Родът на морковите съществува от няколко хиляди години. Афганистан се счита за историческата родина, откъдето кореновата култура се използва широко в целия свят, благодарение на сравнително простата техника за земеделско земеделие..
съдържание
Моркови - полезен зеленчук, който се използва в медицинското и диетично хранене. Има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт, подобрява храносмилането, растителните влакна са естествена четка за червата, а съдържанието на витамини и минерали помага за излекуване на различни заболявания.
Това е двугодишно растение, докато морковите дават плод веднъж в живота, а колко ще бъде получена реколтата зависи от грижите. На втората година расте храст, от който да събира семена. Това е естествен начин, позволяващ на морковите да се размножават..
Сеитба и грижи на открито
Отглеждането на моркови е прост процес, но има свои собствени нюанси.
Как да отглеждаме моркови в открити тайни:
- В началото на сезона трябва да определите оценката. Както в много култури, сортовете се делят на:
- Ранните. Идеални за консумация на пресни, плодовете са сочни и сладки. Периодът на зреене е 3 месеца. Началото на кацането е края на април, ако през нощта се установи стабилна плюс температура. Ранните моркови не са подходящи за транспортиране и съхранение;
- Средна. Този морков е добре подходящ за дългосрочно съхранение. Срок на зреене - 4 месеца. Работата по кацане започва през второто десетилетие на месец май;
- Късно е. Предимствата на тези сортове са висока безопасност при транспортиране и добра презентация. Най-често тези моркови се отглеждат за продажба. Периодът на зреене е повече от 4 месеца. Оптималното време за сеитба е последното десетилетие на месец май..
Когато избирате сорт, си струва да вземете предвид метеорологичните условия и района на засаждане. Ако метеорологичните условия не са оптимални, тогава периодът на засаждане може да бъде отложен за 1-2 седмици, тъй като морковите се страхуват от пролетни студове и е малко вероятно да поникнат при стандартните дати на засаждане. В района на Москва и централния регион всеки сорт може да се отглежда до зрялост, но за Сибир и северните райони е по-добре да се даде предпочитание на средните и късните сортове (най-популярните и продуктивни сортове са Даяна и Кралицата на есента).
- Следващата важна стъпка е подготовката на семената. Сред семената често се срещат неподходящи за сеитба. Те се определят предварително, като семената се поставят във физиологичен разтвор за 3 минути. Плаващите семена трябва да бъдат отстранени, останалите трябва да се измият с обикновена вода и да се поставят в тъкан, напоена с активатор на растежа за един ден. Изсушете семената преди сеитбата..
бележка. Има малък трик при приготвянето на семена: можете да ускорите процеса на покълване, като изкопаете семена, увити в плат, в почвата до дълбочина 20-30 см за не повече от 10 дни. След изкопаването семената трябва да се изсушат малко, така че да станат ронливи.
- Производителността директно зависи от избора на сайт. На първо място, мястото за засаждане трябва да се променя ежегодно, в противен случай растението се разболява. Благоприятни предшественици за морковите са картофите, зърнените култури и бобовите растения, чесънът и лукът, доматите и краставиците. Но да сеят моркови след зелени чадър не си струва. Трябва да се грижите за квартала - лукът или чесънът в съседни легла ще ви помогнат да защитите посевите от морковни мухи. Районът, където растат моркови, трябва да е добре осветен. Морковите обичат слънцето или минимална сянка през целия ден. Тази култура понася парещите лъчи по-добре от затъмняването..
След избора на обект е важно да се спазва технологията за подготовка на почвата:
- Можете да отглеждате добра реколта само на насипни почви. Ето защо, в зависимост от качеството на почвата, изберете методи за нейната подготовка. Тежката почва е по-добре подготвена през есента. За да направите това, 2-3 кг стърготини се разхлабват и мулчират. В същото време може да се добави изгнил оборски тор (разход 6 кг / м2);
Важно да се знае! Пресният тор не е подходящ за торене на моркови, тъй като влияе върху развитието на зелената част на растението, като лишава кореновата култура от вкус и сочност. По-леките почви не се нуждаят от предварителна подготовка, можете да разхлабите почвата непосредствено преди засаждането.
- Торенето е важна стъпка, от която зависи качеството на бъдещата реколта. Дървесната пепел (консумация - 0,5 кг / м2) повишава насищането на вкуса на морковите и изравнява киселинността на почвата. Торенето на калий и фосфор значително ще увеличи размера на плодовете. Азотните торове не са добри за морковите, защото предизвикват растежа на върховете, лишавайки плода от сочност;
- След като подготвите почвата, можете да започнете да маркирате леглата. На разстояние 20 см един от друг се правят надлъжни канали, с дълбочина 2-3 cm.
