Беларуска червена цариградско грозде: характеристики, особености на отглеждане и размножаване

История на селекцията
Беларус
Размер и форма на храста
Средно голям храст

и леко се разпространява

Размер на плодове
4 g
форма
объл
цвят
Тъмночервено
вкус
Сладко и кисело
шума
Тъмно зелено
продуктивност
7 кг от храста
Време на зреене
среден
Зимна издръжливост
високо

Има много различни сортове цариградско грозде, но един от най-доходните и зимноустойчиви видове на тази култура е сортът Беларус Червен. Големите плодове имат приятен сладък вкус, а растенията са непретенциозни в грижите и могат да се отглеждат в региони с различни климатични условия. Подробно описание и характеристики на сорта, по-специално засаждането на разсад и правилата за грижа за растенията, както и методи за размножаване на цариградско грозде и методи за борба с болести и вредители - по-нататък в статията.

История на селекцията

Червеният беларуски цариградски цариградски грозд (Ribes grossularia) е нов обещаващ сорт, получен от животновъдите на Беларуския изследователски институт по отглеждане на картофи и плодове и зеленчуци. А. Г. Волузнев работил върху създаването му, кръстосвайки сортове цариградско грозде Avenarius и Pyatiletka. В резултат на селекцията се получи нов сорт култура, който се отличаваше с висока зимна издръжливост и добра производителност, а узрелите плодове бяха подходящи както за прясна употреба, така и за преработка. Новият сорт бързо спечели популярност сред градинарите и се отглежда в региони с различни климатични условия..

Знаете ли? Първите, които отглеждали цариградско грозде, били французите - те започнали да го отглеждат от средата на XV век.

Характеристики, описание

Външният вид на храст от цариградско грозде Belorussky червен няма отличителни характеристики в сравнение с други сортове от тази ягодова култура, но плодовете на сорта могат да се използват за различни видове обработка и имат богат вкус.

Описание на цариградско грозде, беларуско червено, е представено по-долу:

  1. Растението е средно голямо и изглежда компактно, а издънките му леко се разпространяват.
  2. Мощната коренова система от цариградско грозде е силно разклонена и разположена на дълбочина около 60 см от почвената повърхност.
  3. Клоните на храста са увиснали, а повърхността им е покрита с тънка тъмнокафява кора с къси и тънки шипове.
  4. Листата от цариградско грозде се състоят от 3 или 5 лопата, са големи и заоблени по форма. Повърхността им е боядисана тъмнозелена..
  5. Периодът на цъфтеж на храста пада през май. В същото време върху растението цъфтят малки звънчевидни цветя със зеленикави или червеникави венчелистчета.
  6. Зрелите плодове са покрити отвън с гладка тъмночервена кожа, върху която се виждат леки вени.
  7. Кашата от узрели плодове има приятен сладко-кисел вкус, има плътна структура. Плодовете се използват пресни, както и за приготвяне на сокове, конфитюри и вина..
Храстите от цариградско грозде дават максимален добив от 6-8 години след засаждането, а при добри грижи растенията могат да дават плод до навършване на 35 години.

приземяване

Засаждането на цариградско грозде Беларус червено се извършва по същите правила като засаждането на разсад от всеки друг сорт от тази ягодоплодна култура. За да направите това, трябва да закупите висококачествен посадъчен материал и да изберете най-подходящото място за засаждането му, което да отговаря на определени изисквания.

За да могат младите разсад да бъдат успешно вкоренени в почвата, се препоръчва да ги засадите строго навреме, спазвайки проста последователност от действия.За повече информация за основните характеристики на засаждането на млади храсти от сорта Беларус Червен, вижте останалата част от тази статия..

Времето

Разсадът от цариградско грозде се препоръчва да се засажда в почвата. през пролетта или през есента. Опитните градинари съветват да се даде предпочитание на втория вариант, защото в този случай младите растения се вкореняват по-добре, а през пролетта веднага преминават към етапа на активен растеж.

Знаете ли? Добре известният плод, наречен киви, се появи в резултат на отглеждането на китайски цариградско грозде.

По-долу са изброени възможните дати за засаждане на тази култура с плодове:

  • през първата половина на април - засаждането трябва да се извърши преди началото на активния соков поток, защото в противен случай растението ще изразходва енергия за растежа на леторастите;
  • през лятото - такова засаждане е разрешено само за млади растения със затворена коренова система и може да се извърши при липса на топлина или суша;
  • в края на септември или началото на октомври - такова кацане трябва да се извърши приблизително 1–1,5 месеца преди замръзване.

