Отглеждане на червена касис - инструкции стъпка по стъпка

Неслучайно червената касис се счита за дълготраен черен дроб - правилната грижа ще позволи прибиране на реколтата от храста за 15-25 години. Това не е най-взискателната култура, обаче, за да може растението да дава плодове стабилно, е необходимо да се подходи правилно към отглеждането на храсти, като се вземат предвид нюансите на засаждане, размножаване и грижи.

френско грозде

Описание на червената касис като горски храст

Червената касис е една от най-разпространените култури. Плодовете имат приятен вкус, но са и полезни. Една от причините за популярност е лесната грижа..

Височината на храстите е 1,2-2 м. На храста са развити леторасти, по които листата растат по цялата дължина. Кореновите издънки могат да се развият в основата. Това е дълговечно растение, тъй като при правилна грижа може да даде плод до 25 години.

Но, подобно на други горски култури, касисът бързо изразходва всички хранителни вещества от почвата, следователно е толкова важно да се помни необходимостта от редовно торене на това растение. В противен случай събирането на богата реколта няма да работи.

Други характеристики на червената касис включват:

  • цъфтеж започва в средата на май, пъпките са рамкирани с червени или жълти венчелистчета;
  • в средата на юни плодовете започват да узряват;
  • плодовете растат на гроздове на леки стъбла, диаметърът им може да достигне 1,2 см;
  • тази култура има мощни корени, което им позволява да проникнат дълбоко в почвата и да изтеглят необходимите хранителни вещества;
  • за да се постигне по-добра производителност, се препоръчва да се засаждат няколко различни сорта на обекта - това ще позволи използването на кръстосано опрашване.

Трябва да се отбележи, че Бери има богат витаминен състав, тъй като плодовете на това растение са много полезни. Така че, в червената касис има витамин А, Е, С, РР, Н, както и всички витамини от група В. В допълнение, той съдържа ценни минерали, мастни киселини. В същото време червената касис не е калорична - в 100 г плодове само 43 Ккал.

Червената касис намалява риска от развитие на онкология, забавя процеса на стареене, укрепва имунната система, почиства организма от токсини.

Въпреки масата на положителните свойства, червената касис има редица противопоказания. Културата съдържа органични киселини, които могат да раздразнят стомашната лигавица. Следователно, употребата на продукта трябва да се изостави при наличие на стомашни язви, гастрити, чернодробни патологии.

Също така, червеното френско грозде може да доведе до влошаване на хепатит, панкреатит. Не се препоръчва включването на горски плодове в диетата и при заболявания на кръвта, например, хемофилия.

Предимства и недостатъци на отглеждането на червена касис

Положителните характеристики на тази култура включват:

  • полезни свойства, висока вкусови качества, което прави растението едно от най-популярните;
  • ранна зрялост - реколтата може да бъде събрана още през първата година след засаждането на разсад;
  • зимна издръжливост - избирайки подходящ сорт, не можете да се притеснявате, че когато дойдат първите студове, културата ще умре;
  • възможността за замразяване на горски плодове, без да губят своите лечебни свойства.

Но културата има някои малки недостатъци:

  • въпреки простотата на грижите, не трябва да забравяме основните правила за засаждане и отглеждане - в противен случай не трябва да очаквате големи добиви;
  • четливостта на това растение при съседите - не трябва да се засажда в близост до сливи, череши, малини, бреза и бор може да се нарече неподходящи съседи.

Ако имате малък парцел, подобна „капризност“ на растението няма да ви позволи да отглеждате всички желани култури.

Най-добрите сортове за засаждане

Има над 70 разновидности на тази култура, всяка от които има свои собствени характеристики, изисквания. Препоръчва се предварително да се запознаете с тях, за да изберете най-подходящия сорт.

голям

Най-популярните големи сортове включват:

  • Viskne - зимноустойчив сорт, който практически не се страхува от вредители и болести, производителност от един храст до 7 кг;
  • Fertodi - зимноустойчив сорт, не се страхува от гъбички, теглото на плодовете е около 1,5 g;
  • медальон - високодобивен сорт, устойчив на замръзване.

