След като се отървете от алергена, симптомите изчезват в период от около 1,5 часа.
препарати
Когато диагнозата се потвърди от лекар, лечението започва със сорбенти. Сред тях ефективността е различна "Ентерогел", "Фосфалугел", "Полисопб".
При спиране на симптомите се използват кортикостероидни и антихистаминови лекарства. За лечение на обрив се използват Zirtek, Claretin и Suprastin. При поява на конюнктивит - Капки Кромексал.
Лекарите също разработват хипоалергенна диета и избират най-добрата стратегия на лечение..
Народни рецепти
Народните средства помагат за облекчаване на симптомите. Следните рецепти са високоефективни:
- За да направите билковата смес, вземете 35 г ягоди, 20 г пелин, 15 г коприва, репей и корен от глухарче. За да приготвите инфузията вземете 1 с.л. л. смес и изсипете чаша копър. Настоявайте поне 12 часа. Готовата напитка се разделя на 3 части и се консумира през целия ден.
- За лечение на зачервяване и обриви 1 супена лъжица. л. суха коприва се залива с 250 мл гореща преварена вода и се настоява 30 минути. Лекарството се приема преди хранене през деня.
- Дъвчете пчелни пити с пчелен мед сутрин за 10 минути. ежедневно.
Превантивни мерки
Когато кръстосаната алергия към моркови е свързана с реакция към цветен прашец, суровите кореноплодни се изключват от храната за профилактика. В други случаи те напълно отказват зеленчука.
Симптомите при дете изчезват сами, докато тялото узрява. Възрастните трябва да бъдат по-внимателни, защото те не само трябва да изключват продукта от диетата, но и да предотвратяват тактилен контакт с него..
Парата от готвене на ястия с портокалова коренова култура, попадайки в очите и дихателните органи, причинява подуване на лигавиците. Сокът от моркови не трябва да се използва за хора с алергии..
заключение
Морковите са алерген, така че употребата им трябва да бъде внимателна. В диетата на децата тя трябва да бъде строго контролирана от родителите