Зелето зеле е средногодишен сорт, наскоро развъден от животновъдите. Предимството на сорта е максималното дълготрайно съхранение без загуба на вкус и представяне. Зелето зеле се счита за универсален зеленчук, има висок добив и е непретенциозно в грижите.
съдържание

Включва сортове зеле Blizzard
Описание на степен
Зелето зеле беше отгледано от сибирски животновъди. Според описанието зелето Blizzard е предназначено за промишлено и самостоятелно отглеждане.
клас | Време на зреене | Тегло на главата на зелето | Брой зреещи дни | Плътност на главата | Срок на годност |
зеле | Късно узряване | 4 до 5 кг | 135-155 | 4,5 точки | до 8 месеца |
Листата имат тъмнозелен или тъмносив нюанс, малки пънчета, листа без празнини. Формата на главата е кръгла, вътре много гъста, има изразено восъчно покритие. Степента е устойчива на напукване.
Вижте характеристиката
Зелето зеле, според описанието на сорта, е подходящо за начална култура, осоляване, термична обработка. Сортът бяло зеле в състава си има редица полезни вещества, микроелементи, както и витамини. Най-популярни са витамините С и U. Те имат противовъзпалителни и противоязвени ефекти..
Характеристики на бяло зеле Blizzard:
- добър вкус;
- висока производителност;
- устойчивост на болести;
- универсалност на отглеждането;
- устойчивост на транспорт.
Сеитба и отглеждане на сортове
Бялото зеле от сорта Blizzard се отглежда чрез разсад. В южните райони с топъл и мек климат е позволено да сеят семена директно в открита земя.
Как да приготвим семената:
- изберете най-големите зърна;
- дезинфекцирайте с бледо розов разтвор на калиев перманганат;
- провеждайте процедурата на закаляване със студена и топла вода.
Семената на виелицата покълват добре. Според характеристиката сеитбата започва през април. Дълбочината на дупката е 1-1,5 см, разстоянието между семената е 3 см. Периодът на покълване ще изисква допълнително торене на почвата. Поливането е умерено, в парникови условия вентилацията е задължителна. 35-40 дни след поникването, кълновете се трансплантират в откритата земя.
Бране на разсад

Растенията се трансплантират в голям контейнер
Гмуркането е незадължителна процедура. Когато на разсада се появят 2 листа, растението се премества в отделен съд с височина над 12 см. Трябва да бъде покрита с почва, в която разсадът да започне да покълва. Щипка корен.
Отглеждайки разсад, почвата се подхранва допълнително. Ако площта на засяване и растеж на зелето е малка, брането на растение не се изисква. Достатъчно е първоначално да сеят семената в отделни контейнери, 1-2 семена в чаша.
Специфичност на сеитбата в открита земя
Ямките се приготвят на дълбочина 2 см, на разстояние 30 см, отстъпа между редовете е 20 см. Във всяка ямка се добавя минерален тор, добавя се преварена вода с калиев перманганат, семената се слагат на 2-3 парчета. Всяка дупка е покрита със специален филм или бутилка..
При наличие на малки студове се оставя допълнителна защита, докато разсадът напълно покълне и само от време на време се проветрява. Всяка дупка се разрежда, оставяйки едно силно растение. Необходимо е бране.
Грижи за зелето
Преди засаждането в открита земя се избира осветената част на градината. Почвата се приготвя през есента: копаят се, премахват се плевели, добавя се хумус или компост..
Зелето зеле е влаголюбив сорт. Поливането е необходимо 2-3 пъти седмично, със суша - 3-4 пъти. В дъждовния период поливането се спира.
Органични и химически торове
Оплождането на външната част на разсада започва след като главата на бъдещата глава е вързана към кълновете. При избора на органични торове предпочитание се дава на пилешки изхвърляния, ферментирала зелена трева, кравешки изхвърляния.
Готовите торове са не по-малко ефективни. Слабите разсад се хранят на всеки 2 седмици. Преди процедурата, плевене на сайта, се събират плевели. За сезона използвайте не повече от 5 превръзки.
За да не се разваля реколтата от Blizzard зеле от вредители, се избират индивидуални средства за контрол. Смоли, бълхи, пеперуди, червеи могат да навредят на реколтата. Близостта на зелето с растения като тютюн, настурция и невен помага за предпазване на зелето от увреждане.
Събиране и съхранение
Когато събирате зеле, оставете стрък с дължина до 10 см. Този сорт е предназначен за дългосрочно съхранение. Най-добре е да спуснете главите в сухо и студено мазе..
Правилният транспорт ще предотврати напукване или повреда на главата на зелето. Благодарение на това Blizzard е един от най-добрите сортове в средния сезон.
заключение
Зелето зеле е високодобивен сорт с няколко предимства. Завесата е устойчива на малки студове и температурни промени, непретенциозна при напускане. Отглеждането на разсад не изисква допълнителни разходи.
Листата на глава от зеле имат приятен тъмнозелен оттенък, хрупкава структура. Сортът е подходящ за всяко готвене.