Какви гъби растат в башкирия: сортове и места на растеж

Башкирията е истински рай за гъбите. Тук климатът е подходящ за умерено континентални, плодородни почви и средна влажност през лятото. От цялата гъбична маса, растяща в региона, 1/3 са годни за консумация гъби. Останалите са неядливи и отровни..

Началото на сезона на гъбите в Башкирия

Сезонът на прибиране на реколтата започва през пролетта - веднага след като падне снегът. Пролетните гъби са първите, които се появяват - те не са толкова добри, колкото подбедриците и други благородни видове, но след зимния "престой" гъбите са добре дошли. Последно - есенните гъби завършват плододаването в период на силно охлаждане.

И истинският сезон на гъбите - с масивна колекция от гъби, гъби, гъби, масло и други популярни гъби, започва в края на септември. Понякога има промяна към по-късна дата - ако добрите гъбни дъждове не преминат навреме.

Гъбни места на Башкирия

Гъбарите избират да събират терена, отдалечен от магистрали и градове. Места за гъби:

• Горски насаждения в близост до селищата Камышли и Кушнаренково.
• Масиви в квартал Благоварски.
• Гори в близост до селата Нурлино, Дмитриевка, Ишкарово, Новокагнишево.
• Горски насаждения в Месягутово, област Дуван.
• Станции "Ям-Бахта", "Езеро".
• Околностите на Мелницата и Затон.

Ядливи гъби

Видовото разнообразие на гъбния свят се дължи на географското разположение на Башкирия - републиката е разположена в няколко климатични зони. Освен това климатът се влияе значително от променливия терен. Умереният континентален климат с топли и влажни лета създава идеални условия за растеж на гъбите..

В Башкирия растат около сто вида гъби, от които само 30% са годни за консумация. Тук най-ценни са гъбите, гъбите, маточниците, маточниците, лисичките, гъбите с мед и русулата..

CEP

описание. Големи здрави гъби с дебело стъбло, удебелени в основата. Голяма кафеникава шапка, достигаща 7-30 см в диаметър при зрели екземпляри. Цветът на шапката варира от светлокафяв, почти бял, до тъмнокафяв. Цветът на шапката се влияе от условията на околната среда..

Къде и кога расте? CEP Обича леките гори, бреза и бор. Предпочита да се засели по краищата на гората, поляните, в близост до горски пътеки. Плододава през юни до октомври. Опитните гъбарници се съветват да търсят ботуши в квартал Благоварски, близо до село Язиково. Добър лов може да бъде организиран в близост до селата Нурлино, Дмитриевка, Новокангышево и близо до село Языково.

двойки. Объркайте масления ботуш може само неопитен берач на гъби. Прилича на жлъчна гъба, която лесно се различава по горчивия си вкус и пулпа, която се превръща в розово на резен. Понякога гъбите се бъркат с сатанинска гъба - лесно се разпознава по кафеникаво-червения крак.

Рядка гъба в Русия расте в Башкирия, която се нарича „полубял“ или „жълт маточник“. Тук расте в дъбови гори. Гъбата се различава от маточина с жълтеникав крак и златист тръбен слой.

култивиране. Гъбите могат да се отглеждат по два начина - в природата и на закрито. Материал за засаждане - мицел или спори, можете сами да приготвите в гората, можете да закупите в специализирани магазини.

кафява капачка манатарки

описание. При зрелите екземпляри шапката е тъмнокафява. Достига диаметър 18 см. Дълъг цилиндричен крак. Шапка, първо полусферична, докато расте, прилича на възглавница.

Къде и кога расте? Често растат под брези. Те обичат да растат по краищата, покрайнините на нивите, изтънени брези - там, където е светлина. Може да се появи от юни - ако лятото е дъждовно и да даде плод до октомври. В Башкирия има много марули в квартал Благоварски, близо до Червения хълм и край Язиково.

