съдържание
Чаят от боровинки е вкусна напитка, която е обичана от много хора по света. Не всички обаче знаят за лечебните свойства на продукта. Но отвари от листата и плодовете на растението помагат при много заболявания. Прочетете по-долу за полезните свойства и противопоказанията и как да варите чай за лечение..
Чай от боровинки: свойства
Lingonberry - вечнозелен плодотворен храст. Плодове и шума използва се за приготвяне на лечебни отвари. Различните части на растението имат различен състав, така че техните медицински характеристики са различни.
Химични и лекарствени характеристики на листата
Листата на боровинката имат богат химичен състав, който определя лечебния ефект на продукта..
Витамин С | Подсилва имунитета и лекува настинки |
Витамини В1, В3, В6, В9 | Поддържайте нормален клетъчен метаболизъм |
арбутин | Има антибактериален и диуретичен ефект. |
летлив | Работете като естествен антисептик |
Органични киселини | Облекчете възпалението |
Минерали (калций, фосфор, калий, желязо, манган) | Поддържайте баланса на микроелементите |
Химични и лекарствени характеристики на горски плодове
Плодове от боровинки - продуктът е не само вкусен, но и здравословен. Освен за готвене, суровините се използват за лечение на заболявания и укрепване на организма..
Химическият състав на горските плодове е следният.
витамини | A, C, E, K, група B |
киселини | лимон, пировик, ябълка, глиоксил, бензой, оцет, вино, оксалова, урсолова, салицилова |
полизахариди | фибри, пектин |
Фенолни вещества | фенолни киселини, антоцианини, флавоноли, левкоантоцианини, катехини |
Минерални вещества | калий, калций, манган, натрий, бор, фосфор, мед, магнезий, желязо, барий, стронций, титан, цинк, олово, никел, волфрам, калай, хром, молибден, сребро, азот |
Показателите на KBJU са показани в таблицата по-долу..
протеини | 0,7 g |
мазнини | 0,5 g |
въглехидрати | 9,6 g |
Съдържание на калории | 43 ккал |
Продуктът често се използва в традиционната и традиционната медицина.. Има редица лечебни свойства:
- антисептичен;
- антипирептичен;
- диуретичен;
- холеретична;
- противоглистно;
- имуностимулираща;
- антибактериален.
Ползите и вредите от чая от ягоди
- Чаят от боровинки може да донесе осезаеми ползи за човешкото тяло. пие:
- лекува настинки и респираторни инфекции;
- повишава имунитета;
- елиминира стомашно-чревните заболявания;
- укрепва стените на кръвоносните съдове;
- облекчава стреса и апатията
- В някои случаи продуктът е вреден. Сред противопоказанията за употреба:
- хипертоничност на матката при бременни жени;
- алергия;
- намалено налягане;
- бъбречна патология;
- чернодробно заболяване;
- хиперациден гастрит.
Лечебни свойства
В медицината се използват листа и плодове от боровинки. Листата могат да се прилагат пресни или под формата на суха колекция. За лечение на различни заболявания най-ефективни са чайовете и отварите.. Терапевтичният ефект може да варира в зависимост от суровината..
Чай от листна боровинка
Пресен чай от листа - естествено средство за лечение на много заболявания. Напитката има редица лечебни свойства:
- има диуретичен ефект и облекчава подуването;
- помага за облекчаване на топлината при температура;
- понижава кръвната захар;
- лекува чревни инфекции;
- премахва паразитите от тялото;
- действа като антисептик;
- повишава имунитета;
- укрепва кръвоносните съдове.
Чай от листа и горски плодове на череши
Листно-ягодовият чай има същия ефект като отвара от листа. Също така при сложна употреба плодовете насищат организма с голям брой витамини и минерали. Диуретичният ефект също се увеличава - употребата на напитката се препоръчва при силен оток..
Чай от боровинки
Пийте от суха колекция от боровинки - лечебно средство през зимата, когато е невъзможно да получите свежи суровини.Лечебните отвари се препоръчват за лечение на:
- подуване;
- бъбречни патологии;
- чернодробни заболявания;
- настинки.
рецепти
Медицинските отвари от боровинки могат да се приготвят по различни начини. За готвене може да ви трябват пресни или сушени листа, плодове, както и допълнителни съставки. Следват доказаните рецепти, които са събрали най-добрите отзиви.
Прост чай с листа
За да приготвите прост чай от червени боровинки, пригответе:
- вода - 200 мл;
- сушени листа от боровинки - 1 ч.л..
Посочете определеното количество сурова вода с вряла вода и оставете за 15 минути. Прецедете напитката през сито преди употреба..
Просто с листа и плодове.
Чаят от листа и плодове също се приготвя лесно. Една напитка въздейства на организма по-добре от отвара от един компонент.
Основни съставки за напитка:
- ягодоплодни плодове - 3-4 бр..;
- гроздова реколта - 1 ч.л..;
- вода - 200 мл.
Натрошете плодовете в чаша и добавете към тях суха реколта. Кипнете вода и попълнете суровините. Разбъркайте чая и го оставете да вари 5-10 минути.
кашлица
Едно от полезните свойства на продукта - помощ в борбата срещу настинки. За да приготвите ефективно терапевтично средство, вземете:
- вода - 200 мл;
- горски плодове - 1 супена лъжица. л.;
- захар - 1 супена лъжица. л.
Разбийте плодовете и захарта в съдове. Изсипете вряща вода върху суровините, разбъркайте и оставете да вари за 5 минути. За да се отървете от настинка, просто пийте 2-3 чаши напитка на ден.
За борба с отока
Чай от червена боровинка е отлично средство за лечение на отоци. За да си направите напитка ще ви трябва:
- вода - 200 мл;
- ягодоплодни ягоди - 1 супена лъжица. л.;
- плодове червена боровинка - 1 супена лъжица. л.
Смесете плодовете в една купа и налейте вряла вода. Оставете запарката да изстине. Инфузията може да се консумира след охлаждане.
Употреба за деца: индикации и ограничения
Различните източници съдържат различна информация за възрастта, на която можете да започнете да ядете продукт. Някои лекари говорят за навършването на 3 години, докато други съветват да изчакат до 12 години.
Много експерти обаче са съгласни, че яденето на дете и пиенето на бульони за дете е възможно вече след година. За да избегнете здравословните проблеми на бебето, консултирайте се с педиатър.
Характеристики на събирането и закупуването на суровини за чай
Листа за събиране на трева:
- преди цъфтежа;
- след плододаване.
Можете да събирате суровини по всяко друго време, но стойността му ще бъде по-малка. Листата се нарязват от стъблата и се изпращат за сушене.
Плодовете се събират в момента на узряване. Обикновено реколтата пее през септември - октомври. След прибиране на реколтата плодовете се сортират, измиват и сушат. Можете да изсушите суровините при стайна температура. Подходяща е и опцията за сушене във фурната при температура от +40 ... + 50 ° С.
Простият чай от листа или горски плодове от боровинки ще помогне да се излекува много заболявания.. Знаейки рецептите за приготвяне на отвари и запарки, няма да се налага да използвате лекарства. Основното е да се съобразите с предписанията на лекаря и да приготвите правилно лекарствени напитки.