Гъби пипер принадлежи към сладки чушки. Упорито се наричат у нас „български“. Сладките чушки са обичани от мнозина, използването им в готвенето е много разнообразно: в състава на зеленчукови салати, в първите и вторите ястия, при зимните приготовления. Затова градинарите всеки сезон трябва да засаждат сладки чушки на своите сайтове.
Разнообразието от сортове и хибриди е невероятно. Ще става дума за сорта Бик-теле. За любителите на портокаловите чушки ще бъде истинска находка.
Характеристики на сорта
Чушките от сорта Bull-tele са в средата на сезона, от момента на появата на леторастите до получаването на първите плодове минават 100 до 125 дни. Растението достига височина до половин метър, полуразпространява се във форма. Плодовете на пипера Goby са заоблени, леко стесняващи се към върха, големи, с тегло до 150 гр. Плодовете имат светло зелен цвят в техническа зрялост, а оранжев - в биологична зрялост. Повърхността е лъскава, гладка, леко оребрена. Плодова стена с дебелина 4,5 - 5 мм. Пулпът е сочен, хрупкав, ароматен, има страхотен вкус. Бикови плодове се използват за консервиране, за приготвяне на голям брой различни ястия, полезно е да използвате пресен пипер.
Сладък пипер Телешко теле се характеризира с висока производителност. От площ от 1 кв. М получават повече от 5 кг реколта. Растението дава плодове дълго време. Не се страхува - гъбична инфекция, която причинява увяхване и смърт на растенията.
Функции за отглеждане
младок
Когато приключи зимата и всички чакат началото на пролетта, е време да сеят семената от сорта Бичок за разсад. Плодородната почва, която е рохкава по състав, е подходяща за отглеждане на разсад. По-добре е да обогатите земята от вашата градина с разсад, закупен за разсад и да смесите пясък. Вземете всичко в едно парче. Напълнете резервоарите със земя, навлажнете земята. Семената се поставят в подготвената почва на дълбочина 1 - 1,5 cm.
Резервоари с засадени семена, можете да затегнете филма, като направите един вид оранжерия.
След като се появят издънките, изчакайте, докато се появят две истински листовки. Това е най-подходящият период за гмуркане. Подгответе отделни контейнери и внимателно засадете растенията. Изсипете. След 2 седмици оплодете младите растения. Можете да използвате течни торове за разсад, които са готови за употреба: Agricola, Fortress, хоросан. След 40 - 60 дни след появата на кълнове от пипер Bychok, разсадът ще бъде готов да се премести на ново постоянно място на пребиваване: в открита земя, в оранжерия или оранжерия.
Засаждане на пипер
Пиперът расте добре след:
- лук;
- краставици;
- тиква;
- зеле;
- тиквички;
- моркови.
Най-лошите предшественици са:
- картофи;
- домати;
- патладжан.
Изкопайте добре земята, изравнете я, направете дупки. За растенията от сорта Bychok е достатъчно да се поддържа разстояние от 50 cm между редовете и 30 cm между дупките. В дупката сложете 1 супена лъжица минерален тор, смесете я със земята. Внимателно извадете растението от контейнера, като внимавате да не повредите корените и поставете в дупката. Половината напълнете земята, поливайте добре и запълнете дупката напълно със земята. Може да се наложи да завържете растението. Ако сте засадили няколко различни сорта, по-добре е да ги подпишете. След засаждането на разсада в открита земя, подгответе дъги и покривен материал. Ако нощните температури паднат под + 14 градуса, ще трябва да покриете растенията.
грижа
Редовната грижа за растенията включва поливане, плевене, отглеждане. Температура на водата за напояване + 24 + 25 градуса. Поливайте веднъж седмично, а когато е горещо - два пъти седмично, докато растението цъфти. След началото на цъфтежа и по време на периода на зреене плодовете трябва да се поливат по-често, 2-3 пъти седмично.
Чушките реагират добре на разхлабване на почвата. Не разхлабвайте дълбоко, не повече от 5 см, тъй като кореновата система на растението е разположена близо до повърхността на почвата. След поливане и дъжд, разхлабете без провал.
Не забравяйте да наторите растенията. За сезона ще трябва 4 -5 пъти. Използвайте воден разтвор на птичи изтичане (1:15) или каша (1:10). Ако е необходимо, използвайте продукти за растителна защита срещу болести и вредители..
Първата култура на растенията може да се получи в началото на юни. Плодовете се берат в техническа зрялост, когато плодовете са се образували, но остават зелени. И в биологична зрялост, когато има свои сортови характеристики (размер, цвят, форма).
За характеристиките на грижите, засаждането и отглеждането на сладки чушки вижте във видеото: