Жълта имперска касис - описание и характеристики

ЕвропаДо 1 gЗаоблени или

леко овална

Крем или

червен

Сладко и кисело, десертдебелpyatilopastnye,

ярко зелено

До 8 кг плодове на храстКъсен юни - средата на юлиВисока, до –35 ° CПодобно описание е характерно както за жълтите, така и за червените сортове френско грозде, само че храстите на последния може да са малко по-високи от първите. Цъфтежът се проявява в средата на май или началото на юни.

плодове

Плодовете на жълтата имперска касис са кръгли или овални, кремави, с тегло 0,6-0,8 g всеки. Месото е сладко и кисело на вкус, много нежно, но в същото време гъсто. Четките растат до 4–5 см и изглеждат полупрозрачни на слънце: всички кости са видими през тънка, но здрава кожа.Червена касис не е толкова прозрачен, така че е по-трудно да видите вътрешността на плодовете. Месото му е по-малко сладко от това на жълтия сорт, но има и десертно предназначение и се използва за най-различни кулинарни цели (компотите и конфитюрите са особено вкусни).

Характеристики и характеристики на сорта

Имперската касис се характеризира с приятно узряване на плодовете и средата на ранната реколта: можете да започнете да берете плодове вече в края на юни или средата на юли. Средно от един петгодишен храст от жълт или червен сорт могат да бъдат събрани 4-8 кг плодове, но първите плодове се появяват върху тях не по-рано от 3-4 години растящи храсти в района.

Зимните студове в централна Русия не са страшни за растенията, а подслонът за студения сезон е необходим само ако температурата спадне до –35 ° ... –40 ° C и по-ниски. Храстите понасят доста добре сушата, но за да се увеличи сочността на плодовете и да се увеличи изобилието на реколтата, не трябва да се забравя за редовното овлажняване на щандовете. Според градинарите е най-ефективно да се отглежда имперската касис в Урал, Московска област и в южните райони на страната.

Плюсове и минуси

Както червените, така и жълтите сортове имат сходни предимства и недостатъци, така че могат да бъдат характерни за сорта като цяло.

• Списъкът на безспорните предимства на храстите включва:
• сравнително висок добив;
• сладък вкус и големи размери на плодовете (особено с бяла касис);
• отлична устойчивост на бактериални и гъбични заболявания;
• добра събираемост и среден срок на годност при подходящи условия (при намалени температури на съхранение, до +7 ° C);
• универсална употреба на плодове;
• способността да расте на всякакъв вид почва;
• компактни размери на храст.

• Що се отнася до минусите на сорта, тогава на първо място те включват:
• средна или ниска устойчивост на касис към антракноза;
• намаляване на хранителната стойност, когато плодовете са презрели.

Селскостопанска технология

Отглеждането на императорската касис на обекта изисква определени знания и умения, но като цяло този процес не може да се нарече много сложен. Първото нещо, което се изисква от градинаря, е да избере и подготви правилно сайт за засаждане на култури и след това да организира подходящи грижи за него.

Избор на седалка

Сортът на имперската касис може да се отглежда както в слънчеви райони, така и в частична сянка, но е по-добре подготвената зона да бъде защитена от течения и внезапни пориви на вятъра. Оптималното ниво на залягане на подземните води е не по-близо от 1,5 до почвената повърхност и ако парцелът е твърде мокър за засаждане на разсад, ще е необходимо да се организират изкуствени земни могили, като допълнително се полага дренажен слой от експандирана глина или счупена тухла в долната част на отвора за кацане.

Предпочитаният състав на почвата е песъчлива или глинеста, с добавяне на достатъчно количество органични и минерални торове за горски плодове. Места от бившето засаждане на картофи и други Solanaceae култури е желателно да се заобиколи, което ще предотврати увреждането на растенията от антракноза, брашнеста мана.

Кацане и грижи

Както при отглеждането на други сортови сортове френско грозде, приземяване Имперският жълт или червен вид се изпълнява най-добре през есента: в края на септември или началото на октомври. Ямите за засаждане се приготвят около месец преди очакваните дати на засаждане, като се копае дълбочина 40 × 40 см. В средата на целия обем на дупката в нея се изсипва смес от компостна кофа или хумус, чаша суперфосфат, същото количество пепел и малко количество субстрат, предварително изваден от ямата..

Младите разсад се поставят под лек наклон по отношение на центъра на дупката и леко заспиват с почвена смес (корените не трябва да влизат в контакт с хумус). Така че издънките на разсад да растат добре и да се развиват, всеки от тях се реже на 10 см при засаждане и допълнително се обработва по време на пролетното засаждане Бордо разтвор за смес, което ще повиши устойчивостта на растението към различни заболявания на културата. Разстоянието между съседни растения трябва да бъде най-малко 1,5 m.

още грижа за касис се състои от набор от стандартни мерки: поливане и торене насаждения, както и разхлабване и мулчиране на почвата под храстите. Специално внимание трябва да се обърне на сезонните санитарни и образуващи отпадъци, от които до голяма степен зависи плододаването на растението.