касис клас "Wiskne"

касис клас "Fertody"

касис клас "Rondom"

сладък

Популярните сладки сортове включват:

  • Светлана - зимноустойчив сорт, малки плодове, имат тънка кожа;
  • Ранно сладко - зимноустойчив сорт, изискващ внимателна грижа, плодовете са средни по размер;
  • Замъкът Хаутон - високопродуктивен сорт, средно големи плодове.

сорт касис "Светлана"

сорт френско грозде "Ранно сладко"

сорт касис "Houghton Castle"

рано

Сред ранните сортове се разграничават:

  • Виктория - Идеален за по-нататъшна обработка и замразяване, средно големи плодове, приятни на вкус;
  • първороден син - устойчив на замръзване клас. Можете да съберете до 10 кг от храста.
  • серпентина - сорт, който не се страхува от вредители, болести. Плодовете са средни, вкусът е кисело-сладък.

сорт касис "Виктория"

сорт касис "Първороден"

френско грозде "Серпентин"

среден

Най-известните средни сортове червено френско грозде:

  • Buzhanskaya - високопродуктивен и устойчив на замръзване сорт, теглото на зрънце е до 1 g, плодовете са подходящи за по-нататъшна обработка, включително замразяване;
  • газела - зимноустойчив, устойчив на гъбички, плодовете са малки, но сладки и сочни.

Касис Buzhanskaya клас

френско грозде "Gazelle"

късно

Най-популярните късни сортове са:

  • Производител на мармалад - зимноустойчив и високопродуктивен сорт, устойчив на повечето болести и насекоми;
  • Холандско червено - издръжлива култура, устойчива на антракноза, замръзване.


касис клас "Плодово желе"

Касис холандски червен сорт

Функции за кацане

Препоръчва се да засадите растение през есента, но някои градинари извършват и пролетни работи. Когато засаждате, трябва да подготвите сайта, да изберете правилния разсад. При извършване на работа си струва да запомните за оптималната схема за кацане.

Кога да засадите червено френско грозде?

Според опитни градинари най-доброто време за засаждане на разсад е средата на есента, така че растението да има време да се вкорени на ново място. В този случай можете да берете в началото на юли при благоприятни метеорологични условия..

Но ако случайно пропуснете есенно кацане, можете да прехвърлите работата на пролетта. Ако обаче не се спазват редица правила, съществува голям риск засадените храсти да не се вкоренят.

Вижте видеото по-долу за засаждането на червена касис:

Засаждане през есента

Есента се счита за най-благоприятния период за засаждане на червена касис. Този сезон има няколко предимства:

  • Можете предварително да подготвите място за кацане;
  • разсад - пресен, наскоро получен (и не се съхранява през цялата зима в мазето);
  • не е страшно, ако след засаждането листата изсъхнат, защото пъпките по разсада вече са оформени.

Има обаче важен момент: разсадът трябва да се засажда поне месец преди температурата на замръзване (обикновено това е началото на септември), в противен случай храстът няма да се вкорени и ще замръзне.

Кацане през пролетта

Засаждането на червена касис през пролетта е по-трудно. За да може храстът да се вкорени през пролетта, той трябва да бъде засаден преди пъпките да се отворят. През този период земята не изсъхва напълно, защото много градинари засаждат храсти с вече засадени пъпки, с разцъфнали листа. Въпреки това е вероятно червената касис да не се вкорени.

Подбор и подготовка на разсад

Когато избирате разсад, трябва да разгледате корена: колкото по-развита е кореновата система, толкова по-добре ще се вкорени растението (желателно е да има поне 3 скелетни корена). Ако кората се отлепи малко, не е страшно, важно е клоните да не са сухи. Височината на надземната част е около 40 cm.

Ако разсадът е закупен в саксия, той трябва внимателно да се извади от резервоара, за да се проветри кореновата система.

