Кармали всъщност не е порода свине, а хетеротичен хибрид между мангала и виетнамския уискър. Потомството от чифтосване в резултат на хетероза има по-добри продуктивни качества от оригиналните породи. Но появата на животни се получава на принципа „как ще лежат гените“.
Можете дори да сравните снимки на прасета от Кармал:
На първо място, появата на Кармал е по-близо до Мангала. Във втората снимка на Кармал се проследяват очевидни черти на виетнамския вискозен корем. Но козината е малко по-дебела.
Ако си припомним, че "Бразире" е хибрид между унгарския мангал и дивата свиня, понякога резултатът от такава "двойна хибридизация" е впечатляващ. И добре, ако впечатлите прасе от порода Кармал, това ще бъдат продуктивни характеристики и вкусно месо, а не характер и навици на дива свиня.
Кой е Кармал?
На първо място е необходимо да се спомене, че понякога Кармала се нарича хибрид с корейско прасе. Това мнение поражда определени съмнения, защото макар корейските свине да са близки роднини на виетнамците и също произхождат от дива китайска свиня, корейските жени са малко познати в света..
В Корея тези животни отдавна са държани като изхвърлящи човешки отпадъци и все още са слабо познати в света. Едва през 60-те години на миналия век дажбата на корейските прасета започва да се променя на по-цивилизована и вместо яма, вместо дупка в тоалетна, те започват да изграждат свине.
В страните от ОНД виетнамските и корейските породи не се разграничават. И ако добавите тук различни китайски породи, също произхождащи от същата дива китайска свиня, тогава можете да се объркате напълно.
Прасетата Karmaly се предлагат в два вида: хибрид на F1 Mangal с корейски и кръст с кръстосване. Вторият вариант: F1 отново се пресече с барбекюто. Поради тази причина, въпреки ефекта на хетероза, теглото на Кармал може да бъде много различно. Виетнамците достигат максимално тегло от 150 кг. Мариерите могат да тежат 300 кг. Възрастният F1 хибрид тежи 220 кг. Къде е ефектът от хетероза? При подобряване на качеството на месото. Ако трябва да вземете по-голямо животно, F1 отново се кръстосва с барбекюто. Теглото на получената прасе от Кармал за половин година достига 150 кг. Вкусовите характеристики на месото от свински кармал със 75% кръв от мангал са по-добри от оригиналните породи, но на външен вид този кръст е трудно да се разграничи от мангалския.
Основната трудност при хибрида е, че според снимката и дори живото прасе на Кармал е лесно да го объркате с виетнамския или мангалския. Недобросъвестни животновъди се възползват от това, продавайки виетнамски прасета, които днес поевтиняха, под прикритието на скъпия Кармалов.
Единственият гарантиран начин да се сдобиете с Кармал е сам да прекосите семената Мангал с виетнамския глиган. За да получите втората версия на Mangal, ще трябва да кръстосате семето Mangal с глигана F1.
Ползи за Кармала
Кармал съчетава положителните качества на виетнамска свиня и мангал. При пълно хранене при Кармал, зрелостта настъпва на 4 месеца, както при виетнамския лапа. До годината Кармал достига 200 кг, като Бразил.
Големият въпрос е кой има тази порода рекламира малко количество мазнини. Според отзивите на собствениците на прасета Кармалов след клане, никой няма слой мазнини повече от 3 пръста. Сравнително малкото количество натрупана мазнина са именно виетнамските прасета.
Нито една от източните скали няма такова свойство. Можете да получите постно месо от виетнамците, ако ги държите „на диета“, без да давате зърнени храни. Но свинската мас все още приляга плътно към месото и трябва да бъде нарязана.
Бразилците наследиха от Мангалиц способността да натрупват мазнини между мускулните влакна. Мазнини с висококачествено угояване, те също се натрупват добре и той също трябва да бъде нарязан.
Кармалната устойчивост на замръзване е ясно от породата Мангал. Кармалов, като мангал и унгарски мангали, може да се съхранява на открито през зимата. Имат достатъчно вълна, за да издържат студа на зимата.
Достойнството и добродушният характер често се посочват като предимства в рекламата. Но това е толкова късмет и колко опитомен ще бъде животното. Дивият глиган е най-опасният обитател в гората. Нито тигри, нито вълци, нито мечки се свързват с възрастни. Ако в Кармал гените на глигана са „изритани“, то едва ли ще бъде доволен и добронамерен.
Друг плюс се нарича силен имунитет, при който уж не се изискват ваксинации. Много опасно погрешно схващане, допринасящо за разпространението на епизоотиката.
Прасенца, има ли разлики
Според външните и продуктивни характеристики на прасенца от Кармалов, информацията също е доста противоречива. Някои източници твърдят, че всички кармаляци се раждат райета, като диви свине. Други твърдят, че цветът при раждането при прасенца от Кармал може да бъде почти всичко:
- райета;
- "Гладко" сиво;
- джинджифил;
- черно.
Има не само твърдения за раждането на бели или пинто свине. Което е достатъчно странно, тъй като до снимките на обикновените райета братя има снимки на картолов пинто или бял цвят.
Може да се предположи, че това е снимка на смесено стадо прасенца от различни породи. Снимката на семената от кармалски пинто с прасенца опровергава това предположение. Не само свинята, но и самите прасенца.
С възрастта ивиците в прасенцата изчезват, като при дива свиня.
Според прегледи на прасенца от Karmaly, те могат да се държат в отворена писалка през зимата от месец. Но ако имате нужда не само от прасенце от екзотична порода, а от добре хранено прасе, по-добре е да не държите младите животни при подобни условия. Дори при младите диви животни през зимата, в студа, растежът значително се забавя или спира напълно. Младият растеж започва да расте отново само с настъпването на топлина.
За дивите животни ежедневните печалби са безинтересни и много важни за хората. Задържането на прасенцето до една година вместо 6 месеца е нерентабилно. Следователно, храненето и грижата за прасенца Karmal е същото като при младите животни от други породи..
Дори видеото показва, че поради факта, че прасенцата са хибриди, носителите на кучила имат много силни разлики. Производителните характеристики също ще бъдат различни..
Възрастните кармали наистина могат да се държат на открито, осигурявайки им подслон от дъждовете. Прасенцата в периода на интензивен растеж изискват затворено помещение, където температурата няма да падне под 15 ° C. За възрастни и млади животни на пода се полага слама, в която прасетата могат да се заравят, за да се затоплят.
хранене
Как да храним Кармал зависи от целта на неговото поддържане. В диетата на животно за хранене преобладават зърнени фуражи и зърнени фуражи.
Не, Кармалите не са тревопасни прасета, както се рекламират в много сайтове. Това са всеядни. Както всяко всеядно животно, за нормално храносмилане им трябват фибри, които през лятото получават от трева на паша. През зимата Кармалам трябва да дава кореноплодни и други зеленчуци.
Кармали ще може да живее на един пасище, но производителността в този случай не е необходимо да се очаква. Диетата им също трябва да съдържа животински протеини, които прасетата могат да получат от млечните продукти. Можете също така да добавите месо и костно брашно към диетата. Запасите без клане се дават също на риба и рибена каша.
Отзиви
заключение
Отзивите за прасета Karmaly са много различни. Това се дължи на факта, че Кармал е хибрид. Следователно дори в едно котило могат да се намерят прасета с напълно различни характеристики. Невъзможно е да се каже нищо и сега за реалните продуктивни характеристики на Кармалов, тъй като има твърде малко статистически данни. Това все още е екзотика. Все още не е известно дали хибридът Кармал ще заеме своето място в частни ферми или свиневъдите ще предпочетат различна порода прасе.