Описание на белите сортове патладжан, техните предимства и недостатъци

Днес различни компании за агро-семена предлагат широка гама от сортове патладжани. Всяка култура има индивидуален цвят, форма и вкус. Напоследък белият патладжан започна да набира голяма популярност. Такова търсене не е случайно. Тези култури имат много предимства в сравнение с лилавите патладжани и други цветове..

бял патладжан

Както показа времето, животновъдите се справиха успешно със задачата. Получените хибриди се оказаха с бял цвят и оригинален вкус, без горчивина. В допълнение, тези култури са надарени с по-нежна целулоза с малко количество семена.. Подобни качества правят възможно използването на плодове не само при консервирането и приготвянето на горещи ястия, но и в прясна форма без термична обработка.

наречете патладжан

Хибриди за бял патладжан

Всички хибриди на бял патладжан имат един цвят. Те обаче се различават по отношение на узряване, вкус и форма.

Помислете за най-популярните хибриди, които са придобили голяма популярност сред градинарите.

популярност сред градинарите

айсберг

Айсберг е култура от средата на ранен етап. Вегетационният период от покълването на семената до прибирането на реколтата е 115 дни. Самият храст е със среден ръст. Когато се отглежда в открита земя, тя достига 40-45 см, в парникови условия около 60 cm.

Описание на плода:

  • тегло - 180-200 g;
  • формата е овална;
  • размер - до 20 см дължина;
  • пулпата е сочна, без празнини;
  • вкус - пикантен.

Растението е ценено заради стабилната си носене и устойчивост на различни заболявания. В същото време плодовете на айсберг понасят дълго транспортиране, което благоприятно се отразява на продажбата им.

различни заболявания

Бяла нощ

Ултра ранният хибриден Бяла нощ е в състояние да даде първия плодов добив още на 75-ия ден след засаждането на семената. Храстите на растението са компактни, с малки размери. Средно патладжаните растат около 70 см. Хибридът е високодобивен, с 1 квадрат. градинарите ще могат да събират около 8 кг зеленчуци.

Описание на плода:

първа реколта

  • тегло - 280-300 g;
  • формата е затворена;
  • размер - 25 см дължина;
  • плътта е нежна;
  • вкусът е сладникав.

Този хибрид е много подходящ за открити и оранжерийни конструкции. Не изисква формирането на втулка и жартиера към опората. Освен това патладжанът Бяла нощ има висок имунитет към вирусни и инфекциозни заболявания, което опростява процеса на отглеждането му..

оранжерийни конструкции

надолу

Оръдието е доста ранен патладжан. Техническата зрялост на плодовете настъпва на 115-ия ден след засяване на семена. Хибридът е подходящ за отглеждане във филмови приюти и на открито.

Патладжанът Fluff е представител на високите култури. Неговият храст може да достигне 170 см височина. Следователно той се нуждае от формирането и жартиера до опората.

При спазване на правилата на селскостопанската технология, добивът на хибрида е 5-6 кг на 1 кв. Км. m.

идва плод

Описание на плода:

  • маса - 200-210 g;
  • размер - до 25 см дължина;
  • формата е овална;
  • пулпата е гъста;
  • вкусът е добър.

Хибридното оръдие е предназначено за отглеждане само в парникови условия. На открито земята плодовете на тази култура губят търговския си вид и способността си да се транспортират на дълги разстояния.

парникови условия

Вкусът на гъбите

Култура Вкусът на ранните узрели гъби, вегетационният период от покълването на семената до техническата зрялост на плодовете е 105 дни. Добивът на хибрида варира от 6 до 8 кг на 1 кв. Км. m.

Описание на плода:



узрели плодове

  • тегло - 180-200 g;
  • размер - 20 см дължина;
  • форма - удължена;
  • плътта е сочна, нежна;
  • вкус - пикантна гъба.

Отличителна черта на хибридния вкус на гъбите е, че той е предназначен за отглеждане в открита земя. В оранжериите културата губи своята устойчивост на различни болести и вредители.

открита земя

Пеликан F1

Pelican F1 - хибрид в средния сезон. След засаждането на семената зрялостта на плодовете настъпва на 115-120-q ден. Самото растение е зашеметено, височината на храста не надвишава 60 см. Добивът на хибрида е 1,5-2 кг на 1 кв. Км. m.

Описание на плода:

засаждане на семена

  • маса - 200-250 g;
  • формата е с форма на стъбло;
  • размер - 15-18 см дължина;
  • пулп - еластичен;
  • вкус - високо качество.

Пеликанският хибрид е предназначен за отглеждане в цяла Русия. Културата се отглежда добре както в оранжерии, така и в открита земя.

предназначени за отглеждане

лебед

По зрялост хибридът Лебед принадлежи към култури от средния сезон. Продължителността на времето от появата на кълнове до събирането на първите плодове е 105-110 дни. Растителните храсти са малки. Височината им достига не повече от 70 см. Средният добив на хибрида е 18 кг на 1 кв. Км. m.

Описание на плода:

култури от средния сезон

  • маса - 200-250 g;
  • формата е цилиндрична;
  • размер - 18-20 см дължина;
  • плътта е нежна;
  • вкус - пикантен.