двойки. Може да се обърка с фалшив жлеб, второто му име е жлъчна гъба. Можете да разпознаете двойника според горчивия вкус - просто оближете тръбния слой.

култивиране. За изкуствени култури използвайте спори или мицелий. Можете също да донесете мицел от гората. Важно е да се поддържа влагата на почвата.

оранжево-капачка манатарки

описание. Шапката е ярко оранжева. Отначало сферична, докато расте, тя се изправя. В диаметър на шапката достигат 5-20 см. Кракът е дълъг, цилиндричен, в черни люспи.

Къде и кога расте? Любими местообитания - смесена гора, брезови гори, боровинки. Време за растеж - от юни до най-много студове. Всички най-вкусни гъби се намират в южната част на Башкирия. Тук трябва да потърсите червенокоси. Местата за гъби са съсредоточени в близост до селата Нурлино и Новоканишево. Забелязани са култури от трепетлика гъби край Калтиманово и Шамононо.

двойки. Може да се обърка с oxtongue Това е нетоксична гъба, която лесно може да бъде идентифицирана по горчивия си вкус.

култивиране. Те могат да бъдат култивирани изкуствено. За културите се използва мицел. Можете също така да вземете спорни шапки. Мицелът се предлага в специализирани магазини..

шафран капачка мляко

описание. Шафрановите гъби имат оранжеви шапки. Повърхността на шапките е боядисана в концентрични кръгове. Джинджифилът е силен и жилест. Той има кух крак с дължина до 9 см. Ако счупите гъба, ще се появят капки млечен сок.

Къде и кога расте? Повечето шафранови гъби в борови гори и смърчови гори. За комфортен растеж те се нуждаят от иглолистни дървета - с тях те образуват микориза (гъбен корен). В Башкирия шафрановото мляко отиват в гората край село Ишкарово (област Илеша). Масовият растеж започва през август-септември.

двойки. Понякога гъбите се бъркат с ядливи трепети, което не е страшно. Капачката е розова и има ресни около краищата на шапката. Можете също така да ги объркате с млекарите от два сорта - ароматни и едри. Те също не са отровни, но с по-лош вкус..

култивиране. Червенокосите не растат на закрито. Гъбата изисква естествени условия. За културите използвайте мицел или шапки, които са разпръснати на сухо или след накисване.

жълт манатарки

описание. Те имат изпъкнали лепкави шапки, боядисани в жълти и кафяви нюанси. Формата на шапките първо е конична или сферична, след това те се изправят. В диаметър достигат 15 см. Покрити са с лепилен филм.

Къде и кога расте? Предпочита добре осветени места - поляни, хълмове, горски пътеки. Появява се първо през юни, през юли - втората вълна. Расте в борови дървета. Много масло в кварталите Зилаир и Мечетлински в Калтиманово.

двойки. Изглежда като годни за консумация листовки от мъх и отровна пантера мухарик.

култивиране. Вкусното масло може да се отглежда в индустриален мащаб. За сеитба използвайте мицел, развъден в лаборатории. Гъбовъдите също вземат спори от презряло масло.

гъби

описание. Гъбата расте в семейства. Малка шапка е само 3-6 см. Кракът е тънък, дълъг до 7 см. Долната част е покрита с тъмни люспи. Крак с "пола". При млади животни на шапки, в центъра - туберкули.

Къде и кога расте? Предпочита широколистни дървета. Расте върху изгнили и повредени стволове. Има летни гъби - започват да растат през юни, есенните плодове в периода - септември-октомври. Те отиват в Арсланово и Иглино за гъби с мед. Препоръчва се и опитните берачи на гъби да отидат в района на Мелницата или в Затон. Има много конопени гъби край село Ишкарово (област Илиш).

двойки. Летните гъби с мед имат много двойници, сред които сярно-жълтите гъби са по-опасни от другите. Може да се различи по ярко жълтия цвят на краката и шапките. Фалшивият мед няма люспи.