Избор на правилното място

Успехът на отглеждането на ягодоплодни храсти зависи от мястото, избрано за засаждане на разсад. Гъзецът белоруски червен е непретенциозен към хранителния състав на почвата, но се нуждае от определени условия на светлина и влажност.

Важно е! Добри предшественици за цариградско грозде са бобовите растения и зеленчуците (с изключение на картофите), а лошите са касис и други ягодоплодни храсти..

Основните изисквания за парцела за отглеждане на цариградско грозде са изброени по-долу:

  • рохкава и лека почва с неутрално или ниско ниво киселинност - тя предава слънчева топлина, въздух и вода добре до корените;
  • добър достъп до слънчева светлина - необходимо е за нормалния растеж на храстите и образуването на едри и сладки плодове;
  • защита от студения вятър - в течение, растенията са по-често засегнати от болести и вредители;
  • дълбочината на подземните води е не по-малка от 1,5 м - при излишък от влага корените на цариградско грозде могат да изгният, а реколтата намалява;
  • достатъчно количество свободно пространство - културата се засажда на разстояние 2 м от дървета, огради и сгради.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Ако за засаждане на култура е избран некачествен посадъчен материал, той няма да вкорени дори в сайт с идеални условия. Следователно, белоруски разсад от червен цариградски цариград се препоръчва само в специализирани разсадници.



Основните препоръки за избор на разсад:

  • растенията трябва да са на 1-2 години - тези храсти се вкореняват най-добре;
  • кореновата система на храста трябва да е добре развита и да има дължина около 30 см - такива корени бързо ще се втвърдят в земята и могат да абсорбират влагата от него;
  • разсадът трябва да има няколко силни издънки - това показва, че храстът е достатъчно силен за засаждане в открита почва;
  • стъблото на растението не трябва да има механични повреди или следи от поражение от болести и вредители.

За да се улесни процесът на вкореняване на цариградско грозде, преди засаждането на младите растения те трябва да бъдат подготвени, като се използват следните действия:

  • отрежете изсушените и повредени коренови области;
  • скъсете издънките на растението, оставяйки по 5-6 пъпки на всяка от тях;
  • накиснете корените на млад храст в разтвор на органични торове ден преди засаждането - 4 супени лъжици. л. натриев хумат в 5 л вода;
  • непосредствено преди засаждането спуснете корените на растението в полутечна смес от вода и глина.
Знаете ли? Кръстниците са добро медоносно растение и от 1 ха насаждения можете да получите до 50 кг вкусен мед.

Модел на кацане

Когато засаждате цариградско грозде, трябва да вземете предвид факта, че храстът се нуждае от свободно пространство, така че се препоръчва да поставите съседни растения върху разстояния на около 1,5 м един от друг. 2-3 седмици преди засаждането е необходимо площта, предназначена за отглеждане на ягодоплодна култура, да бъде изкопана и почистена от растителни отпадъци.

Стъпка по стъпка алгоритъм за засаждане на цариградско грозде:

  1. 2 седмици преди засаждането на разсад, изкопайте ями с диаметър около 50 см и дълбочина до 40 см.
  2. Горният плодороден слой на земята, получен чрез изкопаване на депресия, смесен с 9 кг изгнил оборски тор, 200 г суперфосфат и 250 г пепел.
  3. Преди засаждането изсипете малка могила от подготвена питателна почвена смес на дъното на ямата.
  4. Поставете разсад в дупка, поставяйки растението на лек наклон към повърхността на почвата. Кореновата шийка на храста трябва да бъде на дълбочина 1-3 cm.
  5. Разпространете корените на растението по повърхността на могилата. Поръсете ги отгоре върху почвата, като периодично разклащате храста, за да елиминирате празнините между земята и корените.
  6. Когато ямата за кацане се напълни с пръст до самия връх, уплътнете с ръцете повърхността на почвата около багажника.
  7. Залейте обилно разсада с топла вода. Когато цялата влага се абсорбира, поставете слой мулч от листен хумус или торф около храста.

Характеристики на сезонните грижи

Гъзецът белоруски червен цвят не е твърде причудлив, за да се грижи, но с липса на влага или неправилни техники на отглеждане, храстите дават по-малко щедра реколта и по-често са засегнати от заболявания. Следователно, вкоренените разсад се нуждаят от правилно поливане, редовно подхранване, подрязване на издънки и грижа за почвата около храстите. Повече за всичко това по-късно в статията..

Грижа за почвата

Достатъчното количество влага в почвата е предпоставка за образуването на едри и сладки плодове, а правилната грижа за земята около храстите на цариградско грозде може да намали риска от заболявания и вредители.

