Аржентински аспержи: отглеждане на семена, отзиви

Аспержите са една от най-вкусните, здравословни и скъпи зеленчукови култури. В същото време да се развие толкова ценно любопитство в градинската зона под силата на всеки градинар. Сортове, които са зонирани за Русия, много малко, най-често се счита за най-често срещаните аспержи Argentel.

Описание на Аспарагус Аргентел

Аспержи Аргентел е вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 1949 година. Инициатор беше руската компания за семена. От 70 години се отглежда в Русия и съседните страни..

Едно възрастно растение достига височина до 2 м. Сортът се характеризира с устойчивост на студ: благодарение на мощна коренова система, аржентинските аспержи са в състояние да издържат на слани до -30 ° C. Сортът е рано зреещ, с висок вкус, неизискващ към грижи. Младите издънки са тънки, снежнобяли, с диаметър до 1 см, с кремава плът с леко забележим нюанс на жълтост. Аржентинските аспержи имат мъжки и женски цветя. Семената узряват през август.

Недостатъците на сорта Argentel включват: ниска производителност и кратък срок на годност. Освен това, със забавяне на прибирането на реколтата, аспержите стреля бързо и се оцветяват с лилав нюанс.

Важно! Аспержите са многогодишни култури, способни да дават култури за около 20 години.

Отглеждане на аспержи бял Аргентел от семена

Един от начините за производство на нови млади аржентински аспержи растения е да се размножава чрез семена.

Поради много ниската кълняемост на семената е за предпочитане да се отглежда аспержи чрез разсад, отколкото директно сеене на семена в почвата.

За да „събудят“ семената и да омекотят плътната обвивка, те се накисват в разтопена вода, загрята до 35 ° C за 2 до 3 дни. За подобряване на ефекта се използва аквариум компресор. Въздушните мехурчета помагат на аржентинските семена от аспержи да се „събудят“.

Така подготвеният посадъчен материал трябва да се увие във влажна кърпа, навлажнена с коренов стимулант (например Emistim-M), и да се постави в найлонова торбичка, след като в нея се направят няколко малки дупки. Пакетът се съхранява на топло място. Семената от аржентински аспержи периодично се проветряват и навлажняват. Вместо индустриални стимуланти е приемливо използването на народни средства, като сок от алое или янтарна киселина.

Първите корени ще се появят не по-рано от 6 - 7 седмици. Следователно семената се накисват през февруари, тъй като от началото на подготовката на семената до засаждането в почвата минават поне 3 - 3,5 месеца.

Най-добрите контейнери за отглеждане на Аспержи Аргентел са пластмасови касети или чаши. Преди да се използват за дезинфекция, те трябва да бъдат третирани с всеки разтвор на химически препарат или да се държат над пара.

Съставът на почвата за отглеждане на разсад от аспержи на Argentel включва земя от трева, пясък, компост и торф в приблизително равни количества. За да се избегне появата на гъбични заболявания, почвата се залива с вряла вода с добавяне на калиев перманганат и за тяхната профилактика се добавя дървесна пепел, креда или активен въглен в количество 10 g на 2 литра почва. След пълно охлаждане чашките и касетите се пълнят с почвена смес. За да източите излишната вода в дъното на контейнерите с горещ пирон, направете дупки.

Засадете семена от аржентински аспержи на дълбочина 1 - 1,5 см. След това контейнерите се покриват със стъкло или филм и се държат при 25 ° С до покълване. За да се предотврати образуването на конденз, посевите се проветряват ежедневно, а стъклото се преобръща.

Когато се появи появата, разсадът от Argentel аспержи трябва да се премести по-близо до светлината. Те обаче не го слагат на перваза на прозореца, тъй като ярка светлина за разсад не е задължителна, а студеното стъкло и прохладата, идващи от тях, могат да навредят на крехките растения.

Когато разсадът от сорта Argentel расте малко и достигне 8 - 9 cm, те могат да изсъхнат, тъй като не са в състояние да издържат на собственото си тегло. За да избегнете това, се препоръчва да инсталирате малки опори. Това обаче трябва да се направи много внимателно, за да не се повредят крехките корени на растенията. Като опция, издърпайте върху решетка отгоре, което ще предотврати падането на младите разсад.

По това време се препоръчва аржентинските аспержи да се хранят с някой от сложните торове за зеленчукови култури. Това ще позволи на "пухкавите коледни елхи" да се засилят и да стимулира растежа им..

С остаряването на разсад от аспержи грижите за Аргентел се свеждат до поддържане на почвата влажна и леко разхлабване. Както всички растения, аспержите се простират към слънчевата светлина. Следователно на всеки 4 до 6 дни контейнерът с растения се завърта на 90 °. За да не се объркате, се препоръчва да го направите по часовниковата стрелка.

Ако първоначално семената на аржентинските аспержи са били засадени в обща кутия, то след достигане на височина 15 см те се гмуркат в отделни чаши. Важно е да извършите тази процедура възможно най-точно, без да повредите корените: иначе много крехките растения може да не се вкоренят.