култивиране. Подлежи на отглеждане. Сеитбата се извършва чрез спорове - те се извличат от презрели шапки. Нарязаните шапки се настояват във вода, след което се изсипва върху пънове и стволове, предназначени за растеж на медени агарици. Прочетете повече за отглеждането на гъби във ферма. тук.

печурки

описание. Шапката е бяла, малко кафеникава в центъра. Първо, наведена навътре, с възрастта се разкрива. Плочките на младите животни са белезникави, с възрастта стават розови, а при старите гъби са червено-кафяви. На крака има пръстен. Шапката достига 20 см в диаметър. Тегло - до 300 g.

Къде и кога расте? Обичайте добре поддържаните почви. Може да се намери в градини, паркове, градини, близо до конюшни, в полета и гори. Полевият шампиньон е особено вкусен - има специален гъбен дух. Големи добиви от шампиньони се наблюдават в районите на Красния Яр и Уфа, както и на гарата Озерная. Расте от края на май до средата на октомври.

двойки. Често се бърка с бледо гребе. Има и отровен вид шампиньон - карболен. При натискане шапката му пожълтява - така че можете да идентифицирате отровна гъба.

култивиране. Индустриален метод за отглеждане на гъби с двойни шампори, които практически не растат в природата. Тази гъба се отглежда индустриално в цял свят. Вкусна е и расте добре в изкуствени условия..

чадъри

описание. Малко известна годни за консумация гъби с оребрена или отворена шапка с бял или бежов цвят. Младите животни имат яйцевидни шапки. Кракът е висок, разширен в основата. Шапката е гъста и месеста. Диаметър - 6-12 см. Шапката е покрита с люспи, краищата са влакнести.

Къде и кога расте? Расте в широколистни гори, по краищата, поляните, пасищата. Плододаване - от началото на юни до октомври.

двойки. Може да се обърка с миризлива мухарица, която има покривало с торба и мукозна бяла шапка.

култивиране. Това са компотни гъби, които растат на субстрати от шампион. Все още не са получени големи добиви. Лабораториите все още работят по въпроса за отглеждането на чадър гъбичка в изкуствени условия.

Гъби

описание. Истинската шапка има кремаво жълтеникава или млечно бяла шапка. Концентричните кръгове са почти незабележими. Кракът е плътен и дебел. На разреза се появява бял млечен сок. Също така в Башкирия отглеждат сортове гърди - жълти, черни, сини. Всички те отиват на осоляване след накисване. Те се различават по цвят на шапки.

Къде и кога расте? Те растат главно в брезови гори, както и в иглолистни и широколистни гори. Те обичат краищата и поляните. В близост до Стерлитамак има големи добиви от гъби. Гъбарниците ги намират в изобилие и в горските насаждения на Кушнаренково и Камишли. Расте от края на юли до септември.

двойки. Може да се обърка с условно ядливи сортове, които, бидейки външно подобни на обикновените гърди, имат много горчив вкус. Те включват гърди чушки, камфор, златисто жълто, филц.

култивиране. Гърдите се нуждаят от висока влажност. Най-трудното за отглеждане е отглеждането на мицел. Мицелът се купува или приема в гората.

Mokhovikov

описание. Изпъкналата шапка има велурена повърхност. Цветът е маслиново или кафеникаво зелено. Жълтеникавият крак често е извит и стеснен в основата.

Къде и кога расте? Расте в смесени гори. Предпочитайте пясъчни почви, блатисти борови дървета. Те обичат ресни, поляни и също често се срещат по пътища..

двойки. Може да се обърка с мъхова муха - тя е условно годна за консумация, или с кестенява гъба, която остава горчива дори след готвене.

култивиране. Отглеждане, засяване на спори от свежи шапки. Парчета шапки, открити в гората, са положени в почвата. Можете също да отглеждате гъби на пънове, в които се пробиват дупки под мицела.

