Лима боб

Бобът от Лима е популярен сред летните жители заради отличния си вкус. Този вид може да се развъжда в цяла Русия: в южните райони се засажда директно в земята в края на април - началото на май, в средната зона на страната, в Далечния Север и Сибир, боб - в оранжерии, тунели или оранжерии.

Описание на растението и неговата история

Родното място на боба Лима е Централна Америка. Най-старите семена от този вид се намират на пластове, на възраст над 5000 години. Лимският фасул се отглежда от древните инки, той идва в Европа след испанските завоевания през 16 век и започва да се използва в готвенето от 18 век. Много начинаещи градинари се интересуват от боб Lima - какво представлява, как да го отглеждате в лятна вила. За правилното отглеждане на хибрид е най-добре да потърсите помощта на опитни фермери..

Този зеленчук има следното описание:

  • е едногодишно растение, което се отглежда в 3 вида: храст, вид с пълзящи клони или къдрава част;
  • сортът се опрашва независимо, въпреки че ако наблизо има пчелина, фермерът може да привлича пчели за оплождане;
  • височината на храста варира от 0,3 до 1,8-2 m (за видове катерене), а за пълзящите видове тази цифра достига 15 m;
  • съцветия на racemose съдържат от 25 до 30 лилави или бяло-зелени цветя, стоящи на къси крака;
  • пъпките се отварят постепенно.

Лима боб

Производителността на всички подвидове на тази култура е доста висока. Теглото на 1000 зърна, в зависимост от сорта, е от 0,25 до 1,5 кг.

Културни характеристики

Бобовидният фасул (друго име за Лима), в зависимост от сорта, има зърна както от малки, така и с големи размери. Цветът им се променя от бял до цветен.

Характеристика на боб:

  • формата на плода е права, понякога с лек завой (подобно на сърп);
  • във всяка шушулка с дължина от 7 до 20 см има 4 семена;
  • цветът на боба с восъчна зрялост е зелен, при узрели плодове цветът се променя на кафяв или кафяв, въпреки че има хибриди, при които шушулката ще изглежда зеленикава през целия вегетационен период;
  • културата се получава 60-90 дни след сеитбата.

Важно е! При някои хибриди бобът става лилав или люляк, докато узреят. Ето защо, когато купува семена, фермерът трябва да разбере за възможните цветове на плодовете и семената.

Най-популярните сортове на това растение: захар, храст финозърнест, арменски, бледо-петен.

Сладкият боб на Лима се вари, пържи или задушава. От зърна се прави брашно, което се използва за печене на някои разновидности хляб.

Лимонен фасул с гарнитура



Всички подвидове на този боб се използват широко за медицински цели. Лекарите препоръчват сурови зърна Лима за елиминиране на киселини, на хора със запушен стомах. Те помагат за укрепване на мускулите, предотвратяват образуването на тумори, укрепват кръвоносните съдове и нормализират притока на кръв. На спортистите се дава да възстановят тялото след състезанието. Лимоновите зърна се използват в козметологията за производството на маски. Лекарите съветват жените да консумират боб за отслабване. Тези хибриди имат противопоказания. Те не трябва да се дават на диабетици, пациенти с метеоризъм или уролитиаза.

Култура на засаждане

Хибридът обича топлината, поради което не може да понася дори лек спад на температурата или промяна на метеорологичните условия. Културата не понася екстремни топлина и влажност.

Растението може да бъде засадено директно в откритата земя само в южната част на Русия в края на април, когато времето е топло. Почвата трябва да се затопли до 15 ° C, в противен случай хибридът ще загине. В зависимост от сорта, посадъчният материал се засажда, както следва:

  • Ако използвате изглед на храст, тогава направете дупки с дълбочина 4-6 см на разстояние 200 мм една от друга. Между редовете оставете интервали с дължина между 50 и 60 см.
  • Къдравите сортове се засаждат на разстояние 300 мм един от друг. Между редовете трябва да оставите 0.8-0.9 m.
  • Квадратно гнездо е подходящо за всякакъв вид боб. Храстите трябва да стоят на разстояние 0,5-0,7 м една от друга.

Ако се очакват нощни студове, тогава културите трябва да бъдат покрити с прозрачен филм. Покълването на семената дава добри резултати при 25 ° C. Първите издънки се появяват след 6-7 дни.

Важно е! В централна Русия и на север от страната препоръчва отглеждането на боб от Лима чрез разсад.

След закупуването и отхвърлянето на запасите от семена, образците, които ще покълнат, се потапят в разтвор на калиев перманганат. За поддържане на 2-3 часа Тази процедура повишава имунитета на зърна. За да унищожите микробите и яйцата на градинските вредители, трябва да замразите семената до -10 ° C или да ги затоплите до + 30 ° C. След това се поставят в контейнер със стимуланти на растежа..



