Често фермерите купуват малки прасенца, за да продават месото и свинската си мас във времето. Днес беконът е изключително подходящ продукт, който само те не правят с него: пушени, осолени, пържени, варени. В някои страни този продукт се счита за короната на всички ястия, той се яде най-напред. Но за да го получите, първо трябва да нахраните прасето, но не всички фермери знаят как да хранят прасетата за свинска мас.
съдържание
Характеристики на такова хранене
Сало (свинска мас) е естествена животинска мазнина, която винаги се отлага под кожата. Това е енергийният резерв на животното, който той изяжда по време на активни действия или по някаква причина не получава нормална диета.
Има разгорещен дебат за храненето. Някои експерти казват, че храненето с мастни питки перфектно влияе на отлагането и растежа на мазнини при прасетата, докато други не са толкова оптимистични в това отношение:
- Първата група твърди, че такова хранене е приемливо за свине, които се угояват специално за увеличаване на теглото. Самите питки са много мазни и за животно, чийто метаболизъм е на средно ниво, са доста подходящи. Такова ястие укрепва мастните слоеве, в резултат на което месото в животното се оказва меко, нежно и удовлетворяващо. Единственият минус е захарта.
- Втората група смята, че такова хранене е абсолютно неприемливо за животни, тъй като тортата съдържа голямо количество захар, което допринася за появата на много заболявания.
Видове хранене
Днес има два начина на хранене:
- изсъхне;
- течност.
Всеки от тези методи има както положителни, така и отрицателни страни. Основното е, че е удобно собственикът да храни прасето. Кой от предложените методи е най-ефективен за угояване на прасета?
- Сухата храна включва смесване в еднакво количество фуражна и фуражна смес. За да бъдат прасетата здрави и свинската им мас да е с високо качество, трябва да се подберат изключително добри смесители. Храненето на животното е препоръчително 2-4 пъти на ден. Един от положителните страни на използването на суха храна е, че прасето получава напълно балансирана диета, която се състои от много положителни вещества. Такова хранене дава на прасето всички витамини и хранителни вещества, а също така има много висок процент на стойност, докато собственикът не трябва да закупува допълнителни добавки. Резултатите от такова хранене са следните: прасето е здраво и активно, получава всички необходими витамини и калций, постепенно наддава тегло (с бързи темпове), свинската му мас не се влошава, като същевременно поддържа мекотата и вкуса си. Второто правило за такова хранене е следното: животното трябва да има постоянен достъп до вода. Поради факта, че прасето постоянно яде суха храна, тя иска да пие. Предимствата на такова меню включват факта, че храненето със сухи смеси помага да се поддържа чистотата в писалката, те не се влошават, ако бъдат оставени в хранилката за известно време и е много по-лесно да премахнете сухата храна.
- Течният фураж се състои главно от различни отпадъци. Обикновено се използват хранителни отпадъци от млечната, захарната и зеленчуковата промишленост. Течната храна е по-подходяща за прасета за физиологични нужди, поради това процентът на консумация на течна храна е няколко пъти повече от сухата. Той се усвоява по-бързо и се абсорбира в стомаха, така че ще са необходими повече. Сухата храна след измиването й с вода набъбва в стомаха, поради това прасето няма чувство на глад, така че трае по-дълго време. Един от недостатъците на течните фуражи е, че не може да се съхранява дълго време и затова след всяко хранене е необходимо да се отстранят всички остатъци и да се измие хранилката, така че храната да не изчезне и прасето да не се отрови.
Съвсем наскоро много земеделски производители единодушно твърдяха, че сухото хранене е един от най-добрите начини за хранене на животно, но днес всичко се е променило драстично и сега почти всички фермери казват, че най-добре е течен начин на хранене. Всеки фермер сам решава какво ще даде на животните си, но можете да изберете комбиниран начин на хранене - това е чудесен начин за отглеждане на прасета с много свинска мас.
Видове хранене
Има няколко вида хранене за прасенца. Всяка зависи от обхвата и употребата на прасета след клане. Храненето се случва:
- зеленчуци;
- синтетичен;
- комбиниран фураж;
- минерална;
- хранителни отпадъци.
Новаците фермери се чудят с какво да се хранят по-добре: пшеница или ечемик. Отговорът е прост: ечемикът е най-подходящ за животни, които искат да бъдат хранени, тъй като съдържа 80% протеин.
За да се увеличи свинската мас за прасета, най-подходящи са 2 вида хранене: комбинирани фуражи и хранителни отпадъци, тъй като те са естествени хранителни продукти и това значително се отразява на качеството на свинската мас.
Другите форми на хранене няма да работят, тъй като влияят върху обема на месото и качеството му, като в същото време свеждат до минимум свинската мас на прасетата. Трябва внимателно да наблюдаваме прасетата: те могат да наддават много бързо.
Характеристики на вида прасенца
При прасетата гърбът и гърдите трябва да са добре развити, благодарение на това прасето ще може да издържи голяма маса мазнини, които ще натрупа под гърдата. Прасето трябва да бъде хранено за угояване, когато вече тежи 96-105 килограма. След като прасето вече започва да яде мазнини и това е напълно различно от мазнините. Затлъстяването предполага, че най-вероятно то вече губи формата си и поради това свинската мас може да стане много лоша и да се разхлаби..
Много фермери съветват кастрацията на прасета, така че те ще наддават по-бързо и съответно ще има повече мазнини. Прасето трябва да бъде кастрирано само в млада възраст. От едно прасе можете да вземете от 1 до 5 кг мазнини. Понякога прасенцата могат да получат свинска мас със слой.
Експертни съвети
За да отглеждате прасе с добър мастен слой, трябва да го оставите да се движи възможно най-малко. По този начин, колкото по-малко свиня се движи, толкова по-малко изразходва енергия и следователно спестява запасите си от мазнини. Разбира се, не можете да доведете този абсурд до абсурд и да попречите на прасето да се движи изобщо, просто се опитайте да намалите активността му, ако е възможно.
Друг съвет е да храните животното възможно най-често и само с висококачествени и натурални продукти: това влияе положително на качеството на мазнините.
По този начин, за да угоите прасе и да получите добро наддаване на тегло от него, достатъчно е да се придържате към основните правила, тогава няма да е нужно да се разстройвате, че има малко свинска мас.