Беларуско зеле: особености на отглеждането на сорт

Съветски съюз, 1937г.Добре поддържан

и се транспортира

Среден сезон / средно късно4-8 кг на кв. m90-100%високоКръгла, 2–4 кгСемена и разсадФерментирали, свежи салати,

за първи и втори курс

Кила, съдова бактериоза,

бяла муха, пеперудно зеле,

гъсеница

В зависимост от региона на отглеждане, сорт с индекс 455 може да бъде средносезонен (85–100 дни) или средно късен (110–130 дни). А Belorusskaya 85 принадлежи към късните сортове и узрява само 140–150 дни след появата им. И двата сорта се характеризират с добра производителност: от 1 м² е възможно да се съберат до 8 кг зелеви глави (85-те показатели за добив са по-малко). Понасят студа добре и всъщност не обичат топлината.

Средно голяма розета (диаметър 70–90 см) има полуразпръскваща се форма. Горните листа са заоблени, плоски, много гъсти, тъмнозелени и сиво-зелени. Вените са почти невидими. Краищата на листовите плочи са леко вълнообразни..

Отглеждане на разсад

Преди сеитбата е необходимо да се извършат подготвителни мерки:

• третирайте избрания контейнер (контейнер или отделни чаши) 7 дни преди засаждането с вряла вода, за предпочитане с калиев перманганат;
• подгответе субстрат от торф, тревна почва и пясък (3: 1: 0,5) и го залейте с вряла вода с калиев перманганат или препарати Alirin-B, Gamair (дозировка според инструкциите) в деня преди сеитбата, киселинността трябва да е неутрална;
• втвърдете семената (поставете в гореща вода за 30 минути, а след това в студена вода за 2-3 минути) и мариновайте с розов разтвор на калиев перманганат (накиснете за половин час) или Fitosporin (8 часа).

Технология за отглеждане на разсад от семена:

• модел на сеитба: дълбочина - 1 см, разстояние - 3 см;
• поръсете семената с пръст, леко поливайте, покрийте със стъклен капак или филм;
• температура на въздуха преди поникване - + 18 ... + 20 ° С, а след - + 15 ° С през деня и + 10 ° С през нощта;
• доброто осветление трябва да продължи 12 часа; при необходимост се използват специални лампи;
• на етапа на два истински листа (след около 7-8 дни) кълновете се гмуркат в чаши с диаметър най-малко 6 см;
• поливането трябва да е умерено, не позволявайте изсушаване и преовлажняване на почвата;
• може да храни разсад с урея и калиев сулфат;
• 14 дни преди пресаждането е препоръчително да се втвърдят растенията: извадете ги на улицата, като постепенно увеличавате времето, прекарано на чист въздух;
• Можете да трансплантирате на постоянно място на възраст 40-50 дни в присъствието на 6-8 листа и силна коренова система.

Наземна подготовка на място

Зелето обича да получава много слънчева светлина, така че най-добре е да изберете отворен и незасенчен за него район. Расте добре в лехите, върху които растат грах, картофи, домати и чушки преди него..

Избраното парче земя трябва да бъде подготвено през есента. За целта покрийте почвата с хумус или компост, смесен с пепел (1 кофа на м²) и копайте дълбоко. И така, от една страна, почвата е оплодена, а от друга, ларвите на вредните насекоми се унищожават.

През пролетта горчицата може да се засява на бъдещи зелеви лехи. И преди да засадите зелето, земята трябва да бъде изкопана заедно с посевите. Тази процедура ще подобри структурата на почвата..

Пресаждане на разсад в земята

Ако на възраст 40 или 50 дни в разсада се образуват 6 силни листа, време е да го трансплантирате на постоянно място. Този път обикновено идва през първата половина на юни.

