съдържание
Анасон вулгарис се използва за медицински цели от древни времена. Доказателство за това е споменаването в трудовете на известни древногръцки лекари. Днес това растение намери приложение в готварството, фармакологията и традиционната медицина..
Лечебните свойства на семената от анасон
- Семената от анасон са богати на химичен състав и са в състояние да окажат редица полезни ефекти върху човешкото тяло:
- втечняват и отстраняват храчките при заболявания на горните дихателни пътища;
- облекчаване на възпалението;
- осигури антимикробно действие;
- повишаване на апетита;
- подобряване на лактацията;
- нормализира черния дроб и панкреаса;
- предизвикват слабително действие;
- разширяват кръвоносните съдове;
- облекчаване на напрежението на гладката мускулатура;
- премахнете пясъка и камъните в бъбреците;
- облекчаване на главоболието;
- премахване на възпалено гърло, дрезгавост;
- подобряване на потентността;
- успокойте нервите;
- подмладяване на кожата.
Състав на семената
Семената от анасон съдържат почти всички витамини. Те са особено богати на витамини от групата В: В1 (в 100 г - 22,7% от дневния прием за хора), В2 (16,1%), В5 (15,9%), В5 (32,5%). Те също имат много витамин С - 23,3% и РР - 15,3%.
Минералният им състав е уникален. И така, 100 г съдържа двойна дневна доза желязо, дневната норма на манган и мед, 57% от необходимото количество за калий за човек, 64% калций, 42% магнезий, 55% фосфор, 44% цинк.
Освен витамини, микро и макроелементи, анасоновите плодове имат олеинова и линолова киселина, Омега-6.
Използването на анасон в традиционната медицина
Семена от анасон се използват активно от традиционните лечители за лечение на различни заболявания. На базата на тях се приготвят различни препарати: чайове, отвари, запарки и тинктури.
Чай от семена от анасон
Чаят от анасон е популярен сред различните народи по света, но особено често се консумира в Близкия Изток. В Европа тази напитка често се използва с терапевтични свойства - за отслабване на червата и подобряване на лактацията. Чаят се характеризира с приятна миризма и сладост..
В традиционната медицина се използва за:
- установяване на храносмилането;
- премахване на подуване на корема;
- укрепват имунитета;
- облекчаване на менструалните болки;
- подобряване на потентността;
- донесе храчки.
Пригответе го както следва:
- Чаена лъжичка семена се поставя в 200-300 мл вряща вода.
- Оставете да престои 10 минути.
- деформация.
- Добавете мед или захар по желание.
отвара
Отвара от семена от анасон се използва за постигане на диуретичен ефект, премахване на лошия дъх, излекуване на тонзилит, подобряване на състоянието в критични дни, увеличаване на производството на мляко по време на лактация и премахване на храчките.
Рецепта за бульон:
- Сварете 200 мл вода.
- Сложете в него 2 с.л. суровини.
- Задушете на парна баня за 30 минути.
- Преминете през тензух.
- Въведете 1 ч.л. захар.
- хладен.
- Пийте лекарството за 2 супени лъжици. л. три пъти на ден преди хранене.
вливане
Инфузията на анасон се използва за нормализиране на дейността на черния дроб и панкреаса, премахване на безсънието, запек, отърване от бръчки. За да го приготвите, трябва да вземете 1 ч.л. нарязани семена, сложете ги в 200-250 мл вряща вода, настоявайте четвърт час.
При нередовни движения на червата пият 2 с.л. л. преди ядене, за болка в стомаха - ¼ чаша 4 пъти на ден.
За да спят добре през нощта, семената се поставят в чаша горещо мляко. След охлаждане на напитката до + 40 ° C, добавете 1 ч.л. мед.
Тинктура от водка
Тинктурата от анасон помага бързо да се лекува при настинки.
Приготвя се от:
- семена - 100 g;
- водка - 1,2 л.
В допълнение към описаните самостоятелно произведени продукти, в аптечната мрежа можете да закупите и анасоново етерично масло, направено от натрошени плодове, което се използва за инхалация в случай на инфекция на горните дихателни пътища.
Характеристики на използването на анасон за загуба на глас
Продуктите на основата на анасон облекчават възпалението на гърлото и гласните струни.
При остър ларингит отвара, приготвена по следния начин, ще помогне за бързото възстановяване на гласа.
- Половин чаша семена се поставя в 200 мл вряща вода.
- Варете за четвърт час.
- Охладете до топло състояние.
- деформация.
- Добавете 50 мл мед (за предпочитане липа).
- цирей.
- Изсипете 1 с.л. л. коняк.
Възможни противопоказания
Въпреки ползите, продуктите от семена от анасон могат да бъдат вредни..
- Те са противопоказани при следните категории лица:
- бременна;
- хора със заболявания на храносмилателната система, по-специално язви, колит, киселинност;
- алергични към продукта;
- със заболявания на кожата (акне, акне, възпаления);
- деца под 12 години.
Семената от анасон, поради богатия си витаминен и минерален състав, имат много полезни свойства върху човешкото тяло. Основното е да подготвите правилно средствата, да се придържате към препоръките и да се консултирате с лекар при наличие на сериозно заболяване.