Грижа и отглеждане на лилав и червен лук, ползите и вредите, кога да почиствате и как да съхранявате

Лилавият лук е вид лук. Тези, които не са го яли, може да се смутят от цвета на люспите на плътта и лука..

Сокът от червен лук ще помогне, ако комари или други кръвосмучещи насекоми са ви ухапали. Те трябва да смазват ухапването, сърбежът и възпалението ще преминат. Сокът ще помогне при навяхване, компреси могат да се правят с него, те ще помогнат за облекчаване на възпалението, намаляване на болката.

Можете да решите с помощта на сок от лилав лук и по-сериозни здравословни проблеми:

1. Борба с червеи. За да направите това, залейте 1 глава за 7 часа с 1 чаша топла преварена вода. Пийте на празен стомах в ½ чаша за 5 дни.
2. При настинка (ARVI, ARI) смесете сок с мед 1: 1 и пийте поне 4 пъти на ден по 1 супена лъжица. л.
3. Използвайте инфузия от 2 настъргани глави, пълни с топла вода (1 чаша), като диуретик. Настоявайте 8 часа, пийте ¼ чаша 3 пъти на ден.

Отглеждайте червен лук!

Можете да си купите здравословни зеленчуци във всеки супермаркет, но направете сами лук от градината ще ви донесе повече полза. Отглежда се по същия начин като обикновения лук, размножава се с помощта на семена.

Избор на степен

Летните жители трябва да обърнат внимание на Кармен - нов сорт лилав лук, носещ красиво име. Има пикантен вкус, сочен. Една средно голяма ряпа тежи около 80 г, големи луковици - 120 г. Колкото по-добра е селскостопанската технология, толкова по-убедителен е размерът. Кармен не напразно се нарича червен лук, люспите са лъскави, червени, червено-сини или червено-лилави.

Разнообразие dvuhchatchaty холандски разплод, спецове рано (85–90 дни), препоръчва се за отглеждане в цялата Руска федерация. Жителите на северните райони трябва да обърнат внимание на лука Кармен, той успява да отлежава за кратко лято. Ряпата има заоблена сплескана форма, дължина на перата 30 см. Цветът на пулпата е бял, вкусът е полуостър. Лукът на Кармен се използва суров, чудесен е за салати, съдържа много витамин С.

приземяване

Мястото под леглото с лук трябва да е добре осветено, дъждовната вода не трябва да застоява между редовете. По-подходяща за растеж е лека и плодородна почва с рН от 6 до 7. През пролетта или есента трябва да се добавя доломитово брашно, ако рН е по-ниско (кисела почва).

При копаене трябва да се добавят хумус (компост) и пепел, органични вещества се добавят умерено, а излишъкът влошава качеството на запазване. Севка расте добре след всякакъв вид зеле, боб и картофи. Засаждането му може да се комбинира с моркови. Тези две култури са добри съседи, които плашат вредителите една от друга: лука и моркова муха.

Обработвайте севок преди засаждането. Задръжте за 30 минути в розов разтвор на калиев перманганат, за да унищожите вредните микроорганизми. За да ускорите покълването, накиснете в стимулатор на растежа. Прехвърлете лилавата ряпа, която е била обработена, в торба с платно и след 2 дни я засадете на открито. Дълбочина на засаждане на лилави луковици от 1 до 2 cm, модел на засаждане 3 * 10 cm.

грижа

Когато отглеждате червен лук за съхранение, перата не се реже през сезона. Организирайте стандартните грижи за културата. Поливането се извършва, когато горният слой на земята изсъхне, те трябва да са изобилни, повърхностното поливане има лош ефект върху производителността. От средата на юли поливането спира.

За сезона на засаждане, те го подхранват - за първи път с разтвор на черницата 2-3 седмици след засаждането, втори път, когато лукът започне да се връзва, повърхността на билото е гъсто запрашена с пресята пепел и се налива вода от лейката. Докато стеблата се затворят, извършете плитко разхлабване на разстояния между редовете. В края на юни - началото на юли опулвайте лехите от лилав лук с шейк от лукова муха.

жътва

Поливането спира 10-14 дни преди прибирането на реколтата. При изкопаване те разпознават по състоянието на шията. Трябва да е сухо. Към момента на прибиране на лилавата ряпа по-голямата част от перата трябва да изсъхне и да пожълтее, а на луковиците ще се появят лилави (червени) люспи. Решено кога да премахнете лъка, не забравяйте да погледнете прогнозата за времето. По-добре, ако денят е топъл и слънчев..

Луковиците, скубани при дъждовно време, изсъхват по-дълго и се съхраняват по-лошо. Не подрязвайте перото веднага, ако е възможно изсушете лука на слънце в продължение на няколко дни и едва след това отрежете стъблата, оставяйки опашки от 3 до 5 см. Отлепете повърхността на лук люспи от мръсотия, откъснете корените.

Как да съхранявате крушки?

Всяка стая с постоянна влажност и температура на въздуха ще го направи. Крушките се съхраняват добре, ако температурата не надвишава 18 ° C, а влажността на въздуха се поддържа на 60%. Можете да съхранявате събраните лилави сортове лук по различни начини..

Лилавата ряпа може да се излее в стари чорапогащи и да се окачи в килера, можете да тъчете плитки. Червените (лилави) глави лук, събрани в красиви снопове, могат да се използват като декоративен елемент в дизайна на кухня в селска къща и в градски апартамент.

Голям брой лилави глави се съхраняват най-добре в чекмеджета (дървени, пластмасови, кошници) или на специални стелажи. По време на съхранението червената ряпа трябва да се подлага на периодична проверка, копията с признаци на гниене трябва да бъдат отстранени.

заключение

Много интересни лилави лук очакват летни жители по рафтовете на магазините за градинарство. Определено трябва да изберете правилния вариант за себе си. Лилавите луковици добавят разнообразие в менюто, подобряват здравето.