Големи бели прасета: подробен преглед на породата

Голямата порода бяла свиня е най-разпространената в целия свят. Техният брой не напразно превишава други породи, защото тези прасета имат висока производителност, а в допълнение, те бързо растат до големи размери. Освен това в процеса на подбор животните не са загубили най-добрите си качества..

Историята на породата

Родното място на голямо бяло прасе е Англия. Първо се развъждаха дългокоси прасета, а след това редовно се подобряват, създавайки благоприятни условия и осигурявайки щателна грижа за животните. Така породата лестърско прасе беше отгледана.

През 19 век породата английски прасета все повече се подобрява. Прасета от местен произход са кръстосвани с чужди породи наведнъж в много стопанства. В резултат на такова чифтосване се появиха много нови породи, но наследствеността им не беше стабилна..

По-късно, през 30-те години на 19 век, британски учен по говедовъдство все пак отглежда стабилна порода свине, от която бързото съзряване е огромен плюс. Те обаче бяха с малки размери. Друг ясно забележим минус беше, че животните бяха много причудливи в грижите и условията. В земеделието тази порода не е широко разпространена..

Въпреки това, след 20 години фермерите смесиха тази порода с прасетата от Лестър и представиха такава кръстосана версия на селскостопанско изложение. Тази порода вече имаше добра плодовитост, отлични месни качества и едно от основните предимства - непретенциозност към условията на задържане.

Породата е кръстена Йоркшир в чест на мястото, където е била развъдена. Той става много популярен и през 1885 г. разработва единен стандарт, за да се избегне изчезването на породата. От това време породата започва да се нарича голям бял.

Тези прасета са пренесени в европейските страни в края на 80-те години на 19 век. Поради войната, породата почти напълно изчезна в Русия..

Отново породата едри бели прасета е изнесена в Русия през 20-те години на 20 век. Тогава те докараха 600 чистокръвни животни. Именно те станаха основа за отглеждане на домашни свине в страната, които скоро започнаха да се усъвършенстват. Следователно, сега прасетата са много по-различни от тяхната собствена порода преди. Те са още по-плодовити, по-големи по размер и добре адаптирани към всякакви метеорологични условия и почти всеки климат..

Сега голямата бяла порода съставлява 80% от всички свине в Русия. В същото време останалите 20% носят гени от тази порода.

Описание, характеристики и производителност на едрата бяла порода

Породата едри бели прасета се отнася до месо-мазна. Прасетата от тази порода са големи, главата е със средни размери, с неправилна форма, лека, челото е широко, а муцуната е доста малка, въпреки че шията е дебела и дълга. Гърбът на животните е широк, извит нагоре. Ушите им са малки, еластични, не висят, а са насочени нагоре.

Багажникът и гърдите са дълги и доста широки. Дължината на тялото при мъжете може да достигне 2 метра, а при женските - 1 метър 70 сантиметра. Поясницата при прасетата също е широка с преход към сакрума, а ребрата са заоблени. Страните и коремът не висят. Свините имат поне 12 зърна. Копита на породата са равномерни и много здрави. По кожата на прасетата, четините са меки, по тялото няма бръчки. Като цяло породата е много различна и да я объркаш с друга е трудно. Най-важната разлика е големият размер на животното.

Капацитетът на млякото на матката достига 90%. Природата на животните е спокойна, без агресия, също женските са добри майки и внимателно се грижат за потомството. Теглото на малко прасенце на възраст от 2 месеца е приблизително 25 кг, на 6 месеца - 100, а възрастните животни тежат 270 кг женска и около 400 мъжки. Такова тегло, разбира се, имат само здрави животни, които се грижат правилно.

Обикновено свинете свине донасят до 12 прасенца.

Предлагаме ви да видите как изглежда голямо бяло прасе, а също така да научите повече за неговите характеристики във видеото:

Основните предимства и недостатъци на породата

Породата има много предимства:

• животните са добре приспособени към климатичните промени;
• ранната зрялост на прасетата е едно от най-важните предимства на породата;
• свинете са много плодородни;
• животните са непретенциозни към избора на храна;
• свинете имат гъвкава генетична структура.

Породата обаче има и недостатъци:

• Животните често страдат от затлъстяване..
• Прасетата имат бяла козина, така че в някои региони страдат от палещото слънце. Земеделските производители трябва да следят внимателно това, да осигуряват помещения с чист въздух и да се проветряват. И по време на разходката трябва да има балдахин, така че прасетата да не получат слънчево изгаряне или удар.
• Не понасяйте много добре замръзване.

Как да изберем прасе при покупка?

За да изберете здрави прасенца, обърнете внимание на техния растеж: те се различават от своите съплеменници по висок растеж и тегло, ако са били добре обгрижвани. Ако посегнете към прасенцето, тогава здраво животно ще избяга, докато пищи. Ако прасето не реагира на допир, това е индикатор за заболяването..

Когато купувате, обърнете внимание, че прасенцето има добър апетит и висока активност. Когато купувате бебе на 2 месеца, имайте предвид, че то трябва да тежи поне 20 килограма.

