Когато мъниците узряват

Cloudberry е вкусна северна ягода, която съдържа огромно количество хранителни вещества и витамини. За да съберете облаци и да извлечете максимума от нея, трябва да знаете точно кога се поддържа.

Как в гората растат облаци

Морошките са тревисто растение, което обича влажните места. Разпространен в северните ширини, тундра и гора-тундра. В гората този плод расте в същия район като червените боровинки - в блатата, в близост до реки. Наблизо трябва да е мокро, защото растението обича такъв климат. Освен това северното зрънце се опитва да расте на сянка, защото слънцето не разваля прекалено много горския плод в родния му край.

Това е уникално растение, то расте веднага с килим. Затова е удобно да го сглобявате не само на ръка, но и чрез комбайн.

Когато мъника цъфти

Точното време на цъфтеж на това растение зависи от региона. В северозападната част на Русия, сред всички плодове, мъниците започват да цъфтят и дават плод най-напред. Цъфтежът започва през май - юни. По това време в горната част на издънката се появява единично цвете с пет листа. Венчелистчетата най-често са бели, но понякога розови. Цветята на растението са изключително гей. Следователно е възможно да се прави разлика между мъжки и женски индивиди по наличието на тичинки и плодници.

Когато мъника узрява

Узряването на северното зрънце става през юли. По това време се образува плод, подобен на малина. Това е змия, която се състои от няколко семена, всяко от които съдържа доста голяма кост вътре. Моровите са близък роднина на малините, но цветът е лесен за грешки..

По време на пълна зрялост, когато максималното количество витамини и хранителни вещества в Бери, северната красавица има ярко жълт цвят. Ако събирате червени плодове, те трябва да узреят.

Каква мънина да съберем

Пълното узряване на зрънце обикновено се случва на 45-ия ден след началото на цъфтежа. Когато зрънцето стане жълто, то може да се събира и прибира. Но е важно да се вземе предвид скоростта на използване. Понякога е по-добре да съберете неузряла мъника за къща, така че да узрее у дома. Има няколко начина за преработка на зелените корони..

Напълно узрелите плодове имат много деликатна кожа и отделят сок при всякакъв натиск, дори лек. Следователно транспортирането в зряло състояние е нерентабилно.

Как да събираме облаци

На пръв поглед ръчното сглобяване не е трудно. Но това трябва да се направи правилно, за да се запази целостта на събрания материал:

1. Бери се бере с чашелисти.
2. Идеален - с червеникав нюанс.
3. Необходимо е събраното да се постави в ниски контейнери, за да не се задушава и не се влошава по време на транспортиране.

Ръчното бране има едно основно предимство - можете да вземете плодове с желаната зрялост и размер. Но има един основен недостатък - голяма загуба на време.

Как бързо да събираме облаци

За тези, които нямат време да съберат облаци на ръка, използването на комбайн за бране на горски плодове е перфектно. Такова устройство ще помогне бързо и без повреди да събере голям брой плодове. В същото време има няколко разновидности на комбайна, които се различават по нивото на механизация и устройство. Комбайните за бране на горски плодове са:

1. Ръчно, без механизация на процеса. Контейнер със специално устройство, което наподобява рейк.
2. Ръчни механизми с механизация на процеса. Това са продукти, които се държат в ръката, но в същото време имат механизъм като двигател за транслационни движения.
3. Автоматично устройство, контролирано от оператора. Това е огромен комбайн, който прилича на обикновен механизъм за прибиране на реколтата. Разликата е само в оперативното управление. Използва се за събиране на облаци в индустриален мащаб..

По-малките комбайни се използват за домашно събиране, докато големи сложни машини се използват за събиране на реколтата в промишлени условия..

Как да подредим облаци

Не е трудно да сортирате реколтата, но самият процес зависи пряко от зрялостта на горския плод. Ако зрънцето е узряло, тогава е необходимо да се подреди много внимателно, така че сокът да не изпъква и плодовете да не текат. Когато сортирате, трябва да изберете всички набръчкани, с черни петна, болезнени екземпляри, както и силно повредени по време на транспортиране. След това плодовете могат да бъдат обработени.

Възможно ли е да се съберат неузрели облаци

Неузрелите облаци бързо узряват у дома. В този случай Бери ще има повече възможности да остане непокътнат. Ако се събере в твърде узряла форма, няма да може да се съхранява дълго време и ще бъде трудно да се обработи зрънцето. Основното е да може да я узрее правилно.

Как да узреем корони

Има няколко начина за узряване на моровинки у дома:

1. Поставете равномерно върху хартиена кърпа. Достатъчно е да държите горския плод за 2–4 дни.
2. Поставете на хладно място с чашелисти.

Преди да сложите зреене у дома, е необходимо да сортирате плодовете, след това да ги изплакнете и изсушите. Ако събирате узрели плодове, тогава той може просто да не живее до къщата. На прохладно място след 3 дни облаците стават доста зрели.

Какво може да се направи от неузрели облаци

На първо място, е възможно да се берат сушени плодове от неузрели плодове. Лесно е да изсушите северната кралска година за зимата: необходимо е да я разстелите върху палети с равномерен слой и да я поставите в добре проветриво помещение без пряка слънчева светлина.

Чудесен вариант за приготвяне на неузрял екземпляр - накиснато зрънце:

1. Сортирайте и заспивайте в буркан.
2. Налейте преварена вода със стайна температура.
3. В три литра вода може да добавите половин чаша захар, ако желаете.
4. Покрийте буркана с марля и поставете на хладно място.

В тази форма може да се съхранява от шест месеца до две години. Освен това, степента на зрялост няма значение. Зреещите облаци за такова заготовка не са задължителни.

Кога да събираме листа от малина

Листата се използват за приготвяне на различни отвари и се приготвят по няколко начина. Но преди прибирането на реколтата те трябва да бъдат правилно сглобени. Листата трябва да се събират в момента, когато се образува пъпката и започва периодът на цъфтеж. В този момент листата съдържат най-голямо количество хранителни вещества..

Оптимално е събирането на листата по-ниско и в средата на стъблото. За растението ще бъде полезно, ако броят на събраните листа от един храст не надвишава една трета от общия му обем листа. В противен случай растението ще боли и няма да може да даде плод добре през следващата година..

заключение

Северното зрънце съдържа огромно количество хранителни вещества и цял комплекс от витамини. Но за да има полза, е важно правилно да се сглоби и да може да се снабдява. Неузрелите плодове се съхраняват по-добре, тъй като узрелите мъници бързо стават сок и целостта се нарушава по време на транспортиране.

Узряването на ягоди у дома е процес, който отнема няколко дни. В резултат на това складът на витамини може да бъде замразен, изсушен, приготвен конфитюр или конфитюр. Ако не искате да берете плодовете на ръка и да отделите огромно количество време, достатъчно е да използвате комбайн, който можете да направите сами и да закупите в магазина. Дата на прибиране на реколтата - юли, 1,5 месеца след цъфтежа.