Подготовка на почвата

Сюжетът е много важно да се подготви предварително. Ако засаждането се планира през пролетта, ямите трябва да се правят през есента. Това е необходимо за пропадане на почвата. За да ускорите процеса, поливайте ги. Червената касис предпочита леко кисела глинеста почва.

Изисква се правилната подготовка на земята. Ако почвата е песъчлива, трябва да добавите малко глина, ако пясъчна глинеста - минерални вещества. Поради това почвата ще „диша“. Креда или варовик се добавят към кисела земя (40 кг на една стотна).

Дупките за форми се нуждаят от няколко месеца преди засаждането на разсад. Поради това вредните вещества, които са част от много торове, ще се изпарят от почвата. Торове, смесени с горния почвен слой, се полагат на дъното на ямата. Средствата за хранене се състоят от 10 кг компост, 300 г пепел, 200 г суперфосфат. Подходящият тор също е подходящ, но в този случай добавете малко слама, дървени стърготини. Основното нещо е да не използвате горната превръзка на азотна основа.



За 4-5 месеца преди засаждането трябва да направите 15 кг органични вещества, 50 г добавки за калий и фосфор на 1 квадрат. м парцел.

Модел на кацане

Оптималното разстояние между разсада е 1,5 м, най-малко 2,5 м от храста до дърветата. Ако засадите по-близо, това ще доведе до по-бавен растеж на растенията поради факта, че корените им са преплетени. Също така се опитайте да засадите храсти на поне 1,2 м от оградата, в противен случай растението ще бъде много тъмно.

Не се препоръчва да засаждате растението в близост до други храсти, които бързо растат (например в близост до малини, цариградско грозде) - те ще започнат да заглушават растежа на френско грозде.

Грижа за червена касис

Червената касис не е най-капризната култура, защото не изисква специализирани грижи. Има обаче няколко нюанса, които трябва да се спазват, за да се увеличи добивът на растението..

Горна превръзка

През април задължително се добавя карбамид - 15 g от състава на квадратен метър. м земя, през юни - каша или разтвор от птичи изхвърляния (0,5 л на кофа вода с обем 10 л). Ако не е възможно да се използват органични вещества, около 15 g урея, калиев сулфат и суперфосфат се въвеждат под всяко растение.

През лятото се добавят листни превръзки с микроелементи. В кофа с вода (10 л) разтворете 3 г борна киселина, 10 г манганов сулфат, 2 г меден сулфат, 2 г амониева молибдена киселина, 2 г цинков сулфат. Провеждайте всички дейности в облачно време.

В средата на есента прекарайте последната горна превръзка: под всяко растение добавете смес от 15 g органичен състав, 100 g суперфосфат, 60 g калиев хлорид. Прочетете повече за есенния дресинг тук.

В следващото видео опитен градинар говори за подхранване на касис през различни периоди на годината:

Пролетна грижа

В началото на март се извършва санитарна резитба и оформяне. През април трябва да нахраните храстите с урея. Щом почвата изсъхне, те непременно трябва да разхлабят земята около касиса на дълбочина около 8 см, след което да мулчират.

Случва се през май по време на цъфтежа да настъпят малки студове. В този случай е необходимо да се предпазват растенията с дим. И за да не липсва вода на културата, почвата трябва да е леко влажна. Важно е премахването на плевелите чрез разхлабване на почвата до дълбочина 8 см. Процедурата трябва да се извършва на всеки 14 дни..

Препоръчваме да прочетете допълнителна статия на, как да се грижим за френско грозде през пролетта.

Летни грижи

През юни трябва да нахраните касиса, като използвате органични торове. Освен това храстите се напръскват с разтвор на микроелементи. Също така е важно да се инспектират растенията - след откриване на вредители, те трябва да бъдат събрани и унищожени.

Когато имате нужда от прибиране на реколтата, плодовете трябва да бъдат извадени, тъй като узряват и да се поставят в малки кутии. След това храстите трябва да се напоят, да се разхлаби почвата.

