Защо чесънът е популярен? Причините за търсенето се крият в неговия ценен състав и лечебни свойства. Ценно растение помага за борба с вирусни инфекции и вредни микроби чрез производството на летливи. Редовната консумация на чесън има благоприятен ефект върху кръвообращението и укрепва имунната система на човека. Предимството беше простотата на отглеждането, днес повечето градинари в Русия имат тази ценна реколта на леглата. Китайският чесън вече спечели признание на много градинари на страната. Отглеждането на растения е достъпно за различни региони на страната..
- Универсален, показва добра производителност като зимен и пролетен вид.
- Липсва плътно стъбло.
- Мека, фалшива крушка.
- Дълги, тесни листа.
- Ширина на листата до 1 сантиметър.
- Бяла звезда клони.
- Жълто-зелени пера, когато зреят.
- При благоприятни условия достига височина 40-50 сантиметра.
- Устойчив на стрес.
- Студоустойчив, издържа на температури до 40 градуса.
- Кратък срок на годност на листата, луковиците се съхраняват до една година.
- Малък лук, диаметър 1,5 cm.
- Брой карамфил 7–8 броя.
- Устойчив, приятен аромат по време на цъфтежа.
ВАЖНО! Основната разлика е, че листата и цветята се използват по-често за храна..
Днес се отличават няколко от най-популярните сортове китайски чесън:
- Априори. Студоустойчивият сорт се характеризира с производителност. Според Държавния регистър се препоръчва за ферми и домашни градини. Вземете до 3 килограма чесън на сезон.
- Stargazer. Лидерът сред сортовете се откроява с положителния си вкус. Производителност, подобна на Aprior.
- Изток. Има богат вкус, често се използва като съставка за салати. Той е вписан в градината и държавния регистър на Руската федерация.
- Пикантен. Името подчертава вкуса на сорта от средния сезон. Има висока устойчивост на студ. На един квадратен метър от засаждането се събира реколтата от 3,5 килограма.
Площи за култивиране
Устойчиво на замръзване растение е известно на хората от повече от няколко хиляди години. Отглеждането му се извършва в различни части на света: Тайланд, Индия, Монголия, Япония, Далечния Изток, Сибир. Чесънът расте независимо в природата, често цялата горна поляна става зелена. Можете да го срещнете:
- По поляните.
- В хълмовете.
- В речните долини.
- На скалисти почви.
Препоръки за отглеждане
Отглеждането на растения се предлага дори за начинаещи градинари. Семената най-често се използват като посадъчен материал. Вторият вариант на сеитба е вегетативно, чрез отделяне на храстите. Засаждането на чесън с този метод е по-удобно на малки площи по всяко време, с изключение на зимния период. Можете да реколтирате в годината на сеитбата.
Семената се засаждат в началото на март или края на ноември. Първите кълнове ще се появят след по-малко от месец по време на пролетното засаждане и в началото на следващата пролет при избора на есенния период на засаждане. За да получите най-добрата реколта, трябва:
- Предварително почистете земята на растителността и корените.
- Изкопаване на почвата.
- Направете бразди.
- Ширина между редовете 30–35 сантиметра.
- Дълбочина на засяване на семена 1,5–2 сантиметра.
- За 1 квадратен метър площ за кацане ще са необходими 1,7–2 грама семенен материал.
Отглеждането на прилична реколта изисква следване на прости земеделски практики:
- Разхлабване на почвата.
- Поливане. Периодът на активен растеж изисква 4-5-кратно поливане през деня, за зряло растение е достатъчно 1-2 поливане.
- плевене.
През първата година засаждането на семена не показва най-висок резултат. В чесъна се появяват 4–5 малки листа. Можете да копаете реколтата в края на лятото - началото на есента. Издълбайте глави чесън, трябва да изсушите. Съхранява се на топло и сухо място в продължение на 10 дни, след което се консервира, използва за прясна консумация и се оставя за последваща сеитба.
Мнението на градинарите
Добър ден! Отглеждането на китайски чесън отдавна е моето хоби. По-добре е да го засадите в началото на пролетта. За растението е лесно да се грижи, достатъчно поливане и плевене. Предпочитам метода за засаждане на семена. Обичам да почерпя гостите с вкусна чеснова салата, да я добавям към месни ястия и дори пайове. Използвам стрелки за преминаване. Съветвам всички!
Екатерина Власова, на 53 години
Добър ден! За любителите на маринования чесън препоръчвам да опитате китайския сорт. Когато видях Соло китайски чесън в супермаркет, реших да опитам да отгледам ценна реколта сама. Успешно успя да реализира желанието. Отглеждането не е особено трудно. Срещам първото зеленикаво кълно в началото на пролетта, можете да изкопаете главата през август. Изяжда се целият зелен храст. Съветвам!
Валерия Саренова, 65-годишна
заключение
Чесънът е едно от най-полезните и ценни растения. Въпреки всичките си положителни качества, китайският чесън е вреден. Защо? По време на транспортиране и дългосрочно съхранение може да загуби своите лечебни свойства и да стане опасен за здравето..