Нарежете зелето

Зелето - един от най-популярните зеленчуци у нас, има много разновидности от него. Най-обичаният сорт бяло зеле сред градинарите се нарича Rinda, той се купува и отглежда много по-често от всички останали сортове. Поради прекрасния вкус, както и добрата производителност и непретенциозност, зелето Rinda има много фенове както сред градинарите любители, така и сред сериозните фермери.

История на създаването

Сортът зеле Rinda беше получен чрез хибридизация на средно узряло бяло зеле от холандския селскостопански концерн Monsanto, продавано на пазара под марката Seminis. Агрегатор се смята за руския учен V.I. Bolgov. Хибридът е включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия през 1993 г., тъй като преминава сортовите тестове, с регионализация в Централния и Волго-Вятския райони на Русия, се получава висококачествен сертификат за качество. Много подобен сорт, често объркан с Rinda, е Rinza зеле.

Зеле Rinda

Характеристики и особености на сорта

Този хибрид се счита за средно узряващ вид бяло зеле. От момента на появата на първите зелени кълнове до възможността за събиране на зеле минават 4-4,5 месеца, а от засаждането на разсад в открита земя - от 80 до 85 дни.

Зелевите вилици са доста мощни, леко повдигнати в основата на стъблото, разпространението на листата е средно. Стъблото е изправен, разклонен пън, височина до 0,15 м. Долните листа са черешковидни, образуват компактна розетка, горните са седящи.

Главите на зелето са с кръгло, жълто-бяло оцветяване. Вътре зелето е гъсто, с ясна вътрешна структура. Всеки зеленчук тежи поне три килограма, има „шампиони“ от 8 килограма.

В центъра на вилицата е къса пръчка - пън. Листата на Rinda са ронливи, но еластични и разпространяващи се, нежни и сочни, листните вени се движат по заоблена листова плоча, средната му стойност е 0,4-0,5 сантиметра.

Характеристики и особености на сорта

Срокът на годност на събраните глави зеле е малък - от няколко седмици до цял месец. Вкусът е много приятен, не съдържа горчивина. Този зелен зеленчук е богат на витамини "А", "РР", "С", група "В", както и необходимите аминокиселини, минерали и микроелементи (калий, фосфор, калций, желязо, манган). Плодовете на зелето Rinda могат да се използват в храна пресни, за ферментация, както и за приготвяне на зелеви рулца, задушаване и пържене. Също така този сорт бяло зеле стои перфектно на лозата (следователно, късната беритба е възможна), има склонност да не се напуква дори когато е напълно узряла, почти не стреля и е много пластична.

Обичайният бялоглав вид сортово зеле само през втората година образува цъфтящи издънки с жълти рацемозни цветя, кръстосано опрашвани с помощта на насекоми. От тях се образуват семена - кръгли, сферични, черни, с диаметър до два до три милиметра, много подобни на рутаба, горчица или ряпа. Rinda обаче е хибрид, така че не се отглежда преди цъфтежа, а семената се придобиват всеки път преди засаждането в специализирани магазини.

Отглеждане на селскостопански

За засаждане на зеле от този сорт може да бъде както разсад, така и разсад метод. Когато отглеждате директно от семена, трябва да се погрижите за избора на подходящото място за бъдещи легла, за предпочитане от есента:

• копай лопата до дълбочината на щика;
• да се произвежда в размер на ½ кг на квадратен метър. парцел метър;
• добавете органична горна превръзка, най-добре - торфено-хумусна смес, една кофа на квадратен метър.

Засаждането на семена се извършва през пролетта: през третото десетилетие на април-1 май. Предварителното семе се препоръчва да се накисва във физиологичен разтвор до 10 минути, след още 30 минути в обикновена вода, загрята до 50 градуса. Това се прави за дезинфекция на семената. Необходимо е да се направят две-трисантиметрови вдлъбнатини на подготвеното място, във всяко от които изсипете 5-6 семена.

Последният етап е мулчирането на почвата с дървени стърготини или конски изгнил тор. След известно време леглата с засадени семена трябва да бъдат обработени с продукти за борба с плевели, например, хербицид или Ramrod / Semeron (половин грам на 1 квадратен метър).

