Когато ягодите узряват

За да отговорите на въпроса, когато ягодите узряват, трябва да знаете региона на нейния растеж, името на сорта и принадлежността на този сорт към еднократни или ремонтиращи сортове. На съзряването се влияе и фактът, че растенията се отглеждат в открита земя, в оранжерия или под филм.

Какво узрява преди: ягоди или ягоди

Ягодите и ягодите са сродни растения, но е имало объркване с техните имена. Онова зрънце, което те наричаха ягоди, всъщност правилно се нарича ягода. Все още има горски плодове, които се наричат ​​ягоди.

За удобство на читателя, освен това, ягодите ще се наричат ​​ягоди, както са свикнали всички градинари любители, а дивата гора и дивите плодове ще останат ягоди.

По отношение на узряването горските ягоди са малко зад ягодите. Това се дължи на факта, че той расте в сянката на дърветата, която отблъсква полумесеца за половин месец. Ако ягодите растат на слънчева поляна, тогава тя може да узрее пред своя градински роднина.

Относно сезона на ягодите: в Русия, в средните му ширини, сезонът на ягодите пада в средата на юни и продължава от две седмици до месец. В южните райони началото на събирането може да се измести към края на май, а в северните райони към началото на юли.

Когато узрее ливадна ягода

Кога узрява дива полска ягода? Ливадни и полски диви ягоди узряват по-рано от горски, поради факта, че те получават повече слънчева светлина, но са по-ниски от горските по размер и сочност на горски плодове.

Необработената дива ягода е доста подходяща за разсаждане и отглеждане на градински парцел, не изисква специални грижи. В същото време тя ще узрява половин месец по-рано от тази, която расте в съседната гора, откъдето е била трансплантирана..

Решаващият фактор в началото на срока, когато ягодите са подправени, е температурата на въздуха. Ако в началния етап на растеж достатъчната температура може да бъде + 2 ... + 5 градуса по Целзий, тогава по време на узряване дневните температури трябва да достигнат +20 до +24 градуса, а нощните температури от +14 до +17 градуса.

Ливадни ягоди

Когато се пее ягода

Според вида на плододаването ягодите се делят на сортове: дават плодове веднъж годишно и ремонтантно (многократно плододаване).

Сортовете, които раждат веднъж на сезон, са разделени на четири вида:

  • ранните начинаещи за прибиране на реколтата от второто десетилетие на май;
  • средно рано изоставане рано;
  • средна, чийто период на зреене се измества с една седмица от средна ранна;
  • по-късно съзряването им настъпва в края на юни.


Първата реколта от ремонтиращи сортове приблизително съвпада с първата реколта от ягоди за еднократна употреба, средното време, през което узряват ягодите, може да настъпи през първата седмица на юли, последната в средата на август. Такива сортове са няколко пъти по-продуктивни от тези за еднократна употреба, но изискват повече торове и по-малко трайни..

Сезонът на ягодите в Русия е много разтегнат във времето поради необятността на страната, така че си струва да говорим за времето на събирането му в съответствие с региона, в който расте.

Поправете Ягода

В предградията (Московска област)

Беритбата на ягоди в Москва започва в средата на юни, но само при условие, че времето е слънчево и топло. Ако сезонът на дъждовете падна на този период, тогава времето, когато ягодите узряват в предградията, се изтласква обратно към края на месеца. Разбира се, трябва да направите корекции за разликата в термините в зависимост от сорта.

внимание! За да се удължи сезона на узрели ягоди, се препоръчва да се отглеждат сортове с различни дати на зреене.

В средната зона на Русия

В централна Русия има огромен брой сортове, подходящи за отглеждане. Времето, когато ягодите узряват в тези райони, зависи от сорта и метода на отглеждане. Средното време в районите на Брянск и Самара приблизително съвпада с района на Москва. Използвайки ранни сортове и определени селскостопански техники, можете да научите как да получите зрели плодове от края на май.

За ранна реколта се препоръчва:

  • засадете ранни сортове;
  • да се засади в средата на лятото, в екстремни случаи, не по-късно от началото на септември, така че храстите да имат време да вкоренят;
  • покрийте насажденията с фолио или нетъкан покривен материал.


В средната част ягодите обикновено се засаждат надеждно покрити със сняг, така че няма проблеми с презимуването. И все пак трябва да знаете, че при липса на сняг температура под -10 градуса е опасна - трябва да се погрижите за подслон на леглата.

В Краснодарския край

Прибирането на реколтата продължава в Кубан от първите дни на май. Времето може да направи корекции: ако вали през периода на зреене, тогава плодовете могат да изгният и да загубят представянето си, така че не е на мястото да знаете прогнозата за времето.