пачи крак

описание. Гъба, в която шапката е неотделима от стъблото. Цвят - оранжев, бледо жълт. В диаметър зряла гъба достига 5-12 см. По форма на лисица те приличат на обърнати чадъри..

Къде и кога расте? Растат в смесени гори. Предпочитайте смърч и бреза. Обичайте висока влажност. Плодове от началото на лятото до средата на октомври. Потърсете лисички в близост до село Нурлино, както и близо до Дмитриевка - това е недалеч от Уфа - има лисички и гъби гъби.

двойки. Сред лисичките има много неядливи видове. Има фалшива лисица, която е като истинска, но самата тя е от друго семейство. Лъжливите лисички са ярко жълти и обичат да растат на пънове..

култивиране. Най-доброто от всички пачи крак растат под дъбове и буки. Гъбовъдите ги засаждат по два начина - или чрез спори от презрели шапки, или наливат гъбен разтвор от накиснати лисички на мястото на засаждане.

volnushki

описание. Гъба с розова шапка, украсена с реснички. Над шапката са концентрични кръгове. Суров, горчив. Те се добавят към ястия като подправка. Подходящ за осоляване.

Къде и кога расте? Събуждането избира широколистни и смесени гори. Образува микориза с брезови дървета. Обикновено расте под млади дървета. Те отглеждат на куп и по много начини. Гъбарниците твърдят, че в близост до гарата Ям-Бахта има много вълни. Първата вълна вълни започва в средата на юни. Фаза на активен растеж - от август до началото на октомври.

двойки. Може да бъде объркан с който и да е от чеченците. Всички те са условно годни за консумация, но много от тях е по-добре да не се ядат. Горната част е достатъчно забележима, за да я объркате с други гъби.

Няма неядливи вълни, които да отровят. Въпреки това, в много чуждестранни каталози млечницата се сервира като отровна гъба. В Русия тази гъба, правилно обработена, се използва за осоляване..

култивиране. Мицелът за засаждане се взема през есента от презрели вълни. Натрошете ги на филийки и изсушете за 24 часа на засенчено място. Тогава посадъчният материал се засажда в дълбоки бразди.

шлифери

описание. Всички дъждобрани са бодливи и везикуларни, годни за консумация, докато са млади. Те имат сферична форма. Цветът е бял. Има къс фалшив крак.

Къде и кога расте? Те растат по краищата, поляните, в степта. Те обичат питателни почви. От всички дъждобрани само крушовидната форма се установява върху изгнили дървета. Гъбичките рядко ловуват дъждобрани, но ако попаднат на група бели топки, те няма да откажат, тази гъба е чудесна, когато е печена.

двойки. Объркан с дъждовна локва. Тази гъба има по-тъмна кожа, а плътта има лилав оттенък. Съществува и опасност от объркване на дъждобрана с млада мухоморка.

култивиране. За сеитбата са необходими спори за дъждобран. Сеитбата се извършва във влажна почва. Мястото за засаждане е избрано така, че да прилича на мястото, където са взети гъбите за сеитба. Нуждаете се от оскъдна трева, малко сянка и паднала зеленина.

Coprinus

описание. Шапката има формата на камбана. Пулпата е влакнеста. Шапката е покрита с люспи като люспи. Краката са тънки и чупливи. Гъбата практически няма пулпа.

Къде и кога расте? Способен да расте за няколко часа. Случва се цикълът на растеж да е един час. Предпочита маникюрирани почви. Расте в гори, близо до изгнили дървета, в лични парцели, в паркове, в сметища. Период на плододаване - май-октомври.

двойки. Няма отровни двойници. Самият той не е особено търсен сред гъбарниците..

култивиране. Технологията за отглеждане на тор от бръмбари е подобна на тази, използвана за отглеждането на шампиньони. Много продуктивна гъба. Можете да изкопаете гъбите и да ги трансплантирате на сайта. Гнойните бръмбари също растат добре в леглата и в щайгите..

