Китайски чесън `соло`: засаждане и грижи

В домашните супермаркети все по-често се среща соловият чесън. За разлика от обикновения чесън, този китайски сорт има цели глави, състоящи се от една скилидка. Такъв чесън не е евтин, така че ще разберем дали е възможно да отглеждате „Соло“ във вашата градина.

Описание на чесън "Соло"

Чесънът "Соло" често се нарича китайски. Именно в Китай чесънът се отглежда повече, отколкото където и да е другаде. Следователно, повечето от продуктите от чесън по рафтовете на Русия - от Китай. Освен китайските фермери, индийските и перуанските фермери се занимават с масовото отглеждане на чесън с един зъб..

Въпросната култура не може да се нарече „разнообразие“. Получават се чесън под формата на луковично-зъбни луковици, създаващи определени условия за отглеждане. За да отглеждате „Соло“, а не само обикновения многозъбен чесън, трябва:

• почва с определен състав и плодородие;
• високотехнологични грижи за засаждане.

Чесън "Соло" - не сорт, а продукт на специални селскостопански технологии.

Луковиците на соловия чесън са покрити с тънка бяла обвивка. Може да има лилави ивици. Диаметърът на един чесън е 25-50 мм.

Основните предимства на соло версията:

• лекота на почистване;
• отличен вкус на чесън.

Цената на 1 кг солен чесън е 800-1200 рубли. Продавайте еднозъбни глави в атрактивни за потребителите опаковки - малки правоъгълни кошници.

Характеристики на засаждане на китайски чесън

Нашите градинари са овладели отглеждането на голямо разнообразие от екзотични култури. Не е изненадващо, че мнозина се интересуват дали соло-чесънът може да се отглежда самостоятелно. Предвид пазарната стойност на описания продукт, емисията придобива търговски компонент. Нека се опитаме да разберем проблема.

В Китай зимният соло-чесън се отглежда в провинции, където зимните температури не падат под + 5 ° C. Като нагревател тук се използва оризова слама. От реколтата само 70% са солови луковици, а 30% са обикновени много зъбни глави.

Оказва се, че соло-чесънът е просто голям единичен зъб, отглеждан от въздушни крушки. Тези луковици са взети в сферично съцветие, образувано в края на чесновите стрелки. Между другото, този метод за отглеждане на чесън не е тайна за много от нашите градинари. С помощта на луковиците сортовете обикновено се актуализират, като възстановяват сортовите си характеристики.

Оказва се, че за да се получи соло-чесън, достатъчно е да расте голям единичен зъб. Такъв чесън обикновено се отглежда в региони с мека зима, засаждане на луковици:

• През есента. Луковиците се засаждат 10 дни преди обичайното засаждане на чесъна. Те успяват да се вкоренят здраво и през пролетта те бързо растат, образувайки големи единични зъби.
• През пролетта. Ако през есента не е възможно да се засаждат луковици, сеитбата се извършва през пролетта. Но те засаждат въздушни крушки възможно най-рано. Добивът от пролетната сеитба винаги е по-нисък от есенния.

За да може реколтата да се състои от голям единичен зъб с диаметър повече от 1,5 cm, за засаждане се избират луковици с диаметър 5 mm или повече. Ако засадите луковиците d = 2-3 мм, тогава единичните зъби са малки.

Зависимостта на размера на зъба от диаметъра на въздушните крушки:

Диаметър на лука (луковици), мм	Реколта, т / дка	Производителността на еднозъбни глави с различни размери,%
повече от 1,5 cm	1-1,5 cm	по-малко от 1 cm
5 и повече	2.15	72	26	2
3-5	1.05	64	24	12
2-3	0.74	-	46	54

Схеми за засяване на луковици:

• В градините се използва методът с малки букви. Между линиите интервалите са 20-25 cm.
• За мащабно отглеждане се използва широколентов или лентов метод. Разстоянието между лентите / линиите се избира индивидуално от фермера..

