Методи за тъкане на плитки от чесън

Важно е да запазите чесъна за зимата. За да научите как да оплетете плитка от чесън, можете да видите информация в Интернет, да изучите няколко майсторски класа. Правилно оплетена плитка винаги ще бъде под ръка и ще държи всяка глава.

Методи за тъкане на плитки от чесън

Описание на методите за съхранение

Има няколко начина за съхраняване на този продукт:

• в парафин;
• в сол;
• в капронови чорапи;
• в картонени или дървени кутии;
• в кошници от брезова кора;
• в стъклени буркани.

За съхранение в парафин всяка глава се потапя в разтопен топъл парафин, оставя се да се охлади и се поставя на хладно място.

Найлоновите чорапи или старите чорапогащи са пълнени плътно с глави и окачени на пирон или кука, така че такава торба да не докосва пода.

В картонени или дървени кутии продуктът се съхранява добре, ако в помещението е хладно, няма влага и осветлението е затъмнено.

Съхранението в банките има значителен недостатък. Продуктът трябва да бъде периодично инспектиран и отстранени гнили образци.

Често домакините разделят главите на карамфил и ги изсушават за използване в подправки. Но най-популярният и практичен начин е косата с чесън. Можете да плетете коси чесън както за домашно, така и за промишлено съхранение.

Подготовка за съхранение през зимата

Преди плетене на чесън, след изкопаването му е необходимо да се извършат няколко подготвителни мерки.

Важно е да го изкопаете внимателно, така че всички глави да останат непокътнати, да няма разрези от лопатата.

Изкопаните грудки се подреждат в редица на улицата или в добре проветриво, сухо и слънчево помещение за сушене. Процесът ще продължи от 5 до 8 дни.

След изсушаване и сортиране на реколтата ще бъде лесно да се тъкат, докато се избират грудки, които не се повреждат при копаенето..

Методи на тъкане

Чесновата плюнка ще украси вашата кухня

Всички домакини обичат, че всичко в домакинството им е красиво и спретнато. Ето защо, в продължение на много години са измислени много начини как да тъкат плитки от чесън и лук със собствените си ръце. Всяка жена може да избере метода, по който може да тъче продукта. Някои хора предпочитат да тъкат по стари доказани модели, използвани от техните майки и баби..

Ако окачите такава проста декорация в кухнята, тя ще й придаде особен аромат, полезен продукт винаги ще бъде под ръка.

За да завържете плитка от чесън, не отнема много време. За работа не подрязвайте сухи стъбла. Дължината им трябва да бъде около 30-35 cm.

Така че чесновият пигтейл е силен, той се засилва. За целта използвайте:

• канап;
• риболовна линия;
• въже;
• тел;
• лента и т.н..

Плетене на канап

За да направите плитката силна, е необходимо зеленчуците да изсушите добре с дръжките. Тъй като чесънът трябва да бъде здраво завързан, по-лесно е да оставите стъблата леко узрели, така че да останат еластични и да се огъват добре.

На следващия етап стъблата се нарязват на 30 см. Канап с дължина 1,5 м е сгънат наполовина. Да започнете тъкането, което се прави според обичайния модел на сплитане на плитки, е от най-голямата инстанция.

За да сплетете чесъна правилно, трябва да завържете стъблото в основата с канап. Вземете 3 края (2 от тях от канап и 1 от растението).

След това вземат втората глава, нанасят я върху канапа и започват да тъкат. Плетенето е необходимо, като постепенно добавяте плода към плода. Ако има много върхове, тогава излишъкът може да бъде отстранен.

Когато се достигне желаната дължина на плитката, двата й края са вързани с канап. Върховете, които висят, се отрязват. Плетен чесън венец, висящ от кука или пирон.

Двойно тъкане с въже

Можете да тъчете миризливи билки в плитката

В това изпълнение чесновата плитка е изтъкана по следния начин: вземете 2 зеленчука и ги вържете. Въже с дължина 1,5 м е сгънато наполовина. Първият плод се завързва в самата основа с въже, така че краищата да са равни от двете страни. След това крушките се поставят върху първата глава, за да се получат 4 глави в разфасоването. Така направете 4-5 пъти (вземете 4-5 слоя).

На слой 5 трябва да завържете и оплетете възел в центъра.

При тъкането си струва да направите контур, за да е удобно да висите. Отрязва се върховете на отпадъците.

Ако тъчете миризливи билки или красиви цветя в косичка, тогава украсата ще се окаже още по-добра, а стаята ще бъде изпълнена с приятен аромат. За целта използвайте лавандула, полска лайка, пера от трева, пелин и др..

Плетене или тъкане на канап

За този метод се избират само плодове с еднакъв размер, при които стъблата са с дължина 15 см. Важно е стъблата да са еластични. Понякога е по-лесно да се използват леко недовършени плодове..

В средата на турниката (канапа) се завързва възел. Той ще фиксира тъканта.

Стъбло е усукано на две въжета по зигзагообразен начин. След това вземат друг плод и го вмъкват, завързвайки възел, който го държи. Те продължават да го правят, докато плитката достигне определена дължина или главите свършват.

При този вариант на тъкане е важно да затегнете върховете добре и да се уверите, че той не се счупи, а плитката остава непокътната..

Ползите от чесън

Запазете този продукт и яжте редовно..

Биоактивните вещества, които са в него, ще помогнат при лечението на вирусни и бактериални заболявания. Алицинът помага да се отървете от настинките възможно най-бързо и предотвратява появата на холестеролни плаки.

Фитонцидите инхибират растежа на бактерии, дифтерийни бацили, стафилококи и гъбички от дрожди. Редовната употреба на продукта ще помогне за намаляване и постепенно нормализиране на налягането. Образуването на кръвни съсиреци предотвратява веществото Ajoen.

заключение

Тъкането на чесън под формата на косичка е проста и завладяваща материя, ако подходите към нея като творчески процес. Такава работа не само ще запази реколтата, но и ще донесе естетическо удоволствие. Красивите венци ще бъдат ярка украса и ще се възползват от приготвянето на вкусни ястия..