Стафиди от касис

Касисът отдавна е станал за летни жители и градинари същото познато явление като другите сортове сортови култури, отглеждани от тях. Първото споменаване на касиса може да се намери в арабските трактати. Тя е посочена като рибас. През XI век тази култура се появява в личните парцели на манастирите на Русия. Като лечебно растение, касисът започва да се отглежда през XIV век. Пет века по-късно той е оценен заради своите хранителни и вкусови качества..

Този необичаен десерт заема водеща позиция в съдържанието на витамин А и аскорбинова киселина, в сравнение с други горски плодове. По време на съществуването на френско грозде се отглеждат значителен брой сортове и селекцията продължава, но тази статия ще бъде посветена на един от съвременните сортове, развъден в края на миналия век - сорт Izyumnaya.

История на сорта

Основните показатели, на които трябва да обърнете внимание, когато избирате разнообразие от касис за летни къщи, градини, домакински парцели, са качествени плодове, непретенциозност, устойчивост на болести и вредители, дати на зреене, вкус, устойчивост на замръзване и устойчивост на суша. Разглежданият сорт от ранно узряване с универсална цел.

Касис стафиди

Животновъдите бяха ангажирани с животновъдите на Всеруския изследователски институт на Люпин. Александър Иванович Астахов ръководеше развъдната работа. В работата по създаването на нов сорт са взети геномите на сортове с форма 37-5 м. Разсад Голубка. Животновъдите целенасочено са използвали гените на донори, носители на ценни черти, за да получат специфични полезни черти в генома на ново растение, включително устойчивост на суша..

В резултат на това Астаховската касис се оказа с по-добри показатели от своите родители: устойчивост на известни болести, зимна издръжливост, устойчивост на суша. От 2007 г. се препоръчва нов сорт за отглеждане в различни региони, включително сухи.

Описание на степен

В касис има черни плодове, теглото на които е 2-3 грама. Зрее рано, приятелски, което позволява узрели плодове да бъдат премахнати с един замах. Летните жители може да не се притесняват, че по време на отсъствието им реколтата от касис ще се разпадне. Характерна особеност на сорта е "съхранението" на храста на узрели плодове, които, ако не бъдат отстранени, отшумяват, напомнящи стафиди. Следователно този сорт е кръстен - Стафид.

Има още един показател, на който трябва да обърнете внимание, е толерантността към сорта на суша. Касисът не е топлоустойчиво растение. Нормалната температура на въздуха за растеж и плододаване на касис е 20-25 ° C топлина, в допълнение, трябва да има достатъчно влажност на въздуха.

Плодовитост на Буш

По време на горещо и сухо лято при много разновидности на касис нормалните физиологични функции се потискат, а при продължително горещо време и отсъствие на дъжд, листата и клоните изсъхват. Какво е решението в случая? Необходимо е да изберете сухоустойчиви сортове френско грозде. За сухите региони е подходяща касис от касис, чието описание на сорта включва тази характеристика.

Тип храст

Касисът Izyumnaya има компактен храст, висок до един и половина метра, с характерни касис трилистни, тъмнозелени листа. Ръбът на листа е "подрязан" от характерните за този сорт зъби. През първите десет дни на май на храста се образуват четки с големи светло жълти цветя, от които 7 до 11. Отлежаването на касиса става в началото на юли. Ако не вземете реколтата, плодовете изсъхват, ставайки като стафиди. В тази форма те могат да висят до есента. Средно, при правилна грижа за растението, той дава добив до 2 килограма на храст.

Селскостопанска технология

Вид на почвата и място на засаждане

Касисът расте добре на плодородна наторена почва с киселинност 6-6.5. Мястото за засаждане се избира въз основа на факта, че касисът обича слънцето и влагата. Засаждането между дърветата ще намали добива на храстите. Плитката коренова система на касис е взискателна към влагата. Храстите от касис обаче не обичат насищането на почвата с вода. Растете добре в умерено влажен въздух..

Умерена влага

Засаждане през есента

Най-доброто време за отглеждане на френско грозде в района, подготвен за това, се счита есента. С топла, продължителна есен, касисът може да се засажда преди края на октомври, а с ранните студове е по-добре да се натопят храстите преди пролетта. Храстите, засадени през есента, имат време да се вкоренят преди настинката, а през пролетта започват да образуват въздушната част, осигурявайки й хранителни вещества.

Засаждане на касис

Засаждането на разсад в земята се извършва в дупка под ъгъл 45 °, като задълбочава кореновата шийка с около 10 сантиметра. Корените в дупката трябва да се изправят и, поръсени с пръст, да я уплътнят, така че да няма въздушни мехурчета. В дупката се излива половин кофа с вода, повърхността се мулчира, за да се запази влагата. През зимата храстът расте и с настъпването на пролетната топлина излишната земя се отстранява, около храста се образува дупка за напояване.

Кацане през пролетта

Разсадът на касис, засаден през пролетта, ще се вкорени добре, ако работата се извършва преди вегетационния период. Те трябва да имат време да станат по-силни и да се вкоренят, преди да започне цъфтежа. Ако разсадът се отглежда в контейнер, те могат да бъдат трансплантирани в почвата чрез прехвърляне. Кореновата система няма да се повреди и това няма да повлияе на формирането на четка с цъфтеж. При вкореняване на разсад от касис през пролетта е необходимо да се подрязват клоните, като не оставят повече от четири пъпки на храста. В този случай младите издънки започват да се образуват от базалната шия.

Подрежете клоните, оставяйки не повече от четири пъпки на храста

Размножаване чрез резници

Размножаването на любим сорт касис може да се извърши чрез резници. Резниците се събират от леторастите на едногодишно растение в началото на есента. Клонът се нарязва с остър нож, дълъг до 20 см, на 1,5-2 см над бъбрека. Изрязаният издънка се засажда в земята, като се задълбочава на половината дължина, като се получава обилно поливане до късна есен. За зимата тя е покрита с пластмасова бутилка с отрязана шийка. През пролетта се извършва горната дресировка и олющване..

Правила за грижа

Разхлабване на почвата

Земята в редовете от френско грозде през цялото лято трябва да е рохкава. Разхлабването се извършва внимателно, за да не се хващат корени, разположени близо до повърхността на земята. Ако храстите са мултирани, можете да направите без често разхлабване.

Горна превръзка

Касисът обича плодородните почви. Необходимо е да подхранвате почвата в района, където касисът ще расте една година преди засаждането. За да наторите квадратен метър площ, трябва да вземете:

• Хумус - 10 килограма;
• Картофени торове - 60-70 g.;
• Фосфатни торове - 100 g.

По време на засаждането на разсад горната дресировка не се извършва. Две години по-късно младите растения трябва да се подхранват. През пролетта под храста на касиса трябва да направите 50 г азотен тор. Едно растение над четири години се нуждае от азотна покривка. Тор се прилага в количество от 40 g два пъти с период от две до три седмици.

След даване на цъфтежа се дава горната превръзка за формирането на плодовете и тяхното узряване. За целта 10 грама азот и калий и 20 грама суперфосфатни торове се разреждат в 10 литра вода. След прибирането на реколтата храстът се подхранва по същия начин, но без азотен тор, за да не се провокира появата на нови издънки.

поливане

Сортът стафиди се характеризира с устойчивост на суша, но се нуждае от поливане, както всички растения. При правилно поливане храстите дават добра реколта от плодове. Поливането на растения се препоръчва вечер. През нощта влагата се абсорбира добре от кореновата система. Дневното поливане не е ефективно. С него част от водата ще се изпари, не достигайки до кореновата система. В сухо лятно време, касисът се нуждае от поливане веднъж на пет дни. Поливането се нуждае от топла вода.

Както никой друг сорт, стафидът обича напояване със спрей. Продължителността на такова напояване при сухо време е най-малко 2 часа, два пъти седмично. За брашнестата мана не се притеснявайте. Този сорт е устойчив на него..

Поливане на касис

Как да запазим влагата в кореновия кръг? За да направите това, кръгът трябва да бъде мулчиран с отморена трева, подрязани стъбла на растенията, суха почва. При мулчиране влагата под храста не се изпарява, земята остава рохкава, почвата под храста не прегрява.

Образуване на Буш

Подрязването на растенията се прави през първите два месеца на есента. Интензивността му зависи от възрастта на храста. Остават 2-3 силни издънки, приблизително същия брой издънки, по-стари от три години, се изрязват под корена. За да се подобри добивът на храста, 10 см клони се подрязват, за да образуват клони. За всеки лист от касис достъпът на въздух и светлина трябва да е безплатен.

Болести и вредители

Стафид - сорт, устойчив на много вредители, особено на бъбречния кърлеж. Въпреки това листните въшки могат да причинят значителни щети на храстите на касис, независимо от сорта. Листните въшки се носят от мравки. Решението на "Aktara" чрез спрей кара мравките да забравят за храстите на касис за известно време.

Защо касисът не дава плод

Градинарите и градинарите се сблъскват с проблема с липсата на плодоносна касис. Има няколко причини:

• Неправилно засаждане на храст, на сянка, където няма достатъчно слънце;
• Пероксидирана почва (трябва да се произвежда една година преди засаждането);
• Изхвърляне от яйчниците поради липса на влага;
• Метеорологични условия (пролетни студове);
• Липса на опрашване (рядко явление, което може да бъде избегнато чрез засаждане на редица цветя с мед).

Предимства и недостатъци на сорта

Едно от основните предимства на сорта е дългото съхранение на горски плодове на храста. Те не се рушат, а се разпадат, превръщайки се в стафиди. Плодовете съдържат 10 пъти повече захар от киселините. Големи четки, лесни за подбор. Предимствата на сорта включват също неговата зимна издръжливост, устойчивост на суша и устойчивост на болести и вредители: акара, брашнеста мана и гъбички.

Недостатъкът на този сорт е, че развъдчиците смятат за лошо вкореняване на дървесни резници. Работата по развъждане в тази посока продължава.

За да получите добра реколта от този сорт касис, трябва:

1. Поставете храсти на касис на вашия парцел, които отговарят на вашите нужди: високодобивни с големи плодове;
2. Засадете през есента младите растения в оплодена почва;
3. Нахранете и мулчирайте;
4. Редовно поливане и поръсване;
5. Оглед на храстите и борбата с листните въшки;
6. Задължително изтъняване на храстите.

В резултат на това касисът стафид ще зарадва градинари, летни жители и собственици на жилища с добра реколта.

видео