Морковите от деня са един от онези сортове, които могат да се засаждат не само през пролетта, но и през есента (за зимата). Такова предимство дава възможност за засаждане и прибиране на реколтата дори в най-отдалечените кътчета на Сибир. Има добър вкус, висок добив, отлично съхранение, не изисква специални условия за отглеждане и грижи.
Описание на сорта и неговите характеристики
Даяна е средно сезонен, продуктивен сорт. Вегетационният сезон е 110-120 дни. Кореновите култури имат удължена цилиндрична форма. Теглото на един зеленчук варира от 100 до 170 грама.
Сеитбата на семена може да се извърши както в началото на пролетта, така и в средата на ноември. Сортът моркови от деня е по-подходящ за сеитба през зимата.
В периода на растеж и съзряване растението не се нуждае от специални грижи. Достатъчно е да се проведе навременно поливане, горната превръзка, разхлабване на почвата и изтъняване. Стимулаторите на растежа, специално разработени за моркови, могат да се използват за стимулиране на развитието и ускоряване на съзряването на кореноплодите..
При този метод на торене и засаждане вероятността от смъртта на основната коренова култура и развитието на страничните процеси е висока, което води до образуването на разклонен или усукан зеленчук.
Беритбата се извършва през есента. Кореновите култури се съхраняват добре. Не се изискват специални условия за съхранение. Достатъчно е да се спазва температурния режим и да се поддържа оптималното ниво на влажност в помещението за съхранение.
Поради сладкия си вкус, Даяна е идеална за готвене:
- сокове;
- картофено пюре;
- чинии, предназначени за бебешка храна;
- опазване;
- салати.
Морковите са най-богатият източник на каротин и витамини, така че отглеждането на такъв здравословен и вкусен зеленчук е много популярно сред градинарите любители и професионалните фермери..