Хибридът е подходящ за отглеждане на закрито и на открито. Стойността на патладжана Swan е неговата гъвкавост, добър транспорт и дълъг срок на годност..

стойност на патладжан

Ping Pong F1



Патладжан пинг понг е култура в средния сезон. Вегетационният период от засаждането на семена до първата реколта е 110-120 дни. Растението е заседнало. Височината на храста достига 60-70 cm.

Патладжанът от пинг-понг може да расте в открита земя, оранжерии и оранжерии. В допълнение, растението дава добра реколта и когато се отглежда у дома на балкона.

реколтата е

Описание на плода:

  • тегло - 60-70 g;
  • формата е сферична;
  • размер - 5-6 см дължина;
  • целулоза - нежна, сочна;
  • вкусът е отличен.

Добивът на хибрида е доста висок. Тя е 1,5 кг на храст. В същото време вкусът на патладжан Ping-Pong F1 е високо оценен от гурманите на тези зеленчуци.

качество на патладжана

Bambi F1

Патладжанът от Бамби е един от най-декоративните и наистина отлични хибриди за всеки градинар. Факт е, че това е толкова непретенциозна култура, че освен отворена и затворена земя, плододава добре на первази на прозорците и в зимните градини.

Самите храсти имат доста интензивен растеж и гъста корона. Но въпреки това, на височина те достигат само 50 cm.

Хибридната производителност също е приятна. С 1 кв. м можете да съберете повече от 4 кг патладжан с търговско качество.

дебела корона

Описание на плода:

  • тегло - 70 g;
  • форма - яйцевидна;
  • пулпата е гъста;
  • вкус - високо качество.

Също така си струва да се отбележи, че Bambi F1 е неизискващ към добрата осветеност и сеитбообращението, тоест до редуването на посевите.

сеитбообращение

щъркел

Бял патладжан Щъркелът е сравнително рано узряла култура. След 90-100 дни от засаждането можете спокойно да пристъпите към първата реколта. Препоръчителният метод за отглеждане е оранжерийните съоръжения. Въпреки това, на южната територия на страната културата дава добри показатели за добив в откритата земя. Средно с 1 квадрат. м можете да съберете до 7 кг висококачествен патладжан.

Описание на плода:

първа колекция

  • тегло - 90-100 g;
  • форма - яйцевидна;
  • плътта е сочна, нежна;
  • вкусът е добър.

Когато избират този хибрид, начинаещите градинари трябва да имат предвид, че той има свои собствени характеристики. Ако се бавите с реколтата, плодовете на Щъркела започват да се втвърдяват и губят потребителските си качества. Затова растението не се препоръчва да расте повече от 100 дни.

неговите характеристики

Бяло яйце

Патладжан Бяло яйце е ранно узряващо растение от японска селекция. Периодът от покълване на кълнове до първата реколта е само 60 дни. За предпочитане е да отглеждате култура на закрито. Но с навременна и правилна грижа, растението може да даде добра реколта на открити площи..

Описание на плода:

покълване на кълнове

  • тегло - 200 g;
  • форма - яйцевидна;
  • размер - 10 см дължина;
  • целулоза - средна плътност;
  • вкус - ароматен и гъбен.

Растенията от този хибрид не изискват формирането на храст и жартиера до опората. Храстите им в редки случаи достигат 70 cm.

опорни жартиери

Bebo F1

Bibo F1 се отнася до ранните зреещи култури. След поникването първите плодове могат да бъдат събрани на 85-90-ия ден. Хибридните методи за отглеждане включват открита и затворена земя. Добивът на патладжан е около 4-5 кг на 1 кв. Км. m.

Описание на плода:

ранно узряване на културите

  • маса - 350-380 g;
  • формата е овална;
  • размер - 18 см дължина;
  • целулоза - средна плътност, нежна;
  • вкус - високо качество.

Растителните храсти достигат 85-95 см, така че те трябва да бъдат оформени и жартиери до опората.

Характерна особеност на културата Бибо е, че дори при екстремни условия и с минимално време, прекарано в грижи, тя дава стабилни показатели за добив.

средна плътност

Предимства и недостатъци на белия патладжан

Въпреки факта, че белите патладжани са получени чрез кръстосване от обикновени лилави сортове патладжан, те все още имат свои отличителни плюсове и минуси.

Сред положителните качества заслужава да се отбележи:

  1. Тотална липса на горчивина.
  2. Деликатна и сочна целулозна текстура.
  3. Пълно или частично отсъствие на семена.
  4. Широка употреба.

положителни качества

В допълнение, белият патладжан съдържа голям брой полезни микроелементи.

Недостатъците на културата включват:

  1. Високи изисквания към почвата.
  2. Кратък срок на годност.
  3. Слаба устойчивост на температурни крайности.
  4. Липса на способност за събиране на семена.

полезни микроелементи

Също така си струва да се отбележи, че за разлика от лилавите сортове патладжан, белите хибриди имат слаба устойчивост на вредители и болести.. Поради това те спешно се нуждаят от навременна грижа..

Както можете да видите, всеки бял патладжан има свои индивидуални характеристики. Те се различават по методите на отглеждане, формата на плодовете, добива и вкуса. Тези култури обаче са обединени от липсата на горчивина и семена, което е тяхното безспорно предимство в универсалността на употреба.

индивидуални характеристики