Пипер златен телец: характеристики и производителност

Русия125–135 дни2,5–3,5 кг / м²Разсад метод70–75 cmЖълто оранжево,

кубовиден

120-150 gСладко, сочноСвежият,

консервиране

Добре поддържан,

транспортируемото

Устойчивост на климатични условия

Поради нестабилния климат, пиперът Golden Taurus е средно ранен сорт, не придирчив към метеорологичните условия, студоустойчив, характеризиращ се с кратък период на зреене.

Разнообразие Производителност

Дава доста голяма реколта - приблизително 1,5-2 кг на храст.

Описание на плода

Плодът е кубовиден, увиснал, има лъскав блясък. Дебелината на стената е 7–10 mm, тежи средно 120–150 g, пулпата е сочна, сладка на вкус. В техническата зрялост на тъмнозелено, в биологично - тъмно оранжево.

Вкусови качества

Има приятен вкус, поради който може да се използва пресен, за приготвяне на салати, пълнени и консервирани.

Плюсове и минуси на разнообразието

• Основните положителни качества на Златен Телец са:
• непретенциозен към климатичните условия;
• дава висока доходност;
• има добро представяне;
• има висок вкус.

• Към отрицателното:
• чувствителни към болести и вредители, като късната болест, гниене, листни въшки, паякообразни акари, смоли.

Засаждане на сортове

За да получите висок добив на пипер Златен Телец, трябва да се придържате към правилата за засаждане, които включват условията за засяване на семената, мястото и времето на засаждане на разсад..

Оптимално време за засяване

Семената от пипер на Златен Телец се засяват 60–70 дни преди разсаждане в открита земя. За да ускорите покълването, можете да накиснете семената в слаб разтвор на калиев перманганат или специален препарат „Фитоспорин“ за 15–20 минути, изплакнете с чиста вода и подсушете. Растенията покълват в рамките на 10-14 дни. Оптималният период на сеитба е втората половина на февруари. Температурата не трябва да бъде по-ниска от + 25 ° С, необходимо е и добро осветление.

Изисквания към почвата

За засаждане на разглеждания сорт е подходяща почва със следните характеристики:

• тя трябва да е място, защитено от студен вятър, чернови и също доста слънчево;
• през есента трябва да копаете дълбоко леглото, запазено за пипер, да наторите с оборски тор или компост (5 кг на 1 кв. м), все още можете да правите калиеви или фосфатни торове с изчисление 60–70 г на 1 кв. m;
• през пролетта трябва да се използват азотосъдържащи торове (натриев нитрат, амониев сулфат);
• 4–5 дни преди засаждането земята трябва да се дезинфекцира с разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода).

Техника за кацане

Състои се от следните етапи:

• най-добре засадени в края на май - началото на юни, когато почвата се затопли достатъчно и вече няма да има риск от нощни слани;
• първо трябва да втвърдите разсада при температура на въздуха +14 ... + 15 °, като отворите филма на оранжерията или изведете растенията навън за няколко часа;
• ден преди засаждането на постоянно място разсадът трябва да се полива;
• трябва да засадите в не горещо време, така че разсадът да не изгори на слънце и да може да се засили през нощта;
• на 1 кв. m трябва да бъдат засадени до 5 растения, докато между храстите оставете разстояние 40–45 см, а между редовете - 50–60 см;
• във вече подготвени кладенци трябва да излеете затоплена вода с изчисление 1 литър вода на 1 растение и да засадите разсад на същата дълбочина, на която беше преди.

Грижа за пипер след засаждане

Тя включва следните действия:

1. Разхлабване на почвата - По-добре е да започнете процедурата, когато разсадът се вкорени добре и това се случва не по-рано от 14 дни след засаждането. Следното разхлабване на редове трябва да се извърши след поливане или дъжд, като внимавате да не докосвате храстите, които се чупят много лесно.
2. Образуване на Буш - се състои в премахване на излишните издънки за увеличаване на добива. Започва от момента, когато растението достигне височина 20 см. Два от най-силните издънки са оставени, останалите са скубани. Левите издънки започват да се разклоняват, във всеки клон се отстраняват слаби издънки. Така че трябва да правите с всеки изстрел, който бифурка.
3. pasynkovanie - пасинките слизат под разклонението на основните леторасти.
4. Обвързване на храсти - се състои в поставяне на опора в близост до растението и обвързване с него, тъй като описаният сорт пипер дава голяма реколта и храстът може да не издържи натоварването по време на узряване.
5. тор - проведено няколко пъти. За първи път разсадът се тори 2 седмици след засаждането на постоянно място. Можете да използвате каша (1: 5) или птичи изхвърляния (1:10). Възможно е също така да се разреждат 15–20 g амониев нитрат, 40–50 g суперфосфат и 15–20 g калиев хлорид в 10 l вода. Вода със скорост 1 литър тор на 1 растение. Вторият път, когато трябва да оплодите, когато започне плододаването. Третият път горната превръзка може да се направи от органични торове по време на изобилното развитие на плодовете.
6. Редовно поливане - провежда се с топла вода, не в изобилие и тъй като земята изсъхва.