Основните правила за поливане и грижа за почвата са изброени по-долу:

  • препоръчва се растенията да се напояват на всеки 5-7 дни, за да не изсъхне напълно почвата около тях;
  • За напояване използвайте само топла вода, изливайки я под корена на храста;
  • 1-2 кофи течност се консумират за всяко младо растение, а възрастните кофи се нуждаят от 3-4 кофи вода;
  • лехите се напояват вечер, така че влагата да не се изпарява от почвата и да навлезе напълно в корените;
  • Особено внимателно трябва да се гарантира, че почвата е равномерно навлажнена по време на цъфтежа, на етапа на формиране на плодовете и когато културата узрява, тъй като липсата на влага може да доведе до намаляване на добива и напукване на плодовете;
  • плевелите около растенията се отстраняват, тъй като се появяват, така че да не черпят влага и хранителни вещества от земята;
  • на всеки 10-14 дни извършват разхлабване на почвата около храстите на дълбочина 7 см - това подобрява циркулацията на въздуха и улеснява достъпа на вода до корените;
  • за да се намали скоростта на изпаряване на влагата, почвата по леглата е мулчирана с торф.

Превантивно лечение



При правилна грижа белоруските червени цариградско грозде рядко са засегнати от болести и вредители, но се препоръчват превантивни мерки за повишаване на имунитета на растението. Те се състоят в прости техники на селскостопанска технология, насочени към борба с инфекциите и насекомите, както и в лечението на културата на ягоди със специални средства.

Важно е! Пръскането на цариградско грозде със специални лекарства от болести и вредители трябва да се извършва в сухо и спокойно време, като се използват лични предпазни средства (халат, гумени ръкавици, респиратор и очила).

Основните мерки за предотвратяване появата на цариградско грозде по болести и вредители са изброени по-долу:

  • За засаждане е необходимо да използвате само здрави разсад, спазвайки препоръчаното разположение на храстите;
  • преди цъфтежа и след него цариградско грозде разпръсква специални репеленти против насекоми (например „Actellicum” или „Tabazolum P”);
  • за да избегнете развитието на гъбични заболявания, трябва да се придържате към режима на поливане и схемата на хранене;
  • за подобряване на циркулацията на въздуха, плевелите трябва периодично да се премахват и почвата около растенията да се разхлабва;
  • Редовната резитба на храстите ще помогне за намаляване на риска от вредители.;
  • за да се защити зърнената култура от болести, растенията се третират с фунгициди в началото на пролетта и есента (например „Фундазол“ или "Топаз");
  • по време на зреенето на културата е възможно да се извърши превантивно третиране на цариградско грозде с биологични продукти (например „Фитоспорин“ или „Фитоверм“);
  • през есента е необходимо да почистите областта на кръга на багажника от листа, плевели и отломки - ларвите на вредителите и патогените могат да зимуват в тях.

Горна превръзка

Гъзец от Беларус червен може да расте във всяка почва, но за изобилно плододаване растенията се нуждаят от допълнително горна превръзка. Те трябва да се внасят само в точно определени срокове, тъй като кореновата система на храста може да получи изгаряния от излишък от торове.

Основни правила за хранене на цариградско грозде:

  • торовете трябва да се прилагат за първи път само 2 години след засаждането - до този момент растението има достатъчно хранителни вещества, заложени в дупката при засаждането;
  • възрастни растения се хранят 2 пъти годишно - през пролетта и падат;
  • преди цъфтежа, под всеки храст се внасят 40-60 г амониев нитрат - това стимулира растежа на леторастите и листата;
  • през есента се добавят 8-10 кг компост, 80 г суперфосфат и 20 г калиев сулфат към всеки храст от цариградско грозде, тези торове помагат на растението да възвърне силата си.

подкрепа

Веднага след засаждането се препоръчва храст от млада цариградско грозде връзвам до близко малко колче. Това ще осигури вертикален растеж на културата, както и ще предпази храста от падане на една страна по време на силни ветрове..

Възрастните растения могат да бъдат вързани към вертикално колче или към пергола. В същото време клоните, наведени към земята, леко се повдигат и се прикрепят към опората, така че всички плодове да са равномерно осветени от слънцето и да узряват навреме.

резитба

Задължителен компонент от правилната грижа за цариградско грозде Беларус Червен е редовен резитба храст. Тази процедура подобрява циркулацията на въздуха в короната на растението, осигурява достъп на слънчева светлина до всички плодове, а също така предотвратява инфекции и вредители..