- Сеитбата на семена се извършва в топъл, спокоен ден, преди обяд. Има няколко популярни метода за кацане:
- Най-често, когато вземат щипка семена и заспиват в каналите. Недостатъкът на този метод е очевиден - неравномерното разпределение на семената. Най-често семената се засяват по този начин без предварителна подготовка, така че те покълват дълго време;
- Смесване на семена с фино гранулиран чай или пясък. За половин литър пясък или чай трябва да вземете 2 супени лъжици. л. семена, разбъркайте старателно, така че семената да се разпределят равномерно в сместа. Разстелете равномерно браздите със смес. Този вариант е за предпочитане, тъй като семената са разположени на точното разстояние един от друг и не е нужно да разреждате;
- Метод на лентата. Панделки със семена се предлагат за продажба в магазини за градинари. Но можете сами да приготвите лентата за кацане у дома. За да направите това, нарязайте тънка хартия на дълги ивици с ширина 5 мм, намажете ги с паста и поставете семената с интервал от 3 см. Лентите трябва да бъдат положени в жлебове и поръсени с пръст. Идеалното подреждане на моркови при засаждане по този начин е гарантирано;
- Dragee покритието е модерен начин. Всяко семе се поставя в капсула от хидрогел, обогатена с микроелементи. Такива таблетки са боядисани в различни цветове, те се подреждат една по една в бразди на всеки 2-3 см и се покриват с почва.
Важно е! След сеитбата по някой от методите каналите трябва да бъдат покрити с пръст и внимателно напоени, за да не се измият семената на повърхността.
- Изтъняване. Около 1/3 от семената не покълват след сеитбата. Изборът на метод на засаждане може да доведе до неравномерно разпределение на посадъчния материал. Затова след появата на разсад най-често се изисква отстраняване на разсад в удебелени участъци. Кълновете, високи 3 см, се нарязват едно по едно, като се подравнява реда, като се поддържа разстоянието между растенията около 3 см. Когато се образува голям горен лист, можете отново да премахнете излишъка, увеличавайки празнината до 5 см, така че кореноплодите да не се намесват взаимно.
- Правилната грижа ви позволява да отглеждате моркови възможно най-големи и по-здрави, а също така ви позволява да избегнете заразяване с болести:
- Поливането е необходимо през целия период на растеж, като се започне от деня на сеитбата. Почвата трябва да се навлажнява на дълбочина 20-30 см 2 пъти седмично. Водата позволява на плода да расте и излива сок. 14 дни преди прибирането на реколтата поливането може да бъде спряно, тъй като морковите вече са достигнали пиковата си форма, а излишната влага може да причини гниене;
- Комплексният тор е необходим етап от формирането на кореноплодите. Първото торене става в деня на сеитбата. След 2 месеца процедурата се повтаря със същия състав: пепел, калиев и фосфорен компонент, нитрофосфат, разтворен във вода;
- Разхлабването е важна част от грижите, тъй като влияе върху формирането на кореновата култура. В гъста тежка земя морковите стават по-малки и огънати, в резултат на това не изглежда естетично. В комбинация с премахването на тревната трева и мулчирането можете да получите отлична рентабилна реколта. През сезона е достатъчно да изораете земята 3 пъти, внимателно в разстоянието между редиците, за да не нараните морковите;
- Морковите рядко боледуват и са засегнати от вредители, поради което химическите третирания не са необходими за превантивни цели. Най-често морковната муха дразни растенията. Но се появява, когато не се наблюдава селскостопанско отглеждане - в буренясали лехи, не изтънени редове навреме или при прекомерно напояване. Превенцията срещу този вредител е поетапно спазване на правилата за грижа..
- Беритбата започва в края на септември, но е допустима в по-късен момент. Въпреки това, когато температурата падне до +8 ˚С и по-долу, можете да загубите част от реколтата, тъй като тя няма да е подходяща за съхранение. Сухото слънчево време е най-добрият вариант за почистване. Морковите леко се изваждат от земята, държат се на върховете в основата, изложени за сушене на слънчевата зона в продължение на няколко часа, след като се отърсят от бучките пръст. Тогава върховете трябва да бъдат откъснати или отрязани. Кесон, килер или изба са подходящи за съхранение. Температура на съхранение - не по-висока от 7 ˚С, влажността на въздуха трябва да бъде висока. Кутиите за съхранение се пълнят със смес от леко влажен пясък и дървени стърготини и морковите се потапят в нея.
