Описание на сортовете и видовете мента с имена, която съществува

Има култивирани видове мента и растат в дивата природа. Въпреки многообразието на тази култура, може да се направи общо описание. Тревистите растения с височина 30-1000 см имат еластично стъбло, увенчано с съцветие от малки цветя от лилави и розови нюанси. Растението достига максималната си концентрация на етерични масла в края на фазата на цъфтеж, но събирането на ароматните листа започва през юни. Градинарите отдавна оценяват ментата за лечебните свойства, възможността за използване в готвенето и парфюмите.

Фотофилното растение реагира на слънчевата светлина. Обича влажни, плодородни почви..

Висока производителност се постига в Крим, Ставрополски край и Кавказ. Някои видове растат в Далечния Изток и Сибир. В дивата природа се среща близо до блата, по бреговете на реки и езера, във влажни полета и ливади.

Сортове мента

Специалистите активно работят върху създаването на нови сортове мента. Има много разновидности, които не губят релевантност, например:

• Prilukskaya-6. Метър растение съдържа 50% ментол. Поради ниската си устойчивост на замръзване е подходящ за райони с топъл климат..
• Кубан-6. Друг топлолюбив сорт с височина 1000 см, с голямо присъствие на ментол.
• Krasnodar-2. Мента с по-ниско съдържание на ментол достига метър височина.
• Лекарство-4. Сорт с изразени лечебни свойства. Той расте над един метър височина. Ментолът достига 60%.
• Гатанката. Разнообразие от украинска селекция. Има високо съдържание на ментол: 64%.
• Medichka. Превъзхожда други видове по съдържание на ментол - 67% и устойчивост на замръзване.

Сортовете мента на европейските животновъди също се отглеждат на руска територия..

коча билка

Catnip е наречен така поради наличието на неделактон, който привлича котките. Расте до 40-1000 см. Правите здрави стъбла са покрити с триъгълно-яйцевидни опушени листа с назъбване. Белите цветя са украсени с петна от лилаво или лилаво, цъфтят в началото или средата на лятото. Кутията за семена узрява през август.

Растението има ярък, уникален лимонов аромат. Често се среща в природата. Отлично медоносно растение, често се отглежда в близост до пчелини. Радва се на успех в парфюмерията, сладкарските изделия, сапуна, медицинските сфери. Хората го приемат в случай на анемия, истерични състояния, мигрена, проблеми с червата.

Лимонова мента

Известен под имената: маточина, мед, мед мента. Изправени тетраедрични опушени издънки растат до 30-1200 см. Яркозелените яйцевидни листа се прикрепят срещуположно на дръжките. Меките люлякови или синкаво-бели цветя образуват къси метлички. Цъфти през лятото, семената узряват по-близо до есента. Срокът на годност на събраните семена е до три години..

Приятният лимонов послевкус прави ментата основен компонент на освежаващите напитки. Поради високата си вкусовост, съдържанието на витамин С, каротин, етерични масла, трева се използва в много области. Отдавна се отглежда като медоносно растение.

Препоръчва се през зимата да се подслонят студоустойчиво растение, тъй като то е склонно да замръзва при по-ниски температури.

бласкун

Бълха - малка многогодишна, 20-60 см, с разклонени стъбла и клиновидна черешка листа. Светло лилавите цветя с бели тръби образуват дебели пръстени. Цъфтежът продължава от средата до края на лятото. Плодовете са готови за прибиране на реколтата в края на август - началото на септември.

Блатовата мента се цени за етеричното си масло с ментолов напръскване. Използва се в сладкарството, консервирането и парфюмерията. Популярно се използва като антисептик и средство за заздравяване на рани, лекува истерични състояния, бронхиална астма и продължителна кашлица.

Забранено е да се използва по време на бременност поради аборт.

Мароканска мента

Този вид мента се оценява от кулинарните експерти, просто трябва да запомните освежаващия марокански чай. Финият аромат и горчивият нюанс на листата допринасят за утоляване на жаждата. Подправка с мента е популярна за сосове и десерти. Питиетата от мента облекчават болката и различните възпаления, повишават имунитета, нормализират кръвното налягане и подобряват храносмилателните процеси.

Шоколадова мента

Културата расте под формата на зашеметен храст с издънки, изпъстрени с кръгли листа с прорези. При достатъчно осветление листата стават наситено лилави. Почти белите паника цъфтят в началото на август. Предпочита влажни, леки почви, растящи за кратко време. Устойчив на студ, болести и вредители.

Шоколадовата мента е кръстена заради своя послевкус и сладка миризма. Той е в търсенето като декоративно растение, подправка и лекарство.

Градинска мента

Този ароматен сорт се отглежда навсякъде. Силно растение с височина до 90 см се отглежда за търговски цели за парфюмерийната, медицинската и кулинарната сфера. Наличието на карвон омекотява вкуса и аромата на градинската мента, която се цени при производството на алкохолни и безалкохолни напитки, дъвка, паста за зъби.

Омбало: мента от бълхи

Пълзящото растение рядко расте над 30 см. Има гъсто отпусната зеленина и фалшива въртележка от цветя. Култивира се с цел украса на градината, като медоносно растение и отблъскващ насекоми. Последното качество се дължи на голямото количество бронеустойчив и лимонен.

Конска мента

Растението е известно още като Shandra bog. Расте с храсти, съставени от изправени опушени стъбла с височина 60 см. Към издънките са прикрепени овални листа, умерено опушени отдолу. Конската мента цъфти с бяло-розови или тъмно лилави метлички през цялото лято. Непретенциозна, фотофилна култура расте в дивата природа на поляни, сметища, свободни партиди, в деретата.

мента

Най-често срещаният и търсен сорт, наречен поради острия си вкус. Многогодишната култура достига 30-1000 см. Стъблата са разклонени, прави, кухи с продълговати яйцевидни листа с остри ръбове, завършващи с розови или бледолилави върхове. Ментата влиза в фазата на цъфтеж в края на юни и продължава да цъфти до есента. Рядко се образуват плодове. Този вид се цени като медоносно растение, използва се в медицината, фармакологията и готвенето. В природата не се среща.

Къдрава мента

Това растение се нарича още мента, шиповидна, пролетна, немска. Многогодишната тревиста култура расте до 80-90 см. Голите изправени издънки с продълговати, набръчкани, къдрави листа с противоположна подредба са увенчани с розово-лилави съцветия..

Цъфтежът продължава и през лятото. Зреенето на семената става през октомври.

По отношение на разпространението и приложението този вид е подобен на мента. Яркият аромат и уникалният вкус се дължат на присъствието на карвон и линалоол. Освежаващ вкус не се усеща поради малкото количество ментол. В допълнение към медицинската и кулинарната област, са разработени приложения в сладкарската, тютюневата промишленост и сапуненото производство.

Дълго листо

Мразоустойчивата мента се чувства добре на мокри, отворени към слънце места. Силни тетраедрични стъбла с ниско опушване се събират в храсти с височина 75 cm. Листата са ланцетни, опушени, със сивкав оттенък и назъбен ръб. Cormbose мухлясали съцветия от бледо люляк или люляк цвят цъфтят през юли-август. Започва да дава плодове в края на лятото и началото на есента. Ако растението се отглежда като пикантно-ароматно, беритбата се извършва преди да влезе във фазата на цъфтеж.

Характеристика на дълголистните видове: включването на зеленото сирене в производството. Тази мента е богата на аскорбинова киселина. Ментолът, Пулегон и Карвакрол са включени в етеричното масло..