Нормата на засяване на луковиците 3-5 мм - 100-200 кг на 1 ха, от 5 мм - 300-500 кг на 1 ха. 40-50 луковици растат на 1 метър.

Кифлите се заравят с 4-5 см. Не забравяйте да поръсите засаждането с торф или хумус. Мулч слой -2-3 cm.

Правилна грижа

За да получите соло-чесън в умерен климат, е необходимо да се създадат специални условия за културата:

• почвата трябва да е плодородна;
• редовно хранене, разхлабване и поливане са необходими.

Грижа за реколтата от лук:

• разхлабване. Проходите внимателно се разхлабват, като едновременно унищожават плевелите.
• поливане. Без тях не може да се получи голям еднозъб. Особено важно е за водните насаждения през май - 1-2 пъти.
• Горна превръзка. Първият - в края на март, вторият - в първите дни на май. Дозите са стандартни за зимния чесън. Препоръчително е да подобрите качеството на почвата чрез добавяне на дървесна пепел - 0,5 чаши на 1 кв. Км. m.

Събиране и съхранение

Важно е да премахнете odnozubki навреме. Листата от чесън, отглеждани от луковиците, бързо изсъхват и умират, а ако закъснявате, лукът започва да се задълбочава - прибирането е трудно. Освен това загубите се увеличават.

Процедурата за събиране на „солов лук“:

• Изваждане на един-единствен зъб от земята. Корените на растенията са подрязани със скоби.
• Извадете чесъна от почвата, оставете го на място - да изсъхне. Полага се точно по линиите..
• Изсушете реколтата напълно. Ако времето е дъждовно, чесънът се изсушава, сгъва се под навес, на тавана или в оранжерията от филма.
• Стъблото и корените се отстраняват от изсушените луковици.
• Разтърсвайки луковиците, odnozubki от земята, те са скрити за съхранение - в тъмно, сухо и добре проветриво помещение.

Защо "Solo" не е много търсено на руския пазар?

Solo е позициониран като китайски продукт, а реакцията на руските потребители към китайските продукти е добре известна. Особено когато става въпрос за хранителни продукти. Соло-чесънът се е доказал отлично сред домакините - добре се съхранява, без да покълва и изсушава дълго време, лесен е за почистване и има добри вкусови характеристики.

Преглед на този сорт чесън можете да видите във видеото по-долу:

Причината за безпрецедентната трайност на соло-чесъна е, че експерти и потребители подозират химическо третиране. Китайските производители отдавна са "известни" с ангажимента си да обелят зеленчуци от различни видове с "химия", за да поддържат представянето си. Руснаците, слушайки диетолози, предпочитат китайските продукти, сезонните зеленчуци.

Друго нещо е кога да отглеждате такъв чесън самостоятелно и след това да го размножавате със собствен, а не с закупен материал..

Истина и митове за китайския чесън

Ако говорим за отглеждането на китайски сортове чесън, тогава между градинарите няма споразумение. Има много митове около тази култура, например:

• Китайските сортове чесън не са подходящи за отглеждане в Русия. Ако главите растат, те ще бъдат безвкусни. Всъщност проучванията показват, че повечето сортове от Китай растат безопасно в нашите градини..
• Всички чесън от Китай - ГМО. Принадлежността към Китай не е причина да се смята, че чесънът е генетична модификация. Днес всеки продукт по рафтовете може да бъде от категорията на ГМО и това не е нещо опасно за човешкото здраве. Просто промените се правят изкуствено в генетичния код на растенията, например, така че растението да е устойчиво на насекоми или използването на хербициди (продукти за борба с плевелите). Човешката генетика от употребата на такива продукти не е в състояние да се промени, тъй като при консумация на сурова риба хрилете няма да растат в човек. Работата е в липсата на потребителски познания в областта на генетиката.

Открихме, че соловият чесън не е разновидност. За да растат цели, чесън с един зъб, не се използват скилидки чесън като семена, а луковици от съцветия. Odnozubki може да се използва за храна и засаждане - за актуализиране на сорта.