Преди да купите, не забравяйте да проверите с продавача какви храни, смеси и витамини ядат животните, за да не се сблъскате с факта, че прасенцата отказват да ядат и отслабват.

Цената за порода бяла свиня започва от около 3500 рубли, в зависимост от продавача и мястото на покупка.

Как да отглеждаме прасета?

Прасето за голяма бяла порода трябва да е топло, добре проветриво и осветено. На пода на помещението трябва да се направят канали за изхвърляне на отпадъци. Освен това трябва да има място за плуване, както и за разхождане на прасета.

Три млади квадратни метра са достатъчни за млади свине, 4 за свиня и 6 квадратни метра за кърма. Конструкцията за прасета трябва да е здрава и здрава, защото ако оградата не е здрава, тогава прасетата могат да я счупят и да избягат.

Също така, породата се нуждае от ходене по пасища, това ще им помогне да останат здрави. И освен това, чистият въздух и активността ще помогнат на свинете да избегнат затлъстяването и да получат необходимия витамин D.

хранене

Възрастните прасета трябва да се хранят 3 пъти на ден и не забравяйте да храните животните. Питейната вода за свине трябва да е 20 градуса, за да се предотврати лошо храносмилане.

Храната за прасета трябва да съдържа много витамини и минерали. Само по този начин животните ще бъдат здрави и устойчиви на промени в метеорологичните условия. Зеленчуците са полезни за хранене: моркови, картофи, цвекло, репички: круши, ябълки, както и млечни продукти, ечемик, пшеница, овес, грах, ръж. За пълноценно получаване на хранителни вещества в диетата трябва да бъдат тиквички, царевица, боб и зеле.

За това как правилно да храним прасе за месо - прочетете тук.

развъждане

Зрелостта на прасетата настъпва на 6-месечна възраст. Въпреки това, експертите съветват първото чифтосване на животни 8 месеца след раждането.

Най-здравото потомство се носят от свине-майки, които по време на чифтосване тежат около 120 кг.

За най-добър резултат на чифтосване трябва да проверите дали прасетата са готови за чифтосване. Само тогава чифтосването ще бъде успешно, защото женската няма да бяга от мъжкия. Моментът на вълнение на женска голяма бяла свиня може да бъде идентифициран по такива признаци:

• Животното става неспокойно, скърцащо.
• Намален апетит.
• Външните полови органи се изчервяват и набъбват.
• Има леко кървене.
• В пика на сексуалната активност, женската спира да се движи и спокойно пуска мъжкия.

Бременността при големи бели прасета продължава приблизително 100 дни и две седмици. Възможно е да се разбере, че женската ще роди скоро от факта, че гениталиите почервеняват, набъбват и коремът спада надолу.

По време на раждането свинята се нуждае от човешка помощ. Новородените прасенца трябва да почистват пластира, ушите и устата от слуз. Също така трябва да изрежете пъпната връв и да я намажете с йод, да избършете прасенцето. След раждането, за не повече от 40 минути, трябва да подмените бебетата в гърдите на майката. Така прасенцата получават коластра, която им осигурява имунитет, а това помага на майката да облекчи болката по време на раждането.

отглеждане

Прасенцата трябва да се хранят три пъти на ден с варени кореноплодни култури, а също така добавете към диетата растителни храни и пшеница с млечна суроватка и 10 грама сол на ден. Около 2,5 кг фураж трябва да се използват за прасенце за 24 часа.

След като свинята е родила прасенца, те трябва да се отопляват, въпреки времето на годината и времето. Това се прави с помощта на специални лампи, камина или нагревател. Температурата на въздуха за бебета в първите часове след раждането не трябва да бъде по-ниска от 28 градуса, така че животните да не настинат или да не са издухани, тъй като новородените прасенца имат нисък имунитет и висока податливост на болести.

След раждането, по време на първото хранене, прасенцата трябва да се държат от муцуната, насочвайки се към зърната на майката. След хранене те трябва да бъдат поставени в отделно помещение от прасето и донесени само за хранене. Големите бели прасенца наддават на тегло доста бързо.

От третия ден след раждането бебетата могат да бъдат хранени с друга храна освен майчиното мляко и бавно да въвеждат храната за възрастни в диетата. И също така те вече могат да бъдат пуснати в писалката за ходене. Първото в примамката е въвеждането на варени картофи и пшеница със суроватка.

Превенция и лечение на заболяванията

Прасетата от породата са едри бели и имат доста добър имунитет. Те обаче могат да страдат и от заболявания като пневмония, краста и хелминти..

За да се отървете и предотвратите появата на червеи, е необходимо да се извърши обработка от тях навреме. Също така превенцията ще бъде отделянето на прасенца и възрастни прасета, а свинете трябва да се почистват редовно.

За да не прасето да вземе крастата, трябва да поддържате чистота в помещенията и да храните животните само с подходящата храна. Също така, прасетата трябва да се къпят всеки сезон. И ако инфекцията се е случила, тогава разтворите против краста ще помогнат за излекуването на животното.