Препоръки за трансплантация:

• оформете легла от север на юг, така че всеки храст да получава достатъчно слънчева светлина;
• при високо положение на подземните води или дъждовно лято, се препоръчва да се правят високи легла, така че да застанат вода в кореновата зона;
• модел на засаждане: 60 × 60 см или 70 × 70 см, това разстояние ще позволи на корените и листата на съседните храсти да не се намесват взаимно;
• ако през есента почвата не е била оплодена, препоръчително е да изсипете шепа хумус и малко дървесна пепел във всеки кладенец;
• във всяко кладенче изсипете 2-3 литра вода, внимателно поставете корените и поръсете земята върху долните листа;
• процедурата на засаждане се извършва най-добре вечер, когато летните горещини отшумяват;
• Можете също така да закрепите разсада за първи път, докато не се вкоренят.

Грижи за растенията

Не е трудно да се грижи за Белоруска, но е много важно, тъй като количеството и качеството на реколтата зависят от нея. Подреждането включва грижи, поливане, култивиране и плевене.

Поливане и подхранване

През първите 2 седмици трябва да поливате разсада често, на всеки 1-2 дни. В бъдеще честотата на напояването зависи от региона и метеорологичните условия. Съставът на почвата също влияе върху това: върху чернозем и глинеста растения растенията се поливат по-рядко, а на пясъчна почва - по-често.

Изсипете вода обилно, за да навлажнете целия обработваем слой (поне 20 см дълбочина). 14 дни преди планираната реколта прекратете намокрянето, за да избегнете напукване на зелевите глави.

През целия сезон зелето се нуждае от 4–5 пъти подхранване. Първият тор се извършва 10-14 дни след трансплантацията: разсад на хумус (1: 7) или пилешки изхвърляния (1:15), 0,5 л на храст. Следният дресинг се извършва след 2-3 седмици, но в различна пропорция: молене - 1: 5 или пилешки изхвърляния - 1:12, 1 литър за всяко растение.

Органичните вещества могат да бъдат заменени с минерални торове: суперфосфат (20 g), калиева сол (15 g) и амониев нитрат се разтварят в 10 l вода. Важно е да спазвате правилната дозировка на тора, за да не изгорите корените.

Разхлабване и плевене

След всяко поливане и дъжд е необходимо да се разхлаби почвата. Унищожаването на земната кора ви позволява да отворите циркулацията на въздуха в кореновата зона и да предотвратите тяхното гниене.Разхлабвайки земята, плевелите автоматично са плевели. Дълбокото плевене (до 7 см в дълбочина) ефективно унищожава корените на тревната трева, но не уврежда корените на културата.

Предотвратяване на болести и вредители

За разлика от хибридите, сортът Белоруски няма имунитет срещу кила и съдова бактериоза. Няма ефективни средства за борба с тези заболявания, следователно, ако бъдат открити признаци на инфекция, главите зеле трябва да бъдат изкоренени и изгорени..

Превенция на заболяванията:

• сеитбообращение, всяка година засаждайте зеле на ново място;
• не хвърляйте зелеви листа и корени в купчина компост;
• навременно премахване на плевелите;
• борба с насекомите, които разпространяват инфекцията.

Вредители, привлечени от зеле: бяла муха, зелена пеперуда и гъсеница. За борба с тях се използват пръскане на растения с инсектициди или сапунен разтвор, последвано от поръсване с дървесна пепел.

Събиране и съхранение

Зелето, засадено в началото на пролетта, напълно узрява през втората половина на септември или първата половина на октомври. Почистването трябва да се извършва при слънчево време, за да няма роса или слана по главите на зелето. Ако планирате да съхранявате зелеви глави през зимата, тогава трябва да оставите малки пънове (около 3 см), за които те ще бъдат окачени. За дългосрочно съхранение се избират идеални глави зеле, без петна или други недостатъци..

Сухо, хладно и добре проветриво помещение може да служи за съхранение. В зелето, което не е предназначено за съхранение и ще бъде преработено, стеблата се отрязват напълно. На студено място (+5 ... + 7 ° С) те могат да лежат един месец. Белорусското зеле е стар сорт, но много вкусно и плодотворно. Засаждането и грижата за реколтата са много прости. За това много поколения градинари и градинари вече го обичат.