Бял пипер

Съдейки по отзивите, градинският пипер се радва на голям авторитет сред градинарите. По-рано семената на този пипер са заели почетно място по рафтовете на повечето магазини, специализирани в продажбата на семена и разсад на растения. Днес интересът към този сорт не е изчезнал, а по-скоро е нараснал. Това повишено внимание се обяснява доста просто - непроменен стандарт за качество, доказан през годините.

описание

Степента на пипер "Belozerka" е хибридна, в средата на сезона. Като по-голямата част от хибридите, той има висок добив, повишена устойчивост на болести и атака на вредители. Храстите са ниски, достигат 50-80 см в горната част.

Плодовете на „Белозерка“ имат форма на конус, което ясно се вижда на снимката:



Размерът на узрял зеленчук е среден. Теглото варира от 70 до 100 грама. Дебелината на стената на пипер варира от 5 до 7 мм. По време на периода на зреене цветът на плодовете постепенно се променя от зелен в жълт, а в последния етап на зрялост пиперът придобива наситен яркочервен оттенък. Плодовете на пипер се отличават с отличен вкус, сочни, ароматни, подправени.

Внимание! Сортът Belozerka е устойчив на атака от вредители и температурни колебания, което създава благоприятни условия за производителя да отглежда сладък пипер директно в градината, като по този начин избягва времето, необходимо за инсталиране на оранжерия и минимизира физическото натоварване върху тялото.

Тайните на отглеждането и грижата

Станал традиционен за много летни жители, методът за разсаждане на разсад също е подходящ за отглеждане на хибриден сорт. Сорт „Белозерка“ узрява в рамките на 115 дни след засяване на семена в земята.



Преди да засадите семена за разсад, те трябва да се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час. Такава проста процедура ще помогне за дезинфекция на семената от пипер, което ще повлияе положително на тяхното покълване и устойчивост на болести..

Друг трик е засаждането на семена в отделни саксии. При този метод на засаждане растението няма да има нужда да се гмурка, което значително ще намали времето за узряване.

За да увеличите добива на сорта, храненето на растенията трябва да се извършва своевременно. За първи път в почвата, върху която расте сладък пипер, тор се прилага веднага след появата на две истински листа на храста. Втората горна превръзка се извършва непосредствено преди засаждането на разсад от чушков пипер в открита земя или оранжерия.

Съвет! Преди да засадите разсад на легла, той трябва да бъде правилно закален. Първо, храстите се извеждат на чист въздух през деня за кратък период от време, след това, постепенно, те се оставят на улицата за една нощ.

Грижата за растенията включва следните компоненти:

  • навременно и редовно поливане;
  • прилагане на торове;
  • разхлабване на почвата и олющване на храста;
  • плевене.

Поради високата устойчивост на хибридния сорт към увреждане от болести и вредители, не се изисква специално третиране с пестициди.

След прибиране на реколтата плодовете се съхраняват дълго време. При готвенето плодовете могат да се използват за мариноване, консервиране, пълнене и замразяване..

Пипер "Белозерка" е отлично решение за селскостопански и селскостопански предприятия. Високият добив на този сорт бел пипер, непретенциозността при отглеждане, отличните вкусови качества го правят не само много популярен, но и много рентабилен зеленчук.

Отзиви

Ирина Сергеевна, 46 г., Саратов
Съвременното видово разнообразие на сладък пипер осигурява широк избор на летен жител, но далеч не винаги е полезно. Аз "остарявам" сорт "Белозерка". Резултатът винаги е отличен. Производителността е висока. Плодовете узряват бързо. Не е необходимо храстите да се третират с пестициди и пестициди. В допълнение, този сорт има отличен вкус и ненадминат аромат..
Сергей Викторович, 53 години, Минск, Република Беларус
От много време съм приятел с белия пипер. Отглеждам го в моята селска къща всяка година. Аз засаждах разсад в оранжерия, сега, благодарение на Белозерка, не е нужно да се притеснявам от инсталирането и скриването на оранжерия. Поставям храстите в спретнати, равномерни редове точно върху леглото. Пиперът не се страхува нито от дъжд, нито от вятър. Дори и в „най-лошото“ лято винаги имам реколта. Вярно, плодовете не са наситено червени, а жълти, но дори и в полузрела форма те вече са подходящи за ядене. Запазването на реколтата е удоволствие. Сортовете пипер "Belozerka" се съхраняват дълго време дори в хладилник при нормална температура +6, а за по-дълго съхранение го замразявам или съхранявам. При размразяване зеленчукът не губи полезните си свойства и изглежда, че току-що е отрязан от храст. Много съм доволен от резултата, затова сега засаждам само този сорт.
Вероника Ивановна, 34 г., Пастави
Искам да споделя впечатленията си от отглеждането на пипер Белозерка. Сортът е прекрасен: високодобивен, надежден, непретенциозен, съхранява се дълго време. Използвам основно узрели плодове за салати, малко по-рядко за приготвяне на лечо и плънка. Цялото семейство е във възторг, особено съпругът, защото благодарение на това разнообразие на зърнен пипер, той може спокойно да се включи в изграждането на селска къща през пролетта, а не чрез скриване на оранжерията.