Как да отглеждаме разсад от моркови
Основното предимство на метода за разсад е възможността за получаване на реколтата месец по-рано, отколкото при традиционния метод. Отглеждането на разсад в оранжерия ви позволява да постигнете супер ранна култура. За засаждане е необходимо да подготвите малки контейнери с клетки от 2 до 5 см (опаковка от яйца, бисквитки или сладкиши). Мократа почва (можете да използвате универсална) се поставя върху контейнери, семената се поставят в нея на двойка парчета на едно място, без да се задълбочават. След това разсадът се затваря с полиетилен и се почиства на тъмно място за покълване. След 10-14 дни филмът може да бъде премахнат, до този момент поне 1 лист вече трябва да се появи от земята. Ако метеорологичните условия позволяват, разсадът може да бъде изнесен в градината. Когато се появят 3 от тези листове, можете да кацнете. За целта изберете място за леглата. В статията вече беше споменато къде е по-добре да засаждате моркови на сянка или на слънце. Сянката се отразява негативно на размера на кореноплодите, те са по-малки. Но палещото слънце не влияе на морковите. След това трябва да подготвите канали за кацане на дълбочина 15 см и да поставите слой хумус. Разсадът заедно с почвата трябва внимателно да се отстрани от клетката (можете предварително да я поливате обилно) и да се постави в жлеба, като пролуката между растенията е 6 cm. Последващите грижи са подобни на отглеждането на моркови от семена, с изключение на изтъняването, тъй като разсадът се засажда веднага на оптимално разстояние.
Основни тайни за засаждането на моркови:
- Купуването на пресни семена не по-стари от 2 години гарантира максимално покълване;
- Поръсването на редове от дървени стърготини след сеитбата ви позволява да не ги изгубите;
- Разхлабената почва е ключът към добрата реколта. Леглото трябва да бъде почистено от камъни, чужди предмети, колкото е възможно повече, големи буци пръст трябва да бъдат разтегнати. В този случай броят на кривите плодове ще намалее значително;
- Леглото може да бъде направено високо, защото морковите обичат ярка светлина и не обичат низините;
- След 4 години можете да засадите отново моркови върху предишно използвано легло;
- Растенията ще растат много по-бързо, ако посеете семена преди дъждовния сезон..
Съвети за подобряване на морковите
Случва се морковите да не се вдигат добре. Причината за това може да е повърхностното засяване на семена без да навлизате по-дълбоко в почвата или суха почва. Повърхностното разположение на семената води до тяхното изсушаване. За да набъбят семената, те трябва да бъдат поръсени със слой пръст с дебелина 2-3 см.
Ако земята е склонна към сухота, тогава подслоняването на леглата с филм или покривен материал ще помогне за запазване на влагата. Ако това е трудно да се направи, тогава можете да работите със семената. Преди сеитбата те трябва да бъдат накиснати добре във вода в продължение на 6 часа, през това време те ще бъдат изпълнени с влага, което ще бъде достатъчно за покълване. Преди сеитбата семената трябва да се изсушат.
Случва се също така, че семената не могат да пробият почвата. Това се случва с високо съдържание на глина в почвата или след продължителни дъждове, когато земята се уплътнява. В тези случаи помага разхлабването и мулчирането на почвата с дървени стърготини. Почвата става по-лека.
Малките моркови са сигурен признак за липсата на изтъняване или некачественото провеждане на тази процедура.
Причини защо морковите са тромави и възбудени:
- Ако морковите се напукаха, тогава, най-вероятно, е направена грешка в поддържането на влагата на почвата на същото ниво. Винаги се уверете, че слой земя с дебелина 30 см е навлажнен;
- Рогатите моркови са увеличение на страничните корени след увреждане на основния корен. Увреждането на корените е възможно при агресивно разхлабване или с неточно изтъняване;
- Извитите моркови растат на тежка почва, тъй като е трудно да прерасне в дълбоки слоеве. Този проблем може да се реши чрез мулчиране. Мулчът изсветлява земята и я прави по-мека.
Морковите могат да отглеждат както опитен земеделски инженер, така и начинаещ градинар. Как да получите добра реколта от моркови в открито поле? Много внимание трябва да се обърне на подготовката и грижите за почвата, тогава кореноплодните култури ще бъдат силни и равномерни. Останалите моркови - непретенциозен жител на страната. Лесно понася студ и топлина, устойчив е на болести, сам по себе си е способен да възпира вредните насекоми. Морковите дават плод 1 път, и колко в същото време носи ползи!