Есенна грижа

В края на септември трябва да навлажнете почвата, да добавите органични вещества, минерални торове, почвата трябва да бъде изкопана. Когато започне падането на листата, трябва да отрежете касиса.

Прочетете статия за, как да се грижим за храстите на касис през есента.

поливане

Растението има доста мощни корени, което прави културата по-устойчива на суша, но при липса на влага плодовете ще започнат да стават по-малки. Важно е редовно да поливате реколтата, особено в периода на активен растеж и когато се появят яйчници, когато се образуват плодове.

За всеки кв. Необходими са 20 л вода, което ще позволи на почвата да се насити до дълбочина около 40 см. Първо, около храста трябва да направите жлебове с дълбочина около 15 см, разположени на 30-40 см от храстите. Когато земята изсъхне малко, тя трябва да бъде напълно разхлабена, което ще избегне образуването на кора.

Подрязване и оформяне на храст

Червената касис изисква оформяне, санитарна и анти-старееща резитба. Работата се извършва или в началото на пролетта, или в края на есента, когато растението е в покой:

  1. През първата година се премахват 50% от младите леторасти. Това ще допринесе за формирането на красив храст..
  2. Не оставяйте не повече от 20 издънки на храстите до 5 години, за да избегнете затъмнението.
  3. След това извършете резитба против стареене - премахнете старите издънки под корена, което ще стимулира растежа на нови.
  4. През есента трябва да се извърши санитарна резитба, като се отстранят болни, повредени леторасти. За повече информация как да режете касис през есента, вижте тук.

обработване

В началото на март растенията се „събуждат“, за които храстите се поливат с вода, загрята до +80 градуса. След това, докато бъбреците все още спят, те се лекуват с меден сулфат, което ще избегне инфекция с различни заболявания. Следващият път третирането се провежда със същия инструмент две седмици след събирането на горски плодове. По време на появата на пъпки растенията се третират с калбофос или Actellik.

Обработка на касис

Зимни препарати

Подготовката за зимата не изисква много усилия, време - няколко прости манипулации са достатъчни, за да може храстът да оцелее дори при тежки студове:

  1. Образуването на короната с наточен нож, а резените трябва да бъдат покрити с градинска вар.
  2. Напояването с вода за зареждане ще ви позволи да навлажнете почвата до дълбочина около 1 м, което ще повлияе положително върху развитието на корените. Всеки храст ще изисква най-малко 30 литра вода. Но е важно почвата да се навлажнява постепенно, за да не се появи гниене по корените.
  3. Ако есента е твърде дъждовна, броят на поливането се намалява с няколко пъти. Водата трябва да е със стайна температура, така че когато не замръзне, да не се превърне в парчета лед, които са вредни за растенията.
  4. Горна превръзка. Каша и фосфорни торове се добавят в почвата през есента. Органичните торове също са популярни - непосредствено преди студовете те правят червей или изхвърляне в почвата.
  5. Мулчиране. Необходимо е да се копае почвата на дълбочина 12 см (не повече от 5 см при работа в близост до храста, за да не се повредят корените). Като материал за мулчиране можете да използвате дървени стърготини, картон или остатъците от покривния материал. Тази процедура е необходима за създаване на оптимален микроклимат..
  6. Последната стъпка е подслоняването на храсти за зимата. В топлите райони, например, Крим или Краснодар, можете да направите без това - клоните просто се огъват към земята и се фиксират.

В по-студените райони се препоръчва да се покрие червената касис с полиетилен, като се направят няколко дупки, така че растението да „диша“. Ако очаквате много студена зима, храстите могат да бъдат покрити с смърчови клони или всякакъв нетъкан материал..

репродукция

Градинарите могат да закупят готови разсад на панаири, обаче възпроизвеждането на тази култура е доста прост процес, защото мнозина се занимават с отглеждане на растения самостоятелно.