Контрол на вредители и болести

Както всяка друга култура, пиперът от Златен Телец може да страда от болести и вредители, които включват:

• късен блясък - гъбично заболяване, което образува кафяви петна по листата на пипер, които растат в цялото растение и засягат плодовете. Превантивните мерки са сеитбообращение и дезинфекция (използвайте средства „Бариера“, „Бариера“, „Оксихом“)-
• гниене - възниква в резултат на висока влажност на въздуха, изразяваща се в появата на гниещи петна и плесен върху растението и плодовете. Необходимо е да се унищожат засегнатите зеленчуци и растителни площи, в тежки случаи да се третира с фунгициден препарат ("Бариера", "Фитодоктор", "Триходермин")-
• черен крак - Болест, при която поради високата влажност на въздуха и почвата кореновото стъбло изгнива и целият храст умира. Необходимо е да се справите с него, като коригирате количеството на поливането и температурата, изсушете земята, разхлабете я и поръсете с дървесна пепел-
• черни бактериални петна - засяга главно млади растения, на които първо се появяват малки воднисти петна с жълта граница, след това те растат и потъмняват до черни. Заболяването се развива във влажна среда. Можете да го избегнете, като наблюдавате сеитбообращението, дресирането на семена в слаб разтвор на калиев перманганат или лекарството "Fitolavin-300"-
• листна въшка - насекомо, което напълно уврежда цялото растение, изсмуквайки сок от него. Тя може да бъде унищожена с помощта на приготвен в домашен разтвор 10 литра гореща вода, 1 супена лъжица. ситно нарязан тютюн или дървесна пепел. Можете също така да използвате инсектицидни лекарства ("Keltan", "Karbofos") в размер на 1 супена лъжица вещество на 10 литра вода-
• охлюви - паразити, ядещи листа и плодове от черен пипер. Необходимо е повърхността на земята да се напълни със смлян горчив пипер, суха горчица или да се третира със специални препарати ("Thunderstorm Meta", "Sluder Eater")-
• паяк акара - изсмуква сока от дъното на листата на растенията. Най-добрият начин за борба с този паразит е да напръскате домашно приготвен разтвор от 10 литра вода, 1 чаша ситно нарязан лук или чесън, 1 супена лъжица течен сапун. Лекарството трябва да се настоява няколко часа.

Правила за прибиране и съхранение

Златният Телец е подходящ за продажба, дългосрочно съхранение и транспортиране.

Той се събира, спазвайки основните правила:

1. Необходимо е да се събира през периода на техническа зрялост, тоест когато плодовете са тъмнозелени, бели или светло жълти. Отрязват се на всеки 5-10 дни. В това състояние зеленчуците могат да издържат до 2 месеца и постепенно узряват. Ако те се извадят от мястото за съхранение и се поставят на осветено място, тогава те придобиват цвета на биологична зрялост и стават жълто-оранжеви. Плодовете, събрани по време на биологична зрялост, не се съхраняват дълго време, така че трябва да се използват незабавно.
2. Плодовете трябва да се съхраняват в изби или студени помещения без външни миризми (тъй като пиперът абсорбира миризми) при температура от -8 ... - 10 ° С.
3. Зеленчуците трябва да бъдат подредени на 1-2 реда в ниски кутии или найлонови торбички, за транспортиране се използва специална пластмасова опаковка.
4. Преди съхранение е необходимо да сортирате зеленчуци, да изберете здрави и непокътнати, скъсете стеблото до 1–1,5 см. Можете също така да увиете всеки пипер в лист хартия за по-добро съхранение.

Пиперът от Златен Телец може да зарадва градинарите със своите положителни качества - той е страхотен добив, сладък вкус, универсална употреба в готвенето, добра представяне, при условие че този сорт се грижи правилно на всички етапи от неговото развитие и узряване.

Мрежови потребителски отзиви

Вкусен и сладък пипер..

Недостатъци:

не.

Отдавна отглеждам сладък пипер, въпреки че преди това не само не го харесвах, но дори не можех да понасям миризмата. Сега друго нещо. Обичам прясно и само от храста, и в салатата, и го навивам за зимата.Обикновено рядко сменям сорта. Засаждам семена от моите доказани чушки. Но от време на време все още купувам нещо ново. От червените, това беше руска сувенирна чушка, за която писах и преди. И миналата година купих златни семена на сладък пипер Golden Taurus. Това е такъв положителен пипер на красив портокал расте цвят. На храста много чушки. Те узряват заедно, а храстът изглежда много хубав в оранжерия. Плодовете са едри, бокали, а храстът трябва постоянно да се подпира с нещо. В противен случай той лежи на земята, неспособен да понесе тежестта на плода. Ето такъв красив пипер. Плодовете са дебелостенни, много сладки. Като цяло всички плодове и плодове с жълт и оранжев цвят са по-сладки от червените си колеги. По някаква причина.Семена, винаги оставям моите. Отрязах горната част със стъблото и я сложих на хартиена кърпа на перваза на прозореца за узряване. В този пипер имаше малко семена. Следователно ще трябва да го вземете от друг пипер.Препоръчвам този сорт с удоволствие.