Важно е! Подрязването на цариградско грозде се препоръчва да се извършва с заточен инструмент, като се използват тесни ръкавици, за да се предпази кожата на ръцете от тръни..

Основните правила за подрязване на цариградско грозде:

  • процедурата се провежда рано през пролетта, преди събуждането на бъбреците и през октомври;
  • през първата пролет след засаждането изсушените и счупени клони се отстраняват, а издънките от измръзване издънки се скъсяват до първия здрав бъбрек;
  • през втората есен след засаждането, 5 мощни клона оставят на растението, растящо в различни посоки от центъра на храста, а останалите издънки трябва да бъдат отрязани до корена;
  • на третата година след засаждането на разсад, към съществуващите скелетни клони се прибавят още 3-5 стъбла, образувайки корона от 8-10 основни издънки, а израстъците на миналогодишните скелетни клони се съкращават наполовина;
  • в следващите години всяка пролет се извършва санитарна резитба на растението, а през есента се отрязват малки клони, растящи вътре в короната и от основата на храста;
  • издънките, достигнали възраст 7-8 години, трябва постепенно да бъдат заменени с нови стъбла - за това през есента изберете нов мощен клон, растящ от основата, и отрежете стария до корена;
  • в края на юни се препоръчва да направите още една резитба на цариградско грозде - за това е необходимо да съкратите растежа на текущата година на страничните издънки до 5 листа, за да придадете на храста чист вид.

Събиране и съхранение

Гъзецът Беларус червено се характеризира с равномерно узряване на реколтата, така че събирането на узрели плодове може да се извърши в една стъпка. За съхранение и транспортиране горски плодове могат да бъдат извадени от храста в състояние на техническа зрялост, когато плътта им остава твърда, а повърхността започва само да става червена. Ако се планира плодовете да се използват веднага, те се берат на етапа на пълна зрялост, характеризиращ се с червения цвят и сладкия вкус на горския плод..

Знаете ли? В резултат на кръстосването на цариградско грозде със френско грозде се получи нов вид горски плодове - йоща.

Основните правила за събиране и съхранение на културите:

  • се препоръчва да се берат горски плодове в сухо време сутрин или вечер преди оросяване;
  • плодовете се нарязват заедно с дръжката и се подреждат в малки контейнери;
  • за съхранение и транспортиране избирайте само цели плодове с еластична повърхност;
  • цариградско грозде може да се съхранява прясно при стайна температура в продължение на 3-5 дни, а в хладилник при 0 ° C до 1 месец;
  • горски плодове могат да бъдат замразени във фризера - в тази форма те могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца;
  • за да увеличите срока на годност на цариградско грозде, той се използва за готвене конфитюри, компоти, вина, желе и мармалад.

Зимни препарати

Ако в района на отглеждане на белоруски цариградско грозде температурата на червения въздух през зимата не падне под -30 ° C, тогава възрастните храсти могат да зимуват без допълнителна защита. Но когато засаждате растения в райони със суров климат, както и за млади и отслабени храсти, се препоръчва изграждането на защитен подслон за зимата.

Основните правила за приготвяне на цариградско грозде за зимуване:

  • след падането на листа отстранете всички листа и растителни остатъци от областта на кръга на багажника;
  • в началото на октомври извършете напояване на храста с вода, така че земята около него да е мокра до дълбочина 40-50 см;
  • копайте земята около растението - на разстояние 10-30 см от храста, копайте почвата на дълбочина 8 см, а между редовете до дълбочина 10-12 см;
  • за да се предпазят корените от замръзване, почвата около растенията е покрита със слой мулч от дървени стърготини, торф или изгнил тор;
  • клоните на младите и отслабени храсти трябва да се огъват към земята и да се фиксират с помощта на дъски, след което да се покрие цялата структура с смърчови клони;
  • издънките на възрастни храсти са достатъчни за сноп, за да не се повредят под тежестта на снега.
Ако цариградско грозде е било приютено през зимата, тогава с началото на топене на сняг, подслонът трябва да бъде отстранен, така че издънките да не пречат.

Методи на развъждане

Както всяко друго разнообразие от тази ягодова култура, белоруските червени цариградско грозде могат да се размножават чрез наслояване, зелени и многогодишни резници, както и чрез разделяне на храста. Проучвайки характеристиките на всеки от тези методи, всеки градинар може да избере за себе си най-удобния начин за размножаване на храсти.

Знаете ли? В Русия цариградско грозде първо се отглеждало само в манастирски градини през 11 век, а след това започнали да отглеждат растения в прилежащите територии.