Rogatik

описание. В Башкирия растат различни видове рогати говеда - жълто, аметист и гребен. Всички те са сходни по структура с плододаващото тяло, но се различават по цвят. Гъбичката има разклонено тяло, плътта е крехка и водниста. Изглежда като корал.

Къде и кога расте? Жълтите габърчета растат в борови и смесени гори, аметист - в широколистни, сресани в смесени. Те растат от август до септември-октомври.

двойки. Няма отровни двойници.

култивиране. У нас те не участват в отглеждането на свински рога, тъй като самите тези гъби са малко известни. Но в Европа те се използват активно за храна - варена, пържена, задушена.

Петна мокра

описание. Ламеларна високодобивна гъба. Расте на групи. Шапката е червеникавокафява. Записите са редки и дебели. Стъпалото повтаря цвета на шапката или малко по-светло.

Къде и кога расте? Растат в широколистни и смесени гори на Башкирия. Расте от втората половина на юли до началото на есента.

двойки. Няма неядливи и отровни двойници. Изглежда като розова мокруха, която има ярко розова шапка.

култивиране. Подлежи на отглеждане. Мицелът се засажда в земята, като равномерно се поръсва върху пухкава почва. Мицелът може да се купи, един пакет е достатъчен за един квадратен метър площ. Можете да засадите мицел по всяко време на годината.

Тънкова фуния сярно жълта

описание. Той има забележима кръгла шапка с жълт цвят. Също така имената са жълтък и тесто за вещици. Краката са меки и кухи, твърди. С нарастването на сковаността се увеличава. Плодовото тяло е годно за консумация само на етапа на "тест", докато е меко и нежно - има вкус на омлет.

Къде и кога расте? Tinder гъбички предпочита широколистни дървета - дъбове, брястове, орехи и манджурски. Понякога може да се намери на елша, топола, върба, бреза. Растежът започва в края на май. Случва се да се появи отново на дървото - през юли-август. На Запад гъбата е вкусна, а в Русия не й обръщат много внимание..

двойки. Няма отровни двойници. Но се смята, че не можете да вземете плодове от иглолистни дървета - те уж са отровни.

култивиране. Pipers растат върху субстрат от дървени стърготини, стърготини и кърми малки клони. Сместа се залива с вряла вода, охлажда се и се прецежда, смесва се с предварително извлечен или закупен мицел и се разстила върху торбички с резени.

Морел обикновен

описание. В обикновени мръчкула неравна сферична капачка от клетъчен тип. Вътре шапката и кракът са кухи, приблизително една и съща височина. Цветът на шапката е буфен, кафеникав, кафяв. Краката са гладки, бели, чупливи, жълти с възрастта. Миризмата е нежна и приятна.

Къде и кога расте? Може да се намери във всяка смесена или широколистна гора. Те обичат да се заселват по селски пътища, по поляни, горски ръбове, в градини и поляни. Предпочита заплави на реки с плодородни почви. В Башкирия търсенето на тази гъба не е голямо - освен ако няма други гъби. Тази пролетна гъба расте изобилно от април до май..

двойки. Всяка от гъбите от морел може да бъде объркана с фалшива море. Друго име е подарък или миризлив морел. Клетъчна шапка, висока 5 см, тъмно маслинен цвят. Покрита със слуз. Можете да различите по острата миризма, с която фалшивият морел привлича насекоми. Казват, че в покрайнините на Затон (болничната спирка) има много магарета.

култивиране. Морелите се ценят и активно се отглеждат в Европа. Сеитбата се извършва чрез разпръскване на парчета от смокини под дървета или в легла.

Морел коничен

описание. Маслинено кафява, сивкава или кафява шапка конична форма. Кракът е бял, кух и крехък.

