Сортове патладжан - характеристики, характеристики

Патладжанът е познат на човека от повече от 1,5 хиляди години. Азия се смята за негова родина, именно там първо започнаха да го култивират. В ботаниката самото растение се счита за тревисто, а плодът му е ягодоплодно, но при готвенето той е признат за зеленчук. Патладжанът се отличава със своята термофилна природа, поради което в средните ширини той често се отглежда в оранжерии, но благодарение на животновъдите и в условия на открито може да се получи прилична реколта. Заслужава да се отбележи, че различните сортове патладжан се характеризират не само с приспособимост към сравнително тежки климатични условия, но и с разнообразието от форми, цветове, размери. Изборът на конкретен сорт зависи от условията на отглеждане и предпочитанията на градинаря.

Най-добрите оранжерийни сортове

Отглеждане на патладжан в оранжерия, оранжерии е важно да се вземе предвид височината на сорта. Така че, височината на храста може да достигне 2,5 м, което изисква по-голяма площ за засаждане и внимателна грижа за растението. Миниатюрните храсти с височина 40 см се отглеждат много по-лесно, но в същото време късият ръст влияе върху производителността на патладжана. За да изберете оптималния сорт, опциите се дават с най-добър вкус, отличен добив и различни височини на храста.

диамант

Нискорастящ сорт патладжан с височина на храста 45-55 см. Препоръчителната гъстота на засаждане в оранжерията е 3-4 бр / м2. Засяването на семена за разсад за предпочитане се извършва в средата на март, гмуркайте се в земята не по-рано от 20 май. Зреенето на зеленчуците става 110-150 дни след покълването на разсад.

Плодът сортове Диамант представена от цилиндрична форма с тъмно лилава кора, има дължина 14-18 см, тегло 120-160 гр. Кашицата от патладжан е гъста, зеленикава, не съдържа горчивина, подходяща е за консервиране. Визуално оценете този зеленчук на снимката.

Отличителна черта на патладжана Diamond е гарантиран добив от 8 кг / м2.

Робин Худ

Разнообразие от ранно узряване. Височината на храста е от 70 до 100 см. Периодът от засаждането до плододаването е 90-120 дни. Най-доброто време за сеитба на семена за разсад е началото на март, препоръчва се да се бере в оранжерия в края на май - средата на юни. Плътността на засаждане в оранжерията не трябва да надвишава 2,5-3 бр / м2.

Люляк зеленчук, с дължина до 21 см, крушовидна форма. Средното тегло на плода е 300 g. Вкусовите качества на сорта са високи..

Goliath F1

Хибрид със средно ранно узряване, с височина на храста от 170 до 250 см. Отглежда се изключително в оранжерии. Честотата на гмуркане на разсад не трябва да надвишава 2 храсталака на 1 м2 почва. Плододаването настъпва след 118-125 дни от сеитбата.

Плодът от сорта Goliath F1 е с крушовидна форма и има тъмно лилава кора. Дължината му достига 27 см, диаметър до 19 см, теглото на такъв патладжан е от 650 до 1100 гр. Кашицата на зеленчука е гъста, зеленикава. Производителността е висока и достига 18 кг / м2. Goliath F1 е показан на снимката.

Струва си да се отбележи, че всички сортове са подходящи за оранжерията, тъй като повишената влажност и температура са оптималната среда за растеж на културите. Смята се, че хибридите са най-издръжливи, продуктивни и имат най-добър вкус..

Условията за засаждане и правилата за отглеждане на патладжан в оранжерия са показани във видеото:

Сортове за открита земя

Само адаптирани сортове, устойчиви на възможни неблагоприятни температурни условия, могат успешно да растат и дават плодове на открито.

Bourgeois F1

Ранен узрял хибрид. 105 дни минават от деня на покълването на семената до плододаването. Въпреки факта, че сортът е предназначен за незащитена почва, с негова помощ можете да получите доста ранна култура. За да направите това, можете да засадите разсад в средата на март и да го гмурнете от края на май до юни. Когато засаждате рано, разсадът трябва да бъде защитен с временно покритие с филм. Оптималната схема за засаждане на този сорт патладжан 3-4 храсти на 1 м2.

Bourgeois F1 имат сферична форма, тъмно лилав цвят на кожата (снимка). Средният диаметър на плода е 10 см, теглото му е около 300 g. Пулпът на зеленчука е зеленикав, без горчив послевкус. Производителността достига 5 кг / м2.

Маратон

Рано узрял сорт за засаждане в открита земя. От деня на засяване на семената до деня на реколтата минават не повече от 105 дни. По-често се отглежда чрез разсад, като семената сеят в средата на март и брането на разсад в края на май.

Бягащ маратон за патладжани представена от цилиндрична форма с тъмно лилав цвят на кожата. Дължината на такъв зеленчук достига 35 см, а теглото е около 400-600 г. Пулпата на патладжана е бяла, гъста, не съдържа горчивина. Производителност до 6 кг / м2. По-долу е снимка на Маратон.

Epic F1

Ранен узрял патладжан хибрид. Неговото съзряване изисква не повече от 65 дни. Храстът на растението е малък, висок до 90 см, леко разпръснат, което ви позволява да засадите разсад в размер на 4 храсталака на 1 м2 почва.

Патладжанът е много красива виолетово-черна, овална конусовидна форма (снимка). Дължината на такива плодове достига 21 см, диаметър 10 см. Средното тегло на един зеленчук е 220-230 гр. Пулпата на зеленчука е бяла, гъста. Производителността на клас не надвишава 6 kg / m2.