Описание на методите развъждане Културата е представена по-долу:

  1. чрез наслояване. Когато използвате този метод през есента, един от страничните клони е огънат към повърхността на земята. През пролетта се правят няколко разрези в централната част на този издънка и той се изкопава с почва, като фиксира издънката в хоризонтално положение. През есента в областта на разреза се формират млади корени, така че резниците внимателно се изрязват от родителския храст и се засаждат отделно.
  2. изрезки. В средата на лятото се събират зелени резници с дължина 10-12 см. Единият ръб на резниците се накисва в разтвор на стимулатора на растежа на корените, след което се поставя в смес от торф и пясък до дълбочина 2 см. Земята около резниците се забива с ръце и се полива обилно, а отгоре на стъблото. сложете пластмасова бутилка, за да създадете парникови условия. Стъблото се вкоренява в продължение на 2 седмици и зимата под подслон, а през пролетта се трансплантира на постоянно място.
  3. Многогодишни издънки. Защипете единия ръб на отрязания клон и го поставете хоризонтално върху повърхността на земята, след което го изкопайте с пръст, оставяйки короната му над земната повърхност, когато младите клони растат. Изкопано стъбло се полива обилно и когато върху него се образуват силни млади издънки, то се засажда за отглеждане на отделно място. До следващата есен здрави разсад се засаждат на постоянно място.
  4. Разделяне на храста. Преди да използвате този метод на възпроизвеждане, трябва да премахнете всички стари клони от храста. На следващата година цялото растение се изкопава от земята и се разделя с лопата на 2 части, след което всяка от тях се засажда отделно.

Болести и вредители

Когато се спазват всички изброени препоръки за грижи, белоруската червена цариградска цариградска градина не страда от инвазия болести и вредители. Но ако градинарят прави грешки по време на отглеждането на реколтата, тогава храстите могат да бъдат атакувани от инфекции и насекоми..

Важно е! Кръстниците могат да се напръскат с инсектициди не по-късно от 2 седмици преди прибирането на реколтата..

Сортът може да бъде застрашен от такива болести и вредители:

  1. Брашнеста мана. Листата и издънките на засегнатия храст са покрити с бяло покритие, наподобяващо брашно. Впоследствие плаката става кафява и води до изсушаване на цялата зелена маса на растението. Фунгицидите се използват срещу болестта или храстът се напръсква с разтвор от 10 л вода, 50 г сапун за пране и 6 г сода.
  2. антракноза. Първият симптом на инфекцията са малки кафяви петна, които се появяват на повърхността на листата. Постепенно огнищата на лезията се увеличават по размер и се сливат помежду си, което води до пожълтяване и преждевременно падане на листа. Растителните участъци на растението, засегнати от болестта, трябва да бъдат отрязани и изгорени, а след това цариградско грозде трябва да се напръска с разтвор на меден сулфат (45 g вещество на 10 l вода).
  3. Septoria Leaf Spot. Кръгли сиви петна с характерна граница на тъмно оцветяване на листата от цариградско грозде. Докато инфекцията се разпространява, по повърхността на петната се появяват тъмни петна с гъбични спори, а листата на растението започват да пожълтяват и отпадат. За лечение на септория използвайте 1% разтвор на течност Бордо.
  4. Стреляйте листна въшка. Насекомите живеят на леторастите на храста и се хранят със своя сок, така че клоните на растението започват да се деформират и изсъхват, листата пожълтяват и се извиват. Можете да се отървете от вредителя с помощта на сапунен разтвор (250 г сапун в 10 литра вода).
  5. Ognovka. Това насекомо снася яйца вътре в съцветия от цариградско грозде, а появените гъсеници унищожават яйчниците и плодовете. Признак за появата на вредителя е тънък слой паяжини по издънките и яйчниците на храста, както и гниене на плодове и падане на съцветия. Можете да се отървете от пожара с помощта на инсектициди.
  6. листна оса. Този вредител се храни с плътта на листата на растението, оставяйки от тях само жилава рамка. Основният признак за появата на насекомо на храста е изрязаният ръб на листната плоча, а при липса на лечение гъсениците много бързо унищожават цялата зелена маса. За да се борите с трион, можете да използвате воден разтвор на пелин или инсектициди.

Дори новак градинар ще може самостоятелно да отглежда беларуски червени цариградско грозде на сайта. За да получавате ежегодно щедра реколта от вкусни плодове, трябва да спазвате препоръките и правилата за грижа, изброени в тази статия, както и редовно да се справяте с възможни болести и вредители на храста.