Къде и кога расте? Трябва да го търсите във влажни и тъмни гори - смесени и иглолистни. По-често се среща на поляни, на места за пожари и пожари. Масово плододаване - края на април - началото на юни. В зависимост от мястото на растеж, вкусът се различава. В северната част на Башкирия, в смесени гори, можете да намерите кафяв морел с размер на юмрук - те имат деликатен и богат вкус. А светлокафявите морци, събрани по бреговете на река Уфимка, са малки, крехки, без особен гъбен вкус..

двойки. Фалшивите морели могат да бъдат идентифицирани с шапка. Отровните екземпляри имат шапки, които не са напълно прикрепени към крака. Втората разлика е, че разфасовките на шапки са пълни с бяла плът; в ядливите мореници шапките са кухи.

култивиране. В Европа конусовите морци се класифицират като деликатеси. Отглеждайте ги, като обикновени гащета - разпръсквайки шапки под дървета или в легла.

Морелска шапка

описание. Шапките са с камбанария. Изглежда като напръстници, носени на пръсти. Набръчканите шапки често имат кафяв цвят, по-рядко жълтеникав цвят. Стареене, капачки от морел губят шапките си - някои голи крака стърчат на 15-20 см всеки. Цветът на краката е бял или кремав.

Къде и кога расте? Расте през пролетта - втората половина на април - май. Предпочита широколистни гори. Обича да расте под аспени, липи, брези, дъбове..

двойки. Понякога се бърка с фалшиви морели или с линии. Но линиите растат само под иглолистни дървета, а кадифената им сгъната капачка е здраво свързана с крака.

култивиране. Култивира се чрез засаждане на мицел върху лехи. Обикновено се засява в оранжерии на плодородна почва. Целогодишен метод за интензивно отглеждане все още не съществува.

gyromitra

описание. Има безформена шапка. За разлика от Morels, шевовете нямат клетки, а криволичещи гънки - приличат на ядки от орех. Цветът на шапките е кафяво-кафяв. Кракът е къс. Когато се реже, гъбата не е куха, като морел, има всичко - шапка и крак, в прегради и свити. Гигантските шевове могат да достигнат 30 см в диаметър.

Къде и кога расте? Морелите растат през пролетта. Беритбата може да започне в началото на април, дори в края на март - веднага щом снегът се стопи. Линиите се появяват едновременно със кокичета. Расте в горски територии.

двойки. Обикновено себе си линия, объркана с morels. Самите линии са опасни за неопитни берачи на гъби. Струва си да се наруши технологията на готвене - отравянето е неизбежно. Има различни видове линии - есенни, гигантски, снопове.

Линия, която е обработена неправилно, може да причини интоксикация. Счита се за деликатес в някои страни, но в Русия често го наричат ​​отровен - имало е твърде много случаи на отравяне.

култивиране. Линията не може да бъде определена в необходимата категория по никакъв начин - в някои източници тя е условно годна за консумация, в други е отровна. Това се дължи на факта, че в линиите е открит жирометрин, токсично вещество. Гъбата се яде само след специално лечение, премахвайки токсините. Шевовете се отглеждат по същата технология като морските пасти..

Неядливи гъби от Башкирия

70% от гъбната маса в горите на Башкирия са неядливи и отровни гъби. Ако първите имат лош вкус и могат само да развалят ястието, тогава второто може да причини тежко отравяне, дори смърт. За да се предпазите от употребата на отровни гъби, всички те трябва да бъдат познати по име - със знаци и места на растеж. Нека да видим какви смъртоносни гъби могат да се намерят в горите на Башкирия.

Докладвайте за характеристиките на брането на гъби през октомври. Експертите говорят за правилата за събиране на гъби, които ще помогнат да се избегне отравяне:

Лети агарик

описание. Червена мухарка - красива гъба с ярка шапка, покрита с бели люспести петна.

Къде расте и кога? Расте във всяка гора. Лети агарик в състояние да създаде микориза с всякакви дървета. Растежът започва в края на юли.