Тъй като породата на голямо бяло прасе е много повлияна от настинка, тези животни често страдат от пневмония. При първите признаци не забравяйте да се свържете с ветеринарния лекар, той ще даде инжекции на прасето и ще предпише необходимите лекарства. Не избирайте сами лекарства, за да не навредите на животното.

Това заболяване има видими симптоми:

• кашлица;
• сълзи;
• висока температура;
• повишено слюноотделяне;
• тежко и бързо дишане.

Възпалението на белите дробове е особено опасно за прасенцата, те имат голяма вероятност от смърт с това заболяване, следователно, при първите симптоми трябва незабавно да се свържете с вашия ветеринарен лекар. Преди пристигането му можете да дадете на прасето парацетамол за понижаване на температурата, като омесите таблетката и я смесите с вода. На ден - не повече от 1 грам. Проследяване на лечението от ветеринарен лекар.

Ако забележите стрес или депресия при вашето животно, това може да е симптом на прегряване. И такова заболяване е много опасно за прасе от тази порода. Също така, показатели за заболяването могат да бъдат игнориране на дразнители, промени в походката, неравномерно дишане, бърз пулс.

Ако състоянието е изключително тежко, тогава могат да се появят гърчове, повръщане и пяна от носа. Не забравяйте да окажете първа помощ преди пристигането на ветеринарния лекар. По време на силен удар трябва да прехвърлите животното в хладно помещение, да отворите прозорците, ако има такива, да пуснете на чист въздух и също така да оставите вода да се напие (температура около 23 градуса), да излеете същата вода върху главата и гърдите на прасето. Ако състоянието се влоши, прилагайте разтвор на кофеин с глюкоза.

Прочетете повече за заболявания на свинете.

Изгодно ли е да започнете бяла едра порода?

За да се получат продукти с добро качество, е необходимо правилно да се грижат за животните, това е възможно както в условията на свинския комплекс, така и в личното производство.

Породата на голямо бяло прасе стана най-популярната в Русия и експертите смятат, че тя може да замени всички други породи. В крайна сметка тя има много добри характеристики.

За отглеждането в стопанства огромен плюс е плодовитостта на прасето и неговата бързина. Прасенцата растат бързо, след 6 месеца можете да доведете до клане, защото животното има достатъчно тегло. Продуктът има отлични характеристики, има добро съотношение на месо и мазнини. Това, разбира се, позволява на стопаните да печелят големи печалби, без да харчат много пари за създаване на подходящи условия и за храна за животни.

За собственото ви развъждане предимството е, че животните се поддържат много лесно, тъй като са непретенциозни както за грижи, така и за климатични условия.

Отзиви за фермери

Виктор Сергеевич. Наистина, месото и свинската мас от големи бели имат отлични вкусове. Единственото, което бих искал да допълня, е пряката връзка между диетата на прасенцата и вкуса на готовото месо. Факт е, че никога не трябва да забравяте за задължителното въвеждане на максимално количество натурални фуражи в диетата. В някои изкуствени фуражи резултатът е месо с безличен вкус и бекон със странен вкус, който мнозина след това отказват да ядат. Алексей, земеделец. Такава порода беше и ще бъде най-популярната, тъй като не е много взискателна към ухажване заради нея, освен това толерира нашите условия доста лесно, най-важното - да бъдем ваксинирани в ранна възраст. Вкусът на месото и миризмата директно зависи от това с какво се храни. При такива минимални разходи за диетата, те растат доста бързо и месото е много висококачествено. И ако има мазнини, тогава тя също е в търсенето или може просто да се преработи. Маргарита Уол, на 45 години. Отглеждахме прасета, хранехме варен ечемик + комбиниран фураж и вода. 4-месечните прасенца тежаха 120-150 кг, 6-месечните прасета тежаха 220-250 кг. На прасенца се дава по 1 кофа сутрин, по една кофа вечер. Кофа от 10 кг - 5 кг ечемик, 1-2 кг комбиниран фураж, 2-3 литра вода. Сварете картофа отделно. Прасетата не се страхуват от студа. Основното за тях е сухата чиста постеля. Храненето трябва да е прясно. Успех. Олег Иванов, земеделец. Друг съвет: временно за ходене трябва да изрежете дупка за свободно преминаване в стената или да изрежете дъното на входните врати и да ограничите горната част до дъската. Закачете дъното с всяка топла кърпа. По принцип нагревателят може да бъде поставен в кокошарника, той ще бъде по-непокътнат, като прасета, които могат да бъдат умъртвени от токов удар, когато започнат да го гризат по време на колелото, което ще започне на 5-6-месечна възраст, на всеки 15-20 дни.

Грижата за фермата за прасета е лесна. Породата на голямо бяло прасе е непретенциозна. Животните са смешни и много дружелюбни. Спазвайки само основните правила за грижите, храненето и поддръжката, лесно можете да отглеждате едри животни и в крайна сметка ще получите вкусно месо и свинска мас.