чрез наслояване

Основното предимство е, че слоевете не трябва да се отделят от майчиното растение. А това означава, че няма да му липсват вода, хранителни вещества. Но този метод има и минус - за кацане се получава малко материал.

Инструкции за възпроизвеждане:

  1. Внимателно разхлабете почвата близо до храста, нанесете малко количество изгнил оборски тор. Поради това в земята ще остане повече влага, което ще премахне коричките на почвената повърхност.
  2. Според радиуса на храста направете ями с дълбочина около 15 см. Внимателно подредете издънките в тях и ги притиснете към земята..
  3. Поръсете със земя. Не забравяйте да се грижите за растението - поливайте го, шкембе.
  4. През есента отделете резниците, разделете на части - това ще са готовите разсад.

Но си струва да запомните, че издънките на това растение се чупят лесно и те са доста трудни да се огъват към земята, за да не се повредят. Следователно, те често използват метода за възпроизвеждане, като използват вертикални слоеве:

  1. Нарежете здрав храст през пролетта, оставяйки пън до 10 см височина.
  2. Поръсете го с влажна почва и пудрата.
  3. Поливайте периодично, за да се появи млада издънка.
  4. През есента внимателно отделете клоните заедно с корените, засадете ги на ново място.

изрезки

Размножаването по този метод има предимства:

  • поради липсата на трансплантация корените не се нараняват, което означава, че резниците се коренят по-лесно;
  • Можете да получите много посадъчен материал;
  • преживяемост е повече от 90%.

Размножаване чрез резници

Необходимо е да се прибират резници в началото на август - през този период движението на сокове се забавя, влагата остава в резниците, което означава, че те ще бъдат по-лесни за корен. Ако започнете да размножавате по-късно, процесът на вкореняване ще се забави.

Ръководството за развъждане е следното:

  1. Изберете здрав храст, отрежете едногодишните издънки с дебелина около 5-8 мм. Разделяме клона на части с дължина до 20 см (те трябва да имат 5-7 бъбрека всяка). В този случай горният разрез трябва да бъде направен прав, така че издънките да се оформят правилно, долният - косо, което ще позволи на корените по-добре да абсорбират влагата. Поставете резниците в чаша с вода, докато се образуват корените.
  2. Приготвяме място за засаждане: изкопаваме почвата, наторяваме я с компост, добавяме пепел - това е необходимо за разкисляване на почвата, поливаме обилно. Правим изкоп с дълбочина около 15 см. Засаждаме го на лек наклон, така че между тях да има разстояние около 20 см. Няколко пъпки трябва да останат на повърхността.
  3. Почвата в близост до резниците трябва да бъде уплътнена, изсипана, мулчирана с хумус със слой от около 5 см. Препоръчва се всеки резник да бъде покрит с пластмасова бутилка.
  4. Когато резниците презимуват, стават по-силни, те могат да бъдат засадени на ново място.

Кореново деление

Ако искате да пресадите храст, той може да бъде разделен на части, за да се подготвят веднага растенията за засаждане. Работата трябва да се извърши след края на вегетативния период (обикновено това е средата на края на октомври), така че храстът да има време да се подготви за студено време или в началото на пролетта - в този случай младите разсад могат да се вкоренят на ново място.

Възпроизвеждането е просто:

  1. Приготвяме дупките с дълбочина около 50-70 см, добавяме хумус, пепел, вода.
  2. Изкопайте, за да не повредите кореновата система. Оставяме едногодишните издънки, нарязани на дължина 30 cm.
  3. Разделете храста на части с корени и издънки. Заточен нож е най-добре. След процедурата всички секции се третират с въглен.
  4. Разделяме растението на няколко части, така че всяка да има корени и издънки.
  5. Засаждаме, поливаме и размножаваме.

Болести и вредители от касис

Тази култура е много устойчива на насекоми, болести. Но все пак тя няма 100% имунитет, затова е толкова важно да знаете как да идентифицирате болести и вредители, как да се справите с тях.

