Блясъкът на Daikon Pink принадлежи към семейството на кръстоцветните. Всъщност това е голяма японска ряпа с деликатен, сладък вкус. Тази коренова култура достига 10 сантиметра дължина. Неговата сочна ярко розова плът ще бъде украса на всяка маса.
съдържание
Daikon е сорт от средния сезон. Кореновите култури имат равномерна закръглена форма, имат отличен вкус. Зеленчукът може да се съхранява дълго време, без загуба на представяне. Тъй като сортът е студоустойчив, той може да остане в земята до първите слани.
Японската репичка понася студове до -5 градуса. Но такъв ефект може да повлияе неблагоприятно на вкуса и полезните качества на зеленчука, особено ако той се съхранява в бъдеще.
Също така си струва да се отбележи, че прекалено високата температура засяга още по-лошо кореновите култури. Когато температурата е над 30 градуса, японската репичка изсъхва. Защитните му свойства са намалени и кореноплодите са подложени на засилена атака от кръстоцветни бълхи..
Характерна особеност на дайкон е формирането на коренова култура още в периода на цъфтеж. Това е стабилен сорт. При оптимални условия дава гладки, еднообразни плодове..
култивиране
Сеитбата на сортовете се препоръчва да се извършва в няколко периода, от средата на юни до края на юли. На легло, чиято ширина е 1 m или повече, се правят 2 реда. Семената се засаждат на дълбочина 3-5 сантиметра, по 2-3 семена във всяко кладенче. Разстоянието между дупките е 30 сантиметра. Daikon не обича засенчване и сгъстяване.
Преди засаждането се препоръчва да се проведе третиране на семена. Дефектният разсад е най-добре да се остави настрана. Добрите семена трябва да се поставят във влажна марля преди излюпването, което ще се случи на втория ден.
Добри предшественици на японската репичка са:
- салати;
- лук, чесън;
- домати;
- пипер;
- тиква;
- siderates.
Почвата под японската ряпа се приготвя по същия начин, както за другите зеленчукови култури, но с дълбоко копаене на земята. Кореновите култури са по-равномерни на леки почви и торфища. Тежка глинеста почва също е подходяща, но първо тя трябва да бъде подправена с хумус или компост.
Ако отглеждате зеленчук в продължителен ден, образуването на цветя ще намалее, докато развитието на кореноплодите ще намалее. Затова е оптимално да засадите сорт през втората половина на лятото, когато продължителността на деня се съкрати до 13-15 часа. По това време най-доброто развитие на кореноплодите.
Образуването на най-големите плодове става при интензивно излагане на слънчева светлина. Твърде тесните условия за отглеждане могат да доведат до прекомерен растеж на върховете и стъблата.
Характеристики за грижа
При достатъчно влага, реколтата ще бъде добра. Когато се появят цветни стрелки, те трябва да се опитат да избухнат. След като едната стрела е счупена, те ще се появят със завидна регулярност. Затова през този период се обръща специално внимание на сорта.
Нецъфтящите плодове, които получават достатъчно хранене и влага, 70 дни са достатъчни за пълно узряване. Кореновите култури имат бяла кора с ясно изразени червени и зелени петна. Те са почти изцяло потопени в земята. Малка част, която стърчи над земята, става зелена. Всеки коренен зеленчук има комбинация от розово и бяло, в някои зеленчуци сянката се сгъстява до цвекло червено.
Лехите от дайкон трябва да бъдат редовно плевени и разхлабени (2-3 пъти на сезон). В сухи климатични условия сортът се нуждае от умерено поливане. Прекаляването може да причини бактериоза на лигавиците. Ако почвата е добре уплътнена, японската репичка не може да бъде подхранена.
Обърнете внимание! Daikon може да се засажда съзнателно късно, но това ще се отрази негативно на добива и съхранението на кореноплодите.
Предимства и недостатъци
Положителните характеристики на блясъка на daikon Misato Pink включват:
- красив цвят, зеленчук ще се превърне в украшение на всяка маса;
- непретенциозност в отглеждането, сортът не се нуждае от интензивни грижи;
- сочност и деликатен вкус;
- добро запазване на сорта.
От недостатъците могат да се отбележат различни размери на кореноплодите с недостатъчна грижа. Също така зеленчукът е неподходящ за многокомпонентни салати, тъй като той просто се губи в тях. По желание изрежете кореновата култура на кръгчета и украсете със зеленина.
Вредители и болести
По време на покълването на културата е важно да се гарантира, че тя не страда от кръстоцветната бълха. За това разсадът може да се третира с пресечена пепел със смес от тютюн (съотношение 1: 1). Също така, реколтата може да повреди градинската лъжичка, която се размножава във влажна почва. Този вредител изяжда листа и кореноплоди. За да се предотврати това, издънките трябва да се поливат с разреден калиев перманганат (чаша разтвор в кофа с вода).
Можете също така да третирате вредителите с лют червен пипер. За да направите това, поставете в буркан 6-7 парчета капсикум, изсипете гореща вода и настоявайте най-малко 12 часа. След това инфузията се развъжда в 10 литра вода и се полива реколтата. След 2-3 дни се препоръчва процедурата да се повтори, това ще увеличи шансовете за пълно унищожаване на вредители.
За да се предотврати нахлуването на халки, около лехите с растения се правят малки канали и се изсипва пепел. Ако кореновата култура е повредена от вредители, не се препоръчва да я съхранявате и ядете..
Събиране и съхранение
Реколтата от японска ряпа при сухо време. На тежки почви ще трябва да се изкопае с лопата, на белите дробове - изважда се от върховете без много трудности.
Daikon има една характеристика. Ако кореновата култура е повредена по време на прибирането на реколтата, тя няма да се съхранява дълго време. Ето защо, прибирането на реколтата трябва да се извършва с изключително внимание, а повредените кореноплодни култури трябва да се използват първо..
Въпреки че японската репичка може да бъде в земята до първата слана, преекспонирането й в почвата е нежелателно. Това ще се отрази негативно на вкуса на зеленчука. Оптималното време за прибиране на реколтата е 60–70 дни след появата на първите разсад.
След извличане и изземване кореновата култура трябва да се положи до хребетите. По този начин прилепващата земя ще изсъхне и кореновата култура ще бъде лесна за почистване от почвата..
Японската репичка се съхранява до три месеца без загуба на вкус. Ако кореноплодите ще се съхраняват в хладилника, те първо трябва да бъдат поставени в найлонови торбички. Преди това трябва да отрежете върховете.
Идеалната температура за съхранение на зеленчуци е 0 градуса. При ниска температура става стъклен, при висока - твърде мек.
Също така помещението за съхранение на японска репичка може да бъде изба. В този случай кореноплодите трябва да са в кутии, които са навлажнени с пясък. Зеленчуците са подредени на редове, всеки слой е покрит с пясък. Пясъкът може да бъде заменен с навлажнен мъх..
27 Най-популярни сортове репички
Засаждане, отглеждане и грижа за дайкон, времето при засаждане в открита земя
Когато дайкон се засажда в открита земя със семена
Кога да засадите репичка в открита земя със семена
Дайкон саша: засаждане и грижи, дати на засаждане
Кога и как да засаждате и отглеждате дайкон в открита земя в предградията
Описание на сорта, култивирането и грижите за сорта миноваши дайкон
Описание на разнообразието, култивирането и грижите за дайкон
Описание на разнообразието от розова репичка, полезни и вредни свойства