След 3,5 месеца разсадът на аржентинските аспержи е готов за засаждане в земята. До началото на юни достига 30 см височина и започва да се разклонява.

За да се избегне смъртта на младите растения от ветровете и пряката слънчева светлина, те се втвърдяват преди засаждането в открита земя.

Важно! По време на периода на втвърдяване разсадът се полива ежедневно, тъй като поради наличието на открито в малки контейнери земната бучка бързо изсъхва.

Отглеждането на аспержи, включително сорта Argentel, от семена е представено подробно във видеото:

Засаждане и грижи за аржентински аспержи на открито

Градината, в която ще растат аржентинските аспержи, е избрана на слънчево място. За да се предпазят растенията от пориви на вятъра от преобладаващата зона на вятъра, на разстояние 2 м от насажденията, е необходимо да се създадат крила от царевица или живи плетове: по този начин крехките разсад на разсад ще бъдат защитени от течение и в същото време да не са засенчени.

Подготовка на посадъчен материал и сайт

Хранителна, но достатъчно гъста почва не е подходяща за отглеждане на сорт аспержи Argentel. В мътна или глинеста почва не може да се получи реколта от сочни леторасти. Растението се нуждае от питателна почва с добра аерация.

Важно! Повдигнатото легло и дренажът няма да позволят на водата да се застоява в кореновата зона и да предпазят растенията на аржентинските аспержи от преовлажняване и смърт.

През есента на мястото на бъдещите легла е необходимо да се копае окоп с дълбочина 35 до 40 см. На дъното се полагат нарязани клони на отрязани дървета, които служат за отводняване, а в процеса на по-нататъшно разлагане - допълнително хранене. Горната почва се изсипва, състояща се от торф, компост, хумус, катран и пясък в съотношения съответно 2: 2: 2: 1.

През пролетта почвата се разхлабва, прилага се сложен тор и се оформя билото с височина 12 до 15 см.

Правила за кацане

За удобство на извличането на разсад от аржентински аспержи от контейнера, предварително поливано няколко часа преди засаждането..

Внимателно извадете растението от съда и съкратете корените му с 3-4 см, като отрежете „ресни“ на земната кома. Подготвените кладенци се заливат с топла, отстояла вода и внимателно засадени разсад на постоянно място.

Важно! Като се има предвид, че аспержите Argentel ще растат на едно място за 20 години, той трябва да осигури необходимата хранителна площ. Разсадът се засажда на разстояние 1,5 м между редовете и 0,6 м между растенията.

Тъй като първите години на аспержите Argentel растат бавно и заемат много място за засаждане, за да се спести място, той се уплътнява с лук, репички, зеленчуков боб и други култури, които се засаждат в пътеката.



Поливане и подхранване

Въпреки привидната капризност на екзотичната култура и опасението на градинарите, че тя ще изисква специален подход, растението е абсолютно непретенциозно. Изобщо не е трудно да се грижиш за аспержите на Argentel.

От първите дни на трансплантация на разсад от аспержи и в продължение на 2 седмици, поливането се извършва ежедневно. След това - на всеки 3 до 5 дни, в зависимост от времето. Нормата на водата е 0,6 - 0,8 л вода на храст. Почвата за сорта Argentel трябва винаги да се поддържа влажна. Трябва обаче да се избягва прекаляването с почвата, тъй като това влияе неблагоприятно на растението..

Поливане на разсад от аспержи Argentel трябва само първите 2 - 3 сезона. През това време те образуват мощна коренова система, която прониква дълбоко в почвата, след което аспержите могат самостоятелно да се осигурят с влага.

Поливането ще се изисква само по време на силна и продължителна топлина и когато издънките узреят.

Важно! Липсата на влага по време на образуването на младите издънки ще ги направи неподходящи за ядене, груби и горчиви на вкус.

За аржентинските аспержи капковото напояване се счита за най-доброто. Той не само не образува коричка на повърхността на почвата, но и прониква по-добре до корените, които са много дълбоки в растение за възрастни.

През пролетта, когато аспержите от Аргентел се пробудят и започнат да натрупват маса, той особено се нуждае от азот. Минералните торове (амониев нитрат, карбамид) се прилагат под формата на разтвор в съотношение 20 g на 10 l вода. Органичните торове се разреждат с вода в пропорции съответно 1:15 и 1:20. Храненето се извършва 2 до 3 пъти с интервали от 2 до 3 седмици.

В средата на лятото сложният тор се използва за подхранване на Аргентел. През есента - фосфор и калий. Последната горна превръзка за сезона се прилага в суха форма, разпределяйки я равномерно по цялото легло и леко засаждайки в почвата, след което растението се полива. Дървесната пепел може да се използва като алтернатива на минералните торове..

Както можете да видите на снимката, аржентинските аспержи са мощно растение, така че трябва да се храни през целия период на отглеждане..