Третираните семена се засаждат през първата седмица на март. Покълнете стрък боб върху навлажнена марля. Материалът постоянно се захранва с вода (но не се залива), докато семената набъбнат и корените не се изхвърлят. След това те се прехвърлят в отделни чаши с почва (торф, трева, речен пясък), подхранват се със суперфосфат, поливат се с топла вода веднъж на 6 дни. Когато на разсад се появят 1-2 листа, те се гмуркат и след това се прехвърлят в лехите. Тази процедура се извършва след като температурата на въздуха достигне поне 15-20 ° C. Повечето земеделски производители вършат тази работа в средата на май. За трансплантация трябва да изберете облачен, но не и дъждовен ден. По-добре е процедурата да се извърши следобед.

Характеристики за грижа

За да могат храстите да се вкоренят добре през пролетта, първо трябва да извършите следната работа:

  • През есента подгответе почвата на площадката. Изкопава се, плевелите се отстраняват, фосфорните и калиеви смеси се въвеждат в почвата.
  • През пролетта тази процедура се повтаря. Те носят дървена пепел на земята.
  • Почвата за засаждане е избрана без застой на вода с неутрална киселинност. Мястото за разсад на боб трябва да бъде добре осветено от слънцето.
  • За първи път храстите се хранят 14 дни след трансплантацията. Приготвя се инфузия на пепел и зелени издънки. За да направите това, копривата се нарязва, напълва се с гореща вода, оставя се да престои 24 часа, след което се смесва с муха пепел, разредена с вода в съотношение 1: 8. За всеки храст е достатъчен 1 литър смес.

След пресаждането на разсад от фасул Lima или при отглеждане на разсад директно на място, почвата около тях внимателно се опушва. Храстите трябва да направят резервни копия, за да се предпазят от силни пориви на вятъра, в противен случай деликатните кълнове ще загинат.

Важно е! Ако не е възможно да се направи резервно копие, разсадът се поставя близо до оградата.

Прекурсори на боб могат да бъдат домати, тиквички, картофи, тиква. Фасулът не може да се засажда в земята, където преди това са се отглеждали кръстоцветни култури, например репички, ряпа..

Отглеждане на боб от Лима

След вкореняване на храстите е необходимо да плевите лехите 1 път седмично и да разрохнете почвата в пътеките 2 пъти на сезон. Почвата в близост до храстите не трябва да изсъхва, затова се препоръчва да се налива толкова много вода, че почвата да е влажна, но да няма локва под растението. Ако това се случи, използвайте байпасен канал, за да източите малко водата.

Важно е! Капки вода не трябва да падат върху листата на боб, тъй като това ще доведе до изгаряния в слънчев ден..

Поливането се извършва рано сутрин преди изгрев. Ако е дъждовно, се препоръчва насажденията да се покрият с целофан.

Лимоните зърна се хранят с амониев нитрат и фосфатни торове 3 пъти през целия сезон. Сместа се приготвя по такъв начин, че 10 g химикали на 1 m² легла. В същото време се използва разтвор, според рецептата, за която дървесната пепел първо се разрежда с вода в съотношение 1: 1. Компонентите се смесват и след това съотношението пепел към вода се променя 1:10.

Амониев нитрат

Фасулът добре се съпротивлява на различни вирусни инфекции, но за превенция е необходимо да се пръска с лекарства, които убиват гъбички и бактерии. Реколтата може да бъде загубена поради разпространението на брашнеста мана или зацапване. Фасулът от Лима може да се зарази с тези заболявания от последните дни на юли до средата на август. За да се елиминира възможността за развитие на тези заболявания, храстите се третират с Bactofit. От народните средства се препоръчва използването на меден сулфат и 1% разтвор на течност от Бордо.

Лимоновите зърна са повредени от градински вредители като:

  • бяла пеперуда;
  • различни видове листни въшки;
  • зърна от боб;
  • кълнове от муха.

За да ги унищожат, разсадът се третира с Актар преди цъфтежа. След падането на пъпките растенията се напръскват с Haupsin. Листата и стволовете на лимоновите зърна предпазват от листни въшки чрез засаждане на домати или картофи около лехите. Тези растения привличат калинки, които се хранят с градински вредители..

Друг начин за убиване на паразити е пръскането на храстите с тютюневи изделия..

съвет. Срещу зърнените култури използвайте запарки от чесън и лук. Ако те не помогнаха, тогава се препоръчва културите да се третират със специални биологични препарати..

За да отглеждате боб Lima до начинаещ градинар, трябва да следвате инструкциите по-горе. Ако пропуснете нещо, тогава ще настъпи масова смърт на боб или добивът ще намалее с 40-50%. При правилна грижа за реколтата бобът се прибира в края на август (ранни сортове) или през есента (късни видове). След това трябва да се запасите със семена за следващата година. Можете да ги вземете от пораснали шушулки или да купите нови от надежден производител. Нищо сложно!