Според слуховете някои сортове патладжан се отличават с необичаен гъбен вкус, което ги прави пикантни, а ястията необичайни. Но не всички летни жители знаят кои сортове принадлежат към такива. Компанията "Zedek" пусна сорт с необичайното име "Вкус на гъби." Научаваме какво казват градинарите за него.
характеристики на
Поради факта, че патладжанът е трудно да се отглежда при нас, не всеки го поема. Въпреки това животновъдите ежегодно разработват нови интересни сортове, които не са толкова трудни за отглеждане в Русия. Една от тях е „Вкус на гъби“. Той е не само вкусен, но и интересен на външен вид. Помислете за таблица с основните характеристики.
клас |
Цилиндричен патладжан със средна бяла кожа (тегло до 180 грама) |
При основните заболявания яйчниците могат да се появят дори при ниски температури, което ви позволява да го отглеждате в централна Русия |
Добра бяла плът без горчивина с характерен гъбен аромат |
Рано узряване 95-105 дни от момента на появата на първите издънки |
За засаждане в открита земя между растенията се оставят 30-35 сантиметра, а между редовете стандартното разстояние е 60 см - не се засаждат повече от 6 растения на квадратен метър, което ще се окаже затворено по време на отглеждането |
до 6,4 килограма на 1 квадратен метър |
Патладжан с ароматизирани гъби се отличава с характерен бял цвят на кожата. Всички сортове от този тип имат остър вкус. Веднага след като се появиха за първи път по нашите рафтове, това беше забелязано както от местните животновъди, така и от летните жители.
Появата на сорта патладжани „Вкус на гъби“ се счита за уникална сама по себе си. Той ще зарадва както самите летни жители, така и техните гости. Патладжан бял необичайни, подобни сортове на нашите рафтове единици. В същото време е важно неговата производителност да е доста висока, стабилността му позволява да се отглежда без проблеми както в южната част на страната, така и в северните райони.
Процес на отглеждане
Патладжан с вкус на гъби ще придаде нотка на всяко ястие. Да бъде маринован зимна салата или задушени зеленчуци, този сорт може да се отглежда само за да донесе разнообразие.
Този сорт патладжан се отглежда като стандарт, той не се различава по строгост към специални условия. По правило процесът на отглеждане се разделя на два етапа:
- отглеждане на разсад;
- засаждане на разсад в открита земя.
В южните райони на Русия е възможно да се засадят семена веднага на открита земя, но рядко някой преминава по този път.
Бял патладжан с вкус на гъби се отличава с пълно отсъствие на горчивина. Това често е най-важният елемент при избора на сорт. При отглеждане са изпълнени следните условия:
- поливане с топла вода;
- плодородие и ронливост на почвата;
- засаждане на открити слънчеви места.
Дълбочината на засяване не трябва да надвишава два сантиметра. По-добре е семената да се засаждат веднага в отделни чаши.
Отзиви градинари
Най-важното е отзивите на тези, които поне веднъж са отгледали бял патладжан от сорта „Вкус на гъби“. Нека да разгледаме някои от тях и да разберем какво мислят истинските летни жители за него..
заключение
Не е достатъчно да отглеждате патладжани с вкус на гъби, но трябва да знаете как правилно да ги събирате. За това нашето видео по-долу.
Хайвер от патладжан в тиган
Сортове кръгъл патладжан
Патладжан лебед
Рецептата за патладжан като гъби за зимата вие облизвате пръсти стъпка по стъпка
3 Най-добри рецепти за консервиране на патладжан с шампиньони за зимата
Патладжанът се маринова като гъби
Най-добрите сортове патладжан
Вкусна рецепта за задушени гъби със зеленчуци
Редки сортове и семена от патладжан