В допълнение към горните сортове, Ermin F1, Berinda са подходящи за засаждане в открита земя, вяра, Жизел, люлякова мъгла и някои други. Препоръки за правилното засаждане на патладжаните на открито са дадени във видеото:

Популярни сортове

В допълнение към описаните по-горе са популярни и други плодови сортове патладжан, вкусовите качества на които са оценени от потребителите:

Крал на севера F1

Ранно узряване хибрид (период на зреене 100 дни). Добре е адаптиран към ниски температури и е отличен за средни и северни ширини. Храст висок до 40 см, с добър добив до 15 кг / м2.

Патладжаните са удължено-цилиндрични, ярко лилави (вижте снимката по-долу). Средната дължина на плодовете е 25-30 см, но се срещат зеленчуци с дължина до 40 см. Пулпата на плодовете от този сорт е бяла, много вкусна и абсолютно без горчивина, идеална за готвене и консервиране.

Марципан F1

Средният сезон хибрид, който е особено устойчив на суша, високи и ниски температури, е подходящ за отглеждане в северните райони. Може да се отглежда в оранжерии, парници, на открити площи. Първата реколта от патладжан от този сорт ще зарадва собственика след 120 дни след засяването на семената.

Плодовете Марципан F1 имат крушовидна форма с тъмно лилава кора. Дължината им е не повече от 15 см, диаметър 7-8 см. Патладжаните са доста масивни, теглото им понякога надвишава 1 кг. Отличителна черта на сорта е изненадващо вкусна каша със сладко-кремав бял вкус.

делфин

Средно ранен сорт патладжан, който отлежава 120-130 дни. Енергичният храст, висок до 2 метра, изисква задължителна жартиера. Културата се отглежда изключително в оранжерия със схема на засаждане не повече от 3 храсти на метър.

Плодовете от сорта Делфин са сабленовидно люляково-бял цвят. Дължината на такива патладжани достига 45 см, тегло около 450 г. Плътта е зеленикава, вкусна, доста гъста. Производителността достига 9 кг / м2.

Популярността на сортовете се дължи преди всичко на отличния вкус и успеха на градинарите в отглеждането на култури. Можете да се запознаете с други популярни патладжани във видеото:

Високодобивни сортове

Производителността е основният параметър при избора на сорт за много градинари. Това важи особено за избора на патладжан, който се отглежда за прибиране на реколтата за зимата. Така че, съдейки по отзивите на градинарите, най-продуктивни включват:

Бионсе F1

Хибридът има висок добив и ранно узряване. Отглежда се на открита земя и в оранжерии. Периодът от момента на засяване на семена до плододаване е 105 дни. Сеитбата на семена се препоръчва през май. Растението е средно храстовидно и може да бъде засадено в 4-6 бр / м2.

Плодът е крушовиден, лилав. Средното тегло на патладжана е 300 гр. Месото му е бяло с приятен, сладък вкус. Особеността на сорта е рекорден добив - до 27 кг / м2.

Thelma F1

Хибридът е ранен узрял представител на селекцията на Холандия. Узрява през 102-105 дни след сеитбата на семена. Растението е доста високо, храстовидно. Може да се засажда на открита или защитена земя с честота 4-6 бр / м2. Май се счита за най-доброто време за засяване на семена..

Плодове с круша с тъмно лилава кора. Дължината им достига 25 см, тегло около 260 g. Пулпът е гъст, зеленикав. Добивът от сорта Thelma F1 достига 20 кг / м2.

Невероятни сортове

Не всеки градинар знае какви невероятни сортове патладжан се предлагат от съвременната селекция. Те са не само вкусни и много здравословни, но и изключително сладки:

лебед

Патладжан от среден сезон, подходящ за отглеждане на открити площи и оранжерии. Храстът е компактен, сравнително нисък до 70 см, затова се препоръчва да се засаждат 4-6 растения на 1 м2 почва. Периодът на зреене на зеленчука е 100-105 дни след засяването на семето. Сортът има добър добив до 18 кг / м2.

Сортове патладжан Лебед имат цилиндрична форма и бял (понякога жълт) цвят. Дължината на зеленчука достига 22 см, тегло 200-240 г. Кашата е много бяла, нежна, без вкус на горчивина. Можете да оцените външните качества на сорта на снимката по-долу.

пет копейка монета

Средата със средно зреене, узрява през 108 дни след засяване на семена. Отглежда се изключително в оранжерията. Производителността е ниска - до 6 кг / м2.

Прасетата патладжани са сферични и светло лилави на цвят. Теглото на един плод достига 350 гр. Пулпът на зеленчука е бял.

моряк

Патладжан от среден сезон с оригинално оцветяване. Узрява през 102-105 дни след сеитбата на семена. Подходящ за открита и защитена земя. Растението е компактно, високо до 75 см. Добивът на реколтата достига 10 кг / м2.

Патладжан Sailor бял с надлъжни люлякови ивици. Формата на зеленчука е с овално-крушовидна форма. Дължина на плодовете до 17 см, тегло 250-400гр.

заключение

Струва си да се отбележи, че патладжанът е представен от толкова богата селекция от сортове, че е възможно да се избере култура, която ще бъде адаптирана дори за отглеждане в саксия, което позволява да се отглежда на закрито. Пример за такива „апартаментни“ сортове са Polosatik и Medallion.

За да получите ранна, богата реколта от патладжани, е необходимо да сеят семената своевременно и правилно и да се спазват правилата за отглеждане на културата, които могат да бъдат намерени подробно във видеото:

Патладжанът в домашните ширини не е толкова популярен, колкото например доматът или краставицата. Културата обаче заслужава специално внимание, тъй като е естествен източник на калиеви соли и други витамини, които влияят благоприятно на човешкото тяло. Не е чудно, че този уникален зеленчук се нарича "източник на дълголетие", който може успешно да се отглежда в собствената ви градина.

Отзиви градинари