Шампионски петнист: описание и снимка

Шампиньоните се считат за най-популярните и известни гъби в света, но не всички сортове от този род могат да се консумират. Едно от тях е пъстър шампиньон - представител на семейство Шампиньони, най-известен като Шампиньон на Мелер. Счита се за слабо разбран и рядък екземпляр, класифициран като неядлива гъба..

Как изглежда пъстра шампионка

Шапката от този тип е изпъкнала, размерът варира от 5 до 15 см. Най-често тя е боядисана в светъл охра или крем цвят. На повърхността на капачката има широки люспи с опушен сив или кафяв оттенък. Под шапката има плочи, цветът на които зависи от възрастта на гъбичките. Така че, в млад екземпляр те са бледо розови, след което постепенно придобиват тъмнокафяв оттенък.



Гъбата има дръжка с дължина 6 до 10 см и дебелина от 1 до 1,5 см, с голям пръстен и подута основа. Долната му част е покрита с люспести люспи. При младия шампиньон крака с петна е боядисан в бяло, в случай на по-стар шампиньон е жълт, а кракът от кафяво се раздава от стария екземпляр. Пулпата на шампиньона е петнисто бяла, на разрезът придобива кафяв оттенък. Излъчва неприятен аромат, напомнящ миризмата на каучук. Спорите са широко елипсоидални, 5,5 × 3,5 µm. Тъмнокафяв спорен прах. 

Където расте пестрата шампиньонка

Разнообразният шампиньон предпочита умерен климат. Най-често пониква в смесени и широколистни гори, в градини и паркове, както и в ливади. Разположен на плодородна, често алкална почва. По правило се появява през втората половина на лятото на малки групи. Това е достатъчно рядко.



Възможно ли е да ядете пъстро шампиньон

Този вид е класифициран като отровни гъби, въпреки че неговата токсичност не е отбелязана в някои справочници. Независимо от това, шареният шампиньон се счита за неядим поради неприятна миризма и възможни негативни последици..

Важно! Има лесен начин да се помогне да се разграничи шареното шампиньоно от годни за консумация. За целта натиснете върху плодовото тяло, пулпата на Мелер бързо ще пожълтее и ако отрежете крака в корена, той ще придобие тъмножълт или дори кафяв оттенък.

Симптоми на отравяне

Употребата на петнист шампиньон в храната може да причини отравяне, основните му симптоми са следните:

  • диария и повръщане;
  • главоболие;
  • треска, втрисане;
  • болки и спазми в стомаха;
  • повишено изпотяване.

Първа помощ при отравяне

При първите признаци на отравяне е необходимо да се елиминира отровата от тялото възможно най-скоро. За това се препоръчва да вземете абсорбент или да изпиете няколко чаши солена вода и да предизвикате повръщане. Тази процедура трябва да се повтори поне 2 пъти. Клизма може да се използва за прочистване на червата. След първа помощ жертвата трябва да отиде в болницата за цялостно лечение, за да избегне сериозни проблеми в бъдеще.

заключение

Разнообразният шампиньон е достатъчно лесен за объркване със своите годни за консумация роднини. Ако гъбарникът се съмнява в избора, тогава можете да проведете термичен тест. За да направите това, просто трябва да спуснете непознат екземпляр във вряща вода. Ако след потапяне водата стане оранжева, излъчва суров и неприятен аромат, което означава, че човек се е натъкнал на доста рядък и отровен Милър. Трябва да знаете, че дори след термична обработка той съдържа токсични вещества, които могат да причинят отравяне в рамките на 2 часа след употребата му.