окопаване

За да получите нежни побелели издънки на аспержи от Аргентел, трябва да извършите олющването на растението, докато расте. В допълнение, излющването ще забави превръщането на младите издънки в твърдо стъбло, което не може да се използва като храна..

резитба

Аспержите не изискват специални грижи. При формирането на храста растението се нарязва в случай на:

  • използването на нежни издънки за храна;
  • отстраняване на болни и повредени клони;
  • преди зимуване.

Аспержите изглеждат много приятно като допълнение към букети. Въпреки това, тежката резитба може да отслаби храста, така че трябва да подходите към това с повишено внимание.

Зимни препарати

Аспержи Аргентел има добра устойчивост на замръзване. Сортът расте дори в Урал и Сибир. Независимо от това, за да се предпазят корените от замръзване, е необходимо да се подслони културата за зимата.

Първо трябва да се премахнат всички болни и пожълтели клони. След това размажете растението, образувайки могили с височина 25-30 см. Отгоре - покрийте със смърчови клони или покривен материал, като агрофибър или мехур.

През пролетта при стабилна положителна температура покривният материал от растенията се отстранява.

жътва

Първата реколта от аспержи от Аргентел се събира едва на третата година от живота на растенията. Към този период храстът е образувал 10 до 12 издънки. За хранителни цели обаче може да се използва само 1–3. Младите стъбла се нарязват или се нарязват на височина 3 см от нивото на почвата. След това аспержи шкембе.

При възрастни растения издънките се режат за 30 до 45 дни. След това растението се оставя да се подготви за зимуване.

Съхранявайте издънките във влажна кърпа или плътна торбичка в хладилника. Различни ястия се приготвят от аржентински аспержи. Красиво е във варена и печена форма..

Болести и вредители

За Аспержи Аргентел няма толкова много вредители. На първо място, именно листната въшка изсмуква сока от растението. Като превантивна мярка в пътеките се засаждат растения с остра миризма, като розмарин, босилек и градински чай. Можете също да напръскате аспержи храсти с инфузии от тези билки веднъж на всеки 10 дни. Ако насажденията вече са били нападнати от вредители, трябва да се използват химически препарати, които разделят 3 групи:

  • Контактни действия - унищожаване на вредители чрез проникване в тях чрез хитиново покритие;
  • Чревно действие - навлизане в хранопровода, след което се абсорбира в кръвообращението и засяга вредителя.
  • Системно действие - когато растението абсорбира лекарството и го съхранява в тъканите си за 15-30 дни. Изяждайки сока на такива растения, листните въшки умират.

От лекарствата от народния метод се използват и запарки от чесън, пелин..

Важно! Когато използвате химикали, не се препоръчва използването на продукта в продължение на 10 до 30 дни.

Сред специфичните вредители на Argentel Asparagus са листен бръмбар и аспержи муха. Борбата срещу тях е запрашаване на растения с пепел, окачване на лепкава лента и пръскане с Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru.

Гъбичните заболявания много рядко засягат аргентиновите аспержи. Изключения са ръжда и кореново гниене. Те се борят с ръждата с помощта на медсъдържащи препарати. За да се предотврати гниенето на корените, Entobacterin или Glyocladilin се внасят в почвата.

репродукция

В допълнение към размножаването на аспержи със семена на Argentel, можете да използвате следните методи:

  • разделения на храсти;
  • изрезки.

В първия случай трябва да разделите храста с поне една издънка, след което - да го засадите на постоянно място. Предимството на този метод е, че той може да се използва по всяко време от пролетта до есента.

Във втория метод от миналогодишните издънки на аржентинските аспержи нарязват дръжки и ги вкореняват в пясъка. Всеки бъдещ храст е покрит с пластмасова бутилка. Извършете тази процедура от края на март до началото на юни.

Внимание! Почвата трябва да се поддържа влажна и да се следи образуването на корени..

заключение

Аспержи Аргентел е непретенциозна култура и здравословен зеленчук. Въпреки факта, че в ранните години той изисква повишено внимание, последващото отглеждане на културата се отплаща с минимални грижи. Разнообразието не само ще ви позволи да се насладите на екзотични издънки, но и буйната зеленина украсява лятна вила.

Отзиви за аржентински аспержи

Виктор, 55 години, Урал.
Отглеждам аржентински аспержи повече от 10 години. В Урал растението се е утвърдило повече от добре. За зимата нарязвам храстите и ги покривам със смърчови клонки, отгоре с грапа. Нямаше случаи на замръзване на корените. Млад растеж - нежен, бял и много сочен. Вкусът на издънките е отличен. Смятам, че Аргентел е най-добрият аспержи за отглеждане в тежки условия..
Татяна, 32 години, Орол
Обичам аспержите Argentel заради ненадминатия му вкус и сочност. Отглеждам го в страната повече от 12 години. Реколтата не е лоша: около 1 кг от храста. Растението не се разболява, от листни въшки го пръскам с чеснова инфузия. Кой друг се съмнява дали си струва да отглеждате този сорт или като цяло аспержи, тогава мога да кажа с увереност - Argentel си заслужава усилията.