болест

  • антракноза. Симптомите включват появата на кафяви петна по листата, над които впоследствие се образуват туберкули. Листата на касис се деформират с времето и започват да окапват. Помага за справяне с болестта разтвор на меден сулфат, който се пръска не само растението, но и земята в близост до храста. Третирайте по този начин, докато пъпките се отворят..
    Но е по-добре да вземете ефективни превантивни мерки - напръскайте храст с 1% разтвор на течност Бордо веднъж на 2 седмици след цъфтежа.
  • Топка ръжда. По листата се появяват червеникави петна, спори на гъбичките са разположени вътре. Плодовете и листата, засегнати от ръжда, трябва да бъдат изгорени, а храстите да се третират с подходящи фунгицидни средства (подходящ е Fitosporin-M).
  • Septoria Leaf Spot. Изглежда като кафяви петна с тъмни спори в средата. В този случай трябва да премахнете засегнатите листа и да третирате храстите с помощта на препарати, съдържащи мед (най-добре е да изберете меден сулфат), но фунгицидите също са подходящи. За да избегнете инфекция, напръскайте храстите няколко пъти преди цъфтежа..
  • Брашнеста мана (сферотек). Причинителят на заболяването е гъбата. Основните симптоми включват:
  • върху растението се образува лека плака, която с времето потъмнява;
  • листата и плодовете падат;
  • храстът се забавя в развитието.

Като лечение напръскайте засегнатите храсти с фунгициди. По-добре е да използвате Alirin-B и Bactofit. Всички повредени издънки, така че болестта да не се разпространи допълнително в градината, трябва да изгорите.

Поражението на антракнозата на листата и горските плодове

Проявата на ръждива ръжда върху листата на касис

Увреждане на храста със Септория

Брашнеста мана (сферотек)

паразити

Най-често са засегнати френско грозде:

  • тесногръди златни рибки;
  • бъбречен молец.

Златна рибка и молец

Ако говорим за тесногръди златни рибки, именно ларвите причиняват увреждане на храстите - те гризат издънки, опитвайки се да положат ходове в тях. Самите насекоми се появяват около юни, снасяйки яйца в леторастите. Засегнатите клони умират с течение на времето, плодовете стават по-малки, стават зашеметени.

За да избегнете смъртта на червената касис, е необходимо по време на пролетната подготовка да отрежете неразвитите леторасти, да ги изгорите. Когато се появят вредители, те трябва да бъдат унищожени. Също така е по-добре храстите да се третират с разтвор на Actellik 20-25 дни след приключване на цъфтежа..

Гъсениците на бъбречния молец се установяват в основата на храста. Ако не започнете борбата навреме, добивът на растенията ще намалее, самите храсти ще започнат да увяхват. В борбата срещу това насекомо трябва да третирате храстите с Нитрофен, Карбофос или друг инсектицид в периода на подуване на бъбреците..

Отзиви за градинари

★★★★★
Алла, 51 г., учител, Кемерово. За първи път тази година реших да засадя червена касис - чух, че тя не е толкова взискателна да се грижи, колкото черната. Избран сорт "Виктория" и "Ронд." Веднага ще кажа, че съм начинаещ, градинар, не знаех много неща, но въпреки това събрах малка реколта и дори успях да замража няколко плодове. Тя покрила храстите за зимата, така че се надявам да прибирам реколтата и през следващата година.
★★★★★
Сергей, 63 години, пенсионер, Краснодар. Червената касис е любимото ми зрънце. Първо, много лесно е да се грижим за нея, особено в нашия район, където няма студени зими. Засадени храсти от сорта Бужански преди 5 години и все още всяка година стабилно премахвам поне кофа плодове от всяко растение.


Червената касис е изборът на много начинаещи градинари, тъй като това растение изисква минимум усилия и време, но в същото време ви позволява да събирате добри култури. За да може растението да дава плодове добре, важно е само правилно да подготвите мястото за засаждане и в бъдеще не забравяйте да поливате и редовно да подхранвате реколтата.