Описание и характеристики на гроздето саперави, регион на отглеждане и грижи

Отглеждането на собствено лозе с цел производство на сок, създаване на заготовки за зимата или производство на вино е трудна и вълнуваща задача. Има голям брой технически разновидности, които са напълно подходящи за тези цели. Те включват грозде Saperavi, историята на селекцията на който има повече от десетина години. Нека видим как е полезно и как се отглежда.

Избор на седалка

Основният критерий, който трябва да се спазва при избора на място, е осветлението. Колкото повече слънчева светлина пада на сайта, толкова по-добре.

Не бива да засаждате култура на място, което е издухано от ветровете, особено от север. Това ще се отрази негативно върху растежа и качеството на реколтата..

Въпреки това, изграждането на парцел с грозде на висока ограда също не трябва да бъде. Мястото за кацане трябва да се проветрява, в противен случай рискът от заразяване на културата с гъбични заболявания.

оран

Почвата няма силно влияние върху растежа на културите. За предпочитане е да засадите растение в рохкава почва, която бързо се затопля на слънце. Предпочитаните почви включват:

• черна земя;
• глинеста почва;
• леки глинести почви.

Не се препоръчва засаждане на култура в:

• пясъчна почва;
• върху глинени повърхности;
• почва с висока киселинност;

Гроздето се засажда, както следва:

• ширина и дълбочина на ямата за разсад - 100 сантиметра;
• дупката се запълва със смес от плодородна почва и торове;
• добавете малко едър пясък и чакъл;
• преди засаждането, ямата обилно се полива.

приземяване

Кацане Саперави извършено през есента. Оптималната температура в деня на засаждане е 15 o ден и не по-ниска от 5 o нощ. Такива дати са подходящи за южните райони с топъл, мек климат. Възможно е да се засаждат грозде през пролетта - от средата на април до началото на май. Ако степите преобладават във вашия район, времето за засаждане се отлага за две седмици по-късно..

Правилна грижа

Не е достатъчно да се приземи правилно Саперави, за да се надяваме на добра реколта. Гроздето изисква навременна и систематична грижа.

поливане

Благодарение на мощната коренова система културата е в състояние самостоятелно да произвежда влага, но в следващите периоди трябва да се подхранва с влага отвън:

• подуване на бъбреците;
• след като растението е цъфнало;
• по време на образуването на плодове.

Важно! Не поливайте Саперави през неговия период на цъфтеж. Поради прекомерната влага цветята ще започнат да се рушат..

резитба

Резитбата на гроздето образува храст и стимулира процеса на плододаване. Уверете се, че върху храста не се образуват повече от 60 очи. Подрязването се извършва от 10 вдлъбнатини, а в някои области, например в Крим, до 8-ма.

Подслон за зимата

Младите гроздови издънки поемат убежище за зимата напълно, със специални структури, изработени от филм. Възрастните издънки са в състояние да издържат на замръзване до -20 o, така че трябва само да се притеснявате за кореновата система, мулчиране на почвата около разсада.

Горна превръзка

Като идеален тор грозде, наречено оборски тор. Той осигурява на културата всички необходими вещества за растеж и развитие. Препоръчително е да наторите почвата с оборски тор през пролетта, в пропорции 6 килограма тор на 1 квадратен метър. След прибирането на реколтата специалистите съветват торенето на почвата с вещества с високо съдържание на фосфор и калий..

Предимства и недостатъци на сорта

Сортът има няколко предимства, сред които:

• повишена устойчивост на замръзване;
• сортът носи изобилна реколта;
• самоопрашват;
• превозва транспорт на дълги разстояния без усложнения.

недостатъци:

• лоша устойчивост на вредители и болести;
• натрошени съцветия.

Вредители и болести

Подлежат на различни видове гъбични заболявания, по-специално:

1. плесен.
2. оидиум.
3. Сиво гниене.
4. филоксера.

Най-добрата защита срещу тях са превантивните прегледи на растението и отстраняването на увредените от болестта листа в началния етап на развитие.

Ако появата на болестта не може да бъде предотвратена - използвайте специални лекарства за борба с вредните организми.