На вниманието на купувачите! Ако предлагате ягоди в края на юни или началото на юли и твърдите, че е от Краснодарския край, не му вярвайте. Сега, знаейки кога узряват ягоди в Краснодар, е лесно да се разбере, че краят на юни е времето, когато ягодите напускат.

Климатът на Ростов е малко по-различен от този на Краснодар, въпреки че и вие не можете да го наречете хладен. И все пак крайните срокове за събиране на градински ягоди са десет дни зад южната му съседка. Стопанствата в региона на Ростов отглеждат сортове ягоди, внесени от Крим.

Други региони

  • в района на Воронеж - на плодородните черноземи на Воронежска област ягодите узряват до 10 юни;
  • в района на Липецк - регионите Липецк и Волгоград не се различават много от климатичните условия от Воронежска област, следователно датите, когато ягодите узряват тук, са същите;
  • в района на Нижни Новгород - в своите рецензии градинар от района на Нижни Новгород пише, че е взел първите две плодове на 14 юни, така че сезонът да е отворен (трябва да продължи до края на юли).

През 2018 г. всички температурни рекорди бяха счупени, следователно във всички райони датите за прибиране на ягодите дойдоха малко по-рано от обикновено. Ако през 2019 г. се появят подобни метеорологични условия, тогава ще трябва да се направят корекции и в датите на реколтата.

Как да берем ягоди правилно и бързо

Изглежда, че отговорът на въпроса кога се берат ягодите е ясен - веднага щом узрее. Но не всичко е толкова просто, защото за всеки сорт датите на зреене са различни. Ето защо подходът за прибиране на реколтата трябва да бъде индивидуален за всеки сорт. Времето за събиране е дошло, ако плодовото месо е станало червено от всички страни и ако е достатъчно еластично, но не и твърдо.

Както вече споменахме, градинските ягоди не узряват едновременно, затова се препоръчва да се събира през ден през цялото време, докато не изчерпи. Ако времето е горещо, зрели плодове се събират ежедневно.

Кое време на деня да почистите? За предпочитане е да берете плодове сутрин или вечер, това е най-удобното време за човек, а самите плодове, които не са прегряти от слънцето, ще бъдат по-добре запазени.

Как да събираме ягоди от храста? Ето няколко предложения:

  • ягодите няма да бъдат спасени, ако са откъснати без стрък (ако е трудно да се откъсне ръчно, струва си да използвате ножици);
  • горски плодове трябва да се поставят в плоски контейнери слой по слой, но броят на слоевете не трябва да бъде повече от три;
  • за да не останат слепващи остатъци по ягодите, те трябва незабавно да бъдат почистени с четка.

Правилно и бързо събиране на ягоди

Направи си берач на ягоди

За да се опрости процеса на събиране на горски плодове, ще ви помогне просто устройство - комбинирана чаша, която може да бъде направена независимо.

Сглобява се от 27 дървени игли за плетене с диаметър 3 мм и дължина 24 см, кръг от шперплат или пластмаса с диаметър 77 см и пръстен от същия материал с външен диаметър 77 см и вътрешен диаметър 57 см. Кръгът е дъното на бъдещата "чаша".

След като се оттегли от долния ръб от 5 мм около обиколката, трябва да пробиете 27 дупки с диаметър 2,5 мм, разпределяйки ги равномерно по обиколката. 27 дупки са направени по дължината на пръстена на същото разстояние, само диаметърът им трябва да бъде 3 мм.

Сега изградете:

  1. Иглите трябва да бъдат нанизани през отворите на пръстена, така че пръстенът да е приблизително в средата.
  2. След това свържете конструкцията с дъното, като вмъкнете заострените краища на спиците в отворите на кръга. В тези дупки първо трябва да поставите капка лепило.
  3. Пръстенът също трябва да бъде фиксиран върху иглите за плетене с лепило. Чаша игли за плетене е готова.

При бране на ягоди, узряло зрънце, минавайки през стръкче между иглите за плетене, ще слезе със стъблото и се плъзга към дъното на чашата.

От отговорите на често задавани въпроси: узрява ли ягодата след прибиране на реколтата? Всъщност ягодите не са домати и те не са способни да узреят. Но градинарите са се научили да отстраняват този недостатък. За да узреят плодовете в сглобен вид, те се покриват с фолио, но само така, че да не докосва плодовете (направете някаква палатка), и оставете за 6-8 часа. След това плодовете се обръщат и процедурата се повтаря.

И въпреки това е много по-добре да оставите ягодите да узреят в градината, тогава със сигурност ще зарадвате градинаря с отличен вкус и най-ярък ягодов аромат.