Много градинари се занимават с отглеждането на различни сортове и сортове зеле. Зеленчуците от вашата градина са ценени за екологичност. За никого не е тайна, че когато отглеждат зеле в големи ферми, използват много торове, както и химикали за борба с болести и вредители.
съдържание
Изборът на сорт за летните жители е важен момент, тъй като се изискват високопродуктивни и устойчиви на болести растения. Мегатон бяло зеле отговаря на всички изисквания, не създава особени затруднения при напускане. Описание, характеристики на разнообразието и интересни снимки, които ще намерите в нашата статия.
История обиколка
Първите, които описват сортовете мегатон зеле, са били неговите създатели, холандските животновъди от семената компания Bejo Zaden. Те успяха да се сдобият с такъв хибрид от бяло зеле, който в своите характеристики съчетава изискванията на много земеделски производители:
- големи и еластични глави зеле;
- висок имунитет към болести и вредители;
- способност да издържа на неблагоприятни метеорологични условия;
- средно узряване;
- способността да се запази реколтата дълго време.
В Русия сортът е разрешен за отглеждане от 1996 г., след като е включен в Държавния регистър. Мегатоновото зеле не се препоръчва за отглеждане в някои райони на Средна Волга:
- Република Мордовия;
- Татарстан;
- Регион Пенза;
- Област Самара;
- Уляновска област.
Градинари, които отглеждат бяло зеле от Мегатон повече от една година, поставят "пет" в Холандия за животновъди.
Описание на сорта зеле
Когато избират семена за засаждане на бяло зеле, зеленчукопроизводителите обръщат внимание на описанието на сорта, особено на отглеждането. Всякакви подробности са важни за тях. Нека да се справим с тези проблеми..
Сортът зеле в Мегатон F1 е в средата на сезона според характеристиките и отзивите на градинарите. От момента на засяване на семената до техническата зрялост минават от 136 до 168 дни.
Листата на холандския хибрид имат големи размери розетки. Те могат да бъдат хоризонтални или леко повдигнати. Краищата на големи, заоблени листа са вдлъбнати с забележима вълнообразна, светлозелена, матова поради восъчно покритие. Покрития против бръчки.
Вилиците са с големи размери, кръгла форма и имат плътна структура. Много градинари, отбелязвайки тази функция, пишат в рецензии, че бялото зеле Megaton F1 в техническа зрялост е твърдо като костилка.
На малък вътрешен пън с дължина около 15 см главите на зелето тежат 3-4 кг. Но при добри грижи, спазване на всички земеделски стандарти, някои градинари получават вилици 10-15 кг. На резен бяло зеле, както е на снимката по-долу.
Мегатон бяло зеле според описанието на сорта, отзиви на градинари, които се отглеждат от няколко години, са много вкусни и здравословни. Съдържа голямо количество вещества, необходими на човека. Ето някои цифри на 100 грама сурово зеле:
- протеин - 0,6-3%;
- аскорбинова киселина 39,3-43,6 mg;
- захар от 3,8 до 5%;
- сухо вещество от 7,9 до 8,7%.
Характеристики на зелето
Въпреки че не е минало много време от 1996 г., не само градинарите обичаха сорта зеле Megaton F1, но и руските фермери го отглеждат в големи мащаби за продажба.
Нека да разберем какви са предимствата на този зеленчук с бяла глава:
- Отличен вкус, зелето е сочно и хрупкаво, повечето хибриди са подходящи за мариноване.
- Сортът е високодобивен, от хектар можете да съберете от 586 до 934 цента.
- Megaton F1 е устойчив на много заболявания, от които обикновено страдат други сортове и сортове зеле: фузарийно увяхване, кил, сиво гниене. Някои вредители също заобикалят вилиците..
- Неблагоприятните метеорологични условия не влияят неблагоприятно върху качеството на главите зеле и добива: продължителните дъждове не водят до напукване..
- Те ценят бялото зеле за транспортируемост и възможност за съхранение след рязане в продължение на три месеца.
Разгледахме положителните страни, но бялото зеле Megaton F1 има някои недостатъци:
- в първите дни след отрязването листата на сорта са сурови;
- наличието на голямо количество захар не позволява да се приготвят салати и зелеви рулца от листа;
- много градинари са объркани от краткия, според тях, срок на годност.
Ако погледнете съотношението на плюсовете и минусите, трябва да си купите семена и да се опитате да отглеждате зеле от Megaton F1 във вашия район.
Как да отглеждаме разсад
Ако направите избор, купувайте семена от зеле на Мегатон само в специализирани магазини. В този случай можете да сте сигурни в качеството и покълването. В крайна сметка семената, за съжаление, не са евтини.
И така, семената са се сдобили, разсадът трябва да бъде засет. Факт е, че зелето от Мегатон според характеристиките и описанието се отглежда само в разсад. Тъй като сортът е средно късен, семената за разсад се засяват в края на април, началото на май.
Подготовка на семената за засаждане
За да отглеждате здрави разсад от мегатон зеле и да получите стегнати глави зеле, а не рошави "метли", семената трябва да бъдат специално подготвени.
Обмислете стъпките:
- Водата се загрява до 50 градуса, а семената се спускат за една трета от час. Най-добре е да ги поставите в платнена торба. След това се прехвърля в студена вода..
- Следващата стъпка е накисване в Епин или Циркон за няколко часа. Можете също така да използвате разтвор на нитрофоски за накисване. След процедурата семената трябва да се изплакнат с чиста вода и да се изсушат.
- Семената трябва да се втвърдят три дни преди сеитбата. Идеалното място за това е долният рафт на хладилника. Тази процедура ще увеличи устойчивостта на растенията срещу малки студове..
Грижа за семена и разсад
Плодородната почва се изсипва в кутията за разсад и се смесва с дървесна пепел. Изсипете почвата с вряла вода, като разтворите в нея калиев перманганат. Когато почвата се охлади до стайна температура, канали се правят на стъпки от 6-7 см. Семената се полагат на разстояние 3-4 см, на дълбочина 3 см. Ако брането на разсад не е включено в плановете, разстоянието между бъдещите разсад трябва да се увеличи. Издърпайте филма отгоре, за да ускорите издънките.
По правило семената от зеле покълват след 3-4 дни. Тъй като кутията за разсад е на улицата, филмът или стъклото не се отстраняват, за да запазят топлина вътре. В горещите дни подслонът е повдигнат, така че разсадът да не изгори и има достъп на чист въздух.
По време на растежа на разсад, той трябва да се полива с топла вода, плевелите трябва да бъдат плевели. Полезно е да поръсите малко зеле с дървесна пепел. Тя плаши от кръстоцветната бълха.
Много градинари гмуркат разсад в отделни контейнери. Такава работа трябва да се извърши, когато се формират 2-3 истински листовки. Почвата е избрана плодородна, обработена с вряла вода.
След като извадите растението от разсадника, отрежете корена с една трета. Това ще осигури развитието на влакнеста коренова система. Културата, отглеждана в Megaton F1, може да бъде поставена в оранжерия или под временен подслон от филм. Основното е, че трябва да има добро осветление, а през нощта растенията да не замръзват.
Първите седмици разсад от зеле изисква специално внимание. Необходимо е непрекъснато разрохкване на земята, премахване на плевели, поливане умерено. В крайна сметка, именно в този момент се формира бъдещата реколта. Само силни разсад може да направи тесни глави от зеле.
Засаждане в земята
Преди засаждането в открита земя разсадът трябва да бъде висок (от 15 до 20 см), с дебело стъбло и да има от 4 до 6 листа. Мегатоновото зеле се засажда около края на май. Въпреки че времето е приблизително, всичко зависи от климатичните условия в региона..
Редове за засаждане на мегатон зеле се приготвят през есента, като се избира открито слънчево място за това. Важно е да запомните, че зелето не се отглежда на онези хребети, където са растели кръстоцветни растения. Най-добре е да засадите зеле след бобови растения, моркови, лук. През есента хребетите се почистват от растителни остатъци, добавя се изгнил тор (могат да се използват минерални торове) и те се изкопават.
През пролетта не можете да изкопаете почвата, но веднага да направите дупки на разстояние между растенията най-малко 50-60 см. За по-лесна грижа зелето от Мегатон се засажда на два реда според описанието на сорта, както е на снимката по-долу.
Растенията се отстраняват от земята, внимателно се вкарват в дупката, насочват корените строго надолу. При заспиване разсадът се ръководи от първия истински лист. Тя трябва да се издига над повърхността. Веднага след засаждането поливайте зелето.
Грижи за зелето
Допълнителна грижа за сорта Мегатон е:
- При обилно поливане. Най-малко 15 литра вода се изсипват на площада, особено в сухо лято. Но не трябва да се извършва преовлажняване, така че корените да не изгният. Полезно е при сухо време да използвате спринклер Megaton за поливане на зеле (грамофоните се продават във всички магазини).
- При плевене, разхлабване и изсипване до затваряне на долните листа и мулчиране с торф.
- При редовно хранене. За първи път подхранват зеле веднага след засаждането в земята с калиеви торове и нитрати. Втората горна превръзка с азотни торове се случва в момента на формиране на вилицата. Третият - след 21 дни с азотосъдържащи и фосфорни торове. Използвайки минерални торове, внимателно прочетете инструкциите за употреба.
- В борбата с вредителите и болестите. Въпреки че според описанието, както и според отзивите на градинарите, сортът зеле Мегатон е устойчив на много заболявания и почти не се влияе от вредители, превантивните третирания няма да пречат. В крайна сметка, като правило, един сорт зеле не е ограничен до. От такива вредители като зелеви листни въшки, белокрили, зелеви молци имунната система не може да се справи сама. И спорите на гъбичните заболявания могат да стигнат до мястото с дъжд или вятър.
Реколта зеле Мегатон, прибрана след първата слана. До този момент листата не могат да бъдат откъснати, за да не се намали производителността на лехите. По време на рязането зелето става стегнато, едва се държи за пънчето. Понякога трябва да поставите нещо под него.
Нарежете бял зеленчук в сухо време, откъснете листа и подредете на слънце, за да изсъхне. Съхранява се зеле до осоляване на място, защитено от дъжд и студ. Нашите читатели често се интересуват от колко време е необходимо да се соли мегатонското зеле. Ако препрочетете описанието на сорта, тогава ясно се казва, че веднага след рязането на листата са сурови. До момента на осоляване за зимата те просто ще пристигнат.
Относно зелето Мегаттон: