Как да направите преса за грозде със собствените си ръце

Лозарството придоби голяма популярност. Лятните жители и градинарите, които се борят помежду си, засаждат нови сортове и затова те са изправени пред въпроса къде да поставят излишната реколта. По правило те са разрешени на сок или вино. За производството на напитки се нуждаете от преса за грозде, която не само можете да закупите, но и да направите със собствените си ръце. Тук няма нищо сложно, просто трябва да имате под ръка няколко рисунки, материали и инструменти.

Неръждаемата стомана е отличен материал за направа на гроздови преси. Поради незначителния контакт на елементите няма загряване на частите, което е важно. Това оборудване ви позволява внимателно да изцедите сока от плодовете и да увеличите добива на крайния продукт.

Правила за използване у дома

След монтажа готовата преса трябва да се монтира върху гладка и равномерна повърхност и да се опитате да фиксирате възможно най-добре.. Ръчен апарат обикновено се монтира върху контейнер за събиране на целулоза. Пластмасови или неръждаеми резервоари, бъчви са перфектни. След това в кофата се слагат подготвени плодове, които ще се разлеят директно върху рулцата. Първо, салфетка за събиране на торта се полага на дъното на кошницата.

Докато пресата се върти, гроздето ще се смила и пюре, от което се получава сокът. Преди да заредите в кофата, плодовете трябва да бъдат извадени от четките..

Сортове гроздова преса

Има няколко основни характеристики, според които гроздовите преси са разделени на видове. На първо място, те могат да бъдат:

• механично;
• електрически;
• универсален.

Първите се характеризират с достъпна цена, но в същото време добро изпълнение и компактни размери. С малки обеми това е почти идеалният вариант за домашен винопроизводител. Работата обаче изисква много физически усилия..

Вторият вид работа се основава на пневматични и хидравлични преси. Самият дизайн на апарата по никакъв начин не нарушава вкусовите качества на оригиналния продукт. Помпите, които съставляват това оборудване, се захранват от електричество. Производителността на такова оборудване е много висока, а физическите усилия се изискват много по-малко.

Такива устройства са много популярни. Фабричните продукти от този тип се предлагат в различни мощности и са предназначени за различни производствени обеми (от домашно винопроизводство до промишлено).

Според материалите, от които са направени преси за раздробяване, те могат да бъдат класифицирани в:

• дървен материал;
• метал.

Продуктите, изработени от дърво, се считат за най-екологичните. Те обаче изискват внимателна грижа и дезинфекция. Пресите за метал са изработени главно от чугун или неръждаема стомана. Те са по-хигиенични и издръжливи в сравнение с дървените колеги..

Как да направите домашна преса за грозде със собствените си ръце

В производството на хидропреса в домашни условия за грозде няма нищо сложно. От импровизирани материали можете да направите обикновен апарат, който значително ще улесни живота на винопроизводителя.

1. Необходимо е да се подготви контейнер за зареждане на плодове с необходимия размер. За това може да направи барабан от стара и празен пералня. Дупките са направени в стените на този контейнер с бормашина, поставяйки ги в шахматна дъска.
2. Намерете резервоар, който е поне малко по-голям от предишния. В същото време тя трябва да бъде без дъно, а отдолу трябва да се направят допълнителни дупки.
3. Поставете готови ястия едно в друго, и между тях се монтира блок от дърво, като по този начин се създава необходимия клирънс.
4. От дърво трябва да направите рамка във формата на буквата P. В напречната му греда монтирайте плътна палачинка от чугун или неръждаема стомана. За да го фиксирате, в рамката трябва да се направи допълнителен отвор.
5. Поставете двата контейнера в голям леген. Може да се направи от всеки полимер, предназначен за работа с храна. В леген, предварително направете дупка за маркуча, през който ще се изтича сок.
6. Бетонна U-образна рамка в земята. Това ще послужи за основа на работещия механизъм. Монтирайте предварително сглобената конструкция на леген и два контейнера върху него.
7. Подгответе контейнер за събиране на сок, в който да спуснете втория край на маркуча.
8. Заредете гроздето в барабана и го покрийте с щит, изработени от неръждаем материал или дърво. Спуснете палачинката над щита. Контрол на налягането с лост.
9. Излъченият сок постепенно ще се оттича през специалния маркуч.

След първото въртене се получава висококачествен сок, който може да се използва не само за приготвяне на вино, но и да се консумира прясно. Втората и следващите преси дават вече не толкова висококачествен продукт, от който се правят алкохолни напитки. Можете също да смесвате сокове от различни преси, което значително ще подобри характеристиките на крайния продукт.

Както можете да видите, обикновена преса за грозде може да бъде направена със собствените си ръце. В тази процедура няма нищо сложно, но продуктът ще служи като добър помощник в домашното винопроизводство. Цената на материалите ще бъде малка и напълно оправдана.