Кой може да бъде объркан? Невъзможно е да объркате червената мухарка - в гората няма повече такива ярки и забележими гъби. В допълнение към червената има и други отровни сортове - пантера, миризлива, гребена. Но има и годни за консумация мухари - например сиво-розово и Цезар. Те дори се култивират изкуствено. За да направите това, използвайте спорови шапки - те са нарязани и смесени с почва.

Бледа жаба

описание. Бледо зеле и всички роднини са много сходни по форма, единствените разлики са в цвета и нюансите. Всички те имат едно общо нещо - те са ужасно отровни. Цветът на шапката може да варира в нюанси - има зеленикави, маслинови, сивкави гребени. Шапките са плоски или полусферични, с гладки ръбове. Ако пулпата се счупи, цветът й не се променя. Гъбата е сладка на вкус, но не мирише на нищо. В долната част на крака има удебеляване с филм, в горната част - филмов пръстен. Грубестото сгъстяване в долната част на крака е основната разлика между жабата, чрез която може да се разпознае точно.

Къде расте и кога? Расте самостоятелно и на групи. Расте навсякъде, но предпочита смесени и широколистни гори. Растежът започва в края на лятото.

Кой може да бъде объркан? Неопитни берачи на гъби могат да вземат зърна за русула, зеленина, шампиньони.

Отровно гребане

описание. При отровното сиво гребане краищата на капачките са обърнати навътре. Цветът на шапката е почти бял, кафеникав, сив. Пулпът е бял на цвят, с брашнеста миризма и вкус. На шапка - гъсто разположени везни. Кракът е покрит с прахообразно покритие. Зелено-жълтите плочи растат до стъблото.

Къде расте и кога? Предпочита пясъчни почви, покрити с мъх. Расте в иглолистни гори, в борови дървета, в паркове и градини, в полета и ливади. Период на зреене - август-октомври.

Кой може да бъде объркан? Може да се обърка с ядливи редове. В семейството им има много условно годни за консумация гъби..

Фалшиви гъби с мед (сярно жълто)

описание. Сярно жълтите медени агарици имат силни шапки, които достигат диаметър 7 см. Първо, шапките са сферични, те се изправят, докато гъбата расте. Цветът на шапките е ярко жълт. В центъра са оранжеви петна. Краката са дебели и кухи. Цветът е подобен на шапката. Пулпът по разлома е жълт, мирише неприятно, има вкус горчив.

Къде расте и кога? Плодове от средата на юни до снега. Те растат в гори от всякакъв тип и по нивите. Расте на дървесни стволове и на гнили пънове. Колониите могат да съдържат до 20 екземпляра.

Кой може да бъде объркан? Обикновено се бърка с годни за консумация гъби. Основната разлика от истинските гъби е липсата на люспи. Истинските гъби - лятото и есента, имат кафяви крака, като шапки.

Паяжина

описание. Паяжините имат около 400 вида. Сред тях са както отровни, така и ядливи. Те практически не са събрани - на външен вид приличат на гълъби. Мнозина миришат лошо. Две гъби се смятат за смъртоносно отровни - планината и най-красивите паяжини. Шапката на планинската паяжина е кафяво-червена или оранжева, плочите са със същия цвят. Кракът е жълтеникав, надлъжно ръждиви влакна върху него. Красива паяжина прилича на планинска. Младият растеж има покритие с паяжина с жълт цвят на охра.

Къде расте и кога? Паяжините растат в иглолистни гори, като мъх и влажна блатиста почва.

Кой може да бъде объркан? Можете да го объркате с разнообразна ядлива паяжина, в която кафява месеста шапка с извити вътрешни ръбове.

На територията на Башкирия има зони, които се различават по релеф и климат, затова тук се срещат гъби от различни видове. Основното нещо е да не бъркате ядливата гъба с фалшиви колеги и да не поставяте отровната гъба в кошницата.