Всяка от тези процедури има свои собствени характеристики за изпълнение:

1. поливане. Редовността на намокряне на субстрата зависи от състоянието на горния почвен слой и условията на околната среда. При ограничени валежи храстите се поливат до пет пъти през топлия сезон, изразходвайки най-малко 2-3 кофи течност на възрастно растение. За да запазите влагата в почвата възможно най-дълго, е полезно да мулчирате областта на ствола на храста с пет сантиметров слой от дървени стърготини или торф..
2. Горна превръзка. Първият тор от френско грозде с органични съединения се извършва не по-рано от 2-3 години отглеждане, но това е само в случаите, когато при извършване на мерки за засаждане е използвано достатъчно количество тор. През пролетта най-подходящите състави ще бъдат азотосъдържащи смеси (амониев нитрат, пилешки изхвърляния, молелин), но през есента в почвата могат да се добавят суперфосфат и калиев хлорид. През лятото храстите се хранят изобилно, като се използват сложни минерални съединения като Нитроамофоски..
3. Премахване на плевели, разхлабване и наторяване почвата. Тези процедури се извършват малко след следващото поливане, когато земята стане възможно най-мека и гъвкава. Инструментът, използван за разпукване (обикновено сап), се задълбочава на дълбочина 10 см, като внимавате да не повредите корените на храстите. Издърпвайки плевелите под ъгъл, те лесно се изтеглят от земята, след което почистената и равномерна площ трябва да се мулчира само със слой торф или дървени стърготини..
4. резитба. Сезонното подрязване на императорската касис в по-голямата си част се извършва за санитарни цели, следователно предвижда изрязване на болни, счупени и неправилно растящи издънки, които само сгъстяват храста. Освен това през есента тригодишните издънки подлежат на рязане и понякога не се оставят повече от 5–7 клона на едно старо растение.

С правилното изпълнение на всички тези действия те ще бъдат напълно достатъчни за добрия растеж и развитие на имперската касис.

Лечение на вредители

Най-често вредители червени и бели сортове френско грозде са жлъчни и листни листни въшки, листен лист и пъпка молец.

От народните средства за борба с тях се използват следните:

• ранна пролетна употреба вряща вода заедно с калиев перманганат (храсти, изсипани от лейка, навлажняване с вода и долни клони);
• поливайте растенията с разтвор на пепел.

Ако разпространението на вредители е достигнало масови мащаби, тогава ще трябва да се използват по-ефективни химикали. - “Фуфанон”, “Ателлик”, “Профилактин”, "Топаз", "Intavir". В допълнение, за профилактични и терапевтични цели, разтвор на меден сулфат или Бордо смес.

От болестите на императорското касис само антракнозата е главно страшна, въпреки че ако не се спазват изискванията за грижа, понякога се засягат храстите. брашнеста мана, Септория, бяла петна и ръждива чаша. За лечение на някой от тези заболявания често се използва един процент. Бордо течност, меден оксихлорид и сулфат.

Средно приемат 50-300 г от всяко от тези лекарства на кофа вода и за да увеличат шансовете за успешен резултат обработване препоръчително е да се повтори, като се поддържа интервал от 10 дни. Сред другите ефективни лекарства с широк спектър на действие в борбата с тези заболявания, те обикновено използват "Skor" или "Fundazole", методът на приготвяне и нормите за употреба, които винаги са посочени от производителя на опаковката.

Подготовка за зимата

Като се има предвид сравнително високата устойчивост на замръзване на императорското касис, при отглеждането му в средната зона или в южната част на страната не би трябвало да има проблеми с отглеждането, а подготовката на растенията за студения сезон се извършва с помощта на стандартни действия - напояване с водно зареждане и планирана санитарна резитба на храстите (всички счупени трябва да бъдат отрязани) , болни или само тригодишни клонове).

В краен случай, издънките на младите растения могат да бъдат вързани заедно и, огънати към земята, покрити с агрофибър или друг подходящ материал, и под старите и подрязани храсти е достатъчно да затоплите висок слой сняг или да го покриете със смърчови клони.

Реколта и срок на годност

Поради едновременното масово узряване на плодовете на описаните френско грозде, те могат да бъдат изваждани от храстите за 1-2 пъти, като планирате прибиране на реколтата в края на юни или средата на юли (в зависимост от климатичните особености на района на отглеждане). По-добре е да вземете клони с плодове от храста ръчно, в противен случай има голяма вероятност да повредите плодовете и да намалите тяхната издръжливост.

Препоръчително е културата да се подрежда в плитки дървени кутии с достатъчен брой дупки за филтриране. Спускайки касиса в мазето или избата, можете да се насладите на вкусни и здравословни плодове за 2-3 дни, без да губите вкуса и продаваемостта си (понякога плодовете на червената касис стават малко скучни и изглеждат не толкова привлекателни, колкото пресните на снимката).

транспорт

В сравнение с касис, белият и червеният сорт на сорта Империал е по-малко подходящ за дългосрочно транспортиране, особено при повишени температури.. Тънката кора на плодовете ги прави податливи на най-малките външни влияния, така че е възможно да се смаже голямо количество от реколтата (поради тази причина не поставяйте клоните в картонени кутии, особено с дебел слой). Идеален вариант би бил да доставите реколтата до мястото на продажба в рамките на 1-2 дни след прибиране на реколтата от плантацията: това увеличава шансовете за запазване на всички търговски качества на плодовете на реколтата.

Имперският касис заслужено се счита за един от най-подходящите варианти за отглеждане в по-голямата част от Руската федерация, поради добрите вкусови свойства на плодовете му и ниското търсене на грижи. Съответно, спазвайки простите правила за отглеждане на реколта, вие ще получите не само вкусни пресни плодове, но и ще можете да осигурите на семейството си препарати с витамин касис за студения сезон.