Разсадът от зеле на Rinda се отглежда в специални засаждащи кубични резервоари или в малки саксии. Преди това семената трябва да се държат в топла вода, след което се поставят в субстратна смес до сантиметрова дълбочина. Преди да се появят първите зелени издънки, препоръчителната температура на околната среда не е по-висока от +22 градуса, след покълването тя трябва да бъде намалена до плюс 10, така че разсадът да не се разтяга напразно и за да се втвърди бъдещото зеле.

След няколко седмици разсадът трябва да се гмурка, т.е. Разсад твърде гъсто покълна разсад в различни контейнери. Тази процедура дава възможност да се развият най-силните и жизнеспособни растения..

С освобождаването на първите 6-8 зелени листа разсадът може да бъде прехвърлен на постоянно място в открити легла. Почвата, както при метода за разсад, трябва да бъде изкопана и обогатена с органична горница.

Според описанието, налично за зеле от типа на изварка и изплакване, максималният брой растения на легло от 10 "квадрата" е 4 дузини. Ако тази норма бъде надвишена, добивът ще бъде много по-малък. Препоръчителното разположение на заглавието е 0,35 на 0,5 метра.

Зелето трябва да се полива веднъж на всеки 5-7 дни, такова ранно поливане се извършва със скорост 10 литра вода на 1 квадратен метър легла, а с развитие на зеленина - до 14 литра. С растежа и развитието на главите на зелето, напояването на храстите трябва да се увеличи до 1 път на 4 дни, което ще допринесе за разширяването на плодовете.

Не трябва да забравяме и за премахването на плевелите, които черпят полезни вещества от почвата, като по този начин изчерпват храненето на младото зеле, а също така помагат за привличане на насекоми вредители.

Друга процедура, която е включена в задължителната грижа за зелето от Rind, е хляб, т.е. забиване на могилата на почвата до кореновата зона на растението. Тя се провежда поне няколко пъти: първият - две седмици след кацане, вторият - след 4 седмици. Правилно и навреме извършеното олющване помага на разсада да развие и елиминира плевелите.

Храненето на растенията се извършва с помощта на торф, хумус (10 килограма на 1 кв. Метър) или смес от дървесна пепел (половин килограм), суперфосфат (0,04 кг) и урея (0,01 кг). Вторият път можете да направите смес от вода и урея - на етапа на развитие на разсад. Крайното хранене се състои от разтвор на кравешки тор и се извършва по време на разработването на глави зеле..

Супер фосфатен тор

В хибрида Rinda от бяло зеле в описанието казва, че като цяло е имунизиран срещу болести, но при неправилна грижа или неблагоприятни условия растенията могат да страдат от заболявания като:

• брашнеста мана;
• брашнеста мана;
• черен крак;
• зелева въшка и кръстоцветна бълха.

Можете да се справите с тези заболявания с помощта на течност Бордо, оцетна киселина, дървесна пепел, сапунен разтвор, тютюневи стърготини, както и препарати Granosan и Actellik. Превантивните мерки обаче са най-добри..

Бордо течност

Предимства и недостатъци на сорта

Характеристиките на сорта включват неговите положителни и отрицателни качества.. Предимствата на Rind зеле са:

• отличен сладък вкус и сочна каша;
• високи добиви;
• дълготрайна презентация, добро качество на поддържане и едновременно узряване на главите със същия размер;
• непретенциозност към условията на отглеждане и състава на почвата;
• лесно се адаптира към температурните разлики;
• висока устойчивост срещу типични заболявания.

Недостатъците на този хибрид за зеле са следните:

• няма устойчивост на дълъг безводен период, както и на застоя на влагата;
• повишена нужда от инсулация, като липсва глава, зелето може да не се връзва;
• могат да бъдат засегнати от охлюви и бълхи;
• поради популярността съществува риск от придобиване на фалшив семенен материал.

Основната характеристика на средно узрялото зеле от Rind е неговата непретенциозност в грижите, както и добрата производителност, което го прави подходящ за отглеждане в различни климатични зони на Русия. Това гарантира Rinde заслужена популярност сред градинарите, въпреки огромния избор на бяло зеле на пазара..