Пиперът е един от най-добре дошлите гости в лятната градина. Такъв зеленчук много обича топлината, поради което е станал популярен в различни климатични зони. На места, където е трудно да го отглеждате в открита земя, градинарите получават култури от пипер в оранжерии. Ярките декоративни чушки могат да украсят первазите на прозореца и балконите. В допълнение към декоративния вид, този зеленчук има отличен вкус, някои сортове имат подчертан остър вкус, други, напротив, са сладки и ароматни.
описание
Към кое семейство принадлежи пиперът? Пиперът растение принадлежи към тревистите едногодишни от семейство Solanaceae. Често се използва в селското стопанство.. Домашният пипер е Централна Америка, а в Европа се появява през 15 век. Въпреки факта, че той е много взискателен в грижите, той много обича топлината и е много популярен в зеленчуковите градини.
Сладкият пипер е най-популярното растение. Цветовете му са едри и събрани в сноп, имат зеленикав венчик. Плодовете са представени от плодове с голям брой семена от кафяво, червено, жълто и оранжево.
Плодовете
Плодът на пипер е кухо плод с кръгла или удължена форма с голям брой семена. Пулпът му е месест, а капсаицинът се осъществява в плацентата. Цветът на плода може да се промени по време на зреене - може да бъде червено или зелено. Може да бъде и кафяв или жълт..
кореноплодни
Кореновата система се засява в купа и след това се гмурка. Изваждайки го от земята, самият той слиза. Разклонена и пръта система. Много е важно да сеете пипер в касети или чаши. Възможно е трансплантация и прехвърляне на кома на легло или в земята.
Фиксираният корен може да проникне на дълбочина 70 см, а лобът трябва да бъде разположен в обработвания горен слой. Това предполага това поливането на растенията рядко може да се извърши, тъй като влагата няма да премине на такава дълбочина.
Често градинарите казват, че чушките се засаждат с яйчник. Тъй като коренът расте много активно преди цъфтежа, след като растежът му намалява, защото самите листа и плодове започват да растат.
шума
Листата на това растение са дръжкови, те са прости, могат да се събират в гнездо. Цветът им може да придобие различен нюанс..
Видове зеленчуци
Най-голямата роля в човешкия живот играят червените и черните чушки. Класификацията може да бъде представена, както следва:
- Черен пипер. Расте в екваториална Азия и принадлежи към семейството на „чушките“. Цъфтежът се случва на гроздове, след което се образуват плодове на змия, покрити с червена черупка.
- Червен пипер. Той се появи в Южна Америка. Такова растение принадлежи към семейство Solanaceae. Близките му са картофи и домати. Различните видове пипер имат различна степен на лютост. Червеният пипер, наречен Тринидад Скорпион, е толкова силен, че може да зареже компания от войници.
- бахар. Той има специален аромат, така че растението се обработва за използване в кулинарията. Може да се използва за овкусяване на ястия..
Основни грижи
Ако решите да засадите такъв плод във вашата градина, обърнете внимание как да се грижите за него:
- Температурата трябва да бъде в района на 22-25 градуса.
- За да може разсадът да има достатъчно светлина, контейнерът трябва да бъде поставен на перваза на прозореца. При облачно време разсадът трябва да бъде допълнително осветен с лампа. В идеалния случай растението трябва да получава много светлина в периода от 8 до 20 часа. Ако не се хване, това ще доведе до падане на листата.
- Когато почвата изсъхне, ще бъде възможно да се осигури поливане със средна температура. Важно е също така да се създаде умерено поливане и да не се допуска пълно изсъхване от почвата или стагнация на влагата. Дълбоко овлажняващият разсад води до заболяване. Разсадът може да реагира и на пръскане на листа от пръскачка.
Вреда и полза
Какви са полезните свойства на пипера и вреден ли е той? Цветът на белия пипер зависи от вида му - зелен, червен, жълт, оранжев. Всички сортове имат както лечебни, така и полезни качества..
Червеният пипер е много мощен антиоксидант, който предпазва клетките от всякакви повреди.. Той е в състояние да пречисти токсините.. Поради това вещество е полезно да се използва както за лечение, така и за профилактика на онкологията.
В 100 грама черен пипер има 130 мг витамин С, което надвишава дневната норма за хората. Ето защо такъв продукт има ефект върху имунитета и перфектно защитава организма..
За какво е зеленчук? Pepper ви позволява да:
- Укрепват стените на кръвоносните съдове.
- Тънка кръв.
- Намалете налягането.
- Стимулират храносмилането.
- Увеличете мозъчната активност.
- Подобряване на зрението.
- Забавете стареенето.
- Регулирайте ритъма на сърцето.
- Засилване на метаболизма.
- За нормализиране на работата на нервната система и ОДЕ.
Такъв зеленчук е в състояние да увеличи защитната сила на организма. Той ще нормализира имунната система и може да се използва срещу анемия.
Пиперът също може да навреди. Тя се характеризира със следните характеристики:
- Ако имате висока киселинност, тогава такъв зеленчук няма да донесе голяма полза..
- При язви и гастрит трябва да се придържате към диета, така че лютата чушка е напълно забранен продукт.
- внимание! В никакъв случай не трябва да ядете люти чушки в случай на диабет.
- При бъбречни заболявания трябва да използвате този зеленчук много внимателно.
Полезно видео по темата:
Характеристики на приложение за мъже и жени
Необходимо е да се прави разлика между полезните свойства както за мъжете, така и за жените.
Мъжете трябва да ядат този зеленчук редовно., тъй като той:
- Подобрява и поддържа потентността.
- Увеличава сексуалната активност.
- Укрепва косата.
Той също така ще помогне:
- Намалете шанса за развитие на кръвни съсиреци и сърдечни заболявания.
- За да нормализирате паметта и мозъчната дейност, премахнете мускулната болка и преодолейте постоянната слабост.
Пиперът е в състояние да подобри настроението и да облекчи умората.. Ако човек трябва да повиши ефективността си, той определено не може да направи без черен пипер.
Този зеленчук ще спаси жените от плешивост. Освен това ще укрепи и зъбите. Тези, които искат да останат млади, трябва да ядат пипер като основна съставка за маски..
Този зеленчук ще помогне:
- Укрепват стените на кръвоносните съдове.
- Поддържайте благополучието.
- Запазете красотата.
Използвайте за лечение на различни заболявания
Пиперът може да се използва за лечение на различни заболявания:
- Обикновена настинка. Филийка черен пипер се залива с мляко и се довежда до кипене. След като се извади пиперът и се пие напитката. След това трябва да си легнете и да се прикриете.
- Болки в ставите. 10 шушулки пипер се смилат в месомелачка, след което се заливат с растително масло и керосин. За да поставите такава смес, трябва да поставите на тъмно място и да настоявате 10 дни. Ако избършете ставите със смес преди лягане, с времето можете да се отървете от болката.
- Бронхопулмонални заболявания. Пиперът може да отиде като допълнение към ястия за загряване на тялото. В горчивите плодове има много витамин С, който спомага за прочистването на кръвта..
- пневмония. За лечение на кашлица е необходимо да приготвите мляко с пикантни съставки. Сварете млякото, след което сложете малко шафран и джинджифил в него. Инфузията трябва да се консумира вечер.
- бронхит. Смелете пипер и след това го смесете със свинска мазнина. Мехлемът трябва да се прилага върху гърдите.
- Суха кашлица. За да осигурите изпускането на храчки, залейте червения пипер с гроздето вино и след това прокарайте сместа през тензух.
- подагра. Тинктурата от капсикум се прави на водка или алкохол. Трябва да се приложи върху засегнатата област..
- зъбобол. Можете да използвате тинктура от пипер на водка, за да се освободите от болката.
Поради големия брой полезни свойства, капсикумът може да се използва в научната медицина. С него можете да предотвратите развитието на всяка болест.
Сега има голям брой лепила, които могат да се използват при настинки, ревматизъм и други заболявания..
Противопоказания
В никакъв случай не трябва да ядете люти чушки в горещо време, както и при високо кръвно налягане, гастрит и язви. Той е противопоказан при безсъние и бременност..
За външна употреба, опитайте се да не прилагате пипер върху особено чувствителна кожа и отворени рани..
снимка
По-долу са снимки на видовете пипер.
заключение
Пиперът е полезен и необходим зеленчук, който трябва да има във всеки дом. Ако имате възможност и